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渡湖時仍是那方小舟，仍是那位船夫，船錢亦只收二十文，湖面的荷葉已全然枯萎，只余湖面漂浮的菱角有幾分綠意，遠遠的還能瞧見幾艘漁船在湖面慢慢地行著，待到那臨湖小城，已是下午時候，譚梔記著城中客棧的水菜鮮魚湯，便也不急著往臨湖村落去，一入客棧便朝小二道：“來一道水菜鮮魚湯。”
話音剛落小二便笑：“客官，眼下冬日哪兒還有水菜，得等春天時候才有，店中只有鯽魚湯，客官可要嘗嘗?”
譚梔心心念念的便是這湯中水菜，一聽無水菜，轉念一想亦是，來時湖面便只剩菱角，面上頓時有幾分黯黯，望著堂前一眾食牌，悻悻道：“那便來兩盅桂花釀帶走罷。”，打兩盅酒還是極快的，不過一會兒，小二便拎著兩盅桂花釀出來了。
沒食到水菜鮮魚湯，譚梔心中自是有幾分憾意，提著兩盅溫著的桂花釀往臨湖村落去，途徑路過一賣魚老人，心想今晚自己亦不能甚麼都不食，便買了條青鱗鯉魚，草繩穿著，一併提在手中。
左手拎著鯉魚，右手拎著桂花釀，譚梔沒雇馬車，慢騰騰地往城郊臨湖村落走去，上回來時里正家在何處，譚梔已是記不太清，便問了此處晚歸農人里正家宅方向，往裡正家中去，此時已是傍晚，白蒙蒙天色開始泛起黑來，譚梔要住入四方小院，總得跟此處里正說一聲，拿小院鑰匙。
問前還特意化了一副姑娘家模樣，隱去手中桂花釀與鯉魚，敲響里正家院門，里正先是一愣，隨即認出，面上掛起笑意道：“這不是祁掌柜夫人，怎的有空來此?”
“近日心情煩悶，便來此處散散心，相公忙於酒樓買賣不能相陪，便遣了兩名丫鬟與兩名家僕陪同，眼下正在別處候著我呢，特來跟大人說一聲。”，譚梔為免里正起疑，有些委屈般道。
里正見狀果真未多問，回屋將小院屋門鑰匙拿來予他，道上一句：“祁掌柜的忙於酒樓生意亦是為家中著想，夫人莫要傷心才是。”
譚梔只得垂眸點頭，從里正手中接過鑰匙，柔柔道上一聲：“多些大人寬慰。”，待院門一閉，譚梔便化出原模樣，望著手中鑰匙勾起唇角，顯出手中鯉魚與桂花釀，揣著一顆歡喜心往四方小院去。
一路行來手中溫好的桂花釀已悄然變冷，小院又半年多未有人居，地面落滿枯葉，譚梔推開院門走於枯葉之上，先去井旁打了水將大鯉魚放入木盆養著，這才循著記憶去西廂耳房裡尋出兩支蠟燭，點燃後拿著入了廚房，譚梔貪懶捏個術訣生起火來，倒入井裡打上的涼水，將兩盅桂花釀放入鍋中，這才去院中收拾。
白蒙天色還未被墨色的黑蠶食盡，透出幽暗昏沉的光線，譚梔先將院中枯葉掃淨，又為廚房大缸挑上一擔水，這才開始料理木盆中鯉魚，刮鱗去腮，開膛破魚肚，洗淨魚腹黑膜，挖了塊院中散種的老薑切絲，丟入盆中魚肉醃製去腥，譚梔這才入了正房，屋中的光線昏暗非常，不燃火燭難以看清，譚梔上回來時住的東廂，正房床榻便也是頭一回瞧，燃起燭火掀開床帳，床褥軟枕齊全，觸之未有落塵，想來是里正時時來清掃，譚梔又打開屋中木櫃，裡頭放著過冬厚被，疊得方方正正，整整齊齊，譚梔瞧入眼才放了心，總算是不必挨餓，也不必受凍，還無人管束自自在在。
