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  高強興奮地說:“買肉了嗎?”自打爸媽不在之後,家裡就再也沒吃過肉,除非王奶奶給他們送點。

  高涼搖頭說:“沒有。”

  高強充滿期待的小臉暗淡下去,高涼摸摸弟弟的腦袋:“強強乖,過幾天再給你買,等大姐賺了錢。”

  弟弟妹妹們都驚奇地看著她:“大姐,你怎麼賺錢啊?”雖然他們幾個都是孩子,卻沒辦法像別的孩子那樣無憂無慮,爸媽都不在了,家裡收入來源徹底斷了,就連高強都在擔心自己能不能上學,所以儘管特別想吃肉,也從來沒主動提過。

  高涼笑了:“大姐自然有辦法。”

  兩個小的都覺得興奮,盲目相信大姐能賺到錢。年紀稍大一點的高盼則將信將疑,大姐這麼快就找到工作了嗎?

  高涼看了一下屋子,問:“昨天說好了打掃衛生,打掃了嗎?”

  高珊舉起手:“大姐我把地掃了。”

  高涼捲起袖子:“好吧,現在來幫我的忙,將床拆了搬出去洗乾淨曬一下。收拾好了我晚上搬過來住,有誰願意跟我搬過來?”父母的房間其實是採光最好的,而且這邊還有整套的組合櫃。

  弟弟妹妹都不出聲,高涼笑著說:“好吧,那你們繼續住那邊屋裡。到時候盼盼和珊珊一起睡,強強自己睡,可以嗎?”

  高強趕緊點頭:“好!”

  高盼和高珊兩個從小就有點互掐,這時聽見大姐的安排,也只得點了點頭。

  高珊問:“大姐你吃早飯了嗎?”

  “吃了。你們呢?”

  “我們也吃了,還給你留了飯。”

  “我不吃了,幹活吧。”高涼進了父母的房間,開始拆床,父母的床也是前兩年與組合櫃一起做的,做的是新式的高低屏木床,需要拆開的也就只有床頭的高屏和床板,床架不用分解。

  家裡沒有大人,只能靠他們自己,高涼叫了高盼來幫忙,兩人一人抬一頭,但這床不知是什麼木材做的,特別沉,高盼搬不動,高珊和高強都過來幫忙,姐弟四個終於勉強搬動了床架,但是在出門的時候又遇到了難題,因為門窄床頭寬,需要拗一下才能夠出去。弟妹們抬著直走都吃力了,就別說拗著拐彎了,所以床就堵在門口出不去了。

  李俊偉正在撈自家不小心爬上葡萄架卻下不來的小貓,隱約聽見高家姐弟幾個急攘攘地說什麼,他將貓抓下來,趕緊過來看什麼情況,發現他們被床給難住了,啪啪按著指關節:“搬不出來了?我來幫你們吧。你們幾個都讓開!”他伸手揮走了高盼、高珊和高強,伸手抓住床架子往上輕輕一抬,床就起來了,高涼發現男生的力氣真不是蓋的,李俊偉一出手,這事情就好辦多了。高盼過去幫姐姐的忙,三人終於順利地將床給搬了出來。

  李俊偉輕鬆地拍拍手:“搞定,還是大哥我厲害吧!你們都來崇拜我吧。還有什麼要搬的?”

  高涼笑著搖頭:“謝謝啦,其他的我們自己能行。”

  李俊偉並不相信,還是跟著進了屋子,看見靠牆擺著的床板:“這些也要搬出去的吧?”

