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就算平平喜歡吃芝麻糖陷兒的包子,她包成了餃子,這怎麼也說不過去。
“沒事,孩子,你喜歡吃芝麻陷兒的餃子,你吃,奶奶再弄點這陷,沒事的。”邱嬸見喜兒臉上十分尷尬,便寬慰著喜兒道。
喜兒看到自己身前包著的這麼多芝麻糖陷兒的餃子,欲哭無淚,她就算喜歡吃,這包的也太多了吧?
好在這太夫人並未疑心與她,喜兒鬆了口氣,她自從來到這廟山村,沒有一日心不是懸著的,她不想害連家,可……
“奶奶,我的芝麻糖包做好了嗎?”平平蹦蹦跳跳的進了廚房,嚷嚷道:“等下上學要遲到了。”
邱嬸見平平很急,她這手上的陷兒還沒調好呢,只好道:“平平,要不奶奶給你蒸芝麻糖陷兒的餃子,如何?”
反正都是麵皮包芝麻糖陷兒,怎麼吃還不是一樣?
“芝麻糖陷餃子?這是什麼東西?沒聽過。”平平皺著小眉頭道。
“小公子,喜兒沒給你包芝麻糖包,喜兒想給小公子換個不一樣的做法,小公子想不想嘗嘗?”喜兒心中愧疚,把平平的芝麻陷包成了餃子,想為自己的失誤彌補。
“喜兒姐姐,你要給平平做什麼好吃的?”平平吃過喜兒的手藝,自然是相信喜兒做出的東西是好吃的。
“小公子等一下啊。”只見喜兒將她包好的芝麻糖餃放進蒸籠里蒸,然後生火將鍋倒入香油,再用小火,將蒸好的芝麻糖餃放入香油鍋中,隨著一陣吱吱聲,香氣四溢,喜兒用筷子翻著鍋里的芝麻糖餃,做好一個夾起給平平,笑道:“喜兒給小公子做糖餃鍋貼吃,小公子嘗嘗,可還喜歡?”
平平接過喜兒給他的芝麻糖餃,吹了幾口熱氣,嘻呼嘻呼的吃了一口,拼命的點頭道:“嗯,好吃,好吃,喜兒姐姐,你做的這個糖餃鍋鑽太好吃了,有芝麻香味,又有油煎的香味,喜兒姐姐你太厲害了,我娘都做不出來。”
“小公子喜歡吃就好。”喜兒見平平愛吃她做的這個芝麻糖餃的鍋貼,心裡鬆了一大口氣。
邱嬸直直的盯著喜兒將鍋里的芝麻糖餃翻面,很好奇的問道:“喜兒,你煎這餃子怎麼不粘鍋啊?”
餃子皮這麼薄,這皮怎麼不破呢?
“哦,太夫人,喜兒在鍋上用了鹽水刷過鍋,自然是不會粘鍋的。”先用鹽水刷鍋,再用香油不斷的均勻塗鍋面,怎麼會粘鍋呢?
