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他知道這個小公子是從外面找回來的, 他很擔心這個小公子到底會不會做飯, 要是不會,那今天中午王爺王妃和世子殿下豈不是要餓著,有他在,小公子要是不會,他還可以幫幫忙。
“大師傅不用你幫忙了,你出去做你們的飯菜吧。”平時府里的下人們都是得等大師傅做好主子們的膳食之後才會做他們的飯菜。
“不用,就讓老奴在這給小公子打打下手吧,大廚房那邊有老奴的徒弟呢。”
“行,那你留下給我打下手吧。”
看著大師傅一臉不放心他的樣子,莫離暗自好笑,不過想著他也是一片好心,便也不在拒絕他,想著他留下也好,順便還可以教教他,等大師傅學會了,他想吃就可以不用自己動手了。
有一句老話說:是藥三分毒,藥補不如食補。
德親王妃鬱結於心也就是說由於情緒波動導致肝氣不舒,氣機不暢,氣機郁滯與心。
所以莫離決定儘量不開藥,用藥膳來治療。
莫離看了看廚房的食材,發現居然還有有鴿子。
便決定做一道調理肝氣鬱結的藥膳:枸杞黃精燉白鴿
能在王府里當差,還能做到小廚房大師傅這個位置上,察言觀色那是必須的,大師傅看到莫離盯著角落裡的鴿子,便知道小公子有想法。
便說道:“小公子,我去把這鴿子收拾出來吧。”
“好,兩隻都清理出來。”莫離點點頭,有人幫忙就是好,只需要動動嘴,什麼事都能解決。
大師傅在收拾鴿子,莫離便決定今天中午做什麼吃食。
娘喜歡吃辣的,但是現在她還在調理身體,可不能吃辣食,需得吃清淡的。
看了看其他的食材,他不會做什麼滿漢全席,也不會做什麼名菜,只會做一些家常菜,最後莫離擬定好了菜單,決定做個五菜兩湯,三個人吃,完全夠了。
三葷兩素兩湯。
三葷:土豆燒牛肉,紅燒五花肉,清蒸鱸魚。
兩素兩湯:西紅柿炒雞蛋,蒜蓉鳳尾,冬瓜丸子湯,青菜豆腐湯。
菜單確定好,那邊大師傅也收拾清洗好了鴿子。
莫離接過鴿子放在灶上專門燉湯的砂鍋里,然後放入適量的枸杞和黃精,加入水先用旺火煮開,撇去浮沫,之後改文火煨一小時,再加料酒、精鹽再煮片刻起鍋,就這樣一鍋枸杞黃精燉白鴿就燉好了。
在燉枸杞黃精燉白鴿這時間裡,莫離開始準備食材做午膳了。
看著莫離熟練的吩咐他們清洗食材,注意火的大小,大師傅便確定自家的小公子是真的會做飯食,而且手藝還不錯。
如果莫離要是知道大師傅的想法,肯定會傲嬌的抬起頭的得意洋洋的說道:那是,本公子可是在外面找了好多美食吃,不光會吃還得會做,這才是最正宗的大吃貨。
第86章
“娘,這是我專門給您燉的鴿子湯, 您趁熱快喝了再吃飯吧。” 莫離從一瓷盅里親手舀了一碗遞到宮兮璇手上。
宮兮璇接過碗, 拿起勺子嘗了一口, 味道很不錯,比以前吃的那些藥膳要好吃許多,最重要的是阿離燉的藥膳不像以前那些太醫們燉的一股子藥餵, 聞著就不想吃。
只是喝著喝著宮兮璇又忍不住的只掉眼淚, 她的哥兒啊, 這是吃了多少苦才能練就這麼一身好醫術啊。
看到突然掉了眼淚的莫離和德親王父子三人都慌了。
莫離一臉坎坷小心翼翼的問道:“阿娘,我這次做的藥膳很難喝嗎?都讓您難吃的哭了。”這也不對啊, 他明明嘗了味道的, 很好喝啊!
