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唐方狐疑地脫下毛衣:“你確定他不是要爬你床掰彎你?”
陳易生瞪著她:“我——很——直!”
“他出汗也許是因為你讓他脫光啊,一個人滿心綺念,性幻想也會全身出汗的。”唐方一邊伸手把陳易生的祿山爪往下扯,一邊笑著求饒:“我錯了我錯了,老公饒命。你該有點小得意才對嘛,說明陳公子你魅力無邊,男女通殺——”
***
方家老宅斷斷續續大修,大表姨父請了風水師傅上門,廚房位置不變,還在巽位,只是把東面抄手遊廊後的一個小梅園並了進去,改建成了中西式並用的大廚房,出了舊樓就能看見東南方的新式煙囪冒出裊裊的青煙,頗有江南水鄉煙霧輕罩的韻味。
“糖糖倷來啦?小菜噻準備好哉,要幫忙伐?”大表姨媽熱情地招呼著。
唐方穿上圍裙去看昨天要的食材。
“這麼大的廚房。”饒是陳易生見多識廣,也忍不住感嘆一句:“竟然還用鍋戧啊,靈的,怪不得炒出來的青菜那麼香。”
兩百多平方米的大開間,東南角立了神龕,供著灶神,紅色的電蠟燭二十四小時亮著,天天換供新的水果點心。正中間七八米長的案台是一整塊黃楊木造的,七八塊大小不等的刀砧板碼在一起,十幾個不鏽鋼盆里裝著各色鹹菜和點心。高案台邊一大一小兩張紅木圓桌,小桌子邊圍坐了一群小孩,正嘰嘰喳喳說笑個不停等著吃早飯,脆生生軟糯糯的蘇州話實在好聽,旁邊幾個書包堆得東倒西歪。
“小東西們,倷哈叫寧了伐?(你們叫人了沒有?)”兩個表嫂從大鐵鍋里盛出幾碗鍋巴泡飯來,放到小圓桌上,指揮:“琳琳去裝鹹菜,毛毛去拿油條,陽陽把雞蛋剝出來,樂天去拿筷子。”
孩子們轉過頭來規規矩矩地叫了人,各自起身去幹活。
“小陳要先吃一點還是等嬢嬢她們一起?”
陳易生半天才反應過來她們說的嬢嬢是指自己的丈母娘,看到小男孩端過來的竹籃子裡七八根油光光金燦燦的油條,直接拿了一根咬了一口:“我先墊根油條,晚點陪爸爸媽媽一起吃。”
他咬著油條在大廚房裡轉悠,見老式鍋戧上兩口大鐵鍋正冒著熱氣,一口鍋里是鍋巴泡飯,另一口鍋上架著竹蒸籠,灶口後堆著整整齊齊的干稻草、玉米杆。四個蜂窩煤爐子擱在南邊敞開的高窗下,深肚大砂鍋里不知道在燉什麼,熱氣連成了一片輕霧,旁邊的木板上壘著整整齊齊的煤球。
陳易生戳了好幾下蜂窩煤:“現在還有煤球啊?”
“有的,就是要私噶去運回來。老太太切勿慣煤氣燒出來格么子,嘴巴刁得來。”大表姨媽笑著遞給他一塊濕毛巾擦手:“別過總歸是老灶頭燒出來格香。”
“砂鍋里在燉什麼?”