為了來年春天產魚卵，冬日的魚大多肥美，魚肉譚梔切了大塊半是炒半是燉，下入油鍋後，添鹽粒炒至半熟加入冷水，再添入老薑片與米酒，便守著通紅的灶中炭火燉魚，燉至剩下一半湯汁時起鍋，湯色奶白，魚肉軟嫩，連湯帶肉一併食下，一絲腥味也無，冬日寒夜叫人的胃口放大，一大鍋魚肉與湯，譚梔全食盡了，食完後打開灶上木蓋，灶下炭火已熄，鍋中水泛著滾燙熱意，將水中兩盅桂花釀取出，捂在懷裡，進入屋中，關上屋門，隔絕冬日寒風，食下魚湯後的暖意從胃向四肢百骸遊走，並未被寒風驅散，此時鑽入被中，飲下兩盅微燙綿甜桂花釀，便是一夜無夢好睡，睡至大天光方醒了。
第48章 醉酒相見
臨湖村落，民風淳樸，譚梔揣著三兩袋銀錢，日子總不會很難過。
西南角的槐樹與院中散種的老薑，便是院中少有的兩道綠意，缸中所植的荷花已然枯萎，只在水中尋到一些泡軟的爛莖子，想來缸底是有細藕的，只是譚梔嫌缸中水涼，不願伸手去碰，昨夜的魚肉與魚湯譚梔食得頗為滿意，第二日清晨沒了順子來喚，便睡得沉沉，直至屋外日光盛盛。
不過一夜的時間，院中便又落了不少枯葉，不知是從哪處捲來的，被風吹得“沙沙”作響，譚梔清掃時忍不住嘀咕：“怪不得昨夜耳邊一直有聲兒呢，還以為是蜈蚣精與山蠍精打架······”，院子一掃淨，廚房食櫃中的碗筷拿井水洗淨曬著，井上石蓋子的綠苔一擦，日頭底下，這院子便有了些人居的煙火氣兒。
譚梔掃院後方才發現原來散姜的綠葉底下，還有幾叢雜亂的小蔥，無人看管便也長得東倒西歪，全然被姜葉蓋住，譚梔給擺了擺，撥弄撥弄，便姜完姜的一塊，小蔥完小蔥的一塊。
來了這兒，早食自然不得像在酒樓時那般有粥有小菜有茶，廚房有兩個土灶，譚梔都給生起火來，一邊煮著熱水來飲，一邊煮米粥，最簡單的白粥，添了點罐子裡的白糖，熱乎乎又甜滋滋地喚醒人冬日清晨的精氣神兒，食完糖粥再飲一杯溫水兌的桂花蜜飲，譚梔鎖上院門，循著記憶往從前垂釣的池塘去。
話音剛落小二便笑：“客官，眼下冬日哪兒還有水菜，得等春天時候才有，店中只有鯽魚湯，客官可要嘗嘗?”
譚梔心心念念的便是這湯中水菜，一聽無水菜，轉念一想亦是，來時湖面便只剩菱角，面上頓時有幾分黯黯，望著堂前一眾食牌，悻悻道：“那便來兩盅桂花釀帶走罷。”，打兩盅酒還是極快的，不過一會兒，小二便拎著兩盅桂花釀出來了。
沒食到水菜鮮魚湯，譚梔心中自是有幾分憾意，提著兩盅溫著的桂花釀往臨湖村落去，途徑路過一賣魚老人，心想今晚自己亦不能甚麼都不食，便買了條青鱗鯉魚，草繩穿著，一併提在手中。
左手拎著鯉魚，右手拎著桂花釀，譚梔沒雇馬車，慢騰騰地往城郊臨湖村落走去，上回來時里正家在何處，譚梔已是記不太清，便問了此處晚歸農人里正家宅方向，往裡正家中去，此時已是傍晚，白蒙蒙天色開始泛起黑來，譚梔要住入四方小院，總得跟此處里正說一聲，拿小院鑰匙。
問前還特意化了一副姑娘家模樣，隱去手中桂花釀與鯉魚，敲響里正家院門，里正先是一愣，隨即認出，面上掛起笑意道：“這不是祁掌柜夫人，怎的有空來此?”
