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讀者看官，你們也許要罵：你這人好生囉嗦，不領我們去酒店喝酒，卻讓我們在驢街轉磨。你們罵得好罵得妙罵得一針見血，咱快馬加鞭，大步流星，恕我就不一一對大家介紹驢街兩側的字號，固然每個字號都有掌故，固然每家店鋪都有故事，固然每家店鋪都有自己的絕招，我也只好忍痛不講了。現在讓我們把驢街兩側那些定眼望著我們的驢子們拋在一旁，直奔我們的目標。目標有大有小，我們的大目標是奔向 各盡所能，按需分配 的共產主義社會，我們的小目標是奔向坐落在驢街盡頭、門口有一株碗口粗老石榴的 一尺酒店 。為什麼叫做 一尺酒店 呢？請聽我慢慢道來。
酒店掌柜餘一尺實際身高是一尺五寸，就像所有的侏儒一樣，他從來不對別人說自己的年齡，別人也無法猜測他的年齡。在驢街人的記憶里，這個和藹可親的小侏儒幾十年一貫地保持著他的容貌和態度。當別人對他投去驚訝的目光時，他則回報以嫣然一笑。這一笑千嬌百媚，令人心中憂傷無比，並隨之生出悲天憫人的情緒。餘一尺就是靠著他笑的魅力，豐衣足食地生活。由於他識字解文，家學淵博，腹中滿裝著五花八門的學問，所以往往出口成章妙語連珠，給驢街人帶來許多樂趣，不敢設想這驢街失去了餘一尺會變得何等寂寞和無聊。餘一尺依靠他的天然條件，本可以優哉游哉地度完他的一生，但他心懷大志，不願吃嗟來之食，趁著改革開放的雄風，竟然申請來一紙營業執照，從腰裡拍出了不知何年攢就的一摞錢，請人改造了自家的舊房屋，辦起了如今已名滿酒國的一尺酒店。餘一尺奇想聯翩，也許是從古典小說《鏡花緣》里受了啟發，也許是從《海外奇聞》里得了靈感，酒店開業之後，他在《酒國日報》上登了一則啟事，招聘身高不足三尺的侏儒來酒店服務，這件事情當時轟動酒國，曾引起過激烈爭論。一派意見認為：侏儒開店，是對社會主義制度的侮辱，是往鮮艷的五星紅旗上抹灰，隨著來咱酒國市觀光的外國朋友的逐日增多，一尺酒店將成為我市的巨大恥辱，不僅丟了我們的市臉，而且丟了我們偉大中華民族的族臉。另一派意見認為：侏儒的存在，是世界性客觀現象。外國的侏儒靠乞討過活，我們的侏儒靠勞動過活。這非但不是恥辱而是莫大的光榮。一尺酒店的存在，必將讓國際友人認識到我們社會主義制度的無比優越性。正當兩派論戰相持不下時，餘一尺從市府大院的陰溝里鑽進了市府大院（門衛如狼似虎，他無法從正門進去），鑽進了市府辦公大樓，鑽進了市長辦公室，與市長進行了一番長談。談話內容不得而知。市長用自己的豪華轎車把餘一尺送回驢街，市報上的爭論就此平息。朋友們，女士們先生們，一尺酒店近在咫尺，這就是我們的目的地。今天我請客，我跟餘一尺老先生是好朋友，經常在一起品酒吟詩，面對著萬紫千紅花花世界，曾吟出千奇百怪美妙樂章。他是重義氣輕錢財的好哥們，優惠服務，價格八折。
