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今天他不是專程來吃東西的，而是帶來了兩個奇怪的東西：“別人給我家老爺子送的，我只吃過處理好的，活的不知道怎麼處理，所以拿過來讓阿海幫忙處理。”
海軒瞥了一眼：“先放著，忙完再說。”
於路看著放在水裡的兩個長長的黃褐色的東西：“這是什麼，怎麼從來沒見過，也是海鮮?”他想說，怎麼長得那麼像幾把。
鍾彥宏看著於路，非常神氣地說：“沒見識了吧?這個叫象拔蚌，高檔海鮮。這個還是從北美進口來的，兩百多塊一斤，光這一個，就有兩斤重了。”說完又湊到於路耳邊，壓低了聲音說，“據說這個東西相當壯陽，你看它們長得像不像男人的寶貝?嘿嘿。”
於路心想，還真不是自己一個人這麼認為，大千世界真是無奇不有，長得這麼邪惡的東西居然還能吃，他抬頭看著海軒：“這個也能吃?”
海軒一邊忙著做點心，一邊說：“當然能，味道還不錯。咱們這邊也有賣的，你平時可能沒注意，國內養殖的，沒有這個大。”
“怎麼吃?”於路問。
鍾彥宏說：“阿海，你幫我處理了吧，我分四分之一給你。”
海軒點點頭：“行，等著。”
於路看著那東西好奇，從水裡撈出來一看，這東西果然是蚌殼，下端有兩片薄薄的殼，不過殼顯然已經失去了保護作用，因為它的身體太大了，大部分都敞露在殼外：“這東西也能順利長大?真是奇了怪了，萬一碰到螃蟹之類的，往哪裡躲?”
“所以數量才少，賣得貴啊。其實現在基本上都是人工養殖的了，野生的非常少。”鍾彥宏說。
於路湊近了看，被海軒一把把他腦袋推開了：“小心!”他話剛落音，於路手裡的象拔蚌就開始往外滋水，跟撒尿一樣噴射出來。
於路哈哈大笑：“還真跟蚌殼一樣會射水。賣這東西的人把它養在水裡，喝飽了水，水都能變成兩百多一斤，真划得來。”
“有錢人誰在乎這點水?”鍾彥宏說。
於路說：“我開飯店的，我就在乎。”
鍾彥宏說：“你不會讓它吸飽了水再賣?”
“這又不是我能控制的，它又聽不懂人話。”於路聳肩。
海軒見忙得差不多了，這才抽空來處理象拔蚌，他先燒了一壺水，見水燒得快開了，將象拔蚌拿出來，先用小刀將蚌殼和蚌身分離開來，去了殼的蚌肉看起來更像是那什麼了，蚌殼裡的東西還像蛋蛋，難怪國人說這東西壯陽，估計跟這形狀有關。國人覺得一切長得像陽物的東西都能壯陽，不知道是什麼道理，難道是吃啥補啥?像蛋蛋的東西要取出來扔掉，因為是消化器官，也就是內臟。主要是吃外頭那個長長的虹吸管，蚌身部分則很少，味道也不及虹吸管。
取下來的蚌肉放在80度左右的水裡燙一下，等外面那層皮起皺，可以完整地撕下來。於路看著海軒手上的動作，就忍不住有些蛋疼，這太令人浮想聯翩了。
去了皮的虹吸管洗刷乾淨，剖成兩半，裡面還有海綿狀的物體，阿海倒是一本正經地切著，於路忍不住翻白眼望天，這麼欺負人家象拔蚌真的好嗎?別造孽太多，下輩子也變成象拔蚌被人切jj。
海軒將象拔蚌的虹吸管用斜刀法片成薄片，放在碎冰上，再調了一些醬料：“吃吧。”
鍾彥宏說：“這就能吃了?我以前吃的都是炒出來或者燉出來的。”
“這是北美的蚌，足夠大，虹吸管部分是做刺身的最好材料，蚌身部分老，可以燉湯。”海軒說。
於路捻了一塊放進嘴裡：“又脆又甜，有嚼勁，鮮!”
鍾彥宏趕緊拿了筷子來嘗，一入口，便忍不住豎起了大拇指：“果然是好東西。”
已經過來上班的師傅們看著他們吃象拔蚌：“老闆，也讓我們嘗嘗唄?”
鍾彥宏擺手：“去，去，一邊去。想吃自己買去，我這是有錢都沒地方買的東西。”進口象拔蚌在他們這小地方確實不多見。
於路端著那盤子象拔蚌肉，對鍾彥宏說：“你不是說送我們四分之一嗎，那就歸我處理了。好東西要大家分享，來，來，大家都來嘗個鮮，一人一片，不許多拿。”
大家蜂擁而上，把於路圍了個水泄不通：“謝謝老闆!(謝謝路哥!)”
鍾彥宏看著於路，恨鐵不成鋼地對海軒說：“我特意送給你們吃的，他倒好，半點也不珍惜!”
海軒勾一下嘴角：“想吃以後還有的是機會。剩下還要我幫你處理嗎?”
鍾彥宏說：“你幫我把剩下這一半切了，我帶去給小劉警官嘗鮮去。對了，你不是說這個可以煲湯嗎，給我燉上，晚點我送回去給我家老爺子。剩下那個先養著，我晚上再來吃。”
海軒忍不住想翻白眼：“這不是人家送給你老爺子的?”
鍾彥宏說：“對啊，可是這東西這麼壯陽，給老頭子吃太多不大好吧，還是少吃點的好。”
海軒心說，真無恥，有了媳婦不要爹娘。
第57章 吃貨的節操
鍾彥宏提著打包好的象拔蚌刺身準備出門，去給劉浩洋送早餐。