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“你現知道我們賺不多了。”寧燕道:“當時你這兒買雞爪。還嫌我們這兒雞爪貴呢。”
“那時不是沒嘗過這兒滷菜嗎?”褐色長衫男子嘆了口氣,道:“雞爪倒真不貴,這本來就是不值錢東西,關鍵是那些作料啊。”
褐色長衫男子看了趙雪一眼,笑道:“那麼多種配料,制起來也費工夫。還要花心思把這些菜做出來,這些菜賣這個價錢是絕對值。”
“我店裡做生意從不欺客。”趙雪笑道:“哪個心裡還沒一本帳,能由著別人糊弄呢。”
褐色長衫男子覺得趙雪意有所指,卻還是笑著對趙雪道:“我要和趙掌柜談一筆生意,是關於你們店裡賣滷菜。”
終於說到正題上了。趙雪將身邊空餘一張椅子給了褐色長衫男子,又讓寧燕去倒茶,等寧燕把茶端上來了。她才開始和褐色長衫男子說這事兒。
“趙掌柜一年只能掙十幾兩銀子,還得照看著這店,一點銀錢掙來也不易。”褐色長衫男子看著趙雪道:“實話和趙掌柜說吧,我們東家看上趙掌柜這店裡滷菜了,他想向趙掌柜買下這滷菜配方。”
褐色長衫男子說完之後。就停頓下來觀察趙雪表情。聽到這話,趙雪臉色依舊沒什麼變化。褐色長衫男子想從她臉上找到一絲欣喜或者擔憂神色,可惜,找了半天他都沒發現趙雪有這樣情緒反應。
趙雪反應看起來平淡,其實她心裡早有了各種想法。只是這幾個月她時常斂了笑做出這種若無其事表情反應來,現再擺出這種喜怒不驚臉色。別人也看不出她內心真實想法。
終於來了,趙雪心中還是有一絲雀躍。終於有人看中她做滷菜了,看來。宿平縣還是有幾個有眼光人。
“我們東家願意出這個數買下趙掌柜滷菜配方。”說完之後,褐色長衫男子朝趙雪伸出一隻手。
“五十兩?”趙雪詢問褐色長衫男子。
“不,是五百兩。”褐色長衫男子仔細觀察著趙雪反應,終於發現她有些動容了。這銀錢數目較大,難怪趙雪有些吃驚。就連他當時聽到東家開出來價,也嚇了一跳。
“真很大方啊。”趙雪笑著看著褐色長衫男子。問道:“買下滷菜配方,要給這麼多錢嗎?”
五百兩絕對不是一筆小數目,這個時代一兩銀子相當於現代一千塊錢,五百兩就是五十萬啊。這店掌柜,還真捨得出手,趙雪以為,他多把價錢開到一百兩。
“買下這滷菜配方。”褐色長衫男子看著趙雪,道:“不過,趙掌柜以後就不能再賣這種滷菜了。這種滷菜做法,也絕對不能告訴別人。到時候,我們要簽文書。要是趙掌柜違反了約定,得照原先約定進行賠償。”
“買斷滷菜配方嗎?”趙雪輕笑了聲,看著褐色長衫男子,道:“說實話,你東家開價錢確挺有誠意。只是,這種滷菜菜方不能隨意轉手賣人,只怕我這兒要讓你們失望了。”
褐色長衫男子沒想到趙雪會拒絕,他不知該怎麼說下去了。一開始,他還想著把價錢說底點,和趙雪討價還價一番,可他東家囑咐他,一定要照他定下價和趙雪議價,好今天就把文書給定下來。
趙雪拒絕了,她居然拒絕了。褐色長衫男子很不理解趙雪想法,就算這滷菜做再好,也只是依仗著這獨特配方,用不了多久,宿平就有其他仿製滷菜館出來,到時候會和趙雪爭搶生意。
而且她現賣這樣滷菜,掙得也不算多。就算她賣十年滷菜,也未必能攢下這麼多錢來。東家要花這樣大價錢買下這菜時,他已經覺得很不可思議了。現趙雪又拒絕了東家提議,這女人會後悔。
☆、第一百七十八一章 餡餅
褐色長衫男子不知該怎麼和趙雪談下去了,就這時,雷鐵匠扛著那燒烤架過來了。
“掌柜,放哪兒?”雷鐵匠問趙雪道:“要不要我幫你弄廚房去?”
