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不知怎地，似乎總有一個人影在心間若隱若現，心裡一疼，強自將注意力又放在車水馬龍的大街。他轉眼瞥見一間漢式建築，金粉色的字上書「得月樓」，於是大聲道：「就這間了！」
店小二有一些鄙夷地，看著他們將牛車拴在那些金玉鞍裝點的駿馬旁，陸展亭昂首闊步地領著十幾個小孩子湧上得月樓，他們擇了一個靠窗的位子坐下。
陸展亭見小二勢利，將懷中的兩錠銀子往桌上一放，冷笑道：「去給我辦一桌十兩銀子的全羊席來！」
那小二臉上神色立馬星月斗移，將銀子一收，一路唱單而去。
陸展亭伸了個懶腰，摸了摸旁邊東張西望興奮不已小孩的頭。他靠在窗台上望著樓下穿梭不息的人馬，繁華嘈雜的街道，若不是這裡人的裝束略有一些不同，乍一眼看去竟會錯以為回到江南。
天邊火燒雲滾，西風一吹，竟然悠悠揚揚下起了鵝毛大雪，陸展亭不由得長長吁出一口氣。
得月樓的樓梯一陣踏響，有一群人上來，有人似乎與小二嘀咕了幾句。不一會兒小二過來，訕笑道：「這位老爺，您能不能給挪個位置，外面的長侍郎老爺想要一個靠窗的位置。」
陸展亭打了個哈欠不答，外面有人朗聲道：「裡頭人若是肯讓出位置，你們這桌酒席我請了！」
陸展亭一聽，立刻起身，卻聽有一溫和的聲音道：「位置自然有先來後到的，我們豈可難為別人，我也不喜歡靠窗的位置，太吵，我們就在這兒坐吧！」
「既然先生隨意，那就委屈先生坐這兒了！」
此人聽聲音歲數不大，但似乎是這一群人的主心骨，只聽屏風後面一陣落坐聲，陸展亭滿腹失望地坐回原位，又覺得那兩聲音聽著都有一點耳熟。
又聽那清朗的聲音道：「蘭都飲食雖然不及中原花式繁多，但也別有風味，尤其是這得月樓做的糙原八珍，是用泡發好的髮菜，加上新鮮的雞茸、蛋清、細鹽攪勻，攤成圓餅狀放蒸籠里用大火蒸熟，改刀後置於盤底。
「駝掌心、驢鼻、駝峰、鹿鞭、猴頭蘑切成圓片，牛鞭改成jú花形，分別用紗巾包好，人鍋內加雞湯、鹽、蔥、姜，再配上十年以上的花雕氽透去膻味，撈出瀝乾水分。」
「而後將駝掌心、驢鼻、鹿鞭、駝峰片按層次整齊地放入碗內，再淋上雞湯、細鹽、陳年花雕、蔥、姜上籠蒸透人味，揀去蔥、姜、潷出湯汁，扣在髮菜餅的上面。」
「再用潷出的湯汁來蒸牛鞭，熟爛入味後點綴在其間，猴頭蘑片則是加雞湯、細鹽等調味品在鍋內燒至入味，而後勾薄芡，淋明油出鍋，圍在髮菜四周。這道菜滋補為上，先生一定要嘗嘗。」
那溫和的聲音接著道：「沒想到糙原也有如此繁複的菜式，只以為糙原人性子憨直，愛大碗喝酒大塊吃肉，不喜歡太過精緻的東西！」
清朗的聲音道：「先生過謙了，糙原八珍稀罕的是食物，若是論烹飪的手段，這哪裡可以與中原比，聽說中原皇宮裡單一道荷花雞就有三十六道工序！」
溫和的聲音似有一些不以為然，笑道：「那吃著多費事！」
陸展亭聽到這裡已經是汗如雨下，他已經聽出清朗的聲音是那位在森林裡遇上的長侍郎，那溫和的聲音卻是如假包換的亦仁了。
