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“你怎麼想到開火鍋店?開在哪裡?多大?什麼人來吃?”富洋姐疊聲問道。
汀蘭拿出一份策劃表,把自己的一些想法和她們說了。
她是想做東來順、海底撈這種火鍋連鎖餐飲,但是現在起步肯定不會一下子全鋪開,先開一家店做試點再逐步推廣開來。所以這個火鍋店規模肯定不會小,裝修上也要下一點功底。最主要是火鍋湯底、醬汁配料等,要有自己特色,別人不容易偷師的。其他地方她可以給出意見和方向,但是湯底上,還是要靠莉婭來研究調製了。
其實她主要是在上海找不到一家像樣的火鍋店,再加上遇上莉婭的事,才靈機一動,想出來自己開店,既可以幫助富洋姐母女,她以後吃火鍋也方便。而且民以食為天,餐飲行業今後的發展很快,她正好抓住先機。
聽汀蘭大致介紹了一下火鍋店的規模和要求,富洋姐有些吃驚:“在你說的這個地段找店面,那客人是不用愁的,但是房租多貴啊,而且這麼大的店,要請多少幫工?這都是開支啊?你算過這筆帳了嗎?”
“如果是賠本的買賣,我也不會做了,我既然有信心投錢,是相信它肯定可以給我幾倍的回報。我知道你們沒有資金,所以我們合作,我出錢,你們出力,我給莉婭四成的股份,怎麼樣?”汀蘭道。她投資火鍋店,自己是沒有太多精力來管的,所以願意多分點利潤出來,激勵一下合伙人。
“我們不投錢,就可以拿分紅?”富洋姐睜大眼睛懷疑道。
“媽媽,只要汀蘭相信我,我就能幹好。”莉婭一反常態,眼神堅定道,“啟動的資金由汀蘭出,以後盈利,這本錢肯定要提出來的。另外我不要四成股份,只要給我一成就行。”
汀蘭沒想到莉婭能馬上應承下來,看她有信心的樣子,她面帶欣賞道:“莉婭姐,我提出四成的股份,並不是白給你的。剛才也說了,以後餐廳和廚房全方面的事情,都要你來打理,這個事情並不簡單,我只是占著投資的一些風險,拿著六成的股份。還有,餐飲最主要是口味,這火鍋店要開起來,湯底和配料是首要的,這個要靠你來調配。要你能調出我滿意的湯底,我才會放心的投下這筆錢。”
“恩。年後我就給你拿出湯底配方。”莉婭激動地道。她在賣早點擺燒烤攤的兩年裡面,已經嘗到做吃食生意的好處了。如果不是遇上好吃懶做的丈夫,現在生活水平也不會是這樣。汀蘭相信她,願意拿出來一大筆錢投資做火鍋店,她不吃不睡,也要把這店給它辦好了。上海市民的生活水平都在提高,相信餐飲生意會越來越紅火,只要肯鑽研,以吃苦,一定可以賺錢。而且本以為生活走入絕境的時候,突然眼前辟出一條敞亮的大道,她哪有後退的道理。
☆、第一百九十六章 爸爸回來了
“那就這麼決定了。”汀蘭滿意的笑道,她沒有看錯,莉婭能在這個看不起小販和個體戶的環境下,出來擺攤做生意,本身就具備著一定的魄力和拼勁,這是她所看中的。她在感情和婚姻上雖然處理的不夠果斷,這也是說明她是一個重情誼的人,和這樣的人合作,反倒會更放心一些。
富洋姐看著兩人已經把事情決定下來,她也沒什麼好說的,現在就想著怎麼幫著女兒把這火鍋店做起來,這也是她女兒翻身的本錢了。
汀蘭把借條推回到莉婭面前,“我相信,一年以後,你能賺到的錢,會是這張欠條的幾倍,到那時,你再把錢還給我吧。”
“這不行!”莉婭要推回來。
“這是我對你的信心!”汀蘭含笑道。
“莉婭,汀蘭相信你,媽媽也相信你。如果我們賺了錢,我們再加倍的還回來,如果虧了,媽媽把房子賣了,也幫你把債還了。”富洋姐對女兒道。
————
汀蘭雖然讓莉婭年後給她消息,但是這邊已經讓張巧巧派人找起店鋪了。她希望明年兒子二周歲的生日,可以在火鍋店裡舉行。
今年羽絨服的訂單仍舊大量增加,這是連續三年在央視打GG的回報,現在青蘭羽絨服的品牌在國內有了一定的知名度,加盟店也在不斷的增加中。
