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  「祁四郎可挑好豬崽了?」周紓只想趕快收起自己的胡思亂想,結束這種曖昧的氣氛。

  祁有望抬眸,少年的眼睛乾淨純粹,不染一絲塵埃,讓周紓有片刻的愣神。

  只聽見眼前的高挑少年道:「還沒。」

  「既然如此,那奴也不打擾祁四郎了,告辭。」說完,欠了欠身,便又快步離開了這兒。

  祁有望的手擱在腰帶上,原本她想跟周紓說,那條巾帕她已經洗乾淨可以物歸原主了,奈何周紓不給她這個機會,所以她嘀咕道:「不是我不想還,是她不給我機會還。」

  於是又喜滋滋地回頭去繼續商議買豬崽事宜。

  聽見她自言自語的林檎:「……」

  ——

  楮亭鄉幾乎家家戶戶都養豬,祁有望想找到豬崽並不困難,可她綜合考慮現在條件下的不同品種的豬生長情況後,決定養一些本土烏豬和嶺南的大花白豬。

  西晉《博物志》便曾言「生嶺南者白而極肥」,說的便是嶺南的豬肉質鮮嫩肥美,而這還是在那個飼料匱乏的時代的評價。

  信州也是有來自嶺南的大白花豬的,如祁家別莊養的那幾隻黑白花豬——大白花豬雖然有「白」字,但其實豬的身上還是有些黑色的斑點的,故而又稱為「黑白花豬」。

  她買了十隻小母豬,一隻還未閹割的小公豬,加上本來就養在別院的那幾隻小豬崽,一個小型養殖場所需的豬便夠了。

  豬崽的問題解決了,建在荒地的豬舍也很快便修築好了。

  祁有望當初挑這塊荒地,除了因為它是可開發利用的地外,也因它離村子比較遠。三面是祁家的山頭,還有河流經過,養殖方便的同時,也不至於因為氣味和污染問題給周圍的百姓造成困擾。

  豬舍建好了,豬崽挑好了,剩下的便是飼養豬的過程中需要的飼料,以及注意豬的疾病問題。

  關於豬的飼料,縱然祁家有的是米糠可供豬食用,可成本相對養家禽也高了,屆時養出來的豬賣不出高價,回報是微薄的,她就是在倒貼錢!

  可豬的飼料也不僅僅是米糠或浮萍等藻類,她似乎遺忘了點什麼……

  林檎不太明白她的煩惱,道:「嶺南豬耐粗飼,好生養,我們村的人都是隨便餵些紅山芋苗、紅山芋皮就成了,不需要什麼精細的糧食。」

  至於剩飯剩菜,於窮苦百姓而言,一頓飯都不曾吃飽,哪裡來的剩飯剩菜。

  祁有望一愣,腦海中浮現出一個熟悉的東西,她問道:「紅山芋,是表皮紅色,內里黃白的那種山芋嗎?」

  「……是呀!」林檎本來納悶為什麼還有人不認識紅山芋,可想到四郎君自幼吃的都是米飯羹菜,又從不關注農事,便又釋然了。

  祁有望終於發現到底是哪裡不對勁了!

  她並非真的不認識紅山芋,畢竟只要到街上,就總能看見有人兜售紅山芋的。可她在此之前,受各種因素的局限,她也從未思考過紅山芋到底是什麼,除了食用還有什麼作用?

  而融合了前世的記憶後,她才猛然發覺,原來「紅山芋」便是紅薯!

  而除了「紅山芋」,這個世上甚至還有許許多多在她前世那個世界,只有明清才會出現的物種,諸如「花生」、「土豆」、「辣椒」與「西紅柿」等。

  若說她穿越到了一個農業高度發達的時代,倒也說的過去,可根據她從前聽到的一些傳聞來看,這些物種先後出現在江南的時間間隔不超過五年,而且除了花生和玉米傳聞是從海外引進之外,其餘作物幾乎都是撫州發現的。

  最早被人們發現有「紅山芋」的地方也是撫州臨川,因朝廷的大力推廣,身為撫州鄰居的信州自然很快就有人種上了。

  由於朝廷推廣「紅山芋」的目的在於解決饑荒難題,以及窮苦百姓家的溫飽問題,故而在沒有饑荒的年間,種的人就少了許多。

  富貴人家本就無需擔心溫飽問題,為了應對賦稅,只會要求佃客們種高產的「清安稻」,而百姓在風調雨順的時候,也更樂意種「清河稻」或者「清安稻」。

  這兩種稻穀同樣是出自撫州臨川,「清河稻」是一條叫清河村的村子命名的,而「清安稻」則是以最初拿出高產量糧食稻穀的張鶴的字命名的。

  信州離撫州近,饒是沒幹過農活的祁有望也聽過那張鶴的大名。

  她想:「這大概是封建時代的袁隆平了。」

  只是稻穀再高產,也沒到可以讓她大量投入到餵養豬的地步,她很快便摒去這些雜念,轉頭讓人去收紅薯苗等。

  ——

  祁有望的養豬準備工作進行的如火如荼,李管事生怕祁家的豬會養在茶園附近,從而影響到茶園,便去打聽了好幾回。

  周紓得知後,對他道:「不必打聽了,只需知道那邊的地方都是祁家的,便能猜出祁四郎會在哪裡養豬。你且放心,離茶園還有一個山頭,縱使祁家將豬散養,也不至於跑到這兒來。」

  李管事道:「倒也不是擔心祁家的豬再次跑來糟蹋茶樹,而是怕那些豬糞會熏壞了茶樹。」

  說好聽點是熏壞茶樹,實際上是他怕這臭氣。

  周紓眺望不遠處的別莊屋檐一角,問他:「李管事覺得,是我們這邊離豬圈近,還是祁家的別莊近些?」

  李管事不假思索:「那自然是祁家別莊……」說完,他便反應過來了,既然要遭罪,那也肯定是祁家的人先受罪。




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