  高涼說:“那個我自己來吧。”李俊偉已經將床板搬了起來,往門外走去。

  幾個人齊心協力,終於將所有東西都搬了出來,高涼和妹妹們一起動手,將床和家具都洗擦得乾乾淨淨的。

  王奶奶快中午的時候才回來,她的菜沒賣完,豆角剩了一大把,路過高涼家就直接給她送了過來。

  高涼謝過王奶奶,豆角只素炒的話,難入味,味道很一般,她想了想,決定還是拿來涼拌。豆角切成寸許長,放入滾水中焯熟撈出,過涼開水。將大蒜剁成蓉狀,加各種調料調勻,澆在豆角上,再撒上她今天買回來的白芝麻,好吃又慡口的涼拌豆角就做成了。高強吃得很滿意,大姐做的菜就算是沒有肉都好吃。

  高涼依然端了一碗送到李家,不能總白吃白拿。李俊偉見她送菜過來,顧不上沒洗手,趕緊抓了一根放進嘴裡,然後豎起大拇指:“好吃。你的涼拌菜做得這麼好,比飯店裡的廚師都做得好吃,真的。”

  高涼聽見他這麼夸自己,樂呵呵地笑:“真的嗎?你覺得我做的涼拌菜會有人愛吃?”

  李俊偉瞅著她:“你還信不過我的品位?絕對的。我今天有口福咯,我哥不在家,我可以多吃一點,嘿嘿。”

  高涼送完菜就回去了,她很高興,李俊偉說她做的菜好吃,她就不擔心自己做的菜賣不出去了。等架子一來,她就去擺攤,工具和菜色還得好好準備一下。

  下午太陽下去之後,高涼檢查了一下自家的菜地,發現除了辣椒、茄子和絲瓜還頑強存活著,別的都不成樣子了,不是枯死就是過了收穫季節了。她給地里澆了水,將長得跟糙一樣茂盛的空心菜齊根割掉,將雜糙除掉,等它重新長。

  生活有了計劃,高涼的心裡就覺得踏實多了,日子應該就像這地里的蔬菜,只要用心去打理,就總會有收穫的。

  第二天一早,高涼就去市場買東西,這次她將高盼也叫上了。高涼先去挑了幾個漂亮的帶蓋搪瓷盆,東西要乾淨漂亮,別人看著衛生,才能放心購買。

  高盼驚訝地看著姐姐:“大姐,你買這麼多盆幹什麼?”這搪瓷盆可不便宜,三塊錢一個,她姐一口氣就買了六個。

  高涼說:“我準備去賣涼拌菜,買幾個盆裝菜。”

  高盼一臉懵逼:“啊?”

  高涼說:“我就是想試試。”前期的投入確實有點大,不過也還好,還沒花了她去一趟深圳的錢,做任何買賣都不可能空手套白狼。

  “賣、賣涼拌菜?能賣掉嗎?”高盼還是有些難以置信地看著大姐,大姐這是要幹個體戶?

  高涼微笑看著妹妹:“你覺得我做的涼拌菜好吃嗎?前天的粉皮和昨天豆角?”

  高盼點頭:“好吃。”本來都是挺普通的菜,經過那些調味品一拌,就變得格外美味慡口了,雖然她有些意外大姐的手藝怎麼突然變得這麼好了。

  高涼說:“現在天氣這麼熱,大家都不想吃飯,涼拌菜很開胃,十分方便。”

  姐們倆買完盆,高涼又去日雜商店裡買了干海帶、木耳,還稱了些麵粉準備做粉皮用,又上菜市場買了些蓮藕、白豆腐乾和乾花生等,把能想到的都買了。

  回去之後,高涼讓弟弟妹妹們幫忙剝花生米,自己開始調製滷水,用來煮五香豆乾和五香花生米。將醬油、鹽、冰糖倒入清水中,放入各種香料製成的香料包,倒入米酒,大火燒開,再慢火熬上兩個小時,就成了滷水,再放入白豆腐乾和剝好的花生米一起煮,燒開後關小火燉。這是高涼第一次自己制滷水,算是試做,如果效果好的話,以後就可以拿來用了。

  滷水熬好之後,混合了各種香料的氣味瀰漫了整個廚房,飄出去老遠,門外馬路上的人都聞見了,忍不住抽動鼻子,他們家在做什麼呢,賊香!弟弟妹妹也是頭一回聞見這麼奇特的香味,真好聞哪,一邊剝花生一邊不時瞅瞅爐子,就想等待大姐一聲“好了”,然後好嘗嘗五香豆乾和花生米。




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