旁邊的德親王和虞涵衍也是一臉擔心的很。
德親王一臉心疼的捉住宮兮璇柔聲的問道:“阿璇, 你怎麼哭了?”
“就是啊, 母妃,您怎麼了?”虞涵衍也是一臉擔心的問道。
“沒有,很好喝, 阿離做的藥膳阿娘很喜歡。”看著對面父子三人一臉關心, 宮兮璇抬手擦了眼淚,笑著解釋道。
“您喜歡就好。”莫離聽見宮兮璇喜歡便放下一半的心, 只是還是在想著她為什麼突然就哭了。
宮兮璇看著父子三人一臉疑惑,更是看到莫離一臉關心, 便說道:“阿娘只是覺得阿娘對不起阿離, 一想到阿娘把你弄丟了十五年, 讓你在外面吃苦受累了十五年, 阿娘的心就難受的很,這十五年來,阿娘和你父王也沒有早點找到你,你不但不恨我你父王,還給阿娘治病做藥膳,可是阿娘都恨死自己了。”
特別是想著這十五年裡自己還把仇人的孩子養在跟前,宮兮璇就十分痛恨自己。
看著陷入自責的宮兮璇,莫離起身走到她面前,半蹲下仰起頭看著她說道:“阿娘,阿離從來都沒有恨過您也沒有恨過父王,不管是從前的小阿離還是現在的我,都沒有恨過您們,其實阿離很高興能認回您跟父王。”
說著莫離頭枕在宮兮璇的腿上,輕輕的說道:“阿娘,你知道嗎?我看到您和父王的第一眼就覺得好眼熟好熟悉好熟悉,好似上輩子都認識你們似的,我第一反應就是你們就是我的親阿爹阿娘。”
“還有這十五年來,我也沒有吃到多少苦,五歲之前有養阿爹阿麼寵著我,五歲之後雖然他們去了,但是我還有大和尚,後來還有了阿陌和師傅,更是習得了這身醫術,所以,阿娘,您別傷心難過了,阿離真的不苦,現在阿離回來了,您應該高興才是啊。”
“大師傅不用你幫忙了,你出去做你們的飯菜吧。”平時府里的下人們都是得等大師傅做好主子們的膳食之後才會做他們的飯菜。
“不用,就讓老奴在這給小公子打打下手吧,大廚房那邊有老奴的徒弟呢。”
“行,那你留下給我打下手吧。”
看著大師傅一臉不放心他的樣子,莫離暗自好笑,不過想著他也是一片好心,便也不在拒絕他,想著他留下也好,順便還可以教教他,等大師傅學會了,他想吃就可以不用自己動手了。
有一句老話說:是藥三分毒,藥補不如食補。
德親王妃鬱結於心也就是說由於情緒波動導致肝氣不舒,氣機不暢,氣機郁滯與心。
所以莫離決定儘量不開藥,用藥膳來治療。
莫離看了看廚房的食材,發現居然還有有鴿子。
便決定做一道調理肝氣鬱結的藥膳:枸杞黃精燉白鴿
能在王府里當差,還能做到小廚房大師傅這個位置上,察言觀色那是必須的,大師傅看到莫離盯著角落裡的鴿子,便知道小公子有想法。
便說道:“小公子,我去把這鴿子收拾出來吧。”
“好,兩隻都清理出來。”莫離點點頭,有人幫忙就是好,只需要動動嘴,什麼事都能解決。
大師傅在收拾鴿子,莫離便決定今天中午做什麼吃食。
娘喜歡吃辣的,但是現在她還在調理身體,可不能吃辣食,需得吃清淡的。
看了看其他的食材,他不會做什麼滿漢全席,也不會做什麼名菜,只會做一些家常菜,最後莫離擬定好了菜單,決定做個五菜兩湯,三個人吃,完全夠了。
三葷兩素兩湯。
