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果然在俞悅的觸碰下它們都重新開始說話了。
【你好呀，你是想用我們做火鍋嗎？】一碗紅色的辣椒粉說，聲音稚嫩雀躍。
“火鍋底料呀，先……”她裝作在思考先做什麼。
下一秒就聽見那些食材開始說：【先放油，燒熱，再放我……】【還有我！】
【對，別忘了我喲～～】
這些步驟俞悅之前聽那些食材說過數遍，她自然記得，不過還是需要它們的幫忙，火候，以及油溫等等方面都需要精確的控制。
很快，爐子便升起來了，俞悅按照這些佐料的提示一步步的來，剛將辣椒粉丟進去，便聞到刺鼻的味道，十分嗆人。
隨著一個個佐料進去，辣味出來，刺鼻的味道也越發重了。
本來因為好奇圍過來的人一個個都嗆得眼淚鼻涕一大把的流。
不過他們都不敢說話，這裡少東家，掌柜的，周大廚都在，小人物就閉嘴最好，但周大廚卻不擔心這些，他很少聞到這麼嗆人的味道，第一時間拿出自己專用的小帕捂住嘴鼻，聲音嗡嗡的說：“小姑娘，你這是做什麼呀？太嗆人了吧？”
俞悅回頭，就見鄭若明和掌柜的也都捂著嘴，慢慢往後挪，似乎不太敢靠近了，自己周圍本來都是人的，現在就剩下周大廚在死撐著。
她抽抽嘴角，鼓勵道：“忍住啊，等下你們就該迷醉了。”
俞悅從不懷疑火鍋對人類的吸引力，尤其是辣鍋！
然而周圍一圈的目光都表示了深深地懷疑，周大廚不想打擊這孩子，但如果不是他的大廚操守，還真不敢待在這裡。
其實俞悅也挺難受的，但這個時候只能硬撐。
很快，作料就調好了，將豬油倒進去一點，等了兩分鐘，倒了一勺水進去。
“嘩啦”一聲之後，油都浮在面上，加了各種調料的底料將水染成深褐色，那種刺鼻的味道一下子消失了。
眾人又忍不住圍過來看。
有些小小的失望，這不就是湯加了點辣椒麼？
鄭若明問：“這個除了辣味還有什麼？”
“鹹味？”俞悅下意識的說，她還真不知道怎麼形容火鍋的味道，因為除了重口味之外，就沒其他形容詞了。
“……哦。”總有種受騙了的感覺，鄭若明咽了口水，逼著自己相信俞悅。
過了一會兒，水開了，一種屬於火鍋的香味飄出來。
“咕嘟”
“咕嘟咕嘟……”
連綿不絕的咽口水聲響起，俞悅勾起一抹滿足的笑容，就知道他們抵禦不了火鍋的誘惑！
俞悅揉揉鼻子，剛剛鼻子被嗆的好難受。
她身後，幾個被這香味勾得咽口水的人不好意思紅了臉，隨即繼續貪婪的聞著。
“好了，我讓你們洗好的菜都弄好了嗎？”俞悅問。
“弄好了！”一片響亮的回答聲，五六個端著托盤的人走過來，上面放著各種清洗好的蔬菜和肉類。
“土豆給我。”俞悅道。
土豆的味道煮開後，整個湯都會變得好吃。
一大鍋辣鍋湯都開了，俞悅拍拍，見大家目光都放在自己身上，當下略微驕傲的說：“現在你們可以將自己喜歡的食材下鍋煮了，肉類一般很快就好了，你們注意著，別煮老了。”
“就這樣？”掌柜的難以置信，“難道剩下的客人自己動？”
“對呀，想吃什麼就吃吧，對了，我來弄點調料，到時候煮好了，可以蘸著調料吃。”俞悅又去拿了幾個碗，調了一些味碟出來：“這個你們過來嘗嘗，如果不喜歡可以自己去按照自己的口味來調。”
鄭若明端著碗走過來，將一片肉放進俞悅調好的味碟裡面蘸了蘸，然後放進嘴裡。
這個時候也不燙人了，溫度剛剛好，味道辣，咸，還有一些香味。
“好吃！”鄭若明讚嘆道。
俞悅笑著看過去，真正在吃的其實只有周大廚，掌柜的，還有鄭若明人，其他人都是眼巴巴的看著，她趕緊放下調料拿過一雙筷子吃起來：“好久沒吃了，真好吃。”
俞悅幸福的眯著眼，雖然味道比不上現代那種經過多重改良，以及專業大廚的操作，但已經很好吃了。
火鍋是越煮越香，越煮越鹹的，四人慢悠悠的吃著，他們都是吃過不少好東西的，雖然火鍋讓他們經驗，但也不至於失去儀態。
周大廚感嘆一聲：“這個不錯，還特別簡單！”
“不適合放在咱們這裡，不過單獨開個店還是挺好的。”掌柜的又夾了一筷子蘑菇：“這蘑菇好鮮，哪裡買的？”
“我自己昨天去山上摘的。”俞悅回了一句，隨即看向專心致志吃肉的鄭若明：“如果要做這一種食物，那就得專門製作桌子，到時候將爐子融進去，這一也不會燙到，不然太危險，會出事的。”
鄭若明贊同的點頭，說：“這個我來，放心好了，絕對很快搞定。”
“這就已經決定了？”掌柜的驚訝的看著鄭若明，對他如此說法表示了詫異。
鄭若明點頭，認真的說：“這個絕對能賺錢，而且悅悅說底料可以先做好，到時候直接放鍋里煮，花樣很多的。”