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李耀宗聽了後把他拿了過去,一把放在了床頭的枕頭下。
“再給你沾點我身上的氣息後你再拿回去!”李耀宗笑的有些肆無忌憚的,男人總是很奇怪,沒處對象沒覺有什麼,處了對象後就恨不得天天對他說那些葷詞兒。謝松青瞪了他一眼,沒理會他,獨自往堂屋裡走去了,李耀宗摸了摸自己的臉,跟上了他的腳步。
“謝夫子,大郎,你倆做這桌,這桌都是小娃娃,你倆大的能多照料他們些。”堂屋裡擺了三個飯桌,一桌是成年後的男人,一桌專坐女眷,還有一桌坐的是半大不大點的小孩們。
謝松青點了點頭,挨著李耀榮給坐下了,李耀宗也和桌上的的相鄰的弟弟妹妹們打了聲招呼後才緊挨著謝松青坐下了。李耀祖來的早,早就被幾個伯叔拉過去喝酒去了。
謝松青定睛看了一眼桌上的菜色,有上面飄著的綠綠的蔥花的豬血湯,一個砂鍋里熱乎乎的燉著的是心肺腸這些下水,另一個砂鍋里是大塊大塊的肉骨頭燉的干蘑菇,桌子上的菜也大多是豬身上的,有蒜苗肉片,爆炒豬肝,醬排骨……看著很讓人垂涎。
謝松青拿起了手中的筷子專心致志的吃起飯來,他喜歡吃這些家常菜,有煙火的氣息。
“哥,把你面前排骨給我夾一塊,我夾不著。”
李耀榮朝哥哥說到,李耀宗瞄了一眼謝松青,他一句話不說的在那兒吃著碗裡的蘑菇。
“吃你面前的菜得了,吃飯時別說話!”他給他夾了一筷子排骨後敲了敲弟弟的碗,李耀榮朝他皺了皺鼻子,低下頭吃他的去了。
他見這李耀榮沒看他,悄悄的夾了盤子裡最大的一塊排骨到謝松青碗裡,挑眉朝他點了個下巴。謝松青抬眼看了看,把那塊肉夾過去吃了。
第44章 臘腸
“張屠戶,得多謝你來我們家幫了這個大忙,把這錢給收下吧。”吃完飯後鄰人們都各自回了自己家中,李富特意割了一塊肉拿草繩穿著遞給了那張屠戶,李楊氏則從那荷包中掏出了一百文銅錢交與了他手中。
“李大哥,你這客氣!行吧,來年多養些壯豬,我還來幫你們宰!”張屠戶心道這村里富戶就是不同,錢給的多不說還讓他白拿這肉。他也是心裡高興的很。
“一定一定!”李富朝張屠戶拱了拱手,送著他出了自家的院門。
“松青,你先別走,我這馬上就要做香腸和血腸了,做好了給你你好帶著走!”李楊氏帶著笑的跟謝松青說。
她知道謝松青一個人住的,這過年貨肯定啥也沒準備,到時候了全村屋外的竹竿兒上都飄著臘肉臘腸就他家什麼都見不著,看著都可憐。
李耀宗一聽就立馬朝謝松青使了個眼神,先別走了,多待會!
