第四零六章:椰子雞

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  許俏就看著小傢伙坐在床上哭,哭累了躺著哭。

  最後實在不行了,才抽抽搭搭的爬著找許俏要吃奶,這事才算是過去。

  這麼倔強的脾氣,讓許俏頭疼和擔憂,要是以後一直這樣可怎麼辦?

  晚飯,柳淨池開車帶幾人去吃了正宗的椰子雞,不知道柳淨池從哪兒打聽來的,開車近一個小時時間,在比較偏僻的城郊,飯店非常簡陋,就是普通民宿改建而成,倒是離海邊很近,吃著飯就能聽到海浪的聲音。

  店老闆是一對五十多歲的夫妻,雖然飯店簡陋,卻收拾的乾乾淨淨,非常有家常的味道。

  柳淨池帶著幾人坐下後才說道:「這對夫妻在這裡開了二十幾年店了,徒弟都去市里和外省開店,他們還守著這個地方,主要是因為故土難離。過來吃的都是附近的鄉親,這麼多年味道純正,分量足。」

  許俏看著菜單,菜色不多,主要就是椰子雞:「我再要個椰子蟹,聽說這個也很有特點。」

  麥依依掃了一圈:「再給許俏來個木瓜盅,她需要補補。」

  「滾吧。」許俏笑著把菜單給笑笑。

  笑笑看了一圈把菜單遞給柳淨池:「小姑夫點就可以了。」

  柳淨池點了兩份海鮮,一份椰子雞,又點了一份椰子飯,早早也可以吃一點兒。

  早早這會兒坐在自己的嬰兒車裡,翹著腳踩著車前面,抱著磨牙棒啃的開心,反正有吃的,他可以在車裡一直安靜的坐著。

  讓許俏出門也可以安心的吃頓飯,這是許俏唯一覺得早早還算是可愛的地方。

  老闆家的椰子雞都飯點前一個多小時開始做,選用最好的雞子,放入空椰子內,加入料酒,醬油,糖,鹽,姜等,再倒入椰子汁,漫過雞塊,最後將椰子蓋蓋好

  放入開水中蒸兩個小時左右。

  每天就準備五十隻,買完為止。

  許俏他們到的還算早,坐下時間不長,椰子雞就端了上來。

  菜上桌,還沒揭開蓋子,就能聞見一股咸鮮芬芳的味道,帶著椰子的清香,讓人在潮悶的海邊,頓覺胃口大開。

  而老闆選用的椰子也是很老的椰子,椰肉肥厚,醇香綿長。

  麥依依嘗了一口就忍不住感嘆:「我一個外行人都知道這個雞湯太好喝了,還有這個肉也非常嫩,咸香美味。」

  許俏也覺得非常不錯,比她曾經吃過的椰子雞味道都好。

  最難得的是沒有放任何過重的調味品,有些飯店會加入雞精味精什麼的,一下就破壞了雞湯的原有的鮮美,入口可能很鮮,但是絕對沒有這個在口中回味悠長的感覺。

  早早仰頭看一桌子好吃的,有些著急,扶著他的小車子就要往起來爬。

  許俏趕緊應付的塞給他一根餅乾棒,小吃貨立馬滿意了,坐下繼續翹著腿吃餅乾棒,還順便看著外面不遠處的雞。

  麥依依喝了一大碗湯,非常滿意的看著許俏:「你說這個椰子雞咱們飯店能不能做?」

  許俏皺眉:「能做是能做,就是椰子可能不會這麼好,味道估計就會淡一些,水果店賣的椰子都比較嫩,這麼老的椰子必須要專業來採購,問題咱們也沒有那麼大的需求,有點兒得不償失。等再看看吧。」

  許俏倒是覺得可以回去嘗試用水果做菜,菠蘿蝦,椰子蟹,味道都不錯,做法也不是很難。

  跟麥依依小聲商量著。

  麥依依也覺得可行,飯店是不是推出創新菜,能吸引新顧客,還能留住老顧客。

  兩人小聲說話的時候,早早又開始鬧騰要出來,米飯也吃了點,餅乾也吃了,現在他想去看看那邊雞籠子的雞。

  伸著小手要讓許俏抱。

  麥依依推了推柳淨池:「你去抱早早轉轉,我倆在談重要的事。」

  柳淨池:「......「

  只能彎腰抱起早早去雞籠前看雞。

  麥依依跟許俏又開始討論這些水果菜能不能在京城被接受,畢竟有人覺得水果就是水果,和菜搭配在一起有些不倫不類。

  特別南北差異這麼大,接受度上很難說。

  有人願意接受新鮮事物,有人就覺著這樣做破壞了食物原有的味道,不好!

  兩人討論的熱絡,就見柳淨池黑著臉抱著早早回來。

  早早小臉也是滿滿的委屈。

  「這是怎麼了?」麥依依有些好奇。

  許俏一看兒子的表情就知道,這熊孩子拉臭臭了。

  早早第一次出這麼遠的門,下午又在水裡泡了一會兒,這會兒有點兒輕微鬧肚子,柳淨池抱著的時候,不知道小傢伙什麼時候把自己的尿不濕扯的有些鬆散。

  然後就這麼出了事故,便便拉了柳淨池一手。

  早早也覺得很委屈,他覺得自己很臭。

  許俏看著柳淨池僵著身子狼狽的模樣,憋著笑抱著早早去衛生間收拾。

  麥依依也十分不厚道的笑起來,讓柳淨池趕緊去衛生間洗手。

  等許俏收拾趕緊早早出來,麥依依還靠在椅子上笑個不停:「我就想不通了,為什麼他能有這麼嚴重的潔癖,你說他接觸的病人,場面更血腥和混亂吧,怎麼就能忍得了,現在這樣反而忍不了呢?」

  許俏見柳淨池還沒從衛生間出來,推了下狂笑不停的麥依依:「你就別笑了,醫生才格外講究呢嗎,就是因為他們接觸的太多,生活中才格外注意。還好我給小早早帶了藥。」

  說著讓笑笑從包里找出媽咪愛兌了水給早早喝了點,然後點了點小傢伙的鼻子:「明天要是還鬧肚子,就不能下水玩了啊。」

  早早才不在乎明天能不能玩,只覺得剛喝的水有點兒好喝,不停的砸吧著小嘴。

  等柳淨池從衛生間出來,麥依依又是哈哈一頓大笑。

  飯也不可能再吃了,柳淨池開車帶幾人直接回酒店,到了房間直奔衛生間,又開始洗澡。

  麥依依覺得無聊,又蹭到許俏她們房間聊天。

  早早做為一個生活有規律的孩子,已經躺下呼呼大睡了,絲毫不受周圍的影響。

  麥依依聊了一會兒,才發現沒見笑笑:「笑笑呢?不是在洗澡啊?」




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