第187頁
陳贊發現有當地的漁民在水庫里撒網捕魚，便提議：“晚上我們吃魚嗎?”
“好是好，可是我不會做。”虞彥笑嘻嘻的。
“我們也不會。”另外幾個人附和。
陳贊說：“談天會。晚上讓他下廚。”
鄭伯齊張了張嘴，想說陳贊會，但是聽陳贊這麼說，很自覺地閉上嘴。
“對，我會，晚上我下廚吧，陳贊幫我打下手。”談天義不容辭地接過任務。
天色暗了起來，大家都回到租住的農房，在客廳里架起桌子打牌，除了陳贊和談天，正好兩桌。
陳贊和談天在廚房裡做晚飯，說是談天主廚，其實還是陳贊動手，談天打下手。蔬菜都是從菜園子裡現摘的，雞蛋是房東提供的，魚是從漁民那兒買的，真正的純農家出品。
談天熟練地剖魚，一面和陳贊說話：“這真像我們在蔣老頭家過周末。”
陳贊想起那段艱苦卻甜蜜的歲月，不由得笑了起來，又嘆息道：“不知蔣老頭現在好不好。”
談天說：“教師節那天我給他打電話了，挺好的，我向他轉達了你的問候。”
陳贊心裡一動，投去感激的一瞥，虧得他還想到了。“等過中秋節了，我給他打個電話。”
“嗯，也快了。”談天看了眼窗外，從這裡可以看見水庫，水面上有點點的燈火，不知是漁火還是夜遊的船隻，“這兒可真田園，讓我想家了。”
陳贊點點頭：“我覺得這兒的人挺有生意頭腦的，居然知道搞農家樂。”
談天隨口說：“其實我們那也能做啊。我們離市區也不遠，開車才一個多小時。不過我們那邊都是山區，要有特色才行。”
陳贊看了一眼談天，有些意外，談天成長得令他驚異。“你說得對，我們那不比這裡，北京是個大城市，人們在城市裡生活累了，就想去鄉下休閒一下，便會往這裡跑。我們那離市區雖然近，但是別處也都跟我們那兒差不多，他們不會專門只去我們那兒。非得要有點和別人不一樣的才行。”
談天說：“如果條件許可，我覺得可以從有機食品出發。我們化學專業，往細分可以分有機化學和無機化學，老師說將來有機會成為社會的主流。”
陳贊面上一喜，談天選擇學化工，總算是初有成效了，他嘻嘻笑道：“看來你學這個還真有用呢。我覺得要是我們那的作物都變成有機栽培了，那就不怕沒特色了。”
談天笑笑：“這個說起來簡單，要實施起來並不容易啊。現在的農業對農藥和化肥依賴得太嚴重了，這一方面是蟲害變異嚴重，另一方面是產量利益的驅使，你不用農藥，就得受蟲害，不用化肥，就沒有產量。大家明知這樣不好，卻無法擺脫現狀。”
“難道就完全不能實現?”陳贊問。
談天搖搖頭：“也不是不能吧，聽說有一些地方種試驗田，用螢光燈殺蚊蟲，可以減少噴農藥的次數。這樣也算是一種辦法吧。還有一些生物農藥，那些也屬於有機無害的。至於肥料，倒是可以用農家肥。不過這樣一來，成本肯定不低。”
陳贊笑起來：“看，也不是沒有辦法嘛。有機食品的成本既然那麼高，賣得貴肯定也是有理由的，我覺得這個不愁沒市場啊，中國的有錢人比我們想像的多得多。”
談天點點頭：“這個倒是。不過做這個需要成本。”
“這倒不怕，慢慢來。有方向有辦法就行。”陳贊信心滿滿。
虞彥走到廚房門口：“二位，聊什麼聊得那麼開心呢?我們的晚飯呢?”
陳贊回過頭來：“別著急，快了，半小時內開飯。”說著麻利地刷鍋，開火，將談天處理好的魚拿過來，在魚背上劃上幾道口子，準備煎魚。
虞彥走過來：“魚怎麼吃?”
“紅燒、水煮兩吃。”說著將魚放入已經熱好油的鍋里，“呲啦——”一聲爆響，把虞彥嚇了一跳，陳贊趕緊說，“你先回去吧，我做好了就叫大家開飯。”
虞彥摸摸鼻子：“原來你才是大廚啊，我以為談天真會做飯呢。”
談天砧板剁得山響，露牙笑：“我是大廚的助手。”
菜上了桌子，小雞燉蘑菇、紅燒魚、水煮魚、青瓜炒雞蛋、醋溜白菜，還有一個西紅柿蛋湯，菜不多，但是分量極足，一群飲食男女吃得大呼過癮。大家紛紛朝陳贊豎大拇指，叫任歡的女生由衷感嘆：“小帥哥真不賴，色藝雙全，你有女朋友沒?要不要姐姐給你介紹一個?”
一個男生笑起來：“歡子，我看是你想毛遂自薦吧?”
陳贊知道他們開玩笑，但笑不語。談天豎起了耳朵，準備聽後續發展。
只見任歡豎起了濃眉：“我倒是想自薦來著，不過怕小帥哥看不上我。”任歡是北方女孩，長得高高壯壯的，站起來和陳贊都差不多高了，兩條濃眉倒有點像蠟筆小新。
鄭伯齊眨著眼睛不解，一本正經地問：“陳贊怎麼是色藝雙全?”
另一個叫王茜的女生嘻嘻笑：“陳贊同學長得帥，這廚藝又好，可不是色藝雙全?”