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蘭芝道：“今天你姐姐能被救回來，隔壁鄰里都有功勞，他們陪我們走了那麼多路，中午連飯都沒吃，現在我們有豆花，也該分享一點給他們。”
楊武雄哦了一聲，好似有點不樂意，“所有的人都要送？”
蘭芝道：“去了的都端一碗過去。”
楊武雄：“可他們有的是去看熱鬧的。”
蘭芝沒想到這小反派心眼這么小，就道：“為人處事不能厚此薄彼。如果我們送了一家不送第一家，難免會給第二家落下口舌。就事論事，今天去的鄰里都出了力。不說別的，他們願意耽擱一天的農活陪我們走這一趟，就算只是在一旁幫著我們說幾句話，也是幫我們壯了膽。我們不過是分一小碗豆腐給他們，但在禮節上會讓對方感受到我們的誠意，今後我們再遇上難事，才會有人願意幫助我們，做人不能太小氣。”
楊武雄聽她說了這麼多，似懂非懂地點了點頭。
蘭芝又在每碗豆花上放了兩片肉，把三個小孩叫上，每人端兩個碗挨家挨戶地送豆花。一碗豆花其實也沒多少，但這份心意卻讓所有的人都很受用，眾人都覺得劉蘭芝變了很多，說話談吐為人處世跟以前截然不同。
劉家還沒分家，劉老太爺也還在，老太爺只有一兒一女，兒子就是劉大爺，劉大爺下面有四個兒女，只有大鵬娶了媳婦，老二老三是女孩，還沒出嫁，老么才剛滿十歲。劉蘭芝想著劉大鵬和燕三娘幫了自己良多，就給他們這邊端了一大碗豆花。
劉老太爺是個為人處世很周到的老爺子，估計是念著劉蘭芝家裡沒糧食，還讓劉大鵬回贈了一碗米飯給蘭芝。
蘭芝穿過來還沒吃過大米飯，見劉老太爺也是個慷慨大氣的人，就沒客氣，道了謝接下了，正好端回去和三個孩子一起吃豆花飯。
隊裡現在還沒有打米機，都是用原始的舂來去米殼，米飯里還有些糠頭，口感跟幾十年後的香米珍珠米等完全沒法比。
蘭芝吃了這種米飯後，開始琢磨是不是該種一點優質的香稻，要是拿錢買來的大米都是這種糙味，那接下來一年多的日子她都要吃這種糙米。然而這個年頭沒有水鞋賣，她實在不敢光著腿下田，這事得重新想法子。
既然承諾了要傳授出豆芽的技術給眾人，蘭芝也沒有藏私，第二天就讓願意學的鄰里過去跟她學。午飯過後的休息時間，蘭芝的院子裡就圍上了不少人。
第10章
泡豆芽沒什麼技術含量，要領幾句話就說完，蘭芝把泡多久，怎麼才能出得更好更多給大夥講了一遍，又把自己泡了一天和三四天的豆芽給他們看。
有人便忍不住問道：“劉三娘，你這豆芽拿去到底賣多少錢一斤呀？”
“我昨天是第一次去賣，又趕時間，賣得低，兩分一斤。”蘭芝說。
“那你還不如直接賣豆子，糧站豆子都收兩毛一斤呢！你拿去外面賣，說不準還能高於這個價，何必這麼折騰？”丁家的兒媳婦趙三娘說。
蘭芝一開始想到賣豆芽是因為她的黃大豆質量太好，直接拿去太招人眼了。豆芽成本低出芽快，是最合適的起家生意。
只是她沒想到這個時代的蔬菜最不值錢，菜價普遍在2-8分之間。加上糧食緊缺，糧價遠在菜價之上，比方說稻穀能賣到一毛六七，豆子能賣到兩毛，如果不是拿去糧站賣，而是賣給私人，價格還能再高一些。
蘭芝略一沉吟，道：“直接賣大豆，賣到三毛錢一斤就算頂好了。但如果你把豆芽加工後賣，卻能賣出你想像不到的價格，豆芽價格低廉，是因為很多人不知道怎麼做才好吃。要是我們能把豆芽炒成熱門蔬菜，價格肯定比賣黃大豆強。”
眾人聽得不甚明白，又有人問：“那你直接說怎麼賣出高價。”
“做成成品，你們誰家有醋、花椒油、食鹽和辣椒？我現在就可以給你們示範。”蘭芝道。
眾人面面相覷，卻沒幾個肯將這些東西拿出來，最後還是劉二娘和楊七媳婦回去拿了些佐料，蘭芝讓小梅生火，抓了一大把豆芽燙熟，放進盆里、加佐料拌好。
“這道菜做工簡單，需要的佐料也不多，如果當成菜拿去賣，價格肯定不止兩分錢一斤。如果你們不信，我後天去試水，如果有錢賺，你們可以一試，賺不了錢就當新學一道菜。”蘭芝知道這些人思想都比較古板保守，想要讓他們相信自己，還有一段路。
眾人原以為豆芽真的能賺很多錢，聽了劉蘭芝這一番話後，興致少了一半，甚至有人覺得劉蘭芝傻乎乎的，本來可以賣兩毛錢一斤的豆子，非要做成豆芽賣兩分錢一斤。
不過劉蘭芝涼拌的豆芽還真的好吃，大家你嘗一筷子，我嘗一筷子，眨眼間就沒了。
這個年代的人們吃得樸素，口味也沒被養刁鑽，有點鹽味的涼拌豆芽也能讓他們覺得美味。
“劉三娘，還真看不出來你原來會這麼多手藝。”丁家兒媳婦說。
他們跟劉蘭芝當了這麼多年的鄰居，還是第一次見劉蘭芝又會發豆芽，又會做豆花，昨晚她送給他們的豆花都讓他們吃得意猶未盡。
“我媽什麼都會！”楊武雄一臉驕傲地說，他媽媽算帳更厲害，出去賣豆芽，那些有糧票的人都算不過她。