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「這就是正規軍和游擊隊的關係。」孟凡澤總結道，「正規軍負責打硬仗，攻城掠地；游擊隊負責清掃邊邊角角，搞搞敵後破襲，二者是相輔相成的關係，缺一不可。」
「您的比喻很形象啊，我就想不到這樣來表達。」馮嘯辰笑著說道。
「你小馮也學會拍馬屁了？」孟凡澤也笑了起來，儘管知道馮嘯辰的話有幾分恭維在內，他還是挺高興的。
「孟部長，現在您理解我的意思了吧？」馮嘯辰問道。
孟凡澤道：「理解了。也行，你就先試試吧，不要違反原則，只要是在原則之內的事情，我給你當靠山，你大膽地去闖一闖，如果能夠闖出一條路來，也是對改革的貢獻了。」
「謝謝孟部長！」馮嘯辰由衷地說道。
那一代的老領導，或許知識水平不那麼高，對於國際大勢也不夠了解，但他們有足夠的魄力，敢為天下先。孟凡澤就是這樣一個人，馮嘯辰的許多想法都是超出孟凡澤的認知範圍的，有些甚至與他一向的理念有些格格不入。但他能夠感覺得到馮嘯辰的思想中所包含的進步元素，並且願意給這個年輕人提供一些機會。
「辦合資企業，需要到外國投資管理委員會去提交申請，獲得批准後，再到國家工商行政管理總局去登記，領取執照。還有，你如果想把企業辦到那個什麼桐川去，也需要獲得當地政府的配合。這樣吧，這幾方面的工作，我來幫你做，至少可以減少一些等待的時間。生產方面的事情，我就不插手了，你照你的思想去做吧。」孟凡澤大包大攬地說道。
「那可就太好了，我還正擔心這些手續太繁瑣呢。」馮嘯辰說道。
孟凡澤假意地繃起臉，說道：「你到我這裡來，跟我說這件事，不就是想讓我給你幫忙嗎？你那點小心思，我還看不清楚？」
馮嘯辰笑道：「是嗎？我是什麼地方露出馬腳的？下回一定裝得更逼真一點。」
「我可不能白給你幫忙。」孟凡澤道，「咱們說好了，冶金局那邊的事情如果不忙，我還要借你過來幹活，給我到下面的企業做指導去。咱們這叫換工，兩不吃虧。」
「得令！」馮嘯辰坐在沙發上向孟凡澤敬了個馬馬虎虎的軍禮，算是答應了這筆交易。
第八十章 春風飯館
南江省會新嶺市，琴山路上靠近路口的地方，幾個月前新開了一家個體飯館，取名**風飯館。飯館的營業執照上寫著一個叫何雪珍的名字，琴山路這一帶的幾家工廠里沒有人聽說過這個名字。不過，飯館開張後，每天在飯館裡忙碌操持著的那位姑娘，卻是許多人都認識的，知道她是柴油機廠的子弟。更熟悉一點的人，便知道她的名字叫陳抒涵，是個回城知青，已經是快30的老姑娘，還沒嫁人。
不止一次有人向陳抒涵打聽過飯館的老闆是個什麼人，陳抒涵每次只推說是自己的一個遠房親戚，看她沒工作，才雇她在這裡幫忙。這個解釋，對於她的母親和弟弟來說，自然是站不住腳的，因為他們非常清楚自家有沒有這樣的遠房親戚。於是，陳抒涵便告訴他們，說這是自己在知青點認識的一個朋友開的，更多的細節，她可就不說了。
春風飯館剛剛開張，生意就好得不得了。實在是因為這條街上原本只有一家飯館，飯做得難吃不說，幾個服務員的脾氣也大得很，一言不合就甩出來一句「愛吃不吃」，屢屢讓去吃飯的人飯沒吃飽，先被氣飽了。
陳抒涵經營的春風飯館，裝修得頗為雅觀，又打掃得十分乾淨，完全不像新嶺其他地方的個體飯館那樣簡陋邋遢。陳抒涵天生有做菜的天賦，幾道家常菜做得十分可口，而且物美價廉，頗受好評。陳抒涵蒸的大肉包子，皮薄肉厚，雖然每個比工廠食堂里的包子要貴出五分錢，但還是供不應求，許多單身工人索性就不再去食堂吃早餐了，每天都到春風飯館來吃，吃得可口，還不用看食堂打飯師傅的黑臉。
春風飯館名義上是由陳抒涵和馮凌宇兩個人打理，但馮凌宇頂了馮嘯辰的名額到冶金局去上班之後，能夠到飯館來幹活的時間就非常有限了，也就是周末這一天能來頂一頂。在平時，這麼一個飯館全靠著陳抒涵一個人張羅，買菜、洗菜、炒菜、端盤子、洗碗，從早上一直忙到晚上。也就是陳抒涵在當知青的時候鍛鍊過，體力不錯，否則還真扛不住這麼大強度的勞動。
遠在京城的馮嘯辰從弟弟的來信中知道了春風飯館的經營情況，當即寫信給陳抒涵，讓她再招一個服務員來幫忙。陳抒涵回信稱，自己完全能夠做得了這些事，沒必要浪費錢去招人。馮嘯辰是個明白人，知道陳抒涵是為了給他省錢，於是下了最後通牒，要麼陳抒涵自己去請一個知根知底、比較好說話的幫手，要麼就讓何雪珍去請。
陳抒涵這才妥協，在柴油機的子弟里找了一個20剛出頭，還在家裡待業的女孩子來當服務員。這女孩子名叫曾文霞，相貌平平，老實巴交，手腳很是勤快。對於陳抒涵雇她來當服務員一事，她頗為感激，因為此時社會上待業青年不計其數，找一份工作難如登天。到飯館當服務員也不算什麼丟人的事，而一個月25塊錢的工資，也足夠讓這個女孩子買得起心宜的花布和護膚品了。
「同志，你要吃點什麼？」
此時正是下午四點多的時分，還沒到吃晚飯的時候，春風飯館裡走進了一位20歲上下的年輕人，他穿著一件款式頗為新潮的夾克衫，裡面穿著毛衣。曾文霞正在飯館大廳里打掃衛生，準備迎接吃晚飯的客人，見此人進來，連忙笑吟吟地迎上前去。這是陳抒涵給她定的規矩，要求不管什麼時候，只要有客人進門，要就要笑臉相迎，讓人感到賓至如歸。