陸展亭先前是萬萬沒想到亦仁會在這個地方出現，而且是與蘭都宮庭里的一位長侍郎在一起。他先是替亦仁一陣害怕，但轉念一想，亦仁只怕十有八九有備而來，實在比自己安全得多，操心他還不如操心自己。
孩子們見陸展亭一頭大汗地彎腰在桌底下轉來轉去，都蹲下來問：「先生，你找什麼？」
陸展亭伸出一根食指做了一個噤聲的動作，小聲道：「狼來了！」
孩子們一頭霧水間，小二一聲羊來了，只見一隻烤得金黃油亮的羊放到了中間小孩們一陣歡呼，哪裡還管先生的狼，全部爬上了桌子，兩手齊用，小二只得連呼當心燙著。
陸展亭哪裡還有心思品羊，他豎著耳朵聽著隔壁間任何一句對話。
「聽說中原四大才子之首的陸展亭個人就極注重飲食，說看一人有無靈氣端看他炒兩道菜就知了！」席間有人插嘴道。
亦仁輕笑道：「那豈不是宮裡的御廚最有靈氣了！」
眾人一陣鬨笑，陸展亭則是一陣生氣。
又聽人道：「中原文人愛喝茶，聽說越是名士越對茶有講究，名士、僧人間常有鬥茶一說，漢人中就有一大文人作詩云：從來名士愛評水，自古山僧愛鬥茶。沈先生不妨講講這如何一個講究法，這茶又是如何鬥法。」
陸展亭聽有人呼他沈先生不由得一愣，隨即想到亦仁必定是化了名。
只聽亦仁道：「不敢，這茶水講的是一個香、色、味與飲茶的方式，或者說是當時的一個天時、地利、人和，在什麼天喝，在哪裡喝，又與何人共飲，都與飲茶的層次有著關聯。」
「同一種茶，用不同的水來沖泡，茶湯的層次可以用千里計，陸羽就有山水上，江水次，劉伯縐分得就更細了，一共有七個等級。」
「第一為揚子江南零水，第二是無錫惠山寺石泉水，第三是蘇州虎丘的寺水，第四乃是丹陽縣觀音寺水，揚州大明寺水排第五，第六是淞江水，淮水最下為第七。可見泡茶用水之細。」
眾人嘖嘖稱奇。」
亦仁笑指道：「你瞧，這蒙頂茶可惜用了這蘭都城裡的阿諾河水來泡，若是用它的源頭天池池水，那茶湯的滋味可就天差地別了。」
眾人連連稱是，那清朗的聲音吩咐人用快馬去天池取一壺水來。
陸展亭聽到此處，微微冷笑了一聲，不屑地撇了下嘴，他頭一歪見窗外雪下得更大了，將面前合著的茶杯一翻放到了窗外。
陸展亭這一桌儘管十兩銀子的菜式很多，也禁不住十幾小孩猛搶，不多一會兒一桌菜就風捲殘雲，消滅得乾乾淨淨了。陸展亭喚來小二吩咐了幾句，然後帶著小孩從另一頭樓梯走了。
亦仁正在聚精會神地，聽著有人說著今天為了she著新鮮的鹿兒遇上的險事，他聽到那老漢人先生奮不顧身救下小孩，又能面對箭傷鎮定自若，風淡雲輕，還能開口索要診金賠償，眼中瞳孔一收縮。
長侍郎笑道：「今天先生遠道而來，想必也累了，若是飽了，我便安排先生去休息！」
亦仁微笑著道好，這時小二端來一杯子遞給他，道：「剛才隔壁那位客官讓我給您的，他說天水何須天池取，煮茶未必品茶人。」
亦仁接過杯子觸手極涼，只見杯子裡雪水漸融，最上面飄浮著朵朵冰清的雪花，連忙問：「這人呢？」
小二剛說了一句下去了，亦仁已經衝下了樓，極目遠眺，哪裡還有陸展亭的影子。
沈海遠也跟了下來，小聲道：「怎麼了，主子？」