“這個是紅湯,這裡是燜肉,你姨父他們早上要吃燜肉麵,這是豆漿,那是老太太她們的南瓜小米粥,你和糖糖想吃什麼都行。”
“我什麼都想吃,早飯就要弄這麼多種花樣,姨媽你們辛苦的咧,幾點鐘就要起來了?”陳易生算是明白唐方家講究早飯是從那裡傳承的了。
“還好還好,我們鄉下人嘛,天天就想著吃忙著吃。夜裡開始加料燉老湯,點心大半都是現成的,你幾個表嫂輪著幫手,五點鐘起來足夠了。”大表姨媽把堆著一團團雪白整齊的細面的竹篩子端去老灶邊上,笑著告訴陳易生:“過兩天你們擺酒席,外頭搭棚子,接上八個灶,你姨父這次請的全是胥城集團里的大廚,放心,三十幾桌小意思。”
陳易生又誇了一番姨父想得周到,踱到東邊看西式廚房,櫥櫃冰箱烤箱微波爐料理機榨汁機電飯鍋咖啡機一應俱全,白色大理石中島台兩邊放了八把黑色皮高腳吧椅,有點不倫不類。轉角單獨隔出來一個L型玻璃房,裡頭兩個立式大冰櫃,旁邊還有一個老式酒櫃。陳易生兜了一圈,打開冰櫃的門被一隻吊著的全羊嚇了一條,趕緊關上門,又看了看酒櫃裡的各色白酒黃酒紅酒,出來後見唐方在案台上備菜,他湊過去笑著捅了捅唐方的胳膊:“大表姨父這西式廚房用的還都是BOSCH呢。”
大表姨媽把一盤子老豆腐端了過來:“裝修的時候啊,老顧非要讓老方買方太,老方特地打電話問了糖糖才買的這個,貴是貴一點,么子真心好用。”
陳易生把油條湊到唐方嘴邊給她咬了一口,笑著點頭:“德國人的原裝貨,用足五十年都沒問題。”
一桌小孩子扔下筷子你追我趕地出了廚房,又有準備上班的一批年輕人進來吃早飯,笑著和唐方陳易生打招呼,廚房裡頓時熱鬧起來,舀豆漿的舀豆漿,喝牛奶的去冰箱裡翻找,吃泡飯的,蹭老太太南瓜小米粥的,等著大鐵鍋下頭湯麵的。一會兒工夫,大圓桌上就堆了七大碗八大盤,坐滿了人,此起彼落的蘇州話煞是好聽。聊新聞熱點的,本地八卦的,過年要換車的,誰誰誰又相親了,陳易生錯覺自己進了一家茶樓,新鮮稀奇得很,又覺得熱鬧好玩。
唐方在西式廚房這邊麻利地做了掃墓用的三葷三素,素菜是香菇麵筋、蘆蒿炒乾絲、蘇州青燒老豆腐,葷菜是紅燒鯧扁魚、尖椒炒牛柳、三鮮炒雞丁,直接裝進保鮮盒裡,轉頭見陳易生饞唾水嘚嘚,把剩下的筍丁青椒丁茭瓜丁炒了一小盤三丁,再炒出一盤酸辣土豆絲來配泡飯。忙完這些,那邊圓桌上的年輕一輩已經撤了,小圓桌也搬到了一邊,架起了八仙桌,擱上大圓盤,鋪了一次性塑料台布,兩個表嫂正在擺放新一輪的餐具。
陳易生瞪著她:“我——很——直!”
“他出汗也許是因為你讓他脫光啊,一個人滿心綺念,性幻想也會全身出汗的。”唐方一邊伸手把陳易生的祿山爪往下扯,一邊笑著求饒:“我錯了我錯了,老公饒命。你該有點小得意才對嘛,說明陳公子你魅力無邊,男女通殺——”
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方家老宅斷斷續續大修,大表姨父請了風水師傅上門,廚房位置不變,還在巽位,只是把東面抄手遊廊後的一個小梅園並了進去,改建成了中西式並用的大廚房,出了舊樓就能看見東南方的新式煙囪冒出裊裊的青煙,頗有江南水鄉煙霧輕罩的韻味。
“糖糖倷來啦?小菜噻準備好哉,要幫忙伐?”大表姨媽熱情地招呼著。
唐方穿上圍裙去看昨天要的食材。
“這麼大的廚房。”饒是陳易生見多識廣,也忍不住感嘆一句:“竟然還用鍋戧啊,靈的,怪不得炒出來的青菜那麼香。”
兩百多平方米的大開間,東南角立了神龕,供著灶神,紅色的電蠟燭二十四小時亮著,天天換供新的水果點心。正中間七八米長的案台是一整塊黃楊木造的,七八塊大小不等的刀砧板碼在一起,十幾個不鏽鋼盆里裝著各色鹹菜和點心。高案台邊一大一小兩張紅木圓桌,小桌子邊圍坐了一群小孩,正嘰嘰喳喳說笑個不停等著吃早飯,脆生生軟糯糯的蘇州話實在好聽,旁邊幾個書包堆得東倒西歪。
“小東西們,倷哈叫寧了伐?(你們叫人了沒有?)”兩個表嫂從大鐵鍋里盛出幾碗鍋巴泡飯來,放到小圓桌上,指揮:“琳琳去裝鹹菜,毛毛去拿油條,陽陽把雞蛋剝出來,樂天去拿筷子。”
孩子們轉過頭來規規矩矩地叫了人,各自起身去幹活。
“小陳要先吃一點還是等嬢嬢她們一起?”
