第9頁
於路應了一聲：“馬上!”他看著男人，“再做一份?”
那人勾起嘴角，點了一下頭：“行。”
這是於路第一次看見他笑，笑得有點邪氣，換個說法，是有點勾人，於路是個男人，當然不會覺得這有什麼勾人的，只覺得這傢伙真夠囂張的，還挺得意。
那桌的客人連吃了三份男人煎的蚝烙，臨了還說：“老闆，晚上還擺攤嗎?我叫朋友再來你家吃蚝烙。你家做的太地道了，我吃了這麼多年蚝烙，還沒吃過這麼地道的。”
於路心說對方這是認可自家的蚝烙，還是認可這個來歷不明的男人的蚝烙啊，晚上再來，這男人恐怕已經走了，但當然不能拒絕客人，自己也能做，便說：“擺的，還在這兒，下午四點就開始了。”
“好嘞，我一會兒就叫朋友過來吃。做得真不錯，正宗，地道!”對方說著還豎起了大拇指。
男人對於路說：“要不下面的我做?”
於路有點不信邪，便說：“行，你來吧。”他倒要看看，這男人能招來多少回頭客。
接下來男人開始代替於路主廚，有熟悉的老主顧過來：“喲，阿路，今天怎麼換人掌勺了?新請來的師傅?”
於路笑了一下：“哪裡請得起師傅，一個朋友來幫忙，阿叔，今天嘗嘗他的手藝?”他想看看老主顧的反應，到底是不是真是比自己做的好吃那麼多。
老主顧頓了一下，然後笑著開玩笑：“要是不好吃我不給錢啊。”
於路笑：“可以。”
男人看著於路，於路笑了一下：“動手啊。”
男人毫不客氣，開了火，開始熱鍋煎蚝烙，於路則停下來仔細看他的動作，他放油不是淋上去的，而是刷上去的，均勻地在鍋底抹上薄薄的一層，不多也不少，既不會讓油多得吸收不了，也不會讓油少得不夠用，淋薯粉漿也是，一次性就到位了，無需再用鏟子去攤平。一面煎好之後，那邊的油正好用完，男人一手掀餅，另一手迅速地刷上豬油，使另一面夠用，這樣一來，油確實要少用不少，就避免了太過油膩。於路看著對方的動作，嫻熟流暢，手上穩穩噹噹，毫不滯澀，他絕對是個做菜的高手，否則怎麼會這麼厲害，自己做了這麼多年，都不見得能達到這個水平。
於路將男人煎好的蚝烙送去給老主顧，對方看著盤子裡金黃的蚝烙：“今天看著跟平時不太一樣啊，比你做的好看。”
於路嘿嘿訕笑了一聲：“不知道味道怎麼樣，你嘗嘗看。”
對方拿著筷子，夾了一塊放進嘴裡，然後點了下頭：“好吃，好吃，不錯。”
於路厚著臉皮問了一句：“比我做的呢?”
老主顧抬頭看著於路：“阿路，想聽實話?”
於路說：“當然。”
“說實話，這個外層焦脆得非常均勻，裡面鮮嫩，又沒那麼油膩，確實比你平時做的要好吃。”老主顧笑著說。
於路徹底服了氣：“阿叔你慢慢用，我去忙了。”
於路回到爐灶邊，看著正在忙碌的男人，心說這兩頓飯沒給他白吃，確實是幹活了的。他雖然不願意承認這個事實，但事情就是這樣，這個來歷不明的男人在廚藝上的造詣要比自己高，或者說，這人的廚藝天賦比自己高不少。
於路動了小心思，要是派出所找不到這人的來歷，就把他帶回來，反正也是個廉價勞動力，等他哪天想起來自己是誰了，給他一筆錢讓他回去就是了。
中午的蚝烙賣得非常快，雖然帶的蚝仔比往常多點，卻比平時早了半個多小時賣完。這少不了男人的功勞。於路本來對三天賺一千塊錢沒什麼希望的，到時候少不了要借錢來補上。如果照今天中午這樣，三天純利潤也許賺不到一千，但是毛收入肯定超過了。
收攤的時候，於路不禁有些遺憾，自己和於冰還沒有好好嘗嘗男人的手藝呢，只怕以後也沒機會了。
於冰還記得吃蚝烙的事，纏著於路：“阿伯，我還沒吃蚝烙呢。”
於路摸摸他的腦袋：“蚝烙賣完了，沒有了，晚上阿伯給你做。”
於冰吮著手指頭說：“我想吃棒棒糖。”
於路難得遂一次他的願，給了他五毛錢，讓他去買棒棒糖。於冰拿著錢歡天喜地去了。
於路將自己的東西收了一下，然後將車子開到港口。於冰一看就高興起來：“喔喔，要過海，要過海了!”過海對一個孩子來說，就意味著要去一個花花綠綠的奇妙世界，那邊有太多好吃好玩好看的東西了。
於路將車子寄放在港口做生意的熟人那兒，領著男人和於冰上了渡輪，每人兩元，於冰免費。
男人終於出聲了：“去哪?”
於路說：“送你去派出所。”島上有治安協警，但是沒有民警，管不了男人的事。
男人點點頭：“謝謝。”
不知道是不是聽習慣了的緣故，於路發現他說話口齒清晰了些。於路又想起一個事：“你的衣服放我家了，要不要拿來?”
男人拎了一下身上的衣服：“不用，我有了。”他穿著於南的衣服，褲子倒是剛好，衣服就顯得有點小了，穿在他身上有些緊繃，倒是穿出了別一番性感來，胸肌都隱隱可見，沒想到身材還挺好。