這方法還是她娘教她的,她娘……
想到自己的娘,喜兒的眼圈都紅了。
“哎呀。”喜兒一出神,便被熱鍋燙了一下。
“你沒事吧,喜兒姐姐?”平平見喜兒燙到,趕緊放下手裡的碗筷,關心喜兒道。
邱嬸忙拿起醬油,對喜兒道:“喜兒,燙到了,快擦點這個。”
喜兒的眼圈更紅了,聲音哽咽:“以前我跟我娘學做菜時,不小心燙到,我娘都是和太夫人一樣拿著醬油給喜兒擦的。”
“你這孩子,原來是想你娘了,別難過啊,以後你把這當家。”邱嬸心疼喜兒,輕輕的幫著喜兒用醬油擦著燙傷的地方。
難怪喜兒剛剛包芝麻糖餃時怔神的,這孩子也是命苦,聽錦兒說,喜兒家中沒什麼親人,就只有一個姑姑,本來她姑姑以前是住在廟山村的,誰知時局好了,以前被遼軍占領的瓏縣以北的地區全數收回,好多留戀家園的逃難來的人都回去了,喜兒的姑姑也是其中之一。
現在廟山村也沒多少當年逃難來的難民了,皇帝重建戰火後的西北,給出的政策優厚,凡願回西北的百姓,朝庭每戶都發放十兩白銀,送良田十頃,政策一頒發,眾山縣的百萬難民紛紛表示願意,為此,朝庭還專派了千輛馬車護送著這些難民回歸家園,遷徒中走累了,大家一批一批的可以輪流換著車坐。
如今的世道太平,百姓安居樂業,她連家可沒少出力,邱嬸覺得自己的命真好,有幸嫁了連老漢,過好了這輩子。
“我沒事了,太夫人。”喜兒感動的流淚,連家的每個人實在太好,她真的不忍心對連家下手。
平平幫不上忙,見喜兒姐姐也確實沒什麼大事,就對他奶奶說道:“奶奶,上學快遲到了,你幫我和安安的早飯裝起,我和安安在路上吃,爹爹和娘昨夜累著了,還在睡呢,我去叫榮兒哥哥來駕車。”
他會駕車,只是他娘不讓。
“你慢點……”邱嬸話還沒說完,平平飛似的出了廚房。
錦兒練功回來,見平平跑的很急,一把拎住平平問:“怎麼了,平兒,跑這麼急?又被娘追了?”
“她現在哪有時間追我呀,她和爹爹還沒起床呢,昨夜他倆累著了。”平平鬼笑道。
錦兒抬手便在平平的後腦打了一下,訓道:“小小年紀,胡說什麼呢。”
平平摸著腦袋,不敢抗辯,誰讓他是錦哥哥呢。
“你急急忙忙的去哪兒啊?”錦兒平平瞬間老實了,對剛剛自己打的平平那下有些後悔,換個了語氣問平平。
“爹爹還在睡覺,沒人駕馬車送我和安安去念書,我去叫榮兒哥哥來。”平平乖乖的回道。
“你們都是孩子,怎麼能自己駕車去念書呢,這樣吧,錦哥哥送你們,我去洗把臉。”錦兒看了看自己身上練功濕透的衣服,算了,來不及換了,送弟弟妹妹去念書要緊。
“沒事,孩子,你喜歡吃芝麻陷兒的餃子,你吃,奶奶再弄點這陷,沒事的。”邱嬸見喜兒臉上十分尷尬,便寬慰著喜兒道。
喜兒看到自己身前包著的這麼多芝麻糖陷兒的餃子,欲哭無淚,她就算喜歡吃,這包的也太多了吧?
好在這太夫人並未疑心與她,喜兒鬆了口氣,她自從來到這廟山村,沒有一日心不是懸著的,她不想害連家,可……
“奶奶,我的芝麻糖包做好了嗎?”平平蹦蹦跳跳的進了廚房,嚷嚷道:“等下上學要遲到了。”
邱嬸見平平很急,她這手上的陷兒還沒調好呢,只好道:“平平,要不奶奶給你蒸芝麻糖陷兒的餃子,如何?”
反正都是麵皮包芝麻糖陷兒,怎麼吃還不是一樣?
“芝麻糖陷餃子?這是什麼東西?沒聽過。”平平皺著小眉頭道。
“小公子,喜兒沒給你包芝麻糖包,喜兒想給小公子換個不一樣的做法,小公子想不想嘗嘗?”喜兒心中愧疚,把平平的芝麻陷包成了餃子,想為自己的失誤彌補。
“喜兒姐姐,你要給平平做什麼好吃的?”平平吃過喜兒的手藝,自然是相信喜兒做出的東西是好吃的。
“小公子等一下啊。”只見喜兒將她包好的芝麻糖餃放進蒸籠里蒸,然後生火將鍋倒入香油,再用小火,將蒸好的芝麻糖餃放入香油鍋中,隨著一陣吱吱聲,香氣四溢,喜兒用筷子翻著鍋里的芝麻糖餃,做好一個夾起給平平,笑道:“喜兒給小公子做糖餃鍋貼吃,小公子嘗嘗,可還喜歡?”
