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孫佑宸抬起頭茫然地看著自己面前那小堆松仁，奚媛見奶奶不吃了，歡呼一聲：“奶奶不吃，那就歸我了。”
孫佑宸還沒說話，奚川抬手擋住了她的手：“行了，你也別吃了，明天我給你們做松子魚吃。”
“也可以。不過明天不是要去外婆家嗎？去外婆家做嗎？”奚媛問，“佑宸怎麼辦？”
奚川看著孫佑宸，說：“一起去吧，那邊風景還不錯，順便過去玩玩。”
“我可以去嗎？”孫佑宸看著奚川，他本以為他們要去走親戚，自己是個外人，多半都是待在家裡陪奶奶的，沒想到自己也能去。
奚川點點頭：“嗯，去吧。”
此時長輩們都下樓去睡了，奚媛問奚川：“哥，你真有喜歡的人了？”
奚川乜她一眼：“就許你談戀愛，不許我喜歡人？”他已經知道奚媛跟前男友分手的事了，現在跟趙耀聊得火熱，雖然還沒有談戀愛，但那種曖昧狀態跟熱戀也差不多了。
奚媛笑眯眯地說：“當然允許，就是哥你口風也太緊了，能透露一點嗎？”
奚川瞥她一眼：“該讓你知道的時候你自然就會知道了。”
孫佑宸對奚川喜歡的對象好奇得要死，然而他並不敢問出來，怕自己心碎。懷著這樣的心情跟著奚川去了外婆家，吃到了奚川精心烹飪的松子魚，甚至還在奚媛的指點下看到了本來要跟奚川相親的那個女孩，長得很清秀，妝也化得很精緻，孫佑宸直覺她與奚川不是一個世界的人，就算是相親了也未必能成功。可那畢竟是個不相干的人，奚川已經有了喜歡的人。
孫佑宸在奚川家待了一個禮拜，初六那天就回蓉城了，並不是他們打算馬上開店，過年這段時間人們大魚大肉吃膩味了，口袋裡的錢也花得差不多了，外出用餐的人會銳減，他們打算好好休息幾天，初十之後再考慮開業的事。提前回蓉城，是因為邵寬跟奚川預約了一頓飯。
這次不是邵家人聚餐，而是邵寬要請一些生意上的朋友吃飯，因為政策的收緊，不能大張旗鼓去外面飯店吃，地點就選在他自己的別墅里，時間是初八晚上。奚川提前回來做準備工作，這一次孫佑宸跟著一起去了，從選料、處理、烹飪到出盤裝飾，全程都參與了。
邵寬為請這頓飯花了不少心思，搜羅了不少高端食材，包括海參魚肚、龍蝦鮑魚、鹿筋駝峰等。這些食材有的奚川甚至都沒做過，不過邵寬相信奚川的本事，奚川也敢做，因為這些有的在師父的菜譜上記載過，有的他在別的書上看到過，邵寬為他提供了一次良好的試煉機會，他當然不願意浪費。
孫佑宸替他捏了把汗，生怕他做砸了，浪費食材倒是小事，關鍵是怕砸了奚川的招牌。不過奚川還是很有兩把刷子的，他做菜的風格從來就不是畏畏縮縮的，敢想又敢做，還敢於創新，所以菜才做得好，同一個師父教出來的，王光旭就缺了這份膽魄，所以他的菜總是差了點火候，他找不出自己的原因，就把問題歸結給師父沒教給他。
這頓菜讓孫佑宸大開了眼界，尤其是駝峰肉他都沒見過，奚川卻將用煨燒的辦法將駝峰肉做得鮮美無比。
邵寬也十分滿意奚川的表現，因為吃得賓主盡歡，大家對今晚這頓飯讚不絕口。所以奚川又收到了一筆不菲的加工費。
回去之後，孫佑宸感慨地說：“我覺得今天哥做菜的樣子酷斃了。要是經常有人來請哥做私房菜就好了，串串店也就不用開了。”