通過公司運作拿下浦東的那塊地皮,隨著周邊環境的快速開發建設,不斷有人來打聽這塊地的用途了,想要出錢買過去。知道地皮的升值空間,汀蘭怎麼可能轉讓出去。雖然是通過服裝公司的名義拿下來的,但是這塊地方在金融商圈內,如果開辦工廠的話,遲早還是要被迫遷移,她一直沒有想好怎麼用它,所以一直閒置著,現在看來也要有所動作了,不然被人盯上,也是一件很麻煩的事。
還有手裡頭的一大堆股票認購券,她要在明年新股發行的時候,動用目前所有流動資金,全都投入股市,這批的回報,讓她可以馬上坐擁千萬資產,以後吃喝不愁了。
副業幹得紅紅火火,正職的電視台主持人工作卻沒有什麼突破和發展,主要是現在電視節目的單一,再加上資深主播人員都在位,所以並沒有她太多施展的空間。
上一次的綜藝選秀節目雖然影響很好,汀蘭一手策劃、主持,居功至偉,但是節目畢竟也結束了,現在也沒有其他大的活動和節目用到她的地方。
有時候台里派給她的一些主持任務,她都推掉了,因為有些風格可能需要更煽情一些,這點正是她不擅長的地方。
喬珍現在倒是適應的不錯,天氣預報是她的固定節目,現在又接手了一檔全新的生活服務類電視節目——《讓我們同行》,其實就是相親節目,幫助一些大齡男女青年尋找合適的伴侶。
汀蘭以為現在人相對保守,這個節目可能不太好做,沒想到還是有勇敢的男女踏出了第一步,報名參加節目,通過螢屏展示自己,讓電視機前的單身人士有機會了解和認識他們。
喬珍在電視台工作順利,汀蘭特別高興,總算當初沒有介紹錯。
不過她現在煩惱的是,前兩天接到了婆婆李頤的電話,她給自己拋出了一個她很難拒絕的誘餌。而接受她的提議,意味著生活要發生重大的變化,這是她要作出兩難的抉擇了。
汀蘭收拾東西回家的路上,也一直在想在這件事。
快過年了,路上的行人的自行車上帶的東西多了起來,大家都在置辦著年貨,一派欣喜繁榮的景象。汀蘭把車子停在公寓樓前的時候,正好旁邊的一輛北京吉普上下來兩個人,大包小包的拎著,向人打聽住所。
“岳老師,他們是來找嚴老的,我要不要打電話上去先問一聲?”公寓樓一樓門房值班人員問汀蘭道。本來公寓樓是開放式的,但是這兩年經濟發展快,人員流動頻繁,治安事件也多了起來,因為樓裡面住的都幹部家屬,所以前幾個月管理處派了值班人員過來,一天24小時對進出人員進行檢查。
不知道樓里其他人家情況怎麼樣,對嚴家來說,有了門衛值班以後,杜姐的工作量都減輕了很多,本來經常有人上門拜訪嚴爺爺,其中嚴立國、嚴立強及嚴爺爺老部下的一些關係人員,經常有人拎著東西過來,杜姐早就被嚴爺爺交代過,絕不能讓上門的人把禮物留下來,所以她經常追著那些放下東西就跑的人也很辛苦,現在有門衛一攔,倒讓她省事了一些,不過門衛每天朝家裡打的電話卻多了起來。
汀蘭拿出一份策劃表,把自己的一些想法和她們說了。
她是想做東來順、海底撈這種火鍋連鎖餐飲,但是現在起步肯定不會一下子全鋪開,先開一家店做試點再逐步推廣開來。所以這個火鍋店規模肯定不會小,裝修上也要下一點功底。最主要是火鍋湯底、醬汁配料等,要有自己特色,別人不容易偷師的。其他地方她可以給出意見和方向,但是湯底上,還是要靠莉婭來研究調製了。
其實她主要是在上海找不到一家像樣的火鍋店,再加上遇上莉婭的事,才靈機一動,想出來自己開店,既可以幫助富洋姐母女,她以後吃火鍋也方便。而且民以食為天,餐飲行業今後的發展很快,她正好抓住先機。
聽汀蘭大致介紹了一下火鍋店的規模和要求,富洋姐有些吃驚:“在你說的這個地段找店面,那客人是不用愁的,但是房租多貴啊,而且這麼大的店,要請多少幫工?這都是開支啊?你算過這筆帳了嗎?”
