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  宋維不希望自己一直占便宜,所以也主動買了很多東西吃,一式兩份。

  才走了一段路,兩個人就已經吃了紐西蘭烤乳酪麵包、炸雞排、烤羊肉串和烤酸奶等小吃,即便這樣,食物的購買速度還是跟不上食物被消滅的速度,除了實在不合胃口的烤酸奶沒有吃完,別的倒也都吃得精光。

  「扔了吧,這麼難吃,別占地兒,一會兒還要吃好多東西呢。」陳初經過一個垃圾箱的時候,順手就把手裡的烤酸奶扔了進去。

  宋維覺得還是太浪費。就沒捨得扔。

  陳初看他下不去手,乾脆抬手一碰,把宋維手中的酸奶打掉了,正好落入垃圾箱中。

  「別難為自己了,也才十幾塊錢呢。一會兒還有幾家店是一定要吃的,別到時吃不下了。」陳初拿出手機,回顧自己此前已經做好的攻略。

  南鑼鼓巷全長大概總共也就800米,即使兩個人買買停停的,半個小時不到也就逛完了。不過沒關係,南鑼鼓巷只是此次行程的一部分。一般人來南鑼鼓巷,一定會順道把鼓樓、菸袋斜街、後海這一條線從頭逛完,這四個經典的景點連成了一條線,走路即可到達。

  在南鑼鼓巷的盡頭,就可以看見鼓樓。鼓樓是坐落在南北中軸線上的一組古代建築,是元、明、清代都城的報時中心,屬於長安街上保存得最為完好的古建築之一,但是這裡似乎並不對外開放,常年大門緊閉,只能從門外瞻仰到鼓樓的莊嚴和氣派。

  鼓樓旁邊有一家很有名的滷煮店,和南鑼鼓巷裡那些蒼蠅小店相比,店面顯得相當「大氣」,足足占了4間門面。簡陋端正的小平房上,有一頂發黃老舊的牌匾,無時不刻地在為這家百年小店的「經久不衰」而正名。

  這家滷煮店的名氣很大,自然也在陳初羅列的美食地圖之中。

  果然,進店之後,門庭若市,人聲鼎沸。夥計傳菜的叫聲、食客的交談、僅有一窗之隔的後廚里的噪音等,各種聲音交融在一起,匯成了不絕於耳的「嗡嗡嗡」,像在煮粥。

  服務員的數量遠遠無法滿足顧客層次不窮的需求,所以很多顧客都自己在店內走動,滿足自己拿餐具、取調料等一系列需求。店內人潮湧動,顯得更加擁擠不堪。不過話說回來,這恰好是這種傳統老店魅力的一部分。如果不是這樣的環境,食客們反而吃不出那種感覺。

  「一份爆肚、一份炒肝,兩份滷煮,一份炸灌腸,謝謝。」陳初在收銀台熟練的點著餐,像是經驗十足的樣子,扭頭問宋維還要不要加點別的。宋維搖搖頭。

  「剛出爐的包子,不來一份嗎?」店小二很熱情主動地問。

  「不用,先這些。」

  「好嘞,一共是58。」

  陳初正要拿錢付帳,卻被宋維搶先用手機付了。陳初為宋維的荷包有點擔憂,但是當下沒有直接說出來。

  剛坐下,陳初就問:「你剛才幹嘛跟我搶著買單?」

  「剛剛那個烤酸奶不是你買的嗎?」雖然沒有明說,但是剛剛這一路上,宋維一直都秉持著不讓陳初一個人花錢的原則,總是會和陳初交替著買單,甚至還會有意地多買單。

  宋維說完這句話,就看到陳初的臉一下子陰沉了許多。

  「你算得這麼清楚啊,那我乾脆按照誰吃了多少跟你A這頓飯好了。」陳初有一絲的不悅,這幅表情宋維見過,就是在他因為枕套事件「誤會」自己被嫌棄了的時候。

  「這不是我們都還在上學嗎?誰都沒那麼多錢啊。」宋維相信自己的理由還是挺客觀和充分的。

  「那也不能算得那麼清楚啊,感覺跟陌生人在一起吃飯似的。一點都不舒服。」陳初覺得有點受傷,他希望能在暗中多照顧一些宋維,儘管宋維表面上看上去並不需要。

  「行行行,那一會兒你都付了吧。」宋維也不和他堅持了,畢竟陳初的脾氣他已略知一二。

  板凳都還沒有坐熱呢,就開始上菜了。

  先上的是滷煮和炒肝,這兩樣東西雖是提前備好,但都還冒著熱氣。

  看到美食的陳初,再次興奮得像一個小孩,他大口吃著滷煮,滿足不已。誰知道宋維卻遲遲沒有開吃,反而是在把滷煮裡面的肺片一塊塊地夾到碟子裡。

  「你不吃肺片嗎?」陳初有點好奇地問。

  「嗯,吃不太習慣。」宋維有點懊惱剛剛忘了跟店小二說,導致現在給自己增加了一些工作。

  撿出來的肺片有滿滿一小碟那麼多,宋維見陳初吃得很享受,指了指自己的飯菜,問:「你還要吃滷煮嗎?我不想吃這麼多,也還沒動過筷子。」

  「動過筷子也不嫌棄啊。」說著,陳初就用鐵勺從宋維的碗裡舀了幾勺滷煮,然後吃得一乾二淨。

  又過了一會兒,炸灌腸和爆肚上來了。爆肚自然不用說,淋了一層厚厚的麻醬,飄香四溢。值得一提的是這家的炸灌腸,還有油在沸騰時滋滋作響的聲音,聽大聲音就讓人垂涎三尺。

  陳初從桌上拿了個小碟,用醬油、醋和油辣椒專門調了一盤辣醬,推到桌子的中央,對著宋維說:「我覺得你可以試試辣味的炸灌腸,你可能會喜歡。」

  宋維有點意外:「炸灌腸還可以沾辣醬嗎?以前都是蘸的蒜。」

  「哪有那麼多規矩。你是湖南人嘛,喜歡吃辣就蘸辣醬。」陳初不由分說地夾起一片灌腸在辣醬里蘸了蘸,然後送到宋維的碗裡。




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