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就這樣兩家人坐在一處,痛痛快快吃了一頓大餐,也算是見證了黎母的婚禮。
婚後,黎母和老張過得十分和睦。
夫妻倆也算夫唱婦隨,老張很快辭了飯店的工作,跟黎母一起聯手坐席面。順便共同籌備私房菜館。
黎母那些闊太太朋友都知道她找了個男人,也有覺得老張貌丑的,兩人不相配的。也有為黎母抱不平的。再怎麼說黎母也算一表人才,又有一技傍身,找個富貴人家也不是難事。
可黎母卻笑道。“我和他總歸志趣相投,我倆光切磋廚藝,就有說不完的話題。更何況,他待我也好,凡事都以我為先。我這也都四十了,還有什麼可挑剔的。”
那些闊太聽了,嘴裡說著恭喜,心裡卻若有所思。
後來,再看黎母和老張在一起合作,果然默契十足。
兩人做出來的菜品,也都精妙非常,既華美好看又十分好吃。甚至老張借著新婚,還做出了一套和和美美的菜式。其中有一道菜叫“百年好合”,另一道叫作“龍鳳呈祥”,特別是後一道,菜刀工精巧至極,龍鳳活靈活現,內中卻藏乾坤。
老張的兩道菜,在一位千金結婚的席面上大放異彩。
別人私底下一問,才知道老張也是全國廚藝冠軍,也曾長期在國營飯店工作,都是主廚的位置。他的師兄弟也有幸做過國宴,只是老張這人嘴笨,不太會經營人脈,也不太擅於鑽營。
因此一手的好廚藝,卻不被人知。現在也全賴媳婦幫他打理,在有了露臉的機會,他自己仍是一心做菜。
也有人便說,張大廚的廚藝甚至比黎大廚更好。甚至而有人親自問老張,到底誰廚藝更好?
老張卻說:“這有什麼可比,我是淮揚菜出身,黎大廚魯菜出身,論刀工她不如我,論火候我不如她。真要說起來,我倆一起做菜才是最好。如果非要分辨個高下,在我看來,自然是我媳婦做的菜更好吃。”
旁人聽了這話,不禁都笑了起來。
那些闊太太們也不免有些羨慕黎母的好運氣。找了個男人果真跟她情投意合,還總是把她捧得高高的。凡事都聽她的不說,還一心為了妻子說話。
這些富太太不少都是妻隨夫貴,丈夫有錢了,她們卻要留下來照顧家裡老小。
丈夫越來越有錢,有著忙不完的應酬,夫妻關係反而慢慢疏遠了。
細想想,倒不如黎母和老張這樣情投意合,共同打拼的夫妻來得好。
第91章
91 菜館&家庭問題
黎大廚和張大廚也算雙劍合璧, 兩人正式合作以後,反而更受到別人的認可。
至於開菜館的事情,黎母頂多嘴上提些意見,其他事宜乾脆就交給黎浩哲幫忙打理。黎浩哲剛好正在放暑假, 也不用讀書, 就走遍了京城大大小小的飯店。有國營的, 也有私營的, 有像模像樣的茶樓餐館,也有些名不見經傳,卻生意火爆的胡同小館子。
黎浩哲也未必會進去吃飯, 卻把各店的裝修風格以及經營模式記在腦子裡。
慢慢地,一個像模像樣的私房菜館, 便在他腦海中成型。
黎浩哲想做的菜館,未必非要弄得那樣金碧輝煌, 卻還是最好能帶上點舊時的風雅古韻。讓人進去之後,便覺得不俗, 同時也可以放鬆開來,猶如回到自己家裡一般舒服自在。
思來想去, 黎浩哲就覺得他們這個菜館, 最好在裝修下點功夫, 最後弄成明清風格的仿古小院。
這樣一來,雖然有了黎外公留下的黃金再加上張叔拿出的家底,想弄一個那樣正經的院子,卻還是不夠的。
黎家三人湊在一起商量, 要想弄個黎浩哲所說的院子,只能暫且出租了。
但是承租人必須靠譜,最好幾年後還能把宅院賣給他們。
否則,他們花了大價錢進行裝修,房主突然變卦,裝修的錢也就白打水漂了。
黎浩哲乾脆便說,這事就交給他來解決。
黎母和張叔在經營上,倒不如他頭腦靈活,自然也樂得當甩手掌柜。
黎浩哲也是個果斷的人,當天下午便進城,找到了牛紅葉的公司。
報了姓名之後,看門的大叔進去請示後,方才邀請黎浩哲進去。
牛紅葉一看他來了,還以為出了什麼事呢。車鑰匙都拿了,就準備趕回家裡去。
可黎浩哲卻正色說道。“牛姨,我今天過來是有正事想跟您談談。”
牛紅葉這才稍微放下心來,又說了一句。“那就隨我進去吧。”
接著便把黎浩哲帶到了她的辦公室里。一路上,黎浩哲也在放眼看著牛家的貨運公司,只覺得這比一些國企排面還要大。一時間,心裡便多了幾分肯定。
到了辦公室,有個正裝的秘書送來了一杯茶,這才關門出去了。
黎浩哲這才開口問道。“牛姨您對投資名廚的私房菜館敢興趣嗎?”
