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“皮蛋並不是很難做,如果沒有破掉,就不會有事,之前我不是給你留下那個泡製皮蛋的石灰泥了麼,你是直接按照那個來做的麼。”
雲柒用力點點頭,“是的,我就是用那個來做的,聽你的,泡了水就將皮蛋滾進去了,這段時間我也忘了看,都放了好久了。”
“應該沒事兒。”連小星拍拍雲柒的肩膀,“放兩到三個月都可以,我之前不是也做了十個,即使你做的壞了,我做的那些應該可以吃。”
“嗯。”雲柒呼了口氣,帶著連小星走到那個倉庫,裡面有一個巨大的架子,上面鋪成一層層草板,一個個皮蛋就放在草板的凹槽內。
雲柒前前後後看了一遍,發現和她剛放上去並沒有什麼兩樣,只是幹了而已。
“我來看看。”連小星隨手拿起一枚皮蛋,小心的將外殼敲裂,然後剝掉,所幸,她看到的蛋白是墨綠色的,還有一小半松花漏了出來。
雲柒看著連小星將整個皮蛋一點點破開,看著蛋身那一朵朵好看的松花,驚訝道“這是我之前放進去的蛋嗎,師父,這是成功了,還是沒成功。”
連小星咬了一口,發現味道很好,蛋黃也醃製的剛剛好,“成功了,既然這一個好了,其他的應該也都成功了,除了個別空羽鳥蛋的質量不好導致的壞蛋,其他的都可以吃了。”
“我也來吃一個。”雲柒看連小星吃的津津有味,自己也剝開一個皮蛋,塞進了嘴裡,可是味道並不如她想像的那麼美好,將嘴裡的蛋吐了出來,她苦著臉,看著連小星說道“師父,你不是說成功了嗎,怎麼這個味啊!”
連小星噗嗤一笑,將嘴裡剩下的皮蛋吃完,她袖子一揮,就將架子上的皮蛋收入空間戒指里,“第一次都會有點受不了這個味道,但是加點醋和醬油,拌一拌就很好吃了。”
“真的嗎?”雲柒有些懷疑的望著連小星,很難相信這味道怪怪的皮蛋,會很好吃。
連小星無奈的攤攤手,“我一開始可沒說這個皮蛋直接吃好吃,是你非要吃。”
“那我又不知道,不是看師父你吃的津津有味麼。”雲柒撇撇嘴,“反正你答應我的皮蛋瘦肉粥一定要做給我吃。”
連小星攬住雲柒的肩膀,無奈道“好好好,你放心吧,明天早上就做給你吃,保證讓你讚不絕口。”
“這個什麼拌皮蛋,待會兒也要做的,我看看這個怪味道的綠蛋怎麼變的那麼好吃。”
連小星抱起胳膊,抬步往外走去,“你光看沈泉池那激動的模樣,就應該想到,這皮蛋啊,確實是好東西。”
“昂,好吧。”雲柒顛著小步子,跟在連小星身後,往廚房走去。
走的路上,連小星又拿出一枚皮蛋,細細剝開,小口吃著,看的一邊的雲柒渾身直起雞皮疙瘩。
“其實我小時候也很不喜歡吃生的皮蛋,直接吃有一股很難忍受的膠味,而且沒有加調料的皮蛋味道很乾澀,但是我爹很喜歡讓我吃。”
雲柒眨眨眼,看著連小星那滿臉追憶的模樣,不禁感嘆清月山的掌門真是個好父親,可惜遭奸人所害。
等到了廚房前,連小星已經吃掉兩枚皮蛋了,看得出,她確實是很喜歡吃。
沈泉池望見連小星吃,也鬧著要吃,青藥也跟著起鬨,然後在雲柒看笑話的視線里,青藥把齜牙咧嘴的把嘴裡吃進去的那一小口吐了出來,沈泉池倒是吃的很開心。
“他怎麼吃下去的。”青藥看著沈泉池那滿臉幸福的模樣,簡直不敢相信自己和他吃的是同一個東西。
連小星輕輕一笑,“因為,這是家鄉的味道。”
“家鄉?”青藥和雲柒面面相覷,均表示不能理解。
連小星又扔給沈泉池兩枚皮蛋,驟然見到他眸子裡閃過了淚光,鼻子跟著酸澀起來,她深吸口氣,壓下心裡那些情緒,轉身走到了廚房裡。
大概沒有什麼是吃到家鄉的食物,更能觸動心底深埋的情緒了,她明白皮蛋的美味到底在哪兒,沈泉池也明白。
將皮蛋剝出來十多個,她將皮蛋切好,放在案板上,在碗裡倒入醋和醬油,再扔進去幾塊蒜瓣,拿出四個盤子,將皮蛋放在裡面,倒入汁水拌好,然後端了出去。
“就這樣就好了嗎?”雲柒看著那淋著醬汁之後的皮蛋,還是有些不敢吃。
連小星和沈泉池都沒有多說,其中的情緒都在這一盤皮蛋內。
“嘗嘗吧,味道挺好的。”連小星抬眸瞅了青藥和雲柒一眼,說道。
雲柒深吸一口氣,本著連小星做的東西不會太難吃的原則,她拿起筷子,夾了塊皮蛋,小心翼翼的放進了嘴裡。
很意外的,原本那難吃晦澀的皮蛋,蘸了醬汁之後,味道一下子變得美妙起來,尤其是蛋黃,軟軟滑滑,不稠不膩。
“好吃!”雲柒的心情一下子就好了起來,吃幾口皮蛋,又吃幾塊桌上剩下的豆腐,整個人都樂得晃晃悠悠的。
青藥跟著吃了一塊,也是很意外這味道的巨大改變,就像是生肉和熟肉的區別一樣,前者難以下咽,後者美味鮮香。
“好久好久沒吃到了。”沈泉池默默將自己的那一盤吃完,才看著連小星說道“我終於明白那句話的含義了。”