第69章 第 69 章

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  姜舒窈讓人端來板凳放於大樹下,大房幾人就在院裡樹蔭下坐了下來,開開心心地吃起炸串。

  不得不說,三房院子裡就是有這種魔力,到了這裡以後渾身的拘謹都沒了,吃著炸串,喝著清爽解渴的涼茶,一天的疲憊都消散了。

  謝昭吃完炸火腿腸,不甘心地想要再來一根,被姜舒窈無情拒絕。

  他扯著姜舒窈的裙擺,熟練地開夸:「三叔母,你就再給我一根吧,你最好了,你是一等一的大美人兒,沉魚落雁,國色天香,花容月貌——」

  姜舒窈連忙捂住他的嘴,尷尬到想鑽地洞逃跑。

  謝曜也跑了過來,扯扯姜舒窈另一邊袖子,眼看著就要張口誇她了,姜舒窈手忙腳亂地又去捂他的嘴。

  謝昭被鬆開後,一臉茫然地看著姜舒窈,眨眨眼,半晌反應過來:「三叔母說過誇得好聽有獎勵的,怎麼不讓誇了……我懂啦!三叔母是害羞了嗎?」

  逗小孩兒的幼稚行為被揭穿,姜舒窈臉紅得跟被燙過一樣,尷尬地對徐氏等圍觀群眾笑笑。

  周氏率先噗嗤一聲笑出來,接著大家都笑了,就連一向嚴肅的謝理也翹起了嘴角。

  她跟姜舒窈相處久了,鬆懈下來後又撿回了在邊關生活時的習慣,大大咧咧搭住姜舒窈的肩膀,笑道:「弟妹,沒想到你平素里原來是這個模樣呀,想聽誇讚找我就好啦,我日日換著花樣誇你怎麼樣?」

  徐氏不落下風,溫溫柔柔出口:「弟妹真是小孩子心性。看來往日是我嘴太嚴了,心裡的欣賞稱讚雖多,說出口的卻太少。」

  周氏吊兒郎當地摟著姜舒窈,聞言眼風掃過來,對著徐氏挑眉一笑。

  徐氏的目光落在她倆親密的姿勢上,臉上笑意加深,溫柔到有點瘮人。

  謝曄和謝晧齊刷刷地轉腦袋,把目光落到周氏身上,又齊刷刷地轉回自己娘親身上,再齊刷刷地轉到姜舒窈身上。

  什麼情況……

  他們最後把目光投到謝理身上,這個身處危機而不自覺的男人正悶著頭吧唧吧唧嚼串兒嚼得正香。

  兩人那叫一個無語。哎喲喂,爹,你可別吃了!都什麼情況了!

  就在這時,同樣身處危機的三房的男主人謝珣終於趕了回來。

  一邁入院子,就被院裡坐了這麼多人嚇了個大跳。

  比起上次還多了他哥和兩個大侄子,一大家子坐在樹蔭下,歡聲笑語,其樂融融,畫面極其和睦美好,悠閒溫馨。

  謝珣愣住,遲疑地思索了一下自己剛才的路線。

  這是三房,不是大房吧?

  所以大房拖家帶口來院裡排排坐是怎麼回事?!

  再仔細一瞧,發現自己的媳婦兒被英氣美艷的周氏大大咧咧地摟著肩膀,旁邊還有兩個小蘿蔔頭扯著她的衣角,這畫面……真是讓人上火啊。

  謝珣深吸一口氣,悶不做聲踏入院中,院裡眾人直覺不對勁兒,陡然安靜下來。

  一回頭,就見穿著官服身姿挺拔的謝珣站在院門口,冷著張臉,神色漠然,威嚴赫赫,明明是三伏天卻感覺他渾身上下都冒著涼氣。

  他依次和排排坐的眾人打招呼,誰被點名誰就感覺背脊一涼。

  最後輪到姜舒窈,他側過臉沒看她,收了冷臉,小聲道:「我去換衣裳。」

  姜舒窈疑惑地看著謝珣的背影,摸摸下巴。哪裡怪怪的,她為什麼會覺得謝珣有一種委屈巴巴的感覺。

  徐氏看著謝珣那樣,忍不住掩面低笑。

  謝理轉過頭來看她,一頭霧水:「夫人,你在笑什麼?」

  徐氏搖搖頭:「沒事兒。你繼續吃吧,我們在這兒多坐會。」

  謝珣換完衣裳回來時,姜舒窈身旁沒有再靠著周氏了。丫鬟們正圍著長桌打轉,撤了火爐和鍋,擦乾長桌,端來在小廚房晾涼的白米粥,擺碗放勺,這些舉動成功分開了周氏和姜舒窈。