“不用了,就放這兒吧。”趙雪趕忙讓雷鐵匠將燒烤架放下,然後倒了杯茶請雷鐵匠喝。
雷鐵匠說鐵匠鋪還有許多事要做,喝了口茶就離開了。褐色長衫男子走到燒烤架附近,問趙雪道:“這是什麼?”
“做吃用。”趙雪沒多解釋,褐色長衫男子對著燒烤架看了半天,後朝門外看了眼,和趙雪說滷菜事改天再來和她商談,就急匆匆離開了。
“你猜他去哪兒了?”趙雪笑著問寧燕。
“去找雷鐵匠了。”寧燕道:“那個燒烤架,他挺感興趣。不知道雷鐵匠會不會把燒烤架做法和他說?”
“不會,雷鐵匠是出了名老實憨厚。”趙雪道:“我讓他打燒烤架,就是看中他這一點。”
這褐色長衫男子還會再來找她們,趙雪是這麼猜,果然如她所料,第二天一早,褐色長衫男子又過來了。
“我能不能問下趙掌柜,為什麼不能把這滷菜方子轉給我們?”褐色長衫男子思忖了會兒,問道:“是不是祖傳秘方,不能外傳。”
要真這樣話,趙雪腦筋也太死了。褐色長衫男子相信,只要問清事情關鍵處,他總能把這滷菜方子從趙雪這兒弄過來。
“不存祖傳秘方一說。”趙雪笑道:“再說,祖傳秘方也不是一定不能賣,要是開價合意了,老祖宗早被丟到腦後了。”
“那趙掌柜為什麼不願賣這方子,這錢可比你賣滷菜來多了。”褐色長衫男子有些不解看著趙雪。道:“就算不賣滷菜了,你這店裡還可以賣其他東西啊,到時候趙掌柜還是能掙到錢。”
“我就靠著這滷菜過活了。”趙雪笑著看著褐色長衫男子,道:“坐吃山空事還是少做為妙,這滷菜掙得錢雖不多,卻足夠我和燕兒日常用,時間長了,也能攢下一小筆錢來。”
“再說了,一下子得到一大筆銀子,絕對不是一件好事。”趙雪有些自嘲說道:“我這人就是窮命。錢我手裡捂不熱,剛得到一大筆錢,指不定哪天就弄丟了。”
“還是老老實實賣我滷菜比較好。”趙雪說完。又朝褐色長衫男子露出一個微笑。
“趙掌柜是想繼續做滷菜賣是吧。”褐色長衫男子故作思考模樣,想了會兒後對趙雪道:“也不是不能商量,我這有一個好法子,不知道趙掌柜願不願意聽。”
趙雪伸出手,做出一個請褐色長衫男子直言姿勢。褐色長衫男子想了會兒後。對趙雪道:“趙掌柜還把滷菜配方賣給我們東家,你自己也能做滷菜賣,我們那兒開是酒樓,兩邊生意並不耽誤。”
“我們酒樓賣趙掌柜這兒滷菜,還能幫你們滷菜館打招牌。”褐色長衫男子笑道:“這可是一舉兩得事,只是。這滷菜買下價錢,可就要好好商量一番了。”
“你們準備出多少?”趙雪笑吟吟看著褐色長衫男子,道:“說個價出來。也讓我聽聽。”
“二百五十兩,是原先價錢一半。”褐色長衫男子笑道:“這樣,趙掌柜也能繼續賣你們滷菜。”
“那時不是沒嘗過這兒滷菜嗎?”褐色長衫男子嘆了口氣,道:“雞爪倒真不貴,這本來就是不值錢東西,關鍵是那些作料啊。”
褐色長衫男子看了趙雪一眼,笑道:“那麼多種配料,制起來也費工夫。還要花心思把這些菜做出來,這些菜賣這個價錢是絕對值。”