亦仁輕笑了一聲，道：「他剛才就在隔壁，天池是天山頂雪融水，他取天降之雪，在天時地利上連勝我兩籌，所以笑話我只不過是一個煮茶之人，未必懂得品茶！」
他看著那杯雪水，將它一飲而盡微微笑道：「沒關係，我並不打算在這些地方贏你！」
第十八章
陸展亭坐在牛車上，搖搖晃晃往來路去，心思有一些恍惚，心裡似有一些暗悔剛才沒偷瞧兩眼，到底有二年多沒見了麼，但又暗自笑話自己，若是當初走得絕決，又何須作這小女兒猶疑之態。
陸展亭想到此處，釋然一笑，手中鞭子一揮，牛車跑得更快了。
他看到遠方一隊黑甲騎兵衝過來，馬蹄揚起的滾滾煙塵，陸展亭連忙將牛車趕了靠邊。
只見那些黑甲騎兵勒住馬頭，冷冷地喝道：「王令，從即日即時起，蘭都城及周邊三十個村子與十個屯包戒嚴，所有的人趕快回家去，不許留宿陌生人，凡是十日之內從中原來的人一律上報都衙府！」
陸展亭心裡一陣緊張，不由得回望了一眼得月樓，猶豫了半天才揚鞭趕車而去。
他一整個晚上翻來覆去睡不著，第二天偷偷摸摸戴著斗笠又打算往城裡跑一趟，才跑到村口，就見一群入圍在樹下。
陸展亭跑過去擠進人群，見亦仁與沈海遠的畫像掛在樹上，只覺得心裡一陣抽緊。他跑出來喘了幾口氣，心想亦仁怎麼會如此糊塗，來蘭都還暴露了行蹤。
霍爾金氏見陸展亭的裝束便笑道：「柳先生，王令，從昨日起誰也不准出村子！聽說都衙府里會來人盤查人口。」
陸展亭見村口果然有巡邏士兵把守，他只好折回住地，在屋子裡轉來轉去，從櫥里將自己的替換衣服都拿了出來，包好，又將廚房裡剩下的米、乾糧打了一個包，統統系在身上，翻窗從後村口進了山里。
他找了一個山洞，又偷回去兩次將被褥統統都扛到山上，夜裡風極大，他人倒似燥熱無比，連被子都蓋不住。
店小二有一些鄙夷地，看著他們將牛車拴在那些金玉鞍裝點的駿馬旁，陸展亭昂首闊步地領著十幾個小孩子湧上得月樓，他們擇了一個靠窗的位子坐下。
陸展亭見小二勢利，將懷中的兩錠銀子往桌上一放，冷笑道：「去給我辦一桌十兩銀子的全羊席來！」
那小二臉上神色立馬星月斗移，將銀子一收，一路唱單而去。
陸展亭伸了個懶腰，摸了摸旁邊東張西望興奮不已小孩的頭。他靠在窗台上望著樓下穿梭不息的人馬，繁華嘈雜的街道，若不是這裡人的裝束略有一些不同，乍一眼看去竟會錯以為回到江南。
天邊火燒雲滾，西風一吹，竟然悠悠揚揚下起了鵝毛大雪，陸展亭不由得長長吁出一口氣。
得月樓的樓梯一陣踏響，有一群人上來，有人似乎與小二嘀咕了幾句。不一會兒小二過來，訕笑道：「這位老爺，您能不能給挪個位置，外面的長侍郎老爺想要一個靠窗的位置。」
陸展亭打了個哈欠不答，外面有人朗聲道：「裡頭人若是肯讓出位置，你們這桌酒席我請了！」
陸展亭一聽，立刻起身，卻聽有一溫和的聲音道：「位置自然有先來後到的，我們豈可難為別人，我也不喜歡靠窗的位置，太吵，我們就在這兒坐吧！」
「既然先生隨意，那就委屈先生坐這兒了！」
此人聽聲音歲數不大，但似乎是這一群人的主心骨，只聽屏風後面一陣落坐聲，陸展亭滿腹失望地坐回原位，又覺得那兩聲音聽著都有一點耳熟。
