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刀工什麼的，比俞悅強了不是一點半點的，一切都很順利，熱騰騰的水煮魚片就做好了。
這個菜不複雜，看著還十分高大上，是俞悅最喜歡的川菜之一。
等做好了，俞悅偷笑一聲，將那盤菜端起。
“不用謝我，你們自己再做吧，我先走了。”說著，俞悅就揮揮離開了。
等她到了包間，裡面說話的聲音陡然停下，見是她，這才重新笑開。
“喲，這是去當了一會兒店小二？”顧大娘調侃道。
俞悅嘿嘿一笑，將盤子放下，一股辣香的味道散發出來，大家不約而同的看向桌子間的菜。
“這個是我剛剛讓周大廚親自做的——水煮魚片，可好吃了，你們趕緊嘗嘗。”
“來，我嘗嘗……”顧翎果斷的夾了一塊魚片，他喜歡吃辣，和俞悅胃口很像，不過也很少吃，因為容易上火。
“好吃！”顧翎眼睛一亮，這魚肉鮮嫩，一抿即化，還伴隨著麻辣的味道在舌尖殘留。
顧大娘不怎麼能吃辣，不過見兒子這樣，也有些期待的夾了一片，小心的咬了一口，便立刻喝了一大口水。
“好吃是好吃，就是太辣了。”
“珍姨，你們也吃呀，別客氣。”俞悅見珍娘母子沒有動筷子，便一人給夾了一筷子。
珍娘笑著點頭，趙宏也輕聲說了謝謝。
吃過飯後，一家人便離開了。
這頓飯顧大娘硬是要給錢，說什麼不能占便宜，一頓飯花了二兩銀子，她也不心疼。
“翎哥，回頭跟你老師說一聲，咱們在有朋酒家辦個謝師宴？”顧大娘吃過這裡的飯菜後覺得很滿意，雖然貴了點，但也不是吃不起的。
顧翎卻搖頭道：“我們商量著是如果了，就一起請夫子吃飯，不用特意辦個謝師宴，夫子年紀也大了，吃不了那麼多。”
“也行吧。”顧大娘有些遺憾的點頭，不過不用自己操心，也算是好事一件了。
高的喜悅過去之後，俞悅也重新開始回到那群孩子的問題上。
冬天沒什麼活可以讓他們賺錢，俞悅便想著來教他們認字。
只是墨紙硯太貴，便帶著他們去弄了一個沙盤，直接用樹枝在沙盤上寫字。
每天上午教學時間，下午就是自由活動時間。
忙了許久，她終於想起被她泡好的蘿蔔了。
一打開罐子，一股酸味撲面而來。
俞悅小心的拿出一根，洗乾淨後放進嘴裡，還好之前給的糖也夠多，酸甜鹹辣四種味道在一起，讓人口水分泌旺盛。
第二天，顧大娘出去開店賣早點時，俞悅也跟過去了。
現在正好吃麵條的時候，俞悅將泡蘿蔔分成幾個小碗裝的，一個碗裡有一點蘿蔔，擺放在收銀子的趙宏身邊。
那個食客看了，就給一小碗，大部分都說好吃，不少人都要再來一碗麵，再要一份蘿蔔，搭配著吃別提多下飯了。
自從上次停業之後，張彤母女倆就沒有再過來了，張彤年紀也不小了，開始相看人家，不能再拋頭露面。
所以收銀的事就放在趙宏身上了。
他做的也非常好。
“小老闆一來，咱們就有新的美食了。”一個嬸子調侃道。
俞悅現在已經很少過來了，除非有新品上市，過來推銷一下。
顧大娘有些驕傲，不過還是十分謙虛的說：“這孩子整天就知道琢磨些好吃的。”
“這個好呀，賢惠……”嬸子搖搖頭，讚許的看了眼俞悅，眼多了一些八卦的味道。
俞悅眼皮一跳，想阻止，但顧大娘跟人家說的正歡。
見反響很好，俞悅又去買了一堆的蘿蔔來泡著，然後將先弄的兩罐子拿了一罐子去店裡，每天早上就提前分好四十小碗，一錢一碗，買完就沒了。
這個出來之後，生意有小小的火爆了一下，剩下的，俞悅分了一半拿到孤兒院，還有一半就留在家裡吃。
冬天的菜其實越來越少了，真要說什麼好吃的，還真沒有，有這個泡蘿蔔下飯，再好不過了。
隨著時間的流逝，在十一月下半旬，顧大娘就關了門，上面寫好了告示：來年元宵之後再開門。
因為有錢，所以任性，敢關門這麼長的時間。
第49章
在處理好孤兒院的事，有那麼一段時間俞悅空出來，將自己能夠想到的菜譜都交給了鄭若明，對，是交給了鄭若明，而不是周大廚。
周大廚雖然對鄭家忠心，但寶都壓在他身上有些危險，鄭若明自己愛吃，也還能上，勉強都能做出來，還將他們都記在本子上，自創一個菜譜，其包括八大菜系的大部分名菜。
“我覺得有了這個，我可以去京城開個酒樓也覺對能賺大錢。”美滋滋抱著本子的鄭若明一臉期待。
但俞悅立馬給他潑了一盆冷水：“你留得住麼？”
“也對。”鄭若明失落的放下本子，繼續觀看她做菜。
花了大半個月的時間，鄭若明將菜譜寫滿了一個厚厚的菜譜，俞悅這才空閒下來。
新年到來的前天，孤兒院正式修建好了，這個時代沒有什麼甲醛之類的，完工之後就可以直接入住了。