“如果是賠本的買賣,我也不會做了,我既然有信心投錢,是相信它肯定可以給我幾倍的回報。我知道你們沒有資金,所以我們合作,我出錢,你們出力,我給莉婭四成的股份,怎麼樣?”汀蘭道。她投資火鍋店,自己是沒有太多精力來管的,所以願意多分點利潤出來,激勵一下合伙人。
“我們不投錢,就可以拿分紅?”富洋姐睜大眼睛懷疑道。
“媽媽,只要汀蘭相信我,我就能幹好。”莉婭一反常態,眼神堅定道,“啟動的資金由汀蘭出,以後盈利,這本錢肯定要提出來的。另外我不要四成股份,只要給我一成就行。”
汀蘭沒想到莉婭能馬上應承下來,看她有信心的樣子,她面帶欣賞道:“莉婭姐,我提出四成的股份,並不是白給你的。剛才也說了,以後餐廳和廚房全方面的事情,都要你來打理,這個事情並不簡單,我只是占著投資的一些風險,拿著六成的股份。還有,餐飲最主要是口味,這火鍋店要開起來,湯底和配料是首要的,這個要靠你來調配。要你能調出我滿意的湯底,我才會放心的投下這筆錢。”
“恩。年後我就給你拿出湯底配方。”莉婭激動地道。她在賣早點擺燒烤攤的兩年裡面,已經嘗到做吃食生意的好處了。如果不是遇上好吃懶做的丈夫,現在生活水平也不會是這樣。汀蘭相信她,願意拿出來一大筆錢投資做火鍋店,她不吃不睡,也要把這店給它辦好了。上海市民的生活水平都在提高,相信餐飲生意會越來越紅火,只要肯鑽研,以吃苦,一定可以賺錢。而且本以為生活走入絕境的時候,突然眼前辟出一條敞亮的大道,她哪有後退的道理。
☆、第一百九十六章 爸爸回來了
“那就這麼決定了。”汀蘭滿意的笑道,她沒有看錯,莉婭能在這個看不起小販和個體戶的環境下,出來擺攤做生意,本身就具備著一定的魄力和拼勁,這是她所看中的。她在感情和婚姻上雖然處理的不夠果斷,這也是說明她是一個重情誼的人,和這樣的人合作,反倒會更放心一些。
富洋姐看著兩人已經把事情決定下來,她也沒什麼好說的,現在就想著怎麼幫著女兒把這火鍋店做起來,這也是她女兒翻身的本錢了。
汀蘭把借條推回到莉婭面前,“我相信,一年以後,你能賺到的錢,會是這張欠條的幾倍,到那時,你再把錢還給我吧。”
“這不行!”莉婭要推回來。
“這是我對你的信心!”汀蘭含笑道。
“莉婭,汀蘭相信你,媽媽也相信你。如果我們賺了錢,我們再加倍的還回來,如果虧了,媽媽把房子賣了,也幫你把債還了。”富洋姐對女兒道。
————
汀蘭雖然讓莉婭年後給她消息,但是這邊已經讓張巧巧派人找起店鋪了。她希望明年兒子二周歲的生日,可以在火鍋店裡舉行。
今年羽絨服的訂單仍舊大量增加,這是連續三年在央視打GG的回報,現在青蘭羽絨服的品牌在國內有了一定的知名度,加盟店也在不斷的增加中。