又聽那清朗的聲音道：「蘭都飲食雖然不及中原花式繁多，但也別有風味，尤其是這得月樓做的糙原八珍，是用泡發好的髮菜，加上新鮮的雞茸、蛋清、細鹽攪勻，攤成圓餅狀放蒸籠里用大火蒸熟，改刀後置於盤底。
「駝掌心、驢鼻、駝峰、鹿鞭、猴頭蘑切成圓片，牛鞭改成jú花形，分別用紗巾包好，人鍋內加雞湯、鹽、蔥、姜，再配上十年以上的花雕氽透去膻味，撈出瀝乾水分。」
「而後將駝掌心、驢鼻、鹿鞭、駝峰片按層次整齊地放入碗內，再淋上雞湯、細鹽、陳年花雕、蔥、姜上籠蒸透人味，揀去蔥、姜、潷出湯汁，扣在髮菜餅的上面。」
「再用潷出的湯汁來蒸牛鞭，熟爛入味後點綴在其間，猴頭蘑片則是加雞湯、細鹽等調味品在鍋內燒至入味，而後勾薄芡，淋明油出鍋，圍在髮菜四周。這道菜滋補為上，先生一定要嘗嘗。」
那溫和的聲音接著道：「沒想到糙原也有如此繁複的菜式，只以為糙原人性子憨直，愛大碗喝酒大塊吃肉，不喜歡太過精緻的東西！」
清朗的聲音道：「先生過謙了，糙原八珍稀罕的是食物，若是論烹飪的手段，這哪裡可以與中原比，聽說中原皇宮裡單一道荷花雞就有三十六道工序！」
溫和的聲音似有一些不以為然，笑道：「那吃著多費事！」
陸展亭聽到這裡已經是汗如雨下，他已經聽出清朗的聲音是那位在森林裡遇上的長侍郎，那溫和的聲音卻是如假包換的亦仁了。
陸展亭先前是萬萬沒想到亦仁會在這個地方出現，而且是與蘭都宮庭里的一位長侍郎在一起。他先是替亦仁一陣害怕，但轉念一想，亦仁只怕十有八九有備而來，實在比自己安全得多，操心他還不如操心自己。
孩子們見陸展亭一頭大汗地彎腰在桌底下轉來轉去，都蹲下來問：「先生，你找什麼？」
陸展亭伸出一根食指做了一個噤聲的動作，小聲道：「狼來了！」
孩子們一頭霧水間，小二一聲羊來了，只見一隻烤得金黃油亮的羊放到了中間小孩們一陣歡呼，哪裡還管先生的狼，全部爬上了桌子，兩手齊用，小二只得連呼當心燙著。
陸展亭哪裡還有心思品羊，他豎著耳朵聽著隔壁間任何一句對話。
「聽說中原四大才子之首的陸展亭個人就極注重飲食，說看一人有無靈氣端看他炒兩道菜就知了！」席間有人插嘴道。
亦仁輕笑道：「那豈不是宮裡的御廚最有靈氣了！」
眾人一陣鬨笑，陸展亭則是一陣生氣。
又聽人道：「中原文人愛喝茶，聽說越是名士越對茶有講究，名士、僧人間常有鬥茶一說，漢人中就有一大文人作詩云：從來名士愛評水，自古山僧愛鬥茶。沈先生不妨講講這如何一個講究法，這茶又是如何鬥法。」
陸展亭聽有人呼他沈先生不由得一愣，隨即想到亦仁必定是化了名。
只聽亦仁道：「不敢，這茶水講的是一個香、色、味與飲茶的方式，或者說是當時的一個天時、地利、人和，在什麼天喝，在哪裡喝，又與何人共飲，都與飲茶的層次有著關聯。」
「同一種茶，用不同的水來沖泡，茶湯的層次可以用千里計，陸羽就有山水上，江水次，劉伯縐分得就更細了，一共有七個等級。」
「第一為揚子江南零水，第二是無錫惠山寺石泉水，第三是蘇州虎丘的寺水，第四乃是丹陽縣觀音寺水，揚州大明寺水排第五，第六是淞江水，淮水最下為第七。可見泡茶用水之細。」