謝松青聽了這李楊氏的話,心裡只有滿滿的感激,他當然知道這是李楊氏考慮到他一個人怕他孤單才說的這話。
“娘,既然你說到這事兒,我在想要不過年的時候把松青叫到我們家過年,他一個人孤零零的也沒個伴。”李耀宗順勢把這一同過年的話也說給了李楊氏聽。
李楊氏當然很高興的答應了,她很喜歡長得好又懂事聽話的謝松青,這一年多以來,她眼看著李耀宗也在他的影響下越來越沉穩了,不僅改了以前那咋呼的性子,做事也麻利了許多,她喜於看到這些變化。
謝松青微抿了嘴,朝李楊氏感激的笑了笑。李楊氏對他的好,他一輩子也還不完。
就著屋外和煦的陽光,李楊氏招呼幾個兒子幫他的忙,把那案板,菜墩都搬到外邊來了,她則挑了好些肥瘦得當的肉把它細細的給切好,腸衣也曬成半干準備在那兒了。
這做臘腸的關鍵就是肥肉放六成瘦肉放四成,這樣熏制出來後才能肥而不柴,口感既有肥肉的豐腴有有瘦肉的筋道。
謝松青見李楊氏一個人切肉有些忙不過來,而李耀宗幾哥倆又只能幫忙打打下手,他便主動洗淨了手去幫李楊氏。
“以前淑兒還沒嫁出去的時候,每回備年貨都是淑兒幫的我的忙!”李楊氏看了一眼謝松青嫻熟的刀法,微微點了點頭,笑著和他說著閒話。
“淑兒還沒松青切的好呢!”李耀宗在旁邊低聲的插了一句嘴,他有一種錯覺,謝松青就像是他們家的一份子,而他們現在便是一家人在其樂融融的做著飯。
謝松青認真的低著頭切菜,一束斜陽懶懶的打下來照在了他的臉上,李耀宗都能看見他臉上細細的絨毛。
他最中意的就是松青認真做事的模樣,不管是練字還是做飯還是打掃院子,他都很是專注的去做那一件事,那種滿臉莊重的表情在李耀宗看來十分招人。
李楊氏手腳很快,加上有了謝松青這個得力的幫手,兩人很快就把三個大木盆的肉給灌完了。最後盆里的肉還剩的有小半盆,李耀榮早就搶過去吵著要用竹片兒串著烤來吃。
看著整整齊齊的晾在竹竿上幾十串臘腸,李耀宗心中油然生出了一股滿足感。
也許這就是農民的幸福,只要糧倉里有充足的糧食,過年時能火房裡能掛著滿滿的臘肉,錢袋子裡有碰著叮噹做響的銀錢,那生活就很愜意了,就沒有什麼其他的可以奢求的了。
謝松青晃了晃沾滿油的雙手,抬頭看著那肉串經過太陽的照射後變的紅紅的,晶瑩剔透的樣子,那透過來的光讓他目眩。
他不由得想起在西陽時的年關,年年也都在備著各式年貨。有養豬的家裡便會宰一頭豬,但那都是少數人家。西陽的人靠水維持生計,一年到頭都在外面打魚撈蝦,少有那在家裡養豬的閒工夫。
大多數的人家備的年貨還是曬的那魚乾。一到年底,大小各異的魚乾便會掛的到處都是,空氣里都瀰漫咸腥的味道。
但謝松青家沒閒錢去置辦那些,只能買一些沒人要的、手指長的鯽魚曬在那外頭,看著便有些寒酸。
在年少的謝松青眼裡,這種咸腥的味道就像是烏雲一般揮之不去。小時候因為家中貧困,謝母便會去那河邊打掉魚貼補家用,謝母長像秀麗,面容姣好,在打魚的男人堆裡面自然會引起有心人的覬覦。
