第194頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  她儘量把痕跡都抹去,顧衛強扛著一蛇皮袋子走到樓道的時候,嗅了嗅鼻子,感嘆,“哪家的做的飯,可真香啊!”,不像他們家,只能委屈兩個崽子天天吃自己的手藝。

  只是顧衛強沒想到,這味道是自家閨女做出來的,不止顧衛強,連帶著周圍的鄰居都從家裡出來了,顯然是也尋著味道的。

  安安熬醬的時候,門是在關著的,但是廚房的小窗戶是開了縫算是透氣,全開的話太冷,這天氣每天還是五六度的溫度,手伸出來還凍手呢!

  開小了的話,廚房不透氣也難受,安安無比懷念有油煙機的時候,多好啊!有油的時候,按個按鈕就成,那煙子瞬間被抽沒了。

  顧衛強背著幾十斤的東西,一口氣爬了上來,越走越近,那味道也越明顯,等他走到自家門口的時候,嘟囔,“怎麼感覺像是從我家散出來的味道啊!”,可是不應該啊!晚飯兩個崽子也都吃了,這會子做啥飯。

  他拿著鑰匙開了門,那滿屋子的醬香味撲面而來,連帶著整個走廊道都是味道。

  顧衛強這一開門,大傢伙可不都尋到了來源,上次和顧衛強吵架的錢嬸子沒忍住那香味,問了問,“小顧啊!你們家在做什麼?咋嫩香呢!”

  顧衛強把東西給放在了門後面,倒是也不記仇,直接回答,“我也不清楚,我剛才出門了,不知道我閨女在做啥呢!”

  賀奶奶感嘆,“你家安安是個廚藝好的,怕是在熬大醬吧!”,住在這一片的人,會熬大醬的人可不少,但是能熬到這種香味的,安安可是頭一個。

  到底是活了一輩子的人,見多識廣,不過是聞下味道,就把這是做什麼給猜了個七七八八的。

  顧衛強還真不知道,因為從他記事開始,家裡都沒人熬大醬,都是直接醃酸菜的,鄉下和城裡人不一樣,鄉下這種酸菜啊!白菜啊!各種菜吃不完都是放著醃的,但是城裡面吃個蔬菜也要拿票限量供應的,哪裡能想鄉下那麼揮霍,家裡若是收益好的,會去攢兩斤的黃豆票,買了黃豆回來,自己發酵,然後做大醬。

  而安安拿的這種大醬,則是超市裡面罈子裡面的半成品,醃製的豆瓣醬,她在二次加工一番,而且安安捨得放料子,還切了小半塊的牛肉進去,放在一塊熬,潑油更講究了,用的是正兒八經的農家芝麻油,找了一個大蔥出來,把大蔥切成段丟到油鍋裡面,這麼一炸,那蔥香油在往大醬上最後一潑,滿盆子的大醬上面嗤嗤拉拉的冒著泡泡,上面的油光蹭亮,還能見著不少肉末子和豆瓣兒呢!

  她聽到動靜,離不開手,直接在廚房招呼,“爸,你回來了,快快快給我幫忙。”

  安安這一喊,顧衛強頓時和眾人揮了揮手,“我閨女喊我呢!晚點在和大家說啊!”,說完,蹭的一聲把門關上了,至於喊大家進屋來看,他還不至於這麼傻,他門後面的頭頂上掛著兩排的臘肉呢!

  太打眼了。

  他一個箭步衝到廚房,搓了搓手,“閨女啊!做啥呢!這麼香!”,等他看到廚房案板上擺著的東西時,一陣溫熱湧上心頭。

  案板上擺著整整齊齊的二三十個糯米糰子,分成了兩撥,左邊一份,右邊一份,那盤子裡面正對著小山一樣的雞腿,顯然也是剛做好的,還在冒著熱氣。

  至於雞蛋,煮好了則被安安給放在了盆子裡面過涼水,不過涼水的雞蛋,到時候放涼了以後,不好剝殼。

  顧衛強算算時間,自己出去最多兩個多小時,這丫頭怕是忙壞了吧!

  顧衛強發愣的時候,安安燙的嗷嗷叫,“爸,你快來幫我接過去啊!”,她剛把熬大醬的鍋給端起來,準備把那大醬給倒到大盆子裡面,先晾著。

  沒想到,她都包著一層熱毛巾了,那鍋還是燙手,不僅如此,這鍋的重量著實出乎她意料了,她一個人也就剛抬起來,另外一隻手還在扶著壓根都抬不動了啊!

  顧衛強一急,也不管燙不燙,直接上手把鍋給接了過來,安安一鬆手,立馬把手指按到了耳垂上,小聲,“不燙了,不燙了。”,他們這邊有種說法,燙的很的時候,把手指捏在耳垂上,小聲叨叨兩句,立馬不燙了。

  第55章

  不過,這麼多年,顧婉婉雖說身子骨不好,但是華子都從來沒提過,要給婉婉用老山參補一補。

  可見,安安的身子到底虧成什麼樣了,才會讓華子,連老婆本都捨出來了 。

  顧衛強頗為感激,從兜裡面摸了摸,摸出來了一包大前門,扔給了華子。

  華子雙手一捧,眼睛裡面發著光,跟看到了自家老婆一樣,他小心翼翼的颳了煙盒子的好幾次,嘖嘖,“乖乖,這可是大前門啊,強子,你這次可是捨得。”

  這年頭,一包大前門的價格,可比兩斤肉還貴,而且在這鄉鎮裡面,還找不到賣大前門的地方,要到縣城或者更大點的城市,才能看到大前門這種稀有煙。

  顧衛強在外面跑長途,自然有點門道,這大前門一包一塊多錢,他自己都捨不得抽,裝在身上,完全是為了打通路子用的。

  他苦笑著把華子送了出去。

  周愛菊這會也去了廚房。

  屋子內,就剩下的了顧衛強和顧冬冬,小豆丁今年八歲,趴在炕沿邊,瘦瘦的,一個大腦門,越發顯得眼睛晶亮,眼眶裡面霧蒙蒙的,帶著哭腔,“爸,姐會醒來!”




章節目錄