陳易生半天才反應過來她們說的嬢嬢是指自己的丈母娘,看到小男孩端過來的竹籃子裡七八根油光光金燦燦的油條,直接拿了一根咬了一口:“我先墊根油條,晚點陪爸爸媽媽一起吃。”
他咬著油條在大廚房裡轉悠,見老式鍋戧上兩口大鐵鍋正冒著熱氣,一口鍋里是鍋巴泡飯,另一口鍋上架著竹蒸籠,灶口後堆著整整齊齊的干稻草、玉米杆。四個蜂窩煤爐子擱在南邊敞開的高窗下,深肚大砂鍋里不知道在燉什麼,熱氣連成了一片輕霧,旁邊的木板上壘著整整齊齊的煤球。
陳易生戳了好幾下蜂窩煤:“現在還有煤球啊?”
“有的,就是要私噶去運回來。老太太切勿慣煤氣燒出來格么子,嘴巴刁得來。”大表姨媽笑著遞給他一塊濕毛巾擦手:“別過總歸是老灶頭燒出來格香。”
“砂鍋里在燉什麼?”
“這個是紅湯,這裡是燜肉,你姨父他們早上要吃燜肉麵,這是豆漿,那是老太太她們的南瓜小米粥,你和糖糖想吃什麼都行。”
“我什麼都想吃,早飯就要弄這麼多種花樣,姨媽你們辛苦的咧,幾點鐘就要起來了?”陳易生算是明白唐方家講究早飯是從那裡傳承的了。
“還好還好,我們鄉下人嘛,天天就想著吃忙著吃。夜裡開始加料燉老湯,點心大半都是現成的,你幾個表嫂輪著幫手,五點鐘起來足夠了。”大表姨媽把堆著一團團雪白整齊的細面的竹篩子端去老灶邊上,笑著告訴陳易生:“過兩天你們擺酒席,外頭搭棚子,接上八個灶,你姨父這次請的全是胥城集團里的大廚,放心,三十幾桌小意思。”
陳易生又誇了一番姨父想得周到,踱到東邊看西式廚房,櫥櫃冰箱烤箱微波爐料理機榨汁機電飯鍋咖啡機一應俱全,白色大理石中島台兩邊放了八把黑色皮高腳吧椅,有點不倫不類。轉角單獨隔出來一個L型玻璃房,裡頭兩個立式大冰櫃,旁邊還有一個老式酒櫃。陳易生兜了一圈,打開冰櫃的門被一隻吊著的全羊嚇了一條,趕緊關上門,又看了看酒櫃裡的各色白酒黃酒紅酒,出來後見唐方在案台上備菜,他湊過去笑著捅了捅唐方的胳膊:“大表姨父這西式廚房用的還都是BOSCH呢。”
大表姨媽把一盤子老豆腐端了過來:“裝修的時候啊,老顧非要讓老方買方太,老方特地打電話問了糖糖才買的這個,貴是貴一點,么子真心好用。”
陳易生把油條湊到唐方嘴邊給她咬了一口,笑著點頭:“德國人的原裝貨,用足五十年都沒問題。”
一桌小孩子扔下筷子你追我趕地出了廚房,又有準備上班的一批年輕人進來吃早飯,笑著和唐方陳易生打招呼,廚房裡頓時熱鬧起來,舀豆漿的舀豆漿,喝牛奶的去冰箱裡翻找,吃泡飯的,蹭老太太南瓜小米粥的,等著大鐵鍋下頭湯麵的。一會兒工夫,大圓桌上就堆了七大碗八大盤,坐滿了人,此起彼落的蘇州話煞是好聽。聊新聞熱點的,本地八卦的,過年要換車的,誰誰誰又相親了,陳易生錯覺自己進了一家茶樓,新鮮稀奇得很,又覺得熱鬧好玩。
唐方在西式廚房這邊麻利地做了掃墓用的三葷三素,素菜是香菇麵筋、蘆蒿炒乾絲、蘇州青燒老豆腐,葷菜是紅燒鯧扁魚、尖椒炒牛柳、三鮮炒雞丁,直接裝進保鮮盒裡,轉頭見陳易生饞唾水嘚嘚,把剩下的筍丁青椒丁茭瓜丁炒了一小盤三丁,再炒出一盤酸辣土豆絲來配泡飯。忙完這些,那邊圓桌上的年輕一輩已經撤了,小圓桌也搬到了一邊,架起了八仙桌,擱上大圓盤,鋪了一次性塑料台布,兩個表嫂正在擺放新一輪的餐具。