第1017章 謀算
這邊雲崢有了新的打算，那邊小魚正跟那賣肉的講價，
今天賣肉的生意是真不好，還有很多沒賣出去，雖然這天氣還能放兩天，可若是不新鮮了，更是沒人買啊，畢竟年景太差，能吃得起肉的可不多啊，
他這也是攢了一個月才殺了一頭豬，誰知還是剩了很多，尤其是那些排骨沒人要，
「排骨才比肉便宜五文錢，可是這麼多骨頭都吃不成呀，大叔，你這樣算是不對的，那邊的骨頭才賣兩文一斤呢，小魚指著地上的大骨頭，」
「小丫頭，你說該賣多少，你要便宜，就買那兩文的呀，排骨上面還有這麼多肉，當然價錢高了，」
「可這排骨將肉剔了還是骨頭呀，」
兩人是一言我一語的，賣肉的也不知讓她怎麼繞的，愣是便宜了好多，三人提著一塊肥肉，一塊排骨，高興的在路口等著雲崢，
老遠看到她，小魚就跑上去邀功，「姑姑，我今天省了二十文呢，」巴拉巴拉的跟她說了講價的過程，
「小魚就是能幹，我今天也有個事跟你們商量，」
她將自己的顧慮跟孩子們說了，小元一聽也贊成不再賣鹽了，可是賣罐子的錢實在太少，他們今天到兵器鋪看了，一把匕首最少的都得兩百多，賣陶器總共才幾十文，這不全都買成了肉，
「咱們不是不賣鹽了，而是換個思路，比如啊，咱們可以賣醃菜呀，別人的醃菜需要買鹽，咱們只需要種菜就行，成本要小的多，算是變相將鹽賣了出去，」
這個法子好啊，小元一下子想起了娘做的醬油，
「娘，你還記不記得做醬油啊，聽爹說，那醬油就是娘的方子，後來才傳給了三老祖家，」咦，這身子的原主還會釀醬油呢，不知從哪裡學的？她今天在雜貨鋪也看了，並沒有醬類佐料，
「做醬油我是會的，可是，不知道這裡有沒有豆子賣，明天咱們再來吧，」
若是這裡沒人會這個，那自己做些醬油、大醬的，就能養活一家人了，再也不需要去冒險，這一晚，雲崢翻來覆去的謀劃著名，
第二天，他們帶著錢，直接去買了匕首，又去了糧鋪，沒想到，還真是讓人驚喜，看著那圓溜溜的豆子，這是給了自己生路啊，
等到明年春天，她還可以大量的種植，這種作物還能肥地呢，除了給她提供原料，再做些豆腐啥的，吃飯就沒啥問題了，
一問價，黃豆可比大米便宜多了，出來的時候，他們買了各種糧食，兜里也空空如也了，
兜里空了，雲崢心裡也慌了，住在荒山也就罷了，可是一點錢沒有，萬一遇到個事呢，三個小孩子，誰再有個頭疼腦熱的，沒有錢可怎麼辦呢？雲崢心裡暗自琢磨，
「小元，離這裡最近的縣城是哪裡，你有沒聽說過？我想琢磨著咱家的鹽賣遠一些，應該是安全的，」
「聽人說，管轄這裡的縣叫做洪縣，離這裡有三十多里地，據說那個縣城挺大的，最主要是四通八達，交通很便利，我早想去看看了，」
雲崢知道跟他們一起落難的還有很多人，自己雖然不認識，可是孩子們認識呀，
「咱們多做些乾糧，過幾天去縣城，馱點鹽巴去賣，這手裡沒錢心裡發慌呀，」
小元又何嘗不是呢，他可是慌了三個月了，其實他還是很感激那位張老爺，要不是這家用他，他還真不知道拿什麼養活一家人呢，
這次除了米，他們還買了一些麵粉，雲崢想起了一種吃食，可以放幾天不壞，去縣城沒錢，必須得走著去，所以時間上便不能保證了，下館子倒是好，可惜兜里空空，誰給她吃呀，
第二天，雲崢用匕首做了陶輪，她還打算燒制一些大缸，既然要做醬油，這些容器是少不了的，雲崢將粘土用筐擔了回來，由孩子們先去和泥巴了，
她還有重要的事要做，那就是將豆子放到火上去蒸煮，做醬油第一步便是這個，等到娘幾個將泥巴和好，豆子也蒸好了，
接著將炒好的連麩面倒進去揉搓，下一步便是捂著了，等它長出綠毛毛來，因為現在沒有曲子，所以這個過程有點漫長，
雲崢將做好的豆胚放置在山洞的一隅，趕緊著手製作乾糧，這次買了不少麵粉，雖然是很粗的連麩面，可是雲崢那天看到了一些野蔥，正好家裡又煉了大油，
她打算做一些蔥花餅，這東西好吃又能放，
「你們兩個別幹了，將手洗洗，去那邊林子裡，挖點野蔥回來，一會給你們做好吃的，」
兩個閨女正在用陶輪拉胚，聽了她的話連忙跑了出去，小元還在山崖下敲著鹽巴，這次路遠，既然要去縣城，他想多帶一些，
雲崢用陶壺燒開了水，用來燙麵，做這個需要有一半的燙麵，這樣做出來才會軟和，放涼了也不會幹硬，
她現在沒有素油，只好將煉出來的豬油用了一些，有了油大餅才能分層，放蔥花的時候，她又將油渣剁碎放了一點點，
餅胚做好，石板也燒熱了，他們沒錢買鐵鍋，雲崢便想出了這個辦法，找了一快平整的石板，將它架在火上，烤熱了用來烙餅，
餅子一貼上石板，便發出了噼叭的聲響，兩個丫頭圍在她的身旁，尤其是小魚，拼命的吸著鼻子，
「姑姑，這個餅真香啊，比我以前吃的東西還要香，」
油渣的周圍發出了茲茲的響聲，混合著野蔥冒著濃郁的香氣，還有麵粉烘焙後特有的味道，雲崢自己也不自主的咽了口水，
「去喊哥哥回來，這餅再翻一下就可以吃了，」她早熬好了稀米湯，這幾天都是稀稠搭配，再沒錢，也不能餓著孩子們了，
當第二張餅放了上去，雲崢將滾燙的餅快速的撕開了，每個孩子都遞了一塊，小魚先咬了一口，一邊哈著氣，一邊大喊著香啊，看著快樂無比的他們，雲崢也被感染了，
誰說這是簡單吃食，明明就是無上美味呀，
「姑姑，我們要是每天都能吃到這個餅，那就太幸福了，以前綠姨做的，也沒這麼好吃，」
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