“近日心情煩悶，便來此處散散心，相公忙於酒樓買賣不能相陪，便遣了兩名丫鬟與兩名家僕陪同，眼下正在別處候著我呢，特來跟大人說一聲。”，譚梔為免里正起疑，有些委屈般道。
里正見狀果真未多問，回屋將小院屋門鑰匙拿來予他，道上一句：“祁掌柜的忙於酒樓生意亦是為家中著想，夫人莫要傷心才是。”
譚梔只得垂眸點頭，從里正手中接過鑰匙，柔柔道上一聲：“多些大人寬慰。”，待院門一閉，譚梔便化出原模樣，望著手中鑰匙勾起唇角，顯出手中鯉魚與桂花釀，揣著一顆歡喜心往四方小院去。
一路行來手中溫好的桂花釀已悄然變冷，小院又半年多未有人居，地面落滿枯葉，譚梔推開院門走於枯葉之上，先去井旁打了水將大鯉魚放入木盆養著，這才循著記憶去西廂耳房裡尋出兩支蠟燭，點燃後拿著入了廚房，譚梔貪懶捏個術訣生起火來，倒入井裡打上的涼水，將兩盅桂花釀放入鍋中，這才去院中收拾。
白蒙天色還未被墨色的黑蠶食盡，透出幽暗昏沉的光線，譚梔先將院中枯葉掃淨，又為廚房大缸挑上一擔水，這才開始料理木盆中鯉魚，刮鱗去腮，開膛破魚肚，洗淨魚腹黑膜，挖了塊院中散種的老薑切絲，丟入盆中魚肉醃製去腥，譚梔這才入了正房，屋中的光線昏暗非常，不燃火燭難以看清，譚梔上回來時住的東廂，正房床榻便也是頭一回瞧，燃起燭火掀開床帳，床褥軟枕齊全，觸之未有落塵，想來是里正時時來清掃，譚梔又打開屋中木櫃，裡頭放著過冬厚被，疊得方方正正，整整齊齊，譚梔瞧入眼才放了心，總算是不必挨餓，也不必受凍，還無人管束自自在在。
為了來年春天產魚卵，冬日的魚大多肥美，魚肉譚梔切了大塊半是炒半是燉，下入油鍋後，添鹽粒炒至半熟加入冷水，再添入老薑片與米酒，便守著通紅的灶中炭火燉魚，燉至剩下一半湯汁時起鍋，湯色奶白，魚肉軟嫩，連湯帶肉一併食下，一絲腥味也無，冬日寒夜叫人的胃口放大，一大鍋魚肉與湯，譚梔全食盡了，食完後打開灶上木蓋，灶下炭火已熄，鍋中水泛著滾燙熱意，將水中兩盅桂花釀取出，捂在懷裡，進入屋中，關上屋門，隔絕冬日寒風，食下魚湯後的暖意從胃向四肢百骸遊走，並未被寒風驅散，此時鑽入被中，飲下兩盅微燙綿甜桂花釀，便是一夜無夢好睡，睡至大天光方醒了。
第48章 醉酒相見
臨湖村落，民風淳樸，譚梔揣著三兩袋銀錢，日子總不會很難過。
西南角的槐樹與院中散種的老薑，便是院中少有的兩道綠意，缸中所植的荷花已然枯萎，只在水中尋到一些泡軟的爛莖子，想來缸底是有細藕的，只是譚梔嫌缸中水涼，不願伸手去碰，昨夜的魚肉與魚湯譚梔食得頗為滿意，第二日清晨沒了順子來喚，便睡得沉沉，直至屋外日光盛盛。
不過一夜的時間，院中便又落了不少枯葉，不知是從哪處捲來的，被風吹得“沙沙”作響，譚梔清掃時忍不住嘀咕：“怪不得昨夜耳邊一直有聲兒呢，還以為是蜈蚣精與山蠍精打架······”，院子一掃淨，廚房食櫃中的碗筷拿井水洗淨曬著，井上石蓋子的綠苔一擦，日頭底下，這院子便有了些人居的煙火氣兒。
譚梔掃院後方才發現原來散姜的綠葉底下，還有幾叢雜亂的小蔥，無人看管便也長得東倒西歪，全然被姜葉蓋住，譚梔給擺了擺，撥弄撥弄，便姜完姜的一塊，小蔥完小蔥的一塊。
來了這兒，早食自然不得像在酒樓時那般有粥有小菜有茶，廚房有兩個土灶，譚梔都給生起火來，一邊煮著熱水來飲，一邊煮米粥，最簡單的白粥，添了點罐子裡的白糖，熱乎乎又甜滋滋地喚醒人冬日清晨的精氣神兒，食完糖粥再飲一杯溫水兌的桂花蜜飲，譚梔鎖上院門，循著記憶往從前垂釣的池塘去。