“我店裡做生意從不欺客。”趙雪笑道:“哪個心裡還沒一本帳,能由著別人糊弄呢。”
褐色長衫男子覺得趙雪意有所指,卻還是笑著對趙雪道:“我要和趙掌柜談一筆生意,是關於你們店裡賣滷菜。”
終於說到正題上了。趙雪將身邊空餘一張椅子給了褐色長衫男子,又讓寧燕去倒茶,等寧燕把茶端上來了。她才開始和褐色長衫男子說這事兒。
“趙掌柜一年只能掙十幾兩銀子,還得照看著這店,一點銀錢掙來也不易。”褐色長衫男子看著趙雪道:“實話和趙掌柜說吧,我們東家看上趙掌柜這店裡滷菜了,他想向趙掌柜買下這滷菜配方。”
褐色長衫男子說完之後。就停頓下來觀察趙雪表情。聽到這話,趙雪臉色依舊沒什麼變化。褐色長衫男子想從她臉上找到一絲欣喜或者擔憂神色,可惜,找了半天他都沒發現趙雪有這樣情緒反應。
趙雪反應看起來平淡,其實她心裡早有了各種想法。只是這幾個月她時常斂了笑做出這種若無其事表情反應來,現再擺出這種喜怒不驚臉色。別人也看不出她內心真實想法。
終於來了,趙雪心中還是有一絲雀躍。終於有人看中她做滷菜了,看來。宿平縣還是有幾個有眼光人。
“我們東家願意出這個數買下趙掌柜滷菜配方。”說完之後,褐色長衫男子朝趙雪伸出一隻手。
“五十兩?”趙雪詢問褐色長衫男子。
“不,是五百兩。”褐色長衫男子仔細觀察著趙雪反應,終於發現她有些動容了。這銀錢數目較大,難怪趙雪有些吃驚。就連他當時聽到東家開出來價,也嚇了一跳。
“真很大方啊。”趙雪笑著看著褐色長衫男子。問道:“買下滷菜配方,要給這麼多錢嗎?”
五百兩絕對不是一筆小數目,這個時代一兩銀子相當於現代一千塊錢,五百兩就是五十萬啊。這店掌柜,還真捨得出手,趙雪以為,他多把價錢開到一百兩。
“買下這滷菜配方。”褐色長衫男子看著趙雪,道:“不過,趙掌柜以後就不能再賣這種滷菜了。這種滷菜做法,也絕對不能告訴別人。到時候,我們要簽文書。要是趙掌柜違反了約定,得照原先約定進行賠償。”
“買斷滷菜配方嗎?”趙雪輕笑了聲,看著褐色長衫男子,道:“說實話,你東家開價錢確挺有誠意。只是,這種滷菜菜方不能隨意轉手賣人,只怕我這兒要讓你們失望了。”
褐色長衫男子沒想到趙雪會拒絕,他不知該怎麼說下去了。一開始,他還想著把價錢說底點,和趙雪討價還價一番,可他東家囑咐他,一定要照他定下價和趙雪議價,好今天就把文書給定下來。
趙雪拒絕了,她居然拒絕了。褐色長衫男子很不理解趙雪想法,就算這滷菜做再好,也只是依仗著這獨特配方,用不了多久,宿平就有其他仿製滷菜館出來,到時候會和趙雪爭搶生意。
而且她現賣這樣滷菜,掙得也不算多。就算她賣十年滷菜,也未必能攢下這麼多錢來。東家要花這樣大價錢買下這菜時,他已經覺得很不可思議了。現趙雪又拒絕了東家提議,這女人會後悔。
☆、第一百七十八一章 餡餅
褐色長衫男子不知該怎麼和趙雪談下去了,就這時,雷鐵匠扛著那燒烤架過來了。
“掌柜,放哪兒?”雷鐵匠問趙雪道:“要不要我幫你弄廚房去?”
