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欄五十餘座。內中瓦子、蓮花棚、牡丹棚、里瓦子、夜叉棚、象棚最大，可容數千人。自丁先現、王糰子、張七聖輩，後來可有人於此作場。瓦中多有貨藥、賣卦、
喝故衣、探搏、飲食、剃剪、紙畫、令曲之類。"
赫連博看中一款高麗出產的馬鬃鞭子，骨柄銅圈，甩起來唰唰做響，便花二兩銀子買了一個，準備有空抽抽兩個胖僕人。最近，兩個胖廝越來越懶，一天到晚見他
們不著。如在嶺南，早已經把這二廝賣去海晏鹽場做苦力。在汴京，公子卻少了他們不行。不過，還是要沒事抽打抽打他們，省得兩個胖廝越來越囂張無忌，晚上連洗腳
水也常常不給打來送上。
公子腳不停，嘴裡也不閒著，他邊逛邊嚼，大吃飲食果子。周遭熱鬧非凡，赫連博肚飽心寬，打量四周。市井景色，人來人往，喧鬧紛繁。
"凡店內賣下酒廚子，謂之"茶飯量酒博士".至店中小兒子，皆通謂之"大伯".更有街坊婦人，腰系青花布手巾，綰危髻，為酒客換湯斟酒，俗謂之"焌糟".更有百姓
入酒肆，見子弟少年輩飲酒，近前小心供過，使令買物命jì，取送錢物之類，謂之"閒漢".又有向前換湯斟酒歌唱，或獻果子香藥之類，客散得錢，謂之"廝波".又有下等
jì女，不呼自來，筵前歌唱，臨時以些小錢物贈之而去，謂之"札客",亦謂之"打酒坐".又有賣藥或果實蘿蔔之類，不問酒客買與不買，散與坐客，然後得錢，謂之"撒暫".
如此處處有之。唯州橋炭張家、辱酪張家，不放前項人入店，亦不賣下酒，唯以好淹藏菜蔬，賣一色好酒。所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色
腰子、蝦蕈、雞蕈、渾炮等羹、旋索粉、玉棋子、群仙羹、假河魨、白渫齏、貨鱖魚、假元魚、決明兜子、決明湯齏、肉醋托胎襯腸沙魚、兩熟紫蘇魚、假蛤蜊
、白肉夾面子茸割肉、胡餅、湯骨頭、辱炊羊、羊鬧廳、羊角、腰子、鵝鴨排蒸荔枝腰子、還元腰子、燒臆子、入爐細項蓮花鴨、簽酒炙肚胘、虛汁垂絲羊頭、
入爐羊羊頭、簽鵝鴨、簽雞、簽盤兔、炒兔、蔥潑兔、假野狐、金絲肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鵪子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之類，逐時旋行索
喚，不許一味有闕，或別呼索變。造下酒亦即時供應。又有外來託賣炙雞、燠鴨、羊腳子、點羊頭、脆筋巴子、姜蝦、酒蟹、獐巴、鹿脯、從食蒸作、海鮮時果、旋
切萵苣生菜、西京筍。又有小兒子，著白虔布衫，青花手巾，挾白磁缸子賣辣菜。又有托小盤賣乾果子，乃旋炒銀杏、栗子、河北鵝梨、梨條、梨乾、梨肉、膠棗、棗
圈、梨圈、桃圈、核桃、肉牙棗、海紅嘉慶子、林檎旋烏李、李子旋櫻桃、煎西京雨梨、尖梨、甘棠梨、鳳棲梨、鎮府濁梨、河陰石榴、河陽查子、查條、沙苑
榲腉、回馬孛萄、西川辱糖、獅子糖、霜蜂兒、橄欖、溫柑、綿棖金橘、龍眼、荔枝、召白藕、甘蔗、漉梨、林檎干、枝頭干、芭蕉干、人面子、巴覽子、榛子
、榧子、蝦具之類。諸般蜜煎香藥、果子罐子、黨梅、柿膏兒、香藥、小元兒、小鱀茶、鵬沙元之類。更外賣軟羊諸色包子，豬羊荷包，燒肉乾脯，玉板鮓豝，鮓片醬