  謝珣臉忽然就沒那麼冷了,但看著一群人其樂融融地坐在一起吃喝玩笑,覺得自己格格不入,刻意繞到遠處的椅子上坐下。

  謝昭興奮地跑到長桌旁,踮起腳往桌上看:「這是什麼粥呀?」

  周氏走過來,看了一眼:「就是普普通通的白米粥吧。」

  「唔,好吧。我好想吃上次的皮蛋瘦肉粥,三叔母,你下次再給我做一次好不好呀。」

  「好呀,等你下次來我就給你做。」

  你一句我一句,熱熱鬧鬧的,活像他們才是一家人一樣。

  謝珣坐在遠處的椅子上,悶悶不樂地想:原來他不在時,他們便是這般相處的。

  媳婦兒受歡迎是好事。謝珣在心頭反覆默念。

  他耷拉著腦袋在遠處坐著,存在感極低。

  「在想什麼?」

  上方突然傳來姜舒窈的聲音,謝珣抬頭,不知何時姜舒窈走到了他的身邊。

  這是她往常夜間乘涼的地兒,擺了兩把椅子和一把躺椅,謝珣坐在這兒,她便順勢在他旁邊的椅子坐下。

  謝珣忽然有些侷促,他看看姜舒窈,又看看遠處說笑的眾人,對她道:「你不過去和他們一起嗎?」

  姜舒窈沒想到他會這麼問,沒明白他的意思:「什麼?」

  謝珣也不知道怎麼回答,便搖搖頭,垂頭默然。

  姜舒窈問:「你不用晚膳嗎?」往常他可是一下值回府就瘋狂席捲晚飯的。

  謝珣本想搖頭,但是又確實餓了,抿了抿嘴,置氣似的說道:「還有晚膳嗎,不是都被他們吃光了?」

  「哪是呀,那是我下午試著做的小吃。」

  謝珣聽到這話,脫口而出道:「我一個人試不行嗎?」為什麼要別人,還要這麼多人。

  姜舒窈斬釘截鐵地道:「不行,一個人口味做不得準的。」更何況是吃嘛嘛香的謝珣。

  謝珣聽到這話默默地抬眼看了她一眼,他眼睛生得好看,線條狹長而柔和,眼尾微微上揚,睫毛濃密,眸光澄淨。

  都說眉目傳情,這麼一抬眼看人,竟然有一種說不出的幽怨。

  姜舒窈莫名地有些愧疚,放軟聲音:「晚膳熬了粥,喝點吧?」

  謝珣道依舊不肯抬頭:「我不喜歡喝白粥,我喜歡口味重的。」比如剛才他們吃的那樣吃食。

  姜舒窈聽不出他的言外之意,只道:「還有涼菜,下粥吃正好。」

  「他們都在,有我吃的份兒嗎?」謝珣小聲道,這下姜舒窈總算聽出來他是在抱怨了。七八中文最快^手機端:https:/www.78zw.com/

  她抿著嘴沒讓自己笑出聲:「有,當然有。先給你吃好不好?」

  謝珣把頭抬起來,沒看姜舒窈,彆扭地點點頭:「嗯。」

  「涼菜也按照你的口味來拌。」

  這下謝珣終於恢復了神采,轉頭看她:「好。」

  姜舒窈往小廚房走,謝珣在後面緊跟著,一看就是常常這樣養成了習慣。

  徐氏在遠處看著,又笑了,對眾人道:「走吧,咱們也該回去用晚膳了,不要打擾三弟三弟妹了。」

  謝理本來挺著前半句話還有些不舍,聽到後面一句話立刻站了起來:「正是正是。」暖化三弟這個大冰塊就全靠三弟妹了,任重道遠,他們可不能在這兒添亂。

  一群人一步三回頭地走了以後,小廚房裡的謝珣還在擔憂著涼菜不夠吃。

  今天姜舒窈做的是大刀耳葉,也就是涼拌豬耳。

