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她當時的想法太天真，操作起來實在困難。
蛋糕怎麼都不能成型，口感也不對，蛋糕不夠鬆軟，不夠立體。
關寶寶一臉的奶油，看著面前的食材。
前幾日.她都要放棄了，但想想都快研究半個月了，放棄了上哪裡找禮物去？
再說了，這都研究了這麼久了，放棄了多可惜啊！
這奶油口感研究了大半個月勉強對上那夠了，形狀差點應該沒關係吧？
“側福晉，這蛋糕的形狀實在拿不出去，要不用其他什麼代替一下？”
鄒師傅見側福晉恨恨的盯著勉強算是蛋糕形狀的一坨東西，建議的說道。
這形狀當真不能作為驚喜拿出去，主子爺等了大半個月等來這麼一坨，實在是擔心驚喜變成驚愕。
不過，按照側福晉的方子做出來的奶油確實口感不錯，只是不知道能不能用其他東西代替下面的襯托？
“代替？”
關寶寶一聽鄒師傅這樣說，眨了眨眼想了一下，貌似蛋糕不止一種做法的。
“這奶油調出來了，只是這下面的東西做出來實在不好看。”
一整個形狀的很難做出來，便是好不容易成型的也容易塌下來，要是可以穩固裡面就好了。
“我知道可以怎麼做了。”
想到這裡關寶寶雙手一拍，是她腦子不轉彎兒，這形狀不成可以後期做成那樣的形狀的啊！
那水果蛋糕不都是後期夾層做出來的？
“這時節可還有什麼水果之類的？”
關寶寶偏頭問道負責小廚房裡的小虎子。
小虎子現在專門管小廚房，以前是會點手藝的青墨，青墨不在後，小廚房是墜兒在管。
但是墜兒手裡事情多，青衣和青畫被關寶寶安排去看著元寶，青衣還要看著府里的動靜。
庫房的事情就忙不過來了，所以庫房現在是青玉在管，畢竟青玉識字，相比較墜兒，青玉看著要好很多。
而墜兒負責林林總總一下雜事，忙不過來。
所以小貴子就負責外面的事情，小虎子管著小廚房。
“冰窖裡面倒是有些反季節的，但是不多只有一點，這些東西存放不易，不過罐頭倒是有一些。”
小虎子一聽趕緊說道。
“罐頭？去都拿上來，我有辦法了。”
罐頭可是個好東西啊，沒想到現在也有罐頭這個東西了。
也是，北方天氣寒冷，冬日果蔬稀缺，罐頭製作出來方便存放。
有些水果放在冰窖冰著也是會變味兒，會變色還容易壞，這罐頭比新鮮水果就好存放了。
她腦子沒轉過來彎兒，蛋糕蒸出來是難看了，但是可以後期處理的啊！
冰窖裡面很快拿了好幾樣水果還有幾個罐頭。
罐頭是用精緻的瓦罐，然後密封好的。
一打開裡面撲鼻而來的香甜味兒，裡面的果肉晶瑩剔透，顏色鮮亮。
罐頭有幾種有黃桃，草莓，橘子關寶寶看了一下，取了罐頭裡面的黃桃和草莓出來，把這兩樣讓人切成丁，儘量小一點。
廚房裡有打下手的，關寶寶讓人把之前烤好的形狀不怎麼好看的蛋糕全都整塊兒的片成手指這麼厚的一片一片的。
好在那蛋糕蒸得還算大，片下來的時候還能拯救一下。
關寶寶把處理好的一片一片的蛋糕讓人切成正方形，一樣大小的形狀。
把準備好的罐頭丁混在奶油裡面一起夾在中間蛋糕裡面，一層一層的疊上去。
差不多成了一個正方形的時候，關寶寶再在外面抹了一層奶油。
這裡面放了東西，整個蛋糕看起來和之前的不一樣。
之前那蛋糕抹上奶油容易塌下去，現在裡面料足，厚實剛剛好。
再把拿上來的新鮮水果處理了一下，擺在最上面點綴一下。
“完美！”
關寶寶一張臉上沾了不少奶油，雙手一拍，笑眯眯的看著面前的成果。
這可是她親手做出來的，蛋糕不夠鬆軟沒關係，心意最重要。
“側福晉真聰明，這罐頭能中和一下那蛋糕的不足，這形狀精巧，主子爺瞧了定會高興。”
鄒師傅一直在一旁打下手，成品一出來便忍不住開口說道。
“沒有鄒師傅你幫忙，這也是做不成功的，你功勞最大。”
關寶寶很高興，看了眼墜兒，示意打賞。
墜兒適時的從袖子裡拿出一張銀票，面額是一百兩，然後遞到鄒師傅手裡。
鄒師傅是個俗人，錢財當然愛了。
側福晉一向大方，沒少賞賜，這回大半個月的心血值了。
“多謝側福晉賞！”
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第272章 好看
“時間來不及了， 這會兒都中午了，主子爺怕是快過來了。”
關寶寶瞧了瞧外面的天，看著差不多都快大中午了，也就是說她忙了整整一個上午了。
“小貴子把這個蛋糕放到冰窖裡面凍上半個時辰然後再拿上來。”
“是。”