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顧翎還是第一次起床就有熱騰騰早飯，心情不錯，知道她有個生病的兒子，便道：“你用這個雞肉給你兒子吃的吧。”
珍娘眼滿是感激，她自己吃什麼不要緊，只是兒子身體不好，當下什麼也不會說，只是連聲道謝。
今天生意不錯，午還沒到所有東西都買完了，俞悅吃完飯，就看見鄭若明派小廝過來叫她去火鍋店。
俞悅這邊午飯剛端出來，便說：“你先回去，等我吃完飯就過去。”
“可別，咱們公子都準備好了，您就跟小的一起吧。”小廝笑得跟個彌勒佛似的。
俞悅會意的點頭，鄭若明那邊肯定準備了好吃的，當下期待的看著顧大娘：“大娘～～～”
那聲音婉轉纏綿，顧大娘哭笑不得，揮揮道：“去吧去吧。”
“謝謝大娘。”俞悅開心的拱道謝，歡快的跑出去：“走吧。”
這一塊都算繁華的，他們之間離得也不算遠，走了大約一刻鐘就到了火鍋店。
此時火鍋店煥然一新，裝潢精緻的酒樓，上面還為了新慶貼了許多紅紙窗花，頭頂的牌匾上寫著鄭氏火鍋店，兩邊柱子上貼著紅紙寫著：六月十二日辰時開張，屆時五折起。
今天是初九，開張的日子就定在天后，這麼久了，終於是開張了呀。
俞悅先是站在門口欣賞了一下，隨即走進去。
門沒關，裡面桌椅板凳都打磨的很好，看著就很乾淨舒適。
小廝一路將她領進後院，這才走到一邊。
後院裡站著許多人，鄭若明正在裡面，剩下的掌柜的，店小二，還有俞悅要求的，穿著白色衣裳的廚師和學徒。
俞悅覺得就目前她所見過的廚師和學徒的區別就在於：廚師是胖乎乎的，學徒都比較瘦。
鄭若明看見俞悅，立馬笑著將人迎過來：“這是咱們這的二老板，以後靈點，聽見了嗎？”
“是！”所有員工都十分靈的點頭。
這段時間俞悅經常過來，他們早就知道了，雖然一開始覺得她是小姑娘，但他們也不過是打工的，從來不敢輕慢，俞悅也不是囂張之人，倒也相處的不錯。
鄭若明見此，滿意的點頭，小聲問俞悅：“有什麼要交代的嗎？”
“沒有，你已經做得很好了。”俞悅笑著搖頭，她之前提過的建議很多都被採納，就像現在的訓話以及調教，早就已經準備完善了。
鄭若明頷首，已經隱隱變得成熟的面容帶著淡淡的笑容，俊秀的臉蛋上也多了幾分威嚴，朗聲道：“天后就開張，大家務必打起精神來，而今天，就是我和二老板請大家吃飯，以後做得好的，每個月都有獎勵，這個我就不說了，都自己開吃吧。”
“謝謝老闆！”
“走咯，吃飯了。”
員工們都歡喜的一蹦尺高，便開始做事了，分工已經很明確了，所以大家都知道自己要做什麼，即使這個時候所有人都是這裡的客人，同時也是員工。
俞悅在後院逛了逛，後院用專門設計好的柜子放著許多蔬菜，但大多都是沒有處理的，以免放久了便焉嗒嗒的。
火鍋算是最簡單的一種做菜方式了，只要將菜處理好了就可以了。
“我覺得可以考慮在附近開個菜園子，不然等天氣熱了，很快就會焉了。”俞悅苦惱的說，這裡沒有冰，她也不會做冰，都怪當天化學沒學好。
鄭若明也考慮過這點，點點頭道：“我也是這樣想的，正在附近找地方，這裡大多都是居民區，有些困難。”
“公子，小姐，東西都準備好了，咱們也去吃吧？”掌柜的過來邀請他們了。
這個不是有朋酒家的掌柜，不過年紀也挺大的，笑眯眯的，摸著白鬍子，看著十分和藹。
兩人過去，屬於他們那一桌，火鍋已經弄好了，碳爐也弄好了，一旁的菜架上也放滿了各種菜品，蔬菜都是水靈靈的，看著十分可口。
肉類也都被切成一片一片的，就等著下鍋。
火紅的鍋隨著溫度上升，一種香味瀰漫散開，很快，整個大廳都是這種香味了。
掌柜的還有帳房先生都在這個桌，幾人說說笑笑都開始吃起來，還拿著酒，你一杯我一杯的，俞悅跟他們沒多少話題，再加上年紀小，一開始招呼一下，後面就任由她安靜的吃飯。
過了一會兒，香味似乎飄到了外面，不時有饞嘴的溜進來看看，被掌柜的言兩語擋回去了。
吃過飯了，俞悅則站在那看著他們清理，見一個個都十分認真，速度也快，不一會兒整個大廳就乾乾淨淨了，便跟鄭若明說了一聲回家去了。
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因為期間宣傳到位，火鍋店開張那天，俞悅去看了，簡直人山人海，座無虛席，偏偏火鍋這東西，吃可以吃很久，尤其是男人喜歡喝酒。
那天外面也都等著好多人。
當天直到晚上將近八點鐘，所有菜式都沒了，這才迫不得已關了門。
這些盛況還是後來鄭若明告訴她的。
鎮上的人對火鍋的接受程度比俞悅想像要好得多，之後很長一段時間，人們嘴裡念叨著都是這個火鍋了。
即使天氣熱起來，大家吃的汗流浹背，也覺得爽。