奚川說：“現在開私房菜還早了點，沒有人脈和人氣，開了也沒人來吃。還是要一步步來。”
孫佑宸信心滿滿：“總有一天哥會名滿蓉城的。”
他們又休息了幾天，奚川帶著孫佑宸去城裡各處的飯店餐館小吃店轉悠了一圈，調查一下人氣，順便取取經。十二這天，串串店才正式開業，店裡的員工並沒有回來上班，他們要到元宵節後才來上班，這幾天都是孫佑宸和奚川自己看店，因為來的客人也不多，兩人也應付得過來。
元宵節後，孫佑宸也開學了，員工們也都回來了，不過店裡生意並不十分紅火，不是他們生意清淡了，而是整個行業都是如此，隔壁幾家比他家生意更慘澹，所以餐飲業也不是一年四季都能賺錢的。
這天上午奚川正在店裡忙，突然來了幾個人，說是要進行消防檢查，轉了一圈之後，挑了不少毛病，然後拿出封條：“店裡消防不合格，存在嚴重的安全隱患，暫停營業，整改合格了再開業。”
第42章 合作
奚川一聽頓時愣住了， 這是什麼操作？他趕緊拉住對方問：“同志， 請等一下， 就算消防檢查不合格，我們改就好了，為什麼要封了我們的店？”
對方冷漠地看了奚川一眼， 嚴肅地說：“消防不合格，當然要關門停業整頓，難道等出了事再整頓嗎？根據《中華人民共和國消防法》第六十條第一項規定， 單位消防設施、器材或者消防安全標誌的配置、設置不符合國家標準、行業標準， 或者未保持完好有效的，責令改正， 處五千元以上五萬元以下罰款。我們剛才檢查了一下，你這裡違反規定的地方不少， 一旦發生火災，後果非常嚴重。所以處以兩萬元罰款。”他說著拿出處罰告知書開始開罰單。
奚川聽了心裡頓時一涼， 一下子就罰款兩萬！他的喉頭艱難地滑動了一下：“兩萬？會不會太多了，不是說五千嗎？”
對方看著他，眼裡流露出諷刺的神色：“是五千到五萬， 我還沒開五萬的罰單呢。你拿好罰單， 趕緊去銀行交罰款。店裡的線路需要重新安裝，有部分火鍋桌的煤氣罐不合格，消防設備也要重新買新的，等消防檢查合格了，店子才能重新開。”
奚川的手捏成了拳頭， 竭力控制住自己的脾氣：“年前我店裡還進行過消防檢查，並沒有不合格。”
對方點頭說：“對，以前是合格的，並不代表現在就是合格的，線路煤氣罐都會老化，不然的話我們為什麼每個月都來檢查一次呢？”對方說完轉身揚長而去。
朱曉輝有些擔心地問奚川：“小川哥，怎麼辦，今天還開店嗎？”
奚川憤恨地踢了椅子一腳，拿出手機想給孫佑宸打電話，但又覺得無濟於事，想了想，翻到小雅園以前的店長電話，跟他請教這種事要怎麼辦，張店長是一店之長，店裡的大小事情他都知道得比較清楚，應該遇到過類似的情況。張店長聽完奚川的情況，沉吟了一下：“第一次開罰單就是兩萬，你還是個大排檔，這處罰是有點重。一般來說，第一次都是口頭警告，不會直接動真格的，就算是罰款，一般也是最低標準。你和檢查員好好說說，買點好煙，讓他通融一下。”
奚川嘆氣說：“沒有用，我都來不及說什麼，人家就把我的店給封了，罰單也開了，完全不留餘地，現在人都走了。”奚川回想一下是不是自己不太通人情世故，沒有放低姿態跟對方好好認錯表態，然後仔細一想，根本就沒有機會說，人家是不由分說直接封店開罰單了。