諸位高朋，現在我們已經站在了一尺酒店門前。請抬頭觀看，那黑漆招牌上的四個鎦金大字，個個生龍活虎，氣韻生動；這是本市著名書法家劉半瓶的手筆，聽他的名字就該知道這是位不喝半瓶好酒不會寫字的主兒。站在門口兩側那兩位身高不足二尺的袖珍小姐，斜披著錦鍛彩帶，對著我們微笑。她倆是一對雙胞胎，是看了《酒國日報》上餘一尺的招聘啟事，坐著三叉戟噴氣式飛機，從天上飛來的。這對雙胞胎出生在一個高級幹部家庭，她們的父親的大名赫赫，說出來嚇你們一跳，因此不說也罷。本來，這對姐妹依仗著父親的權勢，完全可以錦衣玉食、在富貴鄉里過一生，但是她們偏不，偏要來咱酒國湊熱鬧。這對仙女的下凡，驚動了咱酒國市的黨政最高領導，他們冒著雨，親自到離市區七十公里的桃源機場迎接這對好寶貝。陪同這兩位仙女降落的有那位老英雄的夫人，以及各種秘書。機場迎接賓館宴請忙忙碌碌客客氣氣折騰了整整半個月，才算安排妥當。朋友們，不要以為咱酒國市在這件事上吃了虧，那是目光短淺或者說是鼠目寸光。固然咱酒國為迎接仙女及其母親小小地破費了一點，但咱酒國卻因此而跟那位絕對高級的首長攀上了親戚，只要他老人家動筆劃幾個圈子，咱酒國就有大大的買賣可做，就有大大的金錢可賺。去年，他老人家來過咱酒國，抬了抬鉛筆頭，批給咱酒國市多少貸款？你們猜，在去年緊縮銀根的惡劣金融氣候下，他老人家批給咱酒國一億元低息貸款！一億元啊朋友們！咱們猿酒攻關項目的上馬、中華釀酒博覽館輝煌大樓的建設、十月份第一屆國際猿酒節的召開，都是用這一億元。如果沒有這兩位仙女，他老人家怎麼會到咱酒國來住上三天？所以呀，朋友們，把餘一尺先生說成是咱酒國市特大功臣毫不過分，我聽說市委已經在整理材料，報請上級，評餘一尺為全國勞動模範，並頒發 五一 勞動獎章。
這兩位出身高貴的仙女對著我們彎腰鞠躬，臉上笑容可捧可掬。她們容貌美麗，體態勻稱，除了小巧之外，幾乎沒有什麼可挑剔之處。我們對她們報以微笑，由於她們的高貴出身，使我們對她們肅然起敬。歡迎光臨。歡迎光臨。謝謝。謝謝。
一尺酒店 ，外界也稱為 侏儒酒店 ，內部裝修豪華富麗，地上鋪著五寸厚的純羊毛地毯，一腳下去，溫柔陷沒踝骨。壁上鑲著原色的長白山樺木板，嵌著名人字畫，長大的魚缸里懶洋洋地遊動著巴掌大的金魚，幾盆名貴鮮花，開得如火如荼。大廳正中，活活地站著一匹黑色小毛驢，細看才知是件雕塑。 一尺酒店 能有這番氣象，自然是門口那兩位仙女降臨之後的事，酒國市領導不是傻瓜，怎能讓他老人家的一對掌上明珠在一家寒酸的個體小酒店裡上班呢？現在的事大家都明白，所以對 一尺酒店 在一年之內發生的巨大變化就不必贅述。請原諒，允許我再回頭說幾句，趕在他老人家的夫人回上海之前，酒國市已為兩位仙女在市中心的水上公園附近，蓋了一棟小巧的樓房，還為這姐妹倆每人購買了一輛 菲亞特 牌小汽車。進門時不知諸位注意到了沒有，那兩輛 菲亞特 就停在那株老石榴樹下的空地上。
一位穿紅衣戴紅帽的引座員迎著我們走過來了。他身軀的大小與一位兩歲左右的嬰兒相仿，臉上的五官搭配得很緊湊，基本也是兒童的五官比例。他走起路來有些搖晃，踩著深厚的地毯，他的屁股扭來扭去，頗似一隻在淤泥中行走的小鴨子。他引導著我們，如同一條肥胖的小狗引導著一群盲人。
我們踏著漆成醬紅色的松木板樓梯，爬到樓上，小紅孩推開一扇門，側身立在門邊，像指揮交通的警察叔叔一樣，左臂彎曲在胸前，右臂伸直在體側，兩隻手掌挺直，左掌心朝里。右掌心朝外，兩隻手掌指示著同一個方向：葡萄廳。
