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第121章 辣椒油
“這道菜什麼？麻麻辣辣的味道不錯！”武管事指著面前的涼拌卜留克說道。
“這個是涼拌卜留克，盆里還有不少，您多吃點！”齊圓圓客氣的說道，並不多做解釋。
“這裡紅色是是什麼？”武管事見齊圓圓並沒有多說的意思，只好直截了當的問了出來。
“辣椒！”齊圓圓回道。
“辣椒？”武管事疑問。
“嗯，是我和哥哥們無意中找到的一種調料，切碎，用熱油破了，拌涼菜很好吃。”齊圓圓解釋道。
“可否給我看看？”武管事有些激動，連忙問道。
一聽武管事如此說，齊海瑞轉身就要出去拿，被齊圓圓喝止了，“二哥，你先別去！”，齊海瑞聽話轉身回來，齊圓圓才又看向武管事，有些歉意的說道：“武管事，很是抱歉，這個我不能給您看，實在是因為我有打算用這個賺錢，還望您不要怪罪。”
“你們有多少，不知能否賣給醉霄樓？”武管事先是有些驚訝，隨即問道。
“這個我們暫時不多，所以，我只打算賣辣椒油！”齊圓圓回道。
“辣椒油有做好的吧，這個可否給我看看？”武管事小心翼翼的詢問。
“嗯！”齊圓圓這次亳不猶豫的點了頭，不用齊海瑞，自己出去將碗架子上放的小瓷碗端了進來。
“這個是我們自家吃的，出售的辣椒油大概就是這個樣子，這辣椒油不用擔心儲存，封存好夏天至少可以放三個月，冬天就更久了。”齊圓圓將手裡的碗端給武管事看，沉聲介紹道。
武管事接過碗，拿起筷子沾了一點放在嘴裡，頓時感覺辣味有些重，忍不住轉頭輕咳起來，齊圓圓趕緊拿了一杯涼白開給他，被這辣椒油辣到越是喝熱的就會越難受，喝些涼的反而會好些。好半天，武管事才緩過勁兒來，抬手擦了擦眼睛，略顯不好意思的望著齊圓圓問道：
“這個齊小姐打算賣多少錢？”
“武管事，辣椒油的價格要根據罐子的大小來定價，可是，我們暫時還沒尋到合適的小罐子。”齊圓圓想了想回道。
“這樣啊，你大概要多大的？”顏管事問道。
“嗯，，，大概就這麼大吧？”齊圓圓伸出手比劃了一下！
“我們醉宵閣的大師傅自創了一種罈子粥，用的就是這麼大的瓷罈子，當初我特意跑到磁窯里訂了一批，庫里應該還有不少，回頭我拿來給齊小姐瞧瞧，若是合適，我們地窖里還有一些。”武管事見了齊圓圓比劃的大小，忽然就想起了自家酒樓用來盛粥的罈子。
“那就多謝武管事了！”齊圓圓並未推辭，如果合適，到時付錢買來就是了，實在不行，還可以去訂做。
“齊小姐不必客氣，我這麼做可是有私心的。”武管事笑著說道。
“武管事請講！”齊圓圓說道，對方有要求就好，做生意講求的就是個公平交易。
“齊小姐，你看你們做出來的第一批能不能全部賣給我們醉霄樓？”武管事也不拐彎抹角，開門見山的說道。
“這個自然沒問題，不說其他，武管事可是咱們的老主顧，有啥好東西咱們自然會先想到您！”齊圓圓滿口答應。
“好好，齊小姐果然痛快！還有這個卜留克，你們可還有，我們醉霄樓正好要進些！”齊圓圓覺得自己還是修煉不夠，這滿桌子的卜留克菜品，武管事這樣的人精，自然極容易猜到自己的想法。不過，武管事自己開了口，她自然也是願意的。
“武管事，家裡就是這個多，您能買當然最好。不過，也不必勉強，我們可以搭著這幾道菜的菜譜去其他酒樓問問，相信能賣的出去。”齊圓圓笑著說道，她才不會讓對方覺得自己占了便宜。
“不勉強，不勉強，說來也巧，我們酒樓里正愁沒有新菜品推出呢。”武管事連忙說道，心想這個小丫頭就是歲數還小，想的還不那麼周全，再大大，磨練幾年，了不得啊，必定是做買賣的好手。
“那好，等會兒吃完飯，我就讓我大哥帶您去看看卜留克。您儘管挑好的要，剩下的我們留著醃鹹菜用。”齊圓圓笑著說道，順手給身邊的果果選了一塊排骨放在碗裡。
買賣談成了，眾人也不再說話，安靜的開始吃飯，只是，當武管事吃到那份卜留克燉排骨的時候，心裡又是暗暗一驚，這味道和那道涼拌卜留克比起來竟是毫不遜色。剛剛這道菜放在顏老太爺面前，他一直沒敢伸筷子，等著顏老太爺退了席，他這才想著嘗嘗，他剛剛注意到，顏老太可爺伸了好幾次筷子在這道菜上。
其實，武管事原本並沒想買卜留克，但是顏翼辰臨走時交代過，讓他照應這一家幾個孩子。想著卜留克不值幾個錢，買回去就是做不了菜，也虧不了幾個。現在看來卻是他賺了，不說其他，就是這菜譜就頂上這卜留克的錢了。武管事心中暗暗決定過會兒卜留克價格給的高些，自己要是真敢占了這便宜，小主子定會怪罪的。
齊圓圓家的卜留克最後是一文錢五斤的價格成交的，這比集市上一文錢八斤的價格高了不少，齊圓圓卻是什麼也沒說，有些事大家心知肚明，沒必要再說出來。