有些人看她是寡婦便存了些輕薄的心思,在年底時便會假模假樣的提著兩條魚來送給謝母和謝松青,到了謝家後那透著欲望的眼便一刻也不曾離了謝母的臉,肆意的打量著,口裡也吐著不乾不淨的話語。
謝母又何曾不知他們的心思,可她不敢當著那些二流子的面翻臉。她還要靠打魚的掙的這點銀錢供謝松青讀書,如果那些打魚人鬧翻,那她也別想在西陽的地界上再打到一條魚。
謝松青早熟的很,他知道那些來送東西的不是好人,每次有人來他都會緊盯著他,如果那些二流子有動手動腳的跡象他就趕快大聲喊叫。後來他一到年關就把那家門緊閉,不放一人進來。
也幸的有他,謝母才能免受屈辱。
可是有句老話叫做“寡婦門前是非多”,縱使謝母潔身自好,可也有些風言風語吹到了他家門前。
“再給你沾點我身上的氣息後你再拿回去!”李耀宗笑的有些肆無忌憚的,男人總是很奇怪,沒處對象沒覺有什麼,處了對象後就恨不得天天對他說那些葷詞兒。謝松青瞪了他一眼,沒理會他,獨自往堂屋裡走去了,李耀宗摸了摸自己的臉,跟上了他的腳步。
“謝夫子,大郎,你倆做這桌,這桌都是小娃娃,你倆大的能多照料他們些。”堂屋裡擺了三個飯桌,一桌是成年後的男人,一桌專坐女眷,還有一桌坐的是半大不大點的小孩們。
謝松青點了點頭,挨著李耀榮給坐下了,李耀宗也和桌上的的相鄰的弟弟妹妹們打了聲招呼後才緊挨著謝松青坐下了。李耀祖來的早,早就被幾個伯叔拉過去喝酒去了。
謝松青定睛看了一眼桌上的菜色,有上面飄著的綠綠的蔥花的豬血湯,一個砂鍋里熱乎乎的燉著的是心肺腸這些下水,另一個砂鍋里是大塊大塊的肉骨頭燉的干蘑菇,桌子上的菜也大多是豬身上的,有蒜苗肉片,爆炒豬肝,醬排骨……看著很讓人垂涎。
謝松青拿起了手中的筷子專心致志的吃起飯來,他喜歡吃這些家常菜,有煙火的氣息。
“哥,把你面前排骨給我夾一塊,我夾不著。”
李耀榮朝哥哥說到,李耀宗瞄了一眼謝松青,他一句話不說的在那兒吃著碗裡的蘑菇。
“吃你面前的菜得了,吃飯時別說話!”他給他夾了一筷子排骨後敲了敲弟弟的碗,李耀榮朝他皺了皺鼻子,低下頭吃他的去了。
他見這李耀榮沒看他,悄悄的夾了盤子裡最大的一塊排骨到謝松青碗裡,挑眉朝他點了個下巴。謝松青抬眼看了看,把那塊肉夾過去吃了。
第44章 臘腸
“張屠戶,得多謝你來我們家幫了這個大忙,把這錢給收下吧。”吃完飯後鄰人們都各自回了自己家中,李富特意割了一塊肉拿草繩穿著遞給了那張屠戶,李楊氏則從那荷包中掏出了一百文銅錢交與了他手中。
“李大哥,你這客氣!行吧,來年多養些壯豬,我還來幫你們宰!”張屠戶心道這村里富戶就是不同,錢給的多不說還讓他白拿這肉。他也是心裡高興的很。
“一定一定!”李富朝張屠戶拱了拱手,送著他出了自家的院門。
“松青,你先別走,我這馬上就要做香腸和血腸了,做好了給你你好帶著走!”李楊氏帶著笑的跟謝松青說。
她知道謝松青一個人住的,這過年貨肯定啥也沒準備,到時候了全村屋外的竹竿兒上都飄著臘肉臘腸就他家什麼都見不著,看著都可憐。
李耀宗一聽就立馬朝謝松青使了個眼神,先別走了,多待會!