請進吧，親愛的朋友們，不要客氣。我們是貴賓，葡萄廳是雅座。在你們只顧打量從天花板上懸垂下來的穗穗葡萄時，我偶然看了一眼這引座的小傢伙，他那雙一直是笑眯眯、傻哈哈的眼睛，正對著我們放she毒辣的光芒，這光芒似餵飽了毒汁的箭頭，she到哪裡哪裡腐爛，我的雙眼一陣刺痛，一時間就像瞎子一樣。
在短暫的黑暗中，我不由地心驚肉跳，在《肉孩》和《神童》中我虛構出來的那位包裹在紅旗里的小妖精，竟活脫脫地站在了我的面前，並且還用那雙陰整的眼睛看著我。就是他，就是他。細細的睛，又大又厚的耳朵，捲曲的頭髮，二尺左右的身軀。我在《神童》里，詳細描述了他在烹飪學院特別食品收購部里策劃、領導暴亂的全部過程，在那篇文章里，我幾乎把他寫成了一個小小的陰謀專家、一個運籌帷幄的天才。我只寫到他領導著孩子打死看管他們的 禿鷹 、四散躲藏在校園內便擱了筆，按照我的構思，一起參加暴動的孩子們，一無遺漏地被捉拿歸案，送到我岳母領導的烹調研究中心裡去，等待著被烹、被蒸、被紅燒。惟有小妖精從烹飪學院的陰溝里鑽了出來，落在一群從陰溝里打撈食物充飢的乞丐手中，然後再開始他的傳奇生涯。可是他並不服從我的調遣，他從我的小說里叛逃出來，加入了餘一尺領導的侏儒隊伍，他穿著猩紅的呢絨制服，脖子上扎著潔白的蝴蝶結，頭上扣著猩紅的呢絨船狀小帽，足登著黑油油的漆皮鞋，出現在我的面前。
無論發生什麼變故，我也不能冷落客人，壓制著內心深處的狂濤巨瀾，我讓笑容掛在臉上，與你們一起入座。柔軟的座椅，潔白的桌布，奪目的鮮花，輕鬆的音樂，占有了我們的感覺。有必要插一句：這侏儒酒店的桌椅很矮，矮得令人舒適。一位小鳥般的女服務員端著一盤消過毒的方塊毛巾走過來。她身體柔弱。端著一盤毛巾顯得很吃力，令人心生憐愛。這時，小妖精不見了，他完成了任務應該走，應該去為新來的客人引座，這本是情理中事，但我總認為他的消失暗藏著險惡的陰謀。
朋友們，為了實現 價格八折 ，請你們坐等一會兒，我去見見我的老朋友餘一尺。你們在這裡，可以抽菸喝茶聽音樂，可以透過一塵不染的玻璃，觀看後院的情景。
讀者諸君，我原本想與你們一起共進豐盛驢餐，但店小人多，坐在葡萄廳里的只有九位，真是抱歉萬分。但我們的一行一動，都應該公開，否則便是心懷鬼胎。我在這店裡是輕車熟路，找到餘一尺十分容易。推開辦公室的門，才知道來的不是時候——我的老朋友餘一尺，正站在他那張辦公桌上，與一位豐臀高辱的女人接吻——對不起，十分對不起，我連聲道歉著，對不起，我忘記了敲門求進的起碼禮儀。
餘一尺從辦公桌上跳下來，動作輕捷，宛若一隻狸貓。看著我的窘態，他幽默生動的小臉蛋子綻開笑容，尖聲尖氣地說：
酒博士，是你這個小傢伙，那猿酒研究的怎麼樣了？可別誤了猿酒節，你那個老丈人也是個糊塗蟲，跑到猴山去和猴子住在一起……
他的話滔滔不絕，令人厭煩，但由於我是來求他，只能耐著性子聽，臉上還要裝出聚精會神的表情。一直等他說完，我才說：
我約了幾個朋友來吃驢……
餘一尺站起來，走到那個女人面前。他的頭頂恰好齊著那女人的膝蓋。那女人非常漂亮，不像黃花姑娘，一派少婦風韻，兩片肥嘟嘟的唇上，沾著一些粘液，好像剛剛生嚼過一隻蝸牛。他舉手拍拍她的屁股下沿，說：
親愛的，你先回去吧！告訴老沈儘管放心，咱餘一尺是鐵骨錚錚的男子漢，一向是說到做到。