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「上酒！」耶律洪基洪亮道。
又有一壇壇美酒被端到各人案旁，壇大如肚，而酒器亦不是中原慣用的杯子，而是大如海碗的鏨花銀溫碗。莫研瞪大眼睛，連連吸氣，可謂是大開眼界，突然發覺吃酒原是件極辛苦的事情。
暫且還顧不得酒，趙渝猶在呆看著面前如山般的肉，她之前也知道契丹人慣常大塊吃肉大碗喝酒，但怎麼也想不到這大塊的肉會大到如此地步，便是要用刀切，也不知從何處下手。
「公主請！」
耶律洪基端起銀碗向趙渝敬酒，他下座的遼人也紛紛立起朝趙渝舉碗。
趙渝面前銀碗早已被方才端酒上來的遼國侍女斟滿，她別無選擇地端起銀碗，朝展昭投去求救的一瞥……
「殿下，公主不勝酒力，不如由展昭代飲。」展昭已起身替她擋道。
耶律洪基還未語，耶律菩薩奴卻在旁冷冷哼了一聲，道：「宋人就是婆婆媽媽，不過是一碗而已，也犯得上替酒麼。」
展昭正要開口，趙渝已起身，也不多言，略舉銀碗，湊到唇邊，竟然一飲而盡。
那瞬看得耶律洪基一怔，又見趙渝放下碗來，雙頰已泛出淺淺桃紅，顯是有些不勝酒力。他本也不欲為難於她，遂飲罷自己碗中的酒，笑著坐下。
此時趙渝身後，莫研暗叫不妙，這樣的碗，遼人要是再敬幾輪，公主非得橫著出去。她趕忙低聲喚來隨行侍女，命她們火速去找個酒罈來，悄悄裝滿清水，候在一旁。
想吃點肉壓壓酒氣，趙渝拿起銀刀，在熊駱肉上艱難割下一塊來，還未入口，頓覺一股腥膻之氣撲鼻而來，和著方才的酒，幾乎想嘔吐出來，只好又緩緩將肉放回盤中。「公主，仔細割著手，還是我來替您切肉吧。」身後莫研低低道，隨即躬下身子，接過銀刀來替她切肉。
莫研善廚，切個把肉對她而言是小菜一疊，只見銀刀翻飛，不多時一大盤肉已經都讓她切成了肉片，難得的是每片皆厚度均勻，薄若絲絹，入口適中。趙渝看了，大感欣慰，便是下面的遼人也不禁在心中讚嘆莫研的刀工。
「不如我也替你切？」莫研瞥向展昭，目光笑意濃濃，如是說。
展昭溫和一笑，微不可見地搖了搖頭。
她抿嘴淺笑，邊退開身子，邊側身朝趙渝道：「請公主慢用。」話音未落，案旁的酒罈已經被她不慎碰翻，酒淌了一地……
「公主恕罪。」
莫研深埋下頭，掩飾齜牙咧嘴的表情，方才隱在裙下朝酒罈踢得那腳差點折了她的小腳趾頭，沒想到酒罈子這麼沉。她側頭朝後面的侍女擠眉弄眼，示意她們快將準備好的酒罈換上來。
侍女收拾好酒罈碎片，又換上了新的酒罈，莫研復笑吟吟地站到趙渝身後。一眼瞥見切好的肉，想起方才切肉時所聞到的腥膻味，忙又低聲吩咐侍女準備好加了薑絲的醋碟，給趙渝和展昭端上。
將肉先在姜醋碟中沾過，再送入口中時，腥膻之味已減去不少，總算是吃得下去了。趙渝連吃了幾片，腹中被酒灼燒的難受漸漸緩解。
接下來的幾輪敬酒，趙渝所喝皆是清水，除了覺得小腹漸脹，別的倒也還好，心知定是莫研方才在酒罈上做了手腳，對她不由得產生了幾分感激。耶律洪基見趙渝飲酒甚是爽快乾脆，雖然心生疑惑，但他原本就不欲為難她，自然也不去深究。只是坐在下首的耶律菩薩奴冷冷掃了銀碗幾眼，礙於耶律洪基，只得悶不作聲。
「啪！啪！啪！」
一時酒過三巡，耶律洪基連擊三掌，六名赤著上身的彪形大漢走上前來，躬身行禮。待鼓聲起，大漢兩兩對立，開始互搏。
其實在民間，相撲流傳甚廣，頗受歡迎，只是常居深宮之中，趙渝哪裡見過這個，更別提這些男子皆精赤上身，她立時又惱又羞地深低下頭，隨行來的侍女也都紅了臉低下頭竊竊私語，唯有莫研眼睛倒睜得比平日更大，饒有興致地瞧著大漢互搏。
「這幾位皆是我大遼的好漢。」耶律洪基轉頭欲向趙渝解說，才發覺她早已將頭別在一邊，竟是一眼都未看表演。
「莫非公主不喜歡我大遼好漢的表演？」他奇道。
趙渝輕輕搖了搖頭，也不知該如何回答。
展昭只好起身回道：「殿下體恤，大概是公主不勝酒力，加上旅途勞頓，身體睏倦。」
耶律洪基笑道：「是我疏忽了，還請公主回牙帳歇下，明日還有路要趕。」
知道蕭觀音心中不快，卻又是有氣說不出，耶律洪基伸手輕輕撫了撫她的後背，面上卻朝趙渝笑道：「大宋果然能人輩出，連公主身旁的小小婢女都有如此才能，果然讓人不敢小視。」
目光掃過他與蕭觀音，趙渝淡淡笑道：「不過是廚房中的雕蟲小技，讓殿下笑話了。」
聞言，莫研暗自撇撇嘴，瞧著趙渝，心中不滿嘀咕道：「雕蟲小技，你倒是切一個給我瞧瞧，真是站著說話不腰疼。」
「查刺哥哥，」蕭觀音妙目一轉，在下首的宋人中繞了個來回，「我聽說這次與公主同來的，還有位宋朝的勇士，很是有名，不知道是哪位呢？」
耶律洪基笑看向展昭，道：「瞧瞧，連我小妹妹都聽說過你，展昭，你這名頭當真是不小。」
展昭微微一笑：「展昭慚愧。」
「是他！」