通過公司運作拿下浦東的那塊地皮,隨著周邊環境的快速開發建設,不斷有人來打聽這塊地的用途了,想要出錢買過去。知道地皮的升值空間,汀蘭怎麼可能轉讓出去。雖然是通過服裝公司的名義拿下來的,但是這塊地方在金融商圈內,如果開辦工廠的話,遲早還是要被迫遷移,她一直沒有想好怎麼用它,所以一直閒置著,現在看來也要有所動作了,不然被人盯上,也是一件很麻煩的事。
還有手裡頭的一大堆股票認購券,她要在明年新股發行的時候,動用目前所有流動資金,全都投入股市,這批的回報,讓她可以馬上坐擁千萬資產,以後吃喝不愁了。
副業幹得紅紅火火,正職的電視台主持人工作卻沒有什麼突破和發展,主要是現在電視節目的單一,再加上資深主播人員都在位,所以並沒有她太多施展的空間。
上一次的綜藝選秀節目雖然影響很好,汀蘭一手策劃、主持,居功至偉,但是節目畢竟也結束了,現在也沒有其他大的活動和節目用到她的地方。
有時候台里派給她的一些主持任務,她都推掉了,因為有些風格可能需要更煽情一些,這點正是她不擅長的地方。
喬珍現在倒是適應的不錯,天氣預報是她的固定節目,現在又接手了一檔全新的生活服務類電視節目——《讓我們同行》,其實就是相親節目,幫助一些大齡男女青年尋找合適的伴侶。
汀蘭以為現在人相對保守,這個節目可能不太好做,沒想到還是有勇敢的男女踏出了第一步,報名參加節目,通過螢屏展示自己,讓電視機前的單身人士有機會了解和認識他們。
喬珍在電視台工作順利,汀蘭特別高興,總算當初沒有介紹錯。
不過她現在煩惱的是,前兩天接到了婆婆李頤的電話,她給自己拋出了一個她很難拒絕的誘餌。而接受她的提議,意味著生活要發生重大的變化,這是她要作出兩難的抉擇了。
汀蘭收拾東西回家的路上,也一直在想在這件事。
快過年了,路上的行人的自行車上帶的東西多了起來,大家都在置辦著年貨,一派欣喜繁榮的景象。汀蘭把車子停在公寓樓前的時候,正好旁邊的一輛北京吉普上下來兩個人,大包小包的拎著,向人打聽住所。
“岳老師,他們是來找嚴老的,我要不要打電話上去先問一聲?”公寓樓一樓門房值班人員問汀蘭道。本來公寓樓是開放式的,但是這兩年經濟發展快,人員流動頻繁,治安事件也多了起來,因為樓裡面住的都幹部家屬,所以前幾個月管理處派了值班人員過來,一天24小時對進出人員進行檢查。
不知道樓里其他人家情況怎麼樣,對嚴家來說,有了門衛值班以後,杜姐的工作量都減輕了很多,本來經常有人上門拜訪嚴爺爺,其中嚴立國、嚴立強及嚴爺爺老部下的一些關係人員,經常有人拎著東西過來,杜姐早就被嚴爺爺交代過,絕不能讓上門的人把禮物留下來,所以她經常追著那些放下東西就跑的人也很辛苦,現在有門衛一攔,倒讓她省事了一些,不過門衛每天朝家裡打的電話卻多了起來。