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相較之下，倒是趙禹宸平常愛吃的清淡養生一類的菜式，卻是一道未見。
魏安親自端了一方蓮花白瓷的小食盅上來，親手將蓋子掀了，與蘇明珠恭敬道：“主子嘗嘗這一道蟹黃豆腐。”
趙禹宸聽著這個稱呼，原以為魏安是叫自個的，發現他竟是在和蘇明珠說話時，倒是一頓，但是回過神後，卻也是丁點兒不惱，只覺著夫妻一體，他既是魏安的主子，明珠自然也是！
這麼一想，趙禹宸甚至還頗有幾分滿意他的這份識趣，當下便笑了笑，又開口道：“與你主子好好說說這道菜，說的好了，朕有賞！”
如今不能從心裡聽著，倒也應該叫魏安徑直開口說出來，要不然，還當真是可惜了他的這份本事！
魏安聞言之後，規規矩矩的應了一聲，便低著頭與蘇明珠介紹道：“主子您瞧，往常宮裡的廚子，都忌諱用這些個海鮮河鮮，一來怕有腥氣，二來又容易傷了腸胃，這蟹黃豆腐里的蟹黃，也都是用鹹鴨蛋黃替的，可陛下知道您愛著一口，特地吩咐了從宮裡帶來的海蟹，上等的黃油蟹黃，那鴨蛋黃，便是調的再像，到底也是和真的不一樣。”
“海蟹的蟹黃，沒有腥氣的，再配上這豆腐的甜白軟糯，白是白，黃是黃，不光瞧著好看！您舀一口嘗嘗，鮮！香！入口即化，先是咸香，回味又泛著甘甜，那滋味，保管您三天也忘不了！”
蘇明珠果然叫他這麼一番話說的食指大動，只是面上卻還有幾分猶豫：“我已是出家人，不該……”
趙禹宸聞言便是一笑，口氣親近：“得了，你這齣家人，騙騙旁人還行，與我還裝個什麼？”
蘇明珠聽著，想了想，看著趙禹宸已親自拿了小瓷勺為她舀到了面前的彩瓷碗裡，便也索性當真開口吃了。
剛一入口，果然如魏安所說一般，鮮甜滿口，豆腐與蟹黃都是上好的，配在一處，便愈發的相得益彰，只叫人眼前一亮，回味無窮。
除此之外，還有旁的蜜汁火腿，蓮花豬腳，佛跳牆一類的葷食，雖說口味也都是一等一的出挑，但許是沒了魏安那一番活靈活現的介紹，便總覺著都不如方才的一道蟹黃豆腐來的可口，一碟子都叫她吃了個乾乾淨淨。
相較之下，一旁的趙禹宸便只是嘗了一口便罷了，這倒不是因著他有意謙讓，而是皇家的規矩，便是再喜歡的東西，也不可一次吃的太過，一道菜，至多不能超過三口。
雖說在這船上並沒有人勸說阻攔，但趙禹宸這性子本來也不需要旁人去盯著的，這些規矩都是叫他刻進了骨子去。
好在他雖然自個嚴守規矩，但這一次卻也並沒有像之前一樣也想叫這規矩套上她，甚至於瞧著她愛吃，還親自為她布讓了幾次，這一頓午膳，稱得上是相談甚歡。
蘇明珠雖下山時走了一路，但到底之前是用過幾口膳的，吃完一碟子的蟹黃豆腐之後，這一桌子的美食，也都只是淺淺幾口，便也放了筷子。
看著蘇明珠停了，趙禹宸便也停了下來，一旁的魏安見狀，立即叫人重新送了清水與漱口的清茶，又將案上的碗碟都一一收了下去，最後奉上膳後的消食茶，才示意周遭的宮人與他一併退了下去。
收拾妥當之後，蘇明珠便沒有再多耽擱，重新將今日過來的正事重新提了起來，將她帶來的兩張薄紙雙手交到了趙禹宸的手上。
那薄薄的幾頁紙上，蘇明珠細細的寫上了在此刻能實現的，所有她能記起的防疫之法，包括飲水的水源決計不可直接生喝，必須燒開，即便是實在做不到的，在疫情未停之前，叫災民用明礬放入水中吸附消毒，災民聚集之處，所產生的垃圾糞不可隨意排放，凡是已經患了疫病的，必須劃出隔離區，出入消毒……
除了這些常見的措施之外，還有些諸如凡是病死的屍首，無論人還是牲畜，全都聚在一處，一把火燒個乾淨……這般有些不合風俗情理的，凡是她能想起的，便都一一寫的十分詳細。
看著趙禹宸低頭細細的看著，蘇明珠莫名的有些緊張，等了一會兒，又忍不住的解釋道：“有些法子瑣碎了些，一時間，我也說不出叫人信服的緣故，但是，這些法子若是當真都能做到，不敢說立時可治，總不會與之前的幾場瘟疫一般，擴散出去，動輒傷亡數千上萬……”
聽著這話，趙禹宸抬了頭，便也認真點了頭：“不必解釋，是你的法子，我都信。”
聽著這般的斷然之語，蘇明珠倒是反而一愣，趙禹宸仔細瞧過了一遍之後，便又開口道：“你放心，這些防疫之法，我會挑了朝中忠心實幹之臣，帶足了賑災的前錢糧人手，一一施行，必不會辜負你這番任心。”
這倒並非一句虛言，從春到夏，這段日子裡足夠擁有讀心術的趙禹宸將朝中重臣都一一聽個清清楚楚，且因著他正好趕上了吏部五年一次的大比，不單京官，便是各地五品以上的一方父母，他也一一都有了大致的印象。
在這種情形下，叫他挑幾個忠心能幹之臣子出來，還當真不是什麼難事。
蘇明珠雖然不知道其中緣故，但看著趙禹宸滿面認真，卻也當真相信了，剛要點頭，便聽著趙禹宸又道：“待到這份防疫之法當真有效，我會將你獻策之功昭告天下，論功行賞。”