牛紅葉聽了這話,心中便有些吃驚。
她的確一直跟著哥哥投資,賺些閒錢。
特別是這半年來,也買進了一些地產,其中便有餐館一類。
有個館子被她哥哥倒手租給廣州來的飯店老闆,他來京城便開了一家粵菜酒樓。聽說生意倒是不錯,租金也不少給。可他們自己並不插手這飯店買賣。
這些事情到現在牛紅葉還瞞著許國興,就連念念和朗朗也沒發現,他們家的家底已經翻了一番。
婚後,黎母和老張過得十分和睦。
夫妻倆也算夫唱婦隨,老張很快辭了飯店的工作,跟黎母一起聯手坐席面。順便共同籌備私房菜館。
黎母那些闊太太朋友都知道她找了個男人,也有覺得老張貌丑的,兩人不相配的。也有為黎母抱不平的。再怎麼說黎母也算一表人才,又有一技傍身,找個富貴人家也不是難事。
可黎母卻笑道。“我和他總歸志趣相投,我倆光切磋廚藝,就有說不完的話題。更何況,他待我也好,凡事都以我為先。我這也都四十了,還有什麼可挑剔的。”
那些闊太聽了,嘴裡說著恭喜,心裡卻若有所思。
後來,再看黎母和老張在一起合作,果然默契十足。
兩人做出來的菜品,也都精妙非常,既華美好看又十分好吃。甚至老張借著新婚,還做出了一套和和美美的菜式。其中有一道菜叫“百年好合”,另一道叫作“龍鳳呈祥”,特別是後一道,菜刀工精巧至極,龍鳳活靈活現,內中卻藏乾坤。
老張的兩道菜,在一位千金結婚的席面上大放異彩。
別人私底下一問,才知道老張也是全國廚藝冠軍,也曾長期在國營飯店工作,都是主廚的位置。他的師兄弟也有幸做過國宴,只是老張這人嘴笨,不太會經營人脈,也不太擅於鑽營。
因此一手的好廚藝,卻不被人知。現在也全賴媳婦幫他打理,在有了露臉的機會,他自己仍是一心做菜。
也有人便說,張大廚的廚藝甚至比黎大廚更好。甚至而有人親自問老張,到底誰廚藝更好?
老張卻說:“這有什麼可比,我是淮揚菜出身,黎大廚魯菜出身,論刀工她不如我,論火候我不如她。真要說起來,我倆一起做菜才是最好。如果非要分辨個高下,在我看來,自然是我媳婦做的菜更好吃。”
旁人聽了這話,不禁都笑了起來。
那些闊太太們也不免有些羨慕黎母的好運氣。找了個男人果真跟她情投意合,還總是把她捧得高高的。凡事都聽她的不說,還一心為了妻子說話。
這些富太太不少都是妻隨夫貴,丈夫有錢了,她們卻要留下來照顧家裡老小。
丈夫越來越有錢,有著忙不完的應酬,夫妻關係反而慢慢疏遠了。
細想想,倒不如黎母和老張這樣情投意合,共同打拼的夫妻來得好。
第91章
91 菜館&家庭問題
黎大廚和張大廚也算雙劍合璧, 兩人正式合作以後,反而更受到別人的認可。
至於開菜館的事情,黎母頂多嘴上提些意見,其他事宜乾脆就交給黎浩哲幫忙打理。黎浩哲剛好正在放暑假, 也不用讀書, 就走遍了京城大大小小的飯店。有國營的, 也有私營的, 有像模像樣的茶樓餐館,也有些名不見經傳,卻生意火爆的胡同小館子。
黎浩哲也未必會進去吃飯, 卻把各店的裝修風格以及經營模式記在腦子裡。
慢慢地,一個像模像樣的私房菜館, 便在他腦海中成型。
黎浩哲想做的菜館,未必非要弄得那樣金碧輝煌, 卻還是最好能帶上點舊時的風雅古韻。讓人進去之後,便覺得不俗, 同時也可以放鬆開來,猶如回到自己家裡一般舒服自在。
思來想去, 黎浩哲就覺得他們這個菜館, 最好在裝修下點功夫, 最後弄成明清風格的仿古小院。
這樣一來,雖然有了黎外公留下的黃金再加上張叔拿出的家底,想弄一個那樣正經的院子,卻還是不夠的。
黎家三人湊在一起商量, 要想弄個黎浩哲所說的院子,只能暫且出租了。
但是承租人必須靠譜,最好幾年後還能把宅院賣給他們。
否則,他們花了大價錢進行裝修,房主突然變卦,裝修的錢也就白打水漂了。
黎浩哲乾脆便說,這事就交給他來解決。
黎母和張叔在經營上,倒不如他頭腦靈活,自然也樂得當甩手掌柜。
黎浩哲也是個果斷的人,當天下午便進城,找到了牛紅葉的公司。
報了姓名之後,看門的大叔進去請示後,方才邀請黎浩哲進去。
牛紅葉一看他來了,還以為出了什麼事呢。車鑰匙都拿了,就準備趕回家裡去。
可黎浩哲卻正色說道。“牛姨,我今天過來是有正事想跟您談談。”
牛紅葉這才稍微放下心來,又說了一句。“那就隨我進去吧。”
接著便把黎浩哲帶到了她的辦公室里。一路上,黎浩哲也在放眼看著牛家的貨運公司,只覺得這比一些國企排面還要大。一時間,心裡便多了幾分肯定。
到了辦公室,有個正裝的秘書送來了一杯茶,這才關門出去了。
黎浩哲這才開口問道。“牛姨您對投資名廚的私房菜館敢興趣嗎?”
牛紅葉聽了這話,心中便有些吃驚。
她的確一直跟著哥哥投資,賺些閒錢。
特別是這半年來,也買進了一些地產,其中便有餐館一類。
有個館子被她哥哥倒手租給廣州來的飯店老闆,他來京城便開了一家粵菜酒樓。聽說生意倒是不錯,租金也不少給。可他們自己並不插手這飯店買賣。
這些事情到現在牛紅葉還瞞著許國興,就連念念和朗朗也沒發現,他們家的家底已經翻了一番。