第二百五十九章 家宴
「請白師傅指教。」
這一次，沈月然說的不是客氣話而是真心話。
白尹笑著，也不謙讓，「指教，當然不能只是說說而已。喏，我瞧還剩有半塊豬肝，不如夫人一邊做在下一邊說如何？」
沈月然一想，是這個道理，於是拿起刀，放好砧板，鋪好豬肝。
「白師傅請講。」
白尹不知什麼時候已經走到她的身後。
「切豬肝這類東西，要用寸勁，不可用蠻勁。說句玄乎的話就是，這把刀上，既要有男人的狠勁，又要有女人的柔勁……」
白尹說著，一隻手悄無聲息地圈上沈月然的腰肢，一隻手則握上了她握住刀柄的手。
沈月然背心挺直，心底湧起一股噁心。
「白師傅這是何意？」
「指教啊！」
白尹形態自若。
「方才在下說了嘛，既要有男子的力道，又要有女子的柔韌，所以，兩隻手一同用力，才是寸勁兒。」
他不安分地提起膝蓋，用腳尖磨蹭起沈月然的裙子下的小腿。
「三少夫人，你說，是不是，嗯？」
惡…
沈月然抬起右腳，用腳跟的狠勁狠狠地向白尹的腳尖踩去。
切片用寸勁，防身也得用寸勁。
用自己最大的力量攻擊對方最薄弱的地方，才能以弱勝強。
「哎呦…」
白尹大叫，撤出兩步，沈月然趁機緊緊握住刀子，轉身對著他。
「你，你…」
白尹疼得滿面通紅。
沈月然仿佛什麼事都沒有發生一般。
「哎呦，白師傅，抱歉了，抱歉了。」
「方才我只覺得小腿一麻，以為是老鼠，所以一時情急，就跳了起來，不料，踩到了白師傅。」
「月然的錯，月然的錯。」
這番胡謅的解釋，當然不是讓白尹相信，而只是給他一個警告。
白尹自知理虧，指著她，似乎還要說什麼，建蘭推門而入。
「白師傅，建蘭等了半晌，怎麼不見什麼老闆，是不是白師傅記錯了…咦，白師傅，你怎麼了？」
建蘭見白尹一隻腳提起站立，表情極為難受，趕緊上前關切地問道。
「唔…」
「沒什麼，不小心崴了一下。」
白尹訕訕地直起身子，裝出若無其事的模樣。
「哦，沒有等到海鮮店鋪的老闆嗎？」
「呃，估計是我記錯了，倒是麻煩建蘭跑一趟了。」
白尹言語間又恢復了一貫的斯文與客氣。
白尹這一客氣倒把建蘭弄得個滿面緋紅。
「白師傅，這是哪裡的話，能替白師傅跑趟腿兒，是建蘭的——」
「榮幸。」
最後兩個字，建蘭說得低之又低。
哼，衣冠禽獸。
沈月然冷哼一聲，不再理會，重新掂起鐵鍋，繼續之前被打斷的工序。
麻辣，麻辣，其實是兩種味覺體驗。喜歡吃麻的人，不一定喜歡吃辣。喜歡吃辣的人，大多數都能接受麻。
一般常見的辣可以分成酸辣，香辣，麻辣，麻辣其實是利用麻椒的麻味加重了辣椒的辣味。
麻辣講究咸鮮而香，因此，嗆鍋是第一道工序。
鍋嗆得香，麻辣味才能濃厚。
熱鍋，涼油，燒至五成熱，一把花椒，一把紅辣椒，統統放下去。鍋中濃煙四起，霹靂嘩啦地開了花，整間廚房滿是嗆鼻的辣味。
「咳，咳——」
白尹與建蘭掩住口鼻，逃難一般從廚房跑開。
酉正差一刻，青玉嬤嬤帶著四五個丫頭走了來。
「飯菜可備好？」
青玉嬤嬤問道。
「好了，嬤嬤。」
沈月然垂頭施禮，「裝盤即可端出。」
青玉嬤嬤有些意外，旋即又點點頭，轉身指了指身後的丫頭。
「你們去幫手，按照三少夫人吩咐的來。」
丫頭們應聲，排列成排，沈月然逐個交代，酉正，飯菜準時被端上金冠閣的前堂之上。
周家人早已聚坐一起，閒話了一刻鐘左右。
青玉嬤嬤一面命下人依次擺上桌几，布好碗筷，一面走到身穿大紅綿綢衣裙的江燕學身後。
「大夫人，飯菜已經備好。」
江燕學點頭，對依舊坐在上席的鄔元英笑道，「老夫人，可以開席了。」
鄔元英應該早就知道今日的安排，抬了抬眼皮，道，「全是那婦人做的？」
江燕學笑道，「是的，本來媳婦也只是試探，沒想到，她二人真就一口應承下來。岸則誇了許久，媳婦想來見識見識也不為過。」
她笑著，又轉頭對著周廉安，一臉小心翼翼。
「就是今個兒岸則不在，咱們反倒使喚起他的兩房媳婦兒來，回頭可別落下埋怨。」
她頗有些憂心忡忡。
周廉安不以為然，端起面前的一盞茶。
「操練操練也好，有何埋怨的？岸則不會介意，你莫要多心才是。」
「是的，三弟才會介意呢。」
周孝則大聲地插嘴，「三弟估計高興還來不及呢。」
「是啊，是啊，三弟一定特別高興。」一旁的杜靈初如往常一樣，連聲附和。
周孝則笑道，「都說說人好話要當面說，說人壞話要背地說。可是今個兒我卻是要反著來，三弟不在這裡，當著爹爹和大哥的面兒，我得好好地夸一誇他。」
「哦，夸三弟什麼？」杜靈初適時地接話。
「夸三弟有眼光啊。」
周孝則搖頭晃腦，「嘖嘖，瞧三弟多好的福氣，娘子去世不到一年，就接連娶來兩房媳婦兒，還擠到同一日成親去，可見這親事結得有多麼地篤定，哪一個也不肯多等上一月半月的。」
「嘿嘿。」
杜靈初掩嘴笑道，「估計是怕三弟反悔唄。」
周孝則拍手，「哈哈，三弟還有福氣呢。爹爹、大哥那一日是不在，可沒見來道賀的賓客，絡繹不絕啊，三弟簡直無力招架，最後都不省人事了，醉得一塌糊塗。」
「呦，是麼，那怎麼辦呀？」杜靈初偏頭笑道。
周孝則一拍胸脯，「那就只能我這個二哥頂上了唄！喝酒，划拳，應酬，全都我來……」
「咯咯咯。」
吳十娘發出銀鈴般的笑聲。
吳十娘今晚顯然也是經過精心的打扮，櫻草色短襖搭配赤金直裙，加上一個元寶髻，整個人顯得容光煥發，喜慶有餘。(未完待續。)