  豬耳用鹽、八角、姜塊等大料熬煮去腥,耳葉煮的火候有講究,要保證將耳葉煮軟的同時不失耳葉的脆度。

  她把放涼後豬耳拿過來按在案板上,菜刀放斜,精準地把豬耳片成薄片。

  謝珣看著案板上的豬耳朵,眉心一跳。

  最近姜舒窈好像執著於用稀奇古怪的部位做菜呀。

  不過這樣正好,他不挑食,但別人挑。

  姜舒窈的刀功很好,片出來的耳葉很薄,隱約能透光,色澤瑩潤。豬耳成圈斜著碼在盤中,堆成尖峰狀。

  在碗中加入少許蒜泥,鹽,糖,花椒麵,熬製過的醬油,醋,最後淋入紅油拌勻。

  涼菜的精髓在於紅油,香辣回口,辣而不燥,雖然看上去紅艷艷的,但吃起來更多的是香不是辣。

  料油清透鮮亮,裡面浮著芝麻,在豬耳中央淋上一勺,順著白嫩的耳片慢悠悠滑下,將清淡的耳片染上橙紅油光的色澤。油掛住了,醬油流到了盤底,辣油提供香味,醬油提供咸鮮味,所以吃時得夾住豬耳朵,往盤底蘸蘸,順道再多勾上一些濃香的辣油。

  最後在耳葉中央撒上花生碎、蔥花,大氣美觀的大刀耳片就做好了。

  姜舒窈道:「好了,可以端出去了。」剛說完,見謝珣低著頭埋怨地看她,她立馬改口:「你先嘗嘗。」

  聽到這話,謝珣的眉眼頓時舒展開來,他問:「這是你第一次做吧?」

  「嗯。」

  「那我就是第一個吃的人了?」

  「當然。」

  聽到她肯定的回答,謝珣嘴角翹起,就想被捋順毛的貓一樣,臉上掩飾不住雀躍和小得意。

  他拿起筷子,夾住耳片在料油里盪一盪。蘸完料油的耳片挑起時會不斷往下滑落紅油。

  耳筋白皙,耳葉淡紅,香辣紅油通紅鮮亮,白芝麻、花生碎、粘上醬油的蔥花黏在耳葉上,看上去五顏六色,聞起來又香又辣。

  豬耳的耳筋吃起來脆脆的,有種脆骨的口感。耳葉軟嫩,比肉多了一分韌勁,口感帶著膠質,肉香中透著一股醇厚的香味。

  紅油味道極香,醇厚悠長,辣椒的香味被油煉了出來,遠遠蓋過了辣椒的辛辣刺激。醬油咸香,帶著微微的甜味,這股甜被掩蓋在醬香和辣香下,只起著提鮮的作用。

  涼拌耳葉滑爽脆嫩,鮮香酸辣,肉香濃郁而不膩,吃起來又麻、又辣、又脆、又香,口味層次感豐富,這道冷葷再適合不過胃口不佳的夏季了。

  「沒想到豬耳也能這般美味。」謝珣嘖嘖稱奇,「比起豬蹄也不遑多讓。」

  姜舒窈笑道:「想吃豬蹄了?下次給你做。」

  謝珣徹底被哄好了,點點頭,眼裡露出笑意。

  兩人一前一後走出小廚房時,發現院子裡的人已經走空了,謝珣莫名鬆了口氣。

  姜舒窈把涼菜放下,與謝珣對坐。

  爽脆鮮香的涼拌豬耳配上稍微放涼後的融爛的白米粥,消暑解辣,明明是香辣口味的涼葷,吃起來卻十分清爽舒暢。

  姜舒窈嘆道:「還是人多熱鬧一些。」

  謝珣剛剛放下的心又吊起來了:「我覺得咱們兩個挺好的呀。」

  「我喜歡人多一點,尤其是有小孩兒在,我就更開心了。」姜舒窈道。

  聽到「小孩」這個詞,謝珣一僵,腦海里閃過大方一大家子聚在一起的畫面,不知道想到哪了,像被粥嗆到了一般,突然咳個不停,直咳得臉上紅透了。




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