平平接過喜兒給他的芝麻糖餃,吹了幾口熱氣,嘻呼嘻呼的吃了一口,拼命的點頭道:“嗯,好吃,好吃,喜兒姐姐,你做的這個糖餃鍋鑽太好吃了,有芝麻香味,又有油煎的香味,喜兒姐姐你太厲害了,我娘都做不出來。”
“小公子喜歡吃就好。”喜兒見平平愛吃她做的這個芝麻糖餃的鍋貼,心裡鬆了一大口氣。
邱嬸直直的盯著喜兒將鍋里的芝麻糖餃翻面,很好奇的問道:“喜兒,你煎這餃子怎麼不粘鍋啊?”
餃子皮這麼薄,這皮怎麼不破呢?
“哦,太夫人,喜兒在鍋上用了鹽水刷過鍋,自然是不會粘鍋的。”先用鹽水刷鍋,再用香油不斷的均勻塗鍋面,怎麼會粘鍋呢?
這方法還是她娘教她的,她娘……
想到自己的娘,喜兒的眼圈都紅了。
“哎呀。”喜兒一出神,便被熱鍋燙了一下。
“你沒事吧,喜兒姐姐?”平平見喜兒燙到,趕緊放下手裡的碗筷,關心喜兒道。
邱嬸忙拿起醬油,對喜兒道:“喜兒,燙到了,快擦點這個。”
喜兒的眼圈更紅了,聲音哽咽:“以前我跟我娘學做菜時,不小心燙到,我娘都是和太夫人一樣拿著醬油給喜兒擦的。”
“你這孩子,原來是想你娘了,別難過啊,以後你把這當家。”邱嬸心疼喜兒,輕輕的幫著喜兒用醬油擦著燙傷的地方。
難怪喜兒剛剛包芝麻糖餃時怔神的,這孩子也是命苦,聽錦兒說,喜兒家中沒什麼親人,就只有一個姑姑,本來她姑姑以前是住在廟山村的,誰知時局好了,以前被遼軍占領的瓏縣以北的地區全數收回,好多留戀家園的逃難來的人都回去了,喜兒的姑姑也是其中之一。
現在廟山村也沒多少當年逃難來的難民了,皇帝重建戰火後的西北,給出的政策優厚,凡願回西北的百姓,朝庭每戶都發放十兩白銀,送良田十頃,政策一頒發,眾山縣的百萬難民紛紛表示願意,為此,朝庭還專派了千輛馬車護送著這些難民回歸家園,遷徒中走累了,大家一批一批的可以輪流換著車坐。
如今的世道太平,百姓安居樂業,她連家可沒少出力,邱嬸覺得自己的命真好,有幸嫁了連老漢,過好了這輩子。
“我沒事了,太夫人。”喜兒感動的流淚,連家的每個人實在太好,她真的不忍心對連家下手。
平平幫不上忙,見喜兒姐姐也確實沒什麼大事,就對他奶奶說道:“奶奶,上學快遲到了,你幫我和安安的早飯裝起,我和安安在路上吃,爹爹和娘昨夜累著了,還在睡呢,我去叫榮兒哥哥來駕車。”
他會駕車,只是他娘不讓。
“你慢點……”邱嬸話還沒說完,平平飛似的出了廚房。
錦兒練功回來,見平平跑的很急,一把拎住平平問:“怎麼了,平兒,跑這麼急?又被娘追了?”
“她現在哪有時間追我呀,她和爹爹還沒起床呢,昨夜他倆累著了。”平平鬼笑道。
錦兒抬手便在平平的後腦打了一下,訓道:“小小年紀,胡說什麼呢。”
平平摸著腦袋,不敢抗辯,誰讓他是錦哥哥呢。
“你急急忙忙的去哪兒啊?”錦兒平平瞬間老實了,對剛剛自己打的平平那下有些後悔,換個了語氣問平平。
“爹爹還在睡覺,沒人駕馬車送我和安安去念書,我去叫榮兒哥哥來。”平平乖乖的回道。
“你們都是孩子,怎麼能自己駕車去念書呢,這樣吧,錦哥哥送你們,我去洗把臉。”錦兒看了看自己身上練功濕透的衣服,算了,來不及換了,送弟弟妹妹去念書要緊。