謝松青聽了這李楊氏的話,心裡只有滿滿的感激,他當然知道這是李楊氏考慮到他一個人怕他孤單才說的這話。
“娘,既然你說到這事兒,我在想要不過年的時候把松青叫到我們家過年,他一個人孤零零的也沒個伴。”李耀宗順勢把這一同過年的話也說給了李楊氏聽。
李楊氏當然很高興的答應了,她很喜歡長得好又懂事聽話的謝松青,這一年多以來,她眼看著李耀宗也在他的影響下越來越沉穩了,不僅改了以前那咋呼的性子,做事也麻利了許多,她喜於看到這些變化。
謝松青微抿了嘴,朝李楊氏感激的笑了笑。李楊氏對他的好,他一輩子也還不完。
就著屋外和煦的陽光,李楊氏招呼幾個兒子幫他的忙,把那案板,菜墩都搬到外邊來了,她則挑了好些肥瘦得當的肉把它細細的給切好,腸衣也曬成半干準備在那兒了。
這做臘腸的關鍵就是肥肉放六成瘦肉放四成,這樣熏制出來後才能肥而不柴,口感既有肥肉的豐腴有有瘦肉的筋道。
謝松青見李楊氏一個人切肉有些忙不過來,而李耀宗幾哥倆又只能幫忙打打下手,他便主動洗淨了手去幫李楊氏。
“以前淑兒還沒嫁出去的時候,每回備年貨都是淑兒幫的我的忙!”李楊氏看了一眼謝松青嫻熟的刀法,微微點了點頭,笑著和他說著閒話。
“淑兒還沒松青切的好呢!”李耀宗在旁邊低聲的插了一句嘴,他有一種錯覺,謝松青就像是他們家的一份子,而他們現在便是一家人在其樂融融的做著飯。
謝松青認真的低著頭切菜,一束斜陽懶懶的打下來照在了他的臉上,李耀宗都能看見他臉上細細的絨毛。
他最中意的就是松青認真做事的模樣,不管是練字還是做飯還是打掃院子,他都很是專注的去做那一件事,那種滿臉莊重的表情在李耀宗看來十分招人。
李楊氏手腳很快,加上有了謝松青這個得力的幫手,兩人很快就把三個大木盆的肉給灌完了。最後盆里的肉還剩的有小半盆,李耀榮早就搶過去吵著要用竹片兒串著烤來吃。
看著整整齊齊的晾在竹竿上幾十串臘腸,李耀宗心中油然生出了一股滿足感。
也許這就是農民的幸福,只要糧倉里有充足的糧食,過年時能火房裡能掛著滿滿的臘肉,錢袋子裡有碰著叮噹做響的銀錢,那生活就很愜意了,就沒有什麼其他的可以奢求的了。
謝松青晃了晃沾滿油的雙手,抬頭看著那肉串經過太陽的照射後變的紅紅的,晶瑩剔透的樣子,那透過來的光讓他目眩。
他不由得想起在西陽時的年關,年年也都在備著各式年貨。有養豬的家裡便會宰一頭豬,但那都是少數人家。西陽的人靠水維持生計,一年到頭都在外面打魚撈蝦,少有那在家裡養豬的閒工夫。
大多數的人家備的年貨還是曬的那魚乾。一到年底,大小各異的魚乾便會掛的到處都是,空氣里都瀰漫咸腥的味道。
但謝松青家沒閒錢去置辦那些,只能買一些沒人要的、手指長的鯽魚曬在那外頭,看著便有些寒酸。
在年少的謝松青眼裡,這種咸腥的味道就像是烏雲一般揮之不去。小時候因為家中貧困,謝母便會去那河邊打掉魚貼補家用,謝母長像秀麗,面容姣好,在打魚的男人堆裡面自然會引起有心人的覬覦。
有些人看她是寡婦便存了些輕薄的心思,在年底時便會假模假樣的提著兩條魚來送給謝母和謝松青,到了謝家後那透著欲望的眼便一刻也不曾離了謝母的臉,肆意的打量著,口裡也吐著不乾不淨的話語。
謝母又何曾不知他們的心思,可她不敢當著那些二流子的面翻臉。她還要靠打魚的掙的這點銀錢供謝松青讀書,如果那些打魚人鬧翻,那她也別想在西陽的地界上再打到一條魚。
謝松青早熟的很,他知道那些來送東西的不是好人,每次有人來他都會緊盯著他,如果那些二流子有動手動腳的跡象他就趕快大聲喊叫。後來他一到年關就把那家門緊閉,不放一人進來。
也幸的有他,謝母才能免受屈辱。
可是有句老話叫做“寡婦門前是非多”,縱使謝母潔身自好,可也有些風言風語吹到了他家門前。