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韓宣手背上的血痂掉落，抹了雪山牧場生產的薰衣草精油後，再過一段時間傷疤就會看不出來，加布里爾則柱起拐杖，以他這次的傷勢，沒兩三個月時間別想恢復。
澳大利亞天氣太熱，不利於傷口康復，於是韓宣安排航班，把他先送去賭城拉斯維加斯，這正合加布里爾心意，他們合夥經營的小賭場就位於拉斯維加斯，剛好去看看……
加布里爾拿完獎金，還獲得超長假期，也算是因禍得福，傑森卻倒了大霉。
前些天，他女朋友莫莉女士打不通傑森的電話，於是打給歐文，當時她已經趕到機場，準備去洛杉磯搭乘最近的航班，來澳洲探望他。
事先沒跟歐文同氣，傻傻的大光頭不會變通，告訴說傑森沒被蛇咬，莫莉女士驚訝得知真相，發現竟然是騙她的，白流了那麼多眼淚，心裡更加氣惱，已經好幾天不跟傑森聯繫。
於是他這次托加布里爾，帶了些澳大利亞的特產，回拉斯維加斯給莫莉，還讓加布里爾幫忙開導。
傑森最近沒辦法走開，也不清楚應該如何面對她，整天感慨談戀愛多麻煩，還是當初一個人時候瀟灑自在……
……
加布里爾走後，韓宣等人按照原先的計劃，去了大堡礁浮潛。
那裡的環境受到澳洲法律保護，海水很清澈，珊瑚礁里生活著無數種魚，他發現自己如今確實可以隨意控制，那種在海里時候的特殊能力，其他效果暫時還沒發現。
覺得用它來管理漁場似乎挺不錯，大約五海里範圍內的海底場景浮現在腦海中，能隨時探查魚群和海底生態情況，或許還能用來搜尋沉船寶藏，這方面的優勢更讓他在意。
從大堡礁再次回到陸地時候，時間已經是一月下旬。
和胖子奧蘭多的合約簽訂好了，他父親泰森先生表示，願意捐贈給韓宣的動物保護基金會一筆資金，總數為一千五百萬美元，百分之五十用來採購基德曼牧場今年牛羊的定金，也打到了韓老爹的個人帳戶里。
時代華納的工作人員趕來，跟韓宣順利簽約取得授權，那位先前動過他老媽心思的貝爾格，被他原先工作的律師事務所開除了，聽到這條好消息的韓千山，開心很長時間。
……
從大堡礁看完珊瑚回來後，老爹開始巡視起基德曼牧場，韓宣和安雅他們也跟著一起。
租了四架直升機，即使乘坐直升機，想要把整座牧場看一圈，也不是件容易的事。
基德曼牧場範圍實在太大了！
它總共由十一座牧場組成，橫跨澳大利亞的西澳州、南澳州、昆士蘭州和北領地區，都不靠近海洋。
大部分處於乾旱地區，長期屬於無人荒漠，雖然土地面積大，可真正能夠放牧的區域，只占其中一小部分，剩下的只能空置。
韓千山之所以大手筆投入兩億美元用於改造，是為了在有限的水源條件下，開拓出最大面積的可用牧場，近期取得了一定成效，然而和整座牧場範圍相比，能夠改造的土地面積很少。
一九九九年一月二十三號。
來到澳大利亞已經十多天時間，天氣依舊炎熱，正值南半球夏季，牧草繁密茂盛。
韓宣他們如今身處的這片牧場，名字叫做「埃平牧場」，位於大陸東南部昆士蘭州，算是十一座牧場中，自然條件最好的一座。
至少比前幾天參觀的其他三座牧場好很多，但跟雪山牧場不能相提並論，由於缺少降水的緣故，牧草顏色稍稍有些發黃。
即使是蒙大拿州雪山牧場附近最差的一座牧場，夏季時候的牧草看起來也比它們肥美，幸好這些過慣苦日子的牛羊不挑剔，啃食起來津津有味……
第1607章 昆士蘭胖袋熊
今天清晨突如其來的雷陣雨，緩解了當地持續一周多的高溫乾旱天氣。
幾條小溪差點斷流，得到雨水補充，此時嘩啦啦地流淌著，能看見河底的水草，順著水流方向左右擺動。
一群澳洲淡水鱈鱸，正無憂無慮四處穿梭，它們的肉質肥美，很受澳大利亞人歡迎，不用考慮那些困擾美國淡水魚的重金屬污染問題，經常有人垂釣它們，帶回家當作食物。
牛羊們混雜到一塊，成群結隊在濕潤泥土上行走，低頭啃食沾著雨露的鮮草，身型普遍不大，再有大約半年時間，才能進入育肥期。
當地主要飼養安格斯牛和利木贊牛，都是韓千山很熟悉的品種，生長周期在一年零五個月左右。
這裡跟雪山牧場不同，雪山牧場每年都養半大小的牛犢，飼養七個月左右，冬季大雪來臨前就全部出售，時間足夠讓它們的體內充滿Act。
前些年一群研究員做過實驗，發現西門塔爾牛連續吃了三個月雪山牧場出產的牧草，體內Act含量幾乎跟在雪山牧場飼養足足七個月的西門塔爾牛持平，兩者只在肉質口感方面，存在不小的差距，更像是含有Act的普通牛肉。
其實，假如只在雪山牧場種植牧草，期間不養牛也不養羊，選擇從其他地方，收購即將進入育肥期的普通肉牛，利用雪山牧場牧草，對它們進行為期三個月時間的育肥，那麼雪山牧場的利潤，幾乎可以增加一倍！
這麼簡單的帳，韓宣老早就想到過，並且把這件事告訴老爹。
韓千山對此嗤之以鼻，教訓說他這輩子都不可能養好牛羊，因為沒有一顆放牧的心，完全是存粹的商人。