“不用了,就放這兒吧。”趙雪趕忙讓雷鐵匠將燒烤架放下,然後倒了杯茶請雷鐵匠喝。
雷鐵匠說鐵匠鋪還有許多事要做,喝了口茶就離開了。褐色長衫男子走到燒烤架附近,問趙雪道:“這是什麼?”
“做吃用。”趙雪沒多解釋,褐色長衫男子對著燒烤架看了半天,後朝門外看了眼,和趙雪說滷菜事改天再來和她商談,就急匆匆離開了。
“你猜他去哪兒了?”趙雪笑著問寧燕。
“去找雷鐵匠了。”寧燕道:“那個燒烤架,他挺感興趣。不知道雷鐵匠會不會把燒烤架做法和他說?”
“不會,雷鐵匠是出了名老實憨厚。”趙雪道:“我讓他打燒烤架,就是看中他這一點。”
這褐色長衫男子還會再來找她們,趙雪是這麼猜,果然如她所料,第二天一早,褐色長衫男子又過來了。
“我能不能問下趙掌柜,為什麼不能把這滷菜方子轉給我們?”褐色長衫男子思忖了會兒,問道:“是不是祖傳秘方,不能外傳。”
要真這樣話,趙雪腦筋也太死了。褐色長衫男子相信,只要問清事情關鍵處,他總能把這滷菜方子從趙雪這兒弄過來。
“不存祖傳秘方一說。”趙雪笑道:“再說,祖傳秘方也不是一定不能賣,要是開價合意了,老祖宗早被丟到腦後了。”
“那趙掌柜為什麼不願賣這方子,這錢可比你賣滷菜來多了。”褐色長衫男子有些不解看著趙雪。道:“就算不賣滷菜了,你這店裡還可以賣其他東西啊,到時候趙掌柜還是能掙到錢。”
“我就靠著這滷菜過活了。”趙雪笑著看著褐色長衫男子,道:“坐吃山空事還是少做為妙,這滷菜掙得錢雖不多,卻足夠我和燕兒日常用,時間長了,也能攢下一小筆錢來。”
“再說了,一下子得到一大筆銀子,絕對不是一件好事。”趙雪有些自嘲說道:“我這人就是窮命。錢我手裡捂不熱,剛得到一大筆錢,指不定哪天就弄丟了。”
“還是老老實實賣我滷菜比較好。”趙雪說完。又朝褐色長衫男子露出一個微笑。
“趙掌柜是想繼續做滷菜賣是吧。”褐色長衫男子故作思考模樣,想了會兒後對趙雪道:“也不是不能商量,我這有一個好法子,不知道趙掌柜願不願意聽。”
趙雪伸出手,做出一個請褐色長衫男子直言姿勢。褐色長衫男子想了會兒後。對趙雪道:“趙掌柜還把滷菜配方賣給我們東家,你自己也能做滷菜賣,我們那兒開是酒樓,兩邊生意並不耽誤。”
“我們酒樓賣趙掌柜這兒滷菜,還能幫你們滷菜館打招牌。”褐色長衫男子笑道:“這可是一舉兩得事,只是。這滷菜買下價錢,可就要好好商量一番了。”
“你們準備出多少?”趙雪笑吟吟看著褐色長衫男子,道:“說個價出來。也讓我聽聽。”
“二百五十兩,是原先價錢一半。”褐色長衫男子笑道:“這樣,趙掌柜也能繼續賣你們滷菜。”