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“你想吃什麼菜?”大叔又在裡面喊。
“誒,大叔我能進廚房看看不?咱倆這麼吼著好累哦!”明明就沒多遠,這樣喊話像隔著個山頭似的。
“進來吧。”
喬新桐趕緊跑進去,一進去,就被驚艷到了,“哇!”她不由得發出感嘆,她以為這種蒼蠅館子,廚房裡面也是油兮兮、亂七八糟的,沒想到這裡如此乾淨整潔,碗筷都有些年代感,但重得整整齊齊。“大叔,看不出來啊,清潔做得這麼好!”
“那當然!”大叔傲氣的“哼”了一聲,“做餐飲的,廚房自然要乾淨,不然到處是蟑螂老鼠的,怎麼給客人!”
哇!喬新桐在心裡為大叔點讚。
“回鍋肉炒什麼菜?”大叔問她。
喬新桐在廚房裡掃了一圈,看到細嫩嫩綠油油的小青椒,指著說:“就二荊條吧。”謝初引吃辣…應該沒問題吧?
“大叔……您怎麼稱呼?”
“姓謝。”大叔轉身拿了青椒過來洗。
“哦~”可真巧,跟謝初引一個姓。“那我就叫您謝叔?”
“可以。”謝叔只短短回道。
“謝叔,您這店開多久了呀?”喬新桐拿出手機,打開備忘錄。
“這可記不得了,得有二十幾年了。”
“二十幾年了!可惜您不記得具體數字了,不然這店年紀有可能比我還大呢。”
大叔挑了塊五花肉,丟進鍋里煮。
“我聽說,以前這店不叫“等引”?是改了名字的?餐飲店不是最忌諱改名字麼?為什麼要改啊?”喬新桐一邊看著大叔做菜,一邊問。
“因為一點兒私事,這個不好說。”大叔開始切肉了。
“不好說就別說了,哦對了,我再加個宮保雞丁吧,還有魚香茄子。”她剛瞟到了旁邊的紫色蔬菜。
大叔:“……打包回去口感就不好了。”
“沒事兒,您做菜味道好,口感差點兒沒關係的。”
“打包回去給男朋友?”大叔又去拿茄子。
“不是,鄰居。”喬新桐簡短回道,又接著採訪:“對了大叔,聽說您這店生意不太好,是什麼支撐您繼續做下去呢?”
“這店鋪是我早就買下來的,成本就不高,反正這輩子就只會做菜,老了老了,閒著也沒事。”
“哦~”喬新桐在手機上噼里啪啦的打字記錄。
“好了,你出去等著吧,要炒菜了,這裡面油煙大。”
“好!”
**
今天調整菜品,忙了整整一天,謝初引快十點才到家。
這次秋季菜品調整好,他要把工作往二廚放,鍛鍊他們,這樣他也有更多的時間出去走走,尋些靈感。
謝初引想事想得入了神,一隻手摸著褲兜里的鑰匙,竟忘了開門。
喬新桐上了個廁所出來,第n次看貓眼,結果竟然看到了人!
她忙打開門出來叫人:“謝初引!”
謝初引被她這猛得一叫嚇回了神,他怎麼總是被這丫頭嚇著。“怎麼了?”
“你終於回來了!我都等你好久了,你吃東西了麼?我給你帶了好東西!我去打熱!”
吃東西?謝初引撫了撫肚子,在玉宴一直是五點左右吃晚餐,平時習慣了倒也不覺得餓,今天調整菜品,一直走動說話,確實有些餓了。可是她等他做什麼?還專門給他帶東西?他們有這麼熟麼?
還沒等他回答,喬新桐就趿著拖鞋“吧嗒吧嗒”的跑回了自己家。
過了沒多久,又見她提了個袋子過來。
謝初引打開門讓她進來,就聽他問:“你家有筷子麼?”
謝初引:“……我是廚師。”
“哦對哈!那你拿兩雙筷子出來吧。”喬新桐把袋子放桌上,一碗一碗的拿出菜來,“我都等你好久了!”準確的說,是等菜很久了,中午知道了“等引”的菜那麼好吃,喬新桐一晚上都看著打包回來的菜流口水。
“我不知道你在等我。”謝初引把筷子分給她一雙。“等”這個字對他而言真是…怪怪的。“你怎麼不給我發微信。”
喬新桐瞪他一眼,“我給你發了好不好!你自己看看,從兩點過開始,我發了多少條了,你一條都沒回!”
謝初引這才趕緊把手機拿出來,打開一看,果然……喬新桐給他發了很多。“不好意思啊,”這下是他的錯,謝初引撓撓後腦勺,“今天玉宴調整秋季菜品,沒顧得上。”他平時也不怎麼用手機,就打個電話而已。
“玉宴要出新菜品?什麼時候!”喬新桐聽到了重點,眼睛像狼見了兔子似的,兩眼發光。
“下周一正式推出。”
“嗷~”那等推出了得找機會嘗嘗去!喬新桐把桌上三個微波爐碗蓋子打開:“你不是讓我給你推薦老式川菜麼?我今天找到一家,帶回來給你嘗嘗,你試試!”
雖然菜都被放了這麼久,但香味不減,蓋子一打開就往鼻子裡鑽。