眾人嘖嘖稱奇。」
亦仁笑指道：「你瞧，這蒙頂茶可惜用了這蘭都城裡的阿諾河水來泡，若是用它的源頭天池池水，那茶湯的滋味可就天差地別了。」
眾人連連稱是，那清朗的聲音吩咐人用快馬去天池取一壺水來。
陸展亭聽到此處，微微冷笑了一聲，不屑地撇了下嘴，他頭一歪見窗外雪下得更大了，將面前合著的茶杯一翻放到了窗外。
陸展亭這一桌儘管十兩銀子的菜式很多，也禁不住十幾小孩猛搶，不多一會兒一桌菜就風捲殘雲，消滅得乾乾淨淨了。陸展亭喚來小二吩咐了幾句，然後帶著小孩從另一頭樓梯走了。
亦仁正在聚精會神地，聽著有人說著今天為了she著新鮮的鹿兒遇上的險事，他聽到那老漢人先生奮不顧身救下小孩，又能面對箭傷鎮定自若，風淡雲輕，還能開口索要診金賠償，眼中瞳孔一收縮。
長侍郎笑道：「今天先生遠道而來，想必也累了，若是飽了，我便安排先生去休息！」
亦仁微笑著道好，這時小二端來一杯子遞給他，道：「剛才隔壁那位客官讓我給您的，他說天水何須天池取，煮茶未必品茶人。」
亦仁接過杯子觸手極涼，只見杯子裡雪水漸融，最上面飄浮著朵朵冰清的雪花，連忙問：「這人呢？」
小二剛說了一句下去了，亦仁已經衝下了樓，極目遠眺，哪裡還有陸展亭的影子。
沈海遠也跟了下來，小聲道：「怎麼了，主子？」
亦仁輕笑了一聲，道：「他剛才就在隔壁，天池是天山頂雪融水，他取天降之雪，在天時地利上連勝我兩籌，所以笑話我只不過是一個煮茶之人，未必懂得品茶！」
他看著那杯雪水，將它一飲而盡微微笑道：「沒關係，我並不打算在這些地方贏你！」
第十八章
陸展亭坐在牛車上，搖搖晃晃往來路去，心思有一些恍惚，心裡似有一些暗悔剛才沒偷瞧兩眼，到底有二年多沒見了麼，但又暗自笑話自己，若是當初走得絕決，又何須作這小女兒猶疑之態。
陸展亭想到此處，釋然一笑，手中鞭子一揮，牛車跑得更快了。
他看到遠方一隊黑甲騎兵衝過來，馬蹄揚起的滾滾煙塵，陸展亭連忙將牛車趕了靠邊。
只見那些黑甲騎兵勒住馬頭，冷冷地喝道：「王令，從即日即時起，蘭都城及周邊三十個村子與十個屯包戒嚴，所有的人趕快回家去，不許留宿陌生人，凡是十日之內從中原來的人一律上報都衙府！」
陸展亭心裡一陣緊張，不由得回望了一眼得月樓，猶豫了半天才揚鞭趕車而去。
他一整個晚上翻來覆去睡不著，第二天偷偷摸摸戴著斗笠又打算往城裡跑一趟，才跑到村口，就見一群入圍在樹下。
陸展亭跑過去擠進人群，見亦仁與沈海遠的畫像掛在樹上，只覺得心裡一陣抽緊。他跑出來喘了幾口氣，心想亦仁怎麼會如此糊塗，來蘭都還暴露了行蹤。
霍爾金氏見陸展亭的裝束便笑道：「柳先生，王令，從昨日起誰也不准出村子！聽說都衙府里會來人盤查人口。」
陸展亭見村口果然有巡邏士兵把守，他只好折回住地，在屋子裡轉來轉去，從櫥里將自己的替換衣服都拿了出來，包好，又將廚房裡剩下的米、乾糧打了一個包，統統系在身上，翻窗從後村口進了山里。
他找了一個山洞，又偷回去兩次將被褥統統都扛到山上，夜裡風極大，他人倒似燥熱無比，連被子都蓋不住。