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保鏢歐文那天嘗到鴨湯的味道，現在聽說河蚌也能吃，急忙伸手往淤泥里摸索。
這東西在河裡繁殖幾十年，沒有天敵存在，數量格外多，剛走出幾米，就找到個大的。
歐文將它丟到竹簍里，說道：「多撈點，我們晚餐嘗嘗。」
「弄成河蚌湯，味道真的很美味，不過得請廚師來幫忙，我不會做……」
說話間，韓宣見到個東西在泥水中扭動，露出的腦袋顯示這是條黑魚，體長足有半米多。
急忙踩泥跑過去，一把按住那條黑魚，雙手用力握著，舉起魚大笑。
隨著黑魚扭動尾巴，甩了他一臉的泥水：「哇！我不知道河裡會有黑魚！」
「這也是種有害的魚，偶爾能釣到，最近幾年數量變多了。它們不像鯉魚那麼囂張，從不浮出水面，但是和鯉魚一樣，也喜歡吃小魚。你小心點，它的牙齒很鋒利。」
老巴頓說完，韓宣看看黑魚張開的嘴巴，裡面果然都是些細小的利牙。
吃了那麼多酸菜魚，其實他從沒好好觀察過這種酸菜魚的原材料……
傑森喊到：「這種魚抓得幹嘛，也要吃？」
「不然呢？」韓宣反問，「瞧瞧我的膚色，華人！除了有毒的魚，哪種不能吃……不對，有毒也吃，比如河豚！看到大魚都抓起來，餐廳那邊要用到，多了沒關係，找個湖養著，省得還要再來抓。」
眾人聞言無語。
美國百分之九十九的人不吃淡水魚，他們嫌麻煩，不喜歡挑刺，更偏愛刺少肉多的海魚。
在超市和水產市場，幾乎看不到淡水魚的身影，釣魚愛好者釣到魚，也會拿去放生。
在三四十年代發展初期，很多水域被污染，美國曾經發布過禁止食用淡水魚的法令。
還有就是美國沒鬧過饑荒，本土三面環海，有足夠的海產資源，價格十分便宜。
種種原因加在一起，導致他們不愛吃淡水魚，保鏢們先前以為韓宣想抓魚玩，沒猜到這貨又打算吃。
不約而同想著，華人果然是個站在食物鏈頂端的種族……
有些小水窪里，堆滿了鱅魚、鯉魚、草魚、青魚、鰱魚等，幾條大混子魚，長度足有一米。
走幾步就能撿到條魚，這還是死了一大批後，倖存下來的，可見附近河裡的亞洲鯉魚，泛濫成災到什麼地步。
韓宣看著面前這條，比他矮不了多少的大混子魚發傻。
魚也太好撿了些，帶八個框過來，才走出一百米不到，就被各種各樣的魚和河蚌給堆滿了。
岡薩雷斯下河湊熱鬧，嘴裡說道：「都是鯉魚，其他魚幾乎看不到。我聽說愛荷華州那邊，去年夏天有個男孩子裸泳，被黑魚咬掉了小丁丁。它們什麼時候繁殖出這麼多？在我小時候，河裡沒有這些種類的魚。」
老巴頓滿臉糾結，平時魚在水裡，看不見它們的數量，如今水幹了，隱患隨之暴露出來。
開口說道：「這些亞洲鯉魚喜歡吃小魚，其他魚根本躲不過它們的追殺，估計羅塔湖裡的鯉魚，數量更多。保護組織還想讓高首鱘在這裡產卵，真是個笑話。產多少魚籽都不夠這些魚吃，不能再繼續放任下去了，政府去年投入將近兩億美元，就是為了滅殺五大湖裡的鯉魚。」
「這有什麼難的，做成食物吃了唄。」
韓宣身上全是泥，臉和頭髮也沾了不少泥水，招招手對站在岸邊觀望的馬丁內茲說道：「找幾輛皮卡，將這些魚都拉到食堂那邊去。幫我把吳濤叫來，問問他做魚丸麻不麻煩。魚這麼多，得撿到什麼時候，找些人過來幫忙一起撿。守著寶貝哭窮，活該我發財……」
第745章 這是個瘋狂的故事
「我的媽呀，這麼多魚！？」
早上要為度假村遊客做包子、餛飩、餃子的吳濤，忙到沒時間穿衣服，便被馬丁內茲拉來了。
他呆滯看著堆滿十多輛皮卡後車斗的大魚，一輩子沒見過這種場景，剛下車便驚呆。
「這算什麼，只是一條支流撈了兩公里多長，就撈到這麼多。累得不行，我要先歇歇。」
韓宣手腳並用爬上岸，想不到自己有天會抓魚抓到累，不由苦笑。
假如看過美國湖中鯉魚起跳的場景，就能知道被鯉魚攻占的湖泊河流里，究竟有多少亞洲鯉魚的存在。
一筐筐魚接連搬上岸，有些還在跳動，鱅魚等不易存活的種類，脫離水面一會兒就死了。
但是氣溫不高，沒有蒼蠅這種煩人昆蟲的侵擾，短時存放不會變質。
「你是要我用這些魚……做菜？」
吳濤想來想去，覺得韓宣找自己過來，只有這一種可能，冷汗頓時就冒出來了，會累死的。
「不，做出來也不會有人吃。最多弄魚頭熬湯，剩下的地方就浪費了。我是想問你，如果大批量用這些亞洲鯉魚做成魚丸，好不好做？」
「做肯定能做，我們一般都用草魚來當原料。它的大刺多，容易挑出來，小的直接用刀剁碎了，不影響口感，也不會卡住喉嚨，只是比較花時間。」
相比用這些魚做菜，吳濤認為將它們做成魚丸更加麻煩，腦門的冷汗往下流，就怕他突然說出：「那去做吧……」
趕忙補充了句：「我在北京東方紅烹飪廚師專修學校時候，學校有種專門加工丸子的機器。除魚刺不知道可不可以，但改造一下應該能用，大批量做魚丸，還是機器比較好。」