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「老婆，你想多了，餐廳又不是靠自助餐賺錢，想想這裡是什麼地方，租金一定很高。他們實際上在用這東西盈利，別人來了只能挑選規定的幾道菜，但大多會點瓶酒，對我們沒有拿菜的限制。」
韓老爹用手指敲敲紅酒瓶，幫忙解釋說。
雪梨塔旋轉餐廳，不同於日本旋轉壽司那樣，由桌子上面的傳送帶轉，而是整間餐廳本身都在三百六十度旋轉，剛剛還面向海灣，現在已經正對著內陸的城市。
轉一圈大約需要七十分鐘左右，能夠欣賞到雪梨著名的歌劇院、海港大橋、情人港、聖瑪麗大教堂等美景，最近此類的旋轉樓層設計挺流行，工程並不複雜，當初建造斯塔克大廈時候，設計師也提出過這樣的建議，最後沒有被郭穆州採納，他覺得沒必要。
「葡萄酒的造價不高，跟那些奢侈品一樣，如今都在靠名氣掙錢，羅斯柴爾德家族從拉菲酒莊那裡賺了不少。現在市面上冒出許多拉菲貼牌酒，雖然是拉菲集團出產的，但其實跟拉菲酒莊扯不上半毛錢關係，在超市里花二、三十美元就能買到，以前拉菲很棒，股份被羅斯柴爾德家族收購後一心只看錢，把酒莊最重要的名氣都搞臭了。要說真正的高端紅酒，還是羅曼尼·康帝做得好，要底蘊有底蘊、要口感有口感，平均三株葡萄樹只產一瓶酒，而且還限量發售，每年最多六千瓶，等下次去法國時候抽空聯繫對方，看能不能把它買下來。」
韓宣順著老爹提起的話題繼續往下說，接著回答老媽的問題：「肯定能吃掉，我是按照我食量拿的。不會讓餐廳吃虧，待會兒多給點小費，保鏢們都是大胃口，估計那些食物可能不夠，最好再讓廚房多做點……」
身邊，安雅並不覺得自己男朋友吃那麼多，會顯得毫無貴族修養，反而認為有趣。
她隨身帶著拍立得相機，這時候拿出來對他拍照，韓宣很配合地豎起兩根手指，蹲坐在桌子上的胖丁，也同時瞪大眼睛賣萌。
隨後拿起刀叉，韓宣先品嘗烤袋鼠肉，切了一小塊送進嘴裡，咀嚼完咽進肚子，點了點頭認可廚師手藝。
澳大利亞政府允許合法狩獵袋鼠，因為這裡的袋鼠數量實在太多了，每年會開放一定狩獵份額給持有狩獵證的獵人，讓他們捕殺袋鼠。
這樣做，一方面能創造經濟效益，袋鼠皮的價值蠻高，另一方面也是為了控制生態平衡，袋鼠肉是澳大利亞最常見的土特產，遊客過來玩幾乎都會買一些帶走，在這片神奇的土地上，它們地位就類似於牛、羊、豬之類的牲畜，是可以吃的。
袋鼠肉口味類似於牛肉，不過美中不足的是還帶有一股酸味，廚師在燒烤時候，使用了大蒜和迷迭香，很好地隱藏起那些酸味，吃起來還算不錯。
鴯鶓的肉質太粗糙，不適合直接烹飪，澳大利亞人更喜歡將它們製作成肉乾，老爹曾經帶給他吃過，這種動物渾身都是寶，鴯鶓油能夠用在化妝品當中，現在韓宣吃的鴯鶓蛋煎蛋，味道跟雞蛋差別不大。
華人以吃出名，澳大利亞人也不差，單純論起吃鯊魚，華人絕對要在澳大利亞人面前甘拜下風，他們喜歡把鯊魚肉裹上麵粉油炸，放在魚薯店裡出售。
這種做法發源於英國，如今在澳大利亞隨處可見，肉鯊魚油炸過後，入口肉質鬆軟，沒有韓宣想像中好吃，索性丟給胖丁幫忙解決掉，它的胃口遠遠不只一份義大利面。
聽見主人說是鯊魚肉，胖丁瞬間來了興趣，伸出舌頭舔舔爪子，打個飽嗝繼續吃。
在這個國家北部的廣袤熱帶地區，生活著許多鱷魚，已經泛濫成災，於是面臨起跟袋鼠同樣的命運。
人們很容易便能在澳大利亞的超市里買到鱷魚肉，肉的價格不算貴，畢竟商人們只看重它們的皮，以前吃過鱷魚肉，口感差不多就像老母雞。
即使這些動物被製作成食物，但仍然不妨礙澳大利亞被稱為「世界上對動物最好的國家」，關於保護動物的理念，已經深深根植在絕大多數國民心目中，每年的獵殺數量都經過慎重考慮，努力維持各個物種間的生態平衡。
這片孤伶伶存在的大陸，漫長歲月中進化出許多奇特的動物，比如鴨嘴獸、袋鼠、樹袋熊等等，某些動物還生活在城市中，假如見到誰家院子的桉樹上出現樹袋熊、或者金剛鸚鵡，一點都不用對此感到意外。
兔子最倒霉，它們在當地人心目中，被認為是不吉祥的代表，歷史上澳大利亞的兔子數量，最多達到過一百億隻，五十年代政府決定使用病毒滅殺兔子，泛濫情況才被遏制住。
因為兔子的存在，導致當地幾十種古老動物滅絕，經濟損失更是無法統計，有人說曾經的「百年人兔大戰」，讓澳大利亞差點亡國，這句話並不是在開玩笑。
假如同樣的情況發生在華夏，估計想讓它們被吃成幾級保護動物，就會變成幾級保護動物╮（╯▽╰）╭。
吃烤駱駝肉時候，板筋太難嚼，韓宣一不小心咬到自己舌頭，力氣很大，舌頭被咬破了，疼得大叫一聲！
「怎麼了？！」老爹心急問道。
搖搖手，他拿紙捂住嘴，吐出一口血，說不出話，用手指指駱駝肉，再指指自己嘴巴，臉色痛苦。
見到紙上的紅色鮮血時候，站在旁邊的大光頭歐文瞳孔緊縮，立馬拔槍大喊道：「都別吃！菜里有毒！保護小老闆！他吐血了！！！！」