三葷:土豆燒牛肉,紅燒五花肉,清蒸鱸魚。
兩素兩湯:西紅柿炒雞蛋,蒜蓉鳳尾,冬瓜丸子湯,青菜豆腐湯。
菜單確定好,那邊大師傅也收拾清洗好了鴿子。
莫離接過鴿子放在灶上專門燉湯的砂鍋里,然後放入適量的枸杞和黃精,加入水先用旺火煮開,撇去浮沫,之後改文火煨一小時,再加料酒、精鹽再煮片刻起鍋,就這樣一鍋枸杞黃精燉白鴿就燉好了。
在燉枸杞黃精燉白鴿這時間裡,莫離開始準備食材做午膳了。
看著莫離熟練的吩咐他們清洗食材,注意火的大小,大師傅便確定自家的小公子是真的會做飯食,而且手藝還不錯。
如果莫離要是知道大師傅的想法,肯定會傲嬌的抬起頭的得意洋洋的說道:那是,本公子可是在外面找了好多美食吃,不光會吃還得會做,這才是最正宗的大吃貨。
第86章
“娘,這是我專門給您燉的鴿子湯, 您趁熱快喝了再吃飯吧。” 莫離從一瓷盅里親手舀了一碗遞到宮兮璇手上。
宮兮璇接過碗, 拿起勺子嘗了一口, 味道很不錯,比以前吃的那些藥膳要好吃許多,最重要的是阿離燉的藥膳不像以前那些太醫們燉的一股子藥餵, 聞著就不想吃。
只是喝著喝著宮兮璇又忍不住的只掉眼淚, 她的哥兒啊, 這是吃了多少苦才能練就這麼一身好醫術啊。
看到突然掉了眼淚的莫離和德親王父子三人都慌了。
莫離一臉坎坷小心翼翼的問道:“阿娘,我這次做的藥膳很難喝嗎?都讓您難吃的哭了。”這也不對啊, 他明明嘗了味道的, 很好喝啊!
旁邊的德親王和虞涵衍也是一臉擔心的很。
德親王一臉心疼的捉住宮兮璇柔聲的問道:“阿璇, 你怎麼哭了?”
“就是啊, 母妃,您怎麼了?”虞涵衍也是一臉擔心的問道。
“沒有,很好喝, 阿離做的藥膳阿娘很喜歡。”看著對面父子三人一臉關心, 宮兮璇抬手擦了眼淚,笑著解釋道。
“您喜歡就好。”莫離聽見宮兮璇喜歡便放下一半的心, 只是還是在想著她為什麼突然就哭了。
宮兮璇看著父子三人一臉疑惑,更是看到莫離一臉關心, 便說道:“阿娘只是覺得阿娘對不起阿離, 一想到阿娘把你弄丟了十五年, 讓你在外面吃苦受累了十五年, 阿娘的心就難受的很,這十五年來,阿娘和你父王也沒有早點找到你,你不但不恨我你父王,還給阿娘治病做藥膳,可是阿娘都恨死自己了。”
特別是想著這十五年裡自己還把仇人的孩子養在跟前,宮兮璇就十分痛恨自己。
看著陷入自責的宮兮璇,莫離起身走到她面前,半蹲下仰起頭看著她說道:“阿娘,阿離從來都沒有恨過您也沒有恨過父王,不管是從前的小阿離還是現在的我,都沒有恨過您們,其實阿離很高興能認回您跟父王。”
說著莫離頭枕在宮兮璇的腿上,輕輕的說道:“阿娘,你知道嗎?我看到您和父王的第一眼就覺得好眼熟好熟悉好熟悉,好似上輩子都認識你們似的,我第一反應就是你們就是我的親阿爹阿娘。”
“還有這十五年來,我也沒有吃到多少苦,五歲之前有養阿爹阿麼寵著我,五歲之後雖然他們去了,但是我還有大和尚,後來還有了阿陌和師傅,更是習得了這身醫術,所以,阿娘,您別傷心難過了,阿離真的不苦,現在阿離回來了,您應該高興才是啊。”