之類。其餘小酒店，亦賣下酒，如煎魚、鴨子、兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之類。每分不過十五錢。諸酒店必有廳院，廊廡掩映，排列小子，吊窗花竹，各垂簾幕，命
jì歌笑，各得穩便。"
夜幕低垂，赫連博略感乏累。到澡塘泡過一個時辰，他便雇了一頂小轎，到州橋夜市去吃些東西。
"出朱雀門，直至龍津橋。自州橋南去，當街水飯、熝肉、干脯。王樓前獾兒、野狐、肉脯、雞。梅家鹿家鵝鴨雞兔肚肺鱔魚包子、雞皮、腰腎、雞碎，每個不過
十五文。曹家從食。至朱雀門，旋煎羊、白腸、鮓脯、凍魚頭、姜豉子、抹髒、紅絲、批切羊頭、辣腳子、姜辣蘿蔔。夏月麻腐雞皮、麻飲細粉、素簽沙糖、冰雪冷
元子、水晶角兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭穰沙糖、綠豆、甘糙冰雪涼水、荔枝膏、廣芥瓜兒、鹹菜、杏片、梅子姜、萵苣筍、芥辣瓜兒、細料餶飿兒、香糖
果子、間道糖荔枝、越梅、刀紫蘇膏、金絲黨梅、香棖元，皆用梅紅匣兒盛貯。冬月盤兔旋炙、豬皮肉、野鴨肉、滴蘇水晶膾、煎角子、豬髒之類，直至龍津橋須
腦子肉止，謂之雜嚼，直至三更。"
夜幕沉沉，醉眼迷離，特別是一斤爛燉羊肉下肚，看到女子粉面四周亂晃，赫連博覺的腹下三寸陡然發熱，健步如飛，直往上清宮方向急趨。
"上清宮，在新宋門裡街北，以西茆山下院。醴泉觀，在東水門裡。觀音院，在舊宋門後太廟南門。景德寺，在上清宮背，寺前有桃花洞，皆jì館。開寶寺，在舊封丘門
外斜街子，內有二十四院，惟仁王院最盛。"
仁王院裡，赫連博選中從揚州新來的jì兒，藝名香羅帶。此jì生得十分嬌艷，見赫連博貌美少年，標緻可愛，把眼睛一瞬一瞬都注在這位公子面上。有詩為證："兩
腿細嫩如纖玉 ,雙眸流光比寒晶。美瞳黑白太分明，光焰隨錢閃爍定。巫山雲雨夜多情，暖汁汩汩銷玉精。"
赫連博笑道："斗轉星移，玉漏易過，深憐良會之難，何不為歡此夜。"遂近前摟抱，將手去摸那美人身上人人愛的東西，十分火動，暗想道：牡丹花下死，做鬼也風流
.
一番雲雨，快慡非凡。一泄如注之後，大覺身體輕健。
看看燈火通明，赫連博服食一粒保仙丹，也不覺倦，去到馬行街鋪席夜市玩耍。
"馬行北去舊封丘門外祅廟斜街州北瓦子，新封丘門大街兩邊民戶鋪席外，餘諸班直軍營相對，至門約十里餘，其餘坊巷院落，縱橫萬數，莫知紀極。處處擁門，各
有茶坊酒店，勾肆飲食。市井經紀之家，往往只於市店旋置飲食，不置家蔬。北食則礬樓前李四家、段家熝物、石逢巴子，南食則寺橋金家、九曲子周家，最為屈指。夜
市直至三更盡，才五更又復開張。如耍鬧去處，通曉不絕。尋常四梢遠靜去處，夜市亦有遶酸錴、豬胰、胡餅、和菜餅、獾兒、野狐肉、果木翹羹、灌腸、香糖果子
之類。冬月雖大風雪陰雨，亦有夜市：子姜豉、抹髒、紅絲水晶膾、煎肝臟、蛤蜊、螃蟹、胡桃、澤州餳、奇豆、鵝梨、石榴、查子、榲腉、糍糕、糰子、鹽豉湯
之類。至三更方有提瓶賣茶者。"
赫連博之所以呆住東京不走，實在是因為諸事太方便。"凡雇覓人力，幹當人、酒食、作匠之類，各有行老供雇。覓女使即有引至牙人。"
至於衣食住行，一應俱全。"若養馬，則有兩人日供切糙；養犬則供餳糟；養貓則供貓食並小魚。其錮路、釘鉸、桶、修整動使、掌鞋、刷腰帶、修幞頭帽子、