第433章 高深莫測
蔣瑛雖然不知道白桃是什麼意思，可是還是嘗了一口，味道的確是不錯，這道菜看上去像是一道再簡單不過的燉魚頭。
可是常常到這風味館來吃東西的人都知道，風味館的東西往往並不是表面看上去那麼簡單。
燉魚頭什麼味道？清淡的，濃香的還是其他的各種味道的？但是風味館的魚湯卻是十分純粹的魚的味道，但是只有魚肉的鮮美，卻沒有半點腥味兒。
著實是讓人佩服。
有些人的舌頭天生就格外的靈敏，哪怕是只有一點點的味道，都會被他嘗出來。
蔣夫人有幸就是這樣的舌頭，可是沒有想到，她除了嘗到了鮮味兒，魚的味道之外，還有青蔥的香味兒，就再也沒有其他的味道。
魚湯甘甜香美，魚肉的味道更是鮮嫩細滑。入口即化，跟那湯的味道一模一樣。
大家都知道，即便是水平再好的一個廚師，都不可能將魚肉和魚湯處理的味道一模一樣，連鹹淡都一模一樣，這簡直就是不有可能的。
眾所周知，哪怕是魚肉的味道剛剛好，魚湯也會稍微咸一點點，有時候這一點點就是完全嘗不出來的。
但是蔣夫人這種舌頭特別的人偏偏就能夠嘗出來。
可是她嘗的就是這兩者連鹹淡都一模一樣。
而蔣瑛原本是不愛吃魚的，雖然魚肉很好消化，但是也因為魚肉滋補，她從小吃多了，早就吃膩了。
但是因為跟母親常常到這個酒樓來，蔣瑛知道這個風味館的特殊之處，所以她抱著期待嘗了一口，這一口之後就再也停不下來。
湯的味道甘甜潤滑，就跟牛乳一樣，可是就仿佛是魚肉都化作了濃湯一般。
這樣的味道究竟是怎麼做出來的？
蔣瑛心裡是滿腹的疑惑，蔣夫人也同樣是如此。
不過母女兩人現在心裡更大的事情那就是白桃說的要給他們定製的菜譜，要給蔣瑛調理身體。
所以他們現在也暫時忘記了這魚肉和魚湯的鮮美，只一心的望著白桃，那意思就是她們已經吃了魚肉了，也嘗了魚湯了。
而且讓他們有些不好意思的是，就他們這種平時在家吃東西最多也就是每一種菜夾一筷子的，這次卻是將這一盤魚湯給快要喝光了。
「白妹妹，你說的那藥膳，究竟什麼時候來？」
不是蔣夫人存心想要占便宜，只是她的確是心系自己女兒的身體。
「方才姐姐不是已經跟瑛兒把這藥膳給吃完了嗎？」白桃卻是無辜的眨了眨眼睛說道。
「我們哪裡……」
蔣夫人下意識的說道，可是目光卻是不可思議的落在了那魚湯上面，難不成這魚湯裡面有滋補的藥物？
可是她是一點其他的味道都沒有吃出來啊，這究竟是怎麼回事？
「姐姐，其實你對藥膳有誤解。」
白桃繼續說道。「每一種取自天地間的食材，其本身都有藥用的價值，就比如說這魚骨，含有豐富的鈣質……」
雖然說古人或許聽不懂什麼是鈣質，但是就是因為聽不懂，所以才顯得白桃十分的高深莫測。
「原來如此，那麼如果是這樣的話，那我們家裡的廚娘也是每日變著花樣給我女兒做好吃的，那也算是藥膳嗎？」
蔣夫人果然是一個聰明人，臉上雖然不變，可是立即就拋出了一個關鍵的問題。
如果說，白桃的這個說法成立的話，那麼蔣瑛的身體在他們自家的廚房也能夠調理好。
畢竟他們哪一日吃的不是好東西？不是那能夠補充各種好東西的自然食材？
哪裡還需要你白夫人來？
不得不說，蔣夫人這個問題問得極好。
「理論上是沒錯，可是姐姐給我外甥女兒補了那麼多年，大夫可瞧過了？」
金氏一愣，不錯，大夫每個月都會到府上來給女兒診脈。為此他們蔣府甚至還供養了一名醫術高明的府醫。
就是為了隨時待命。
而每一次看之後，大夫都是搖頭，說是這麼孱弱的身體，看著是沒什麼，甚至還纖弱的惹人憐愛，可是日後若是嫁了人，怕是難以豐子嗣啊。
這蔣家的嫡出大小姐子嗣艱難，這件事情若是傳了出去，那以後他們家的女兒的婚事可就毀了。
誰還敢娶她家的女兒？
所以這金氏心裡也不知道有多麼的著急啊。
「那妹妹你的意思是？」
蔣氏很顯然還沒有死心。「那是因為府上的廚娘並沒有將食物裡面的藥用部分很好的釋放出來，就比如說，我跟府上的廚娘一同做這一道魚湯，夫人可吃出什麼不同嗎？」
這下蔣夫人自然是心服口服了。
魚同樣是魚，可是人家做出來的味道就是不一樣，她又憑什麼說府上的廚娘隨便做一點什麼菜式也能夠治療自己的女兒的病呢？
這不是痴心妄想嗎？
所以金氏的臉色也逐漸的謙虛了起來。「那就有勞妹妹了。」
多餘的話也不多說了。蔣夫人和蔣瑛回去之後，蔣夫人看著女兒看了好一會兒，把蔣瑛都看的有些不好意思了。
又捏了捏她的手，詫異的發現，她的手竟然是溫熱的。
這個孩子，從小就是手腳冰涼，這手腳冰涼可就是因為血氣不足，是病，需要調養的。
可是這會兒竟然手暖和了。
「娘，我覺得肚子裡似乎有一個暖流，今日是我的小日子，就是肚子也不難受了。」
蔣瑛害羞的說道。蔣夫人一聽，對白桃就更加深以為然了。
「看來你命里就應該多這麼一個姨母來疼愛你。」蔣夫人笑著說道，蔣瑛的臉卻紅的跟什麼似的。
蔣夫人難得的看到自己女兒那慘白的小臉上面帶著幾絲紅暈，頓時對白桃越發的有信心起來。
卻說這蔣家，雖說是商賈之家，也是京城那邊蔣家的庶出分支。早就不知道跟嫡支隔了多少代了。
如果不是同一個祖宗，還真沒有什麼太大的關係，可到底也是親戚。但是這蔣員外和蔣夫人卻是格外的恩愛。偌大的蔣府，這蔣員外愣是沒有一房的妾侍。也幸好蔣夫人在生了蔣瑛之前就給她生了兩個哥哥。如今兩個哥哥也各自娶親有了孩子。