182 列菜單
製作毛筆比李玉嬌想像中的要難，本來她是直接剪了干兔毛、用細線扎了筆頭，才開始在筆尖處修剪，可是這樣的做法直接導致了兔毛質量參差不齊，且外張而又不服帖。
再次製作的時候，她便沒再想著要去走捷徑，而是對每一根兔毛進行了仔細的篩選，剔除了那些分叉的、彎曲的、損傷的、無鋒的、過粗或者過細的，再在水盆中進行梳洗。
她也沒有時間去把筆頭自然晾乾，就拿到了藥爐子邊去烘烤，等到把筆頭的部分完全烘乾，就拿了松香粘在筆頭上，用火烤化了塞進筆桿子裡，這樣一共做出了粗細不同的三支筆，雖然質量參差不齊，但卻是足夠她做日常用了的。
正細細研磨，忽然聽見院子裡傳來的白荷的聲音。
李玉嬌忙放下墨條，迎了出去。
看見白荷就笑著說：「我發現每次你來找我都是氣喘吁吁的，你就不能慢點，也不會耽誤事兒的。」
白荷嘿嘿一笑：「我知道你是關心我，我這不是有好消息嗎，先來給你報個信。」
說著扭頭朝李玉嬌家院子門口望去。
李玉嬌探頭看了下：「怎麼了？還有別人來？」
白荷直點頭：「嗯嗯嗯。」
說話間，白荷大姐已經走近李玉嬌家的院子了，道：「玉嬌妹子，是我，還有我表嬸。」
白荷大姐話音一落，果然又進來了一個婦人，那人自稱是鄒娘子。
李玉嬌一聽，心裡便猜出了個七七八八來，忙把人請到堂屋去坐了，又略微和高氏提了提，高氏這便去準備茶水了。
李玉嬌同那鄒娘子說了幾句，這才知道。自她央求白荷大姐在那鄒娘子面前說了關於鎮上那位江大廚的『事跡』，鄒家果然就派人去打聽了。這不打聽不要緊，一打聽便得出了個那江大廚因為喝酒誤事和人鬧上官司的事情，所以急忙就去找那江大廚家的把定錢給要了回來。
而那日在老鎮長家，鄒娘子也嘗過了李玉嬌的手藝，加之白荷大姐也曾在她面前舉薦過，所以今日就托白荷大姐帶了過來，請李玉嬌去她家做喜宴。
李玉嬌便愉快的答應了下來，自然也是要帶上白荷的，和鄒娘子談好了八十五文一桌的價格。
又問了辦喜事的具體日期，李玉嬌發現所剩時間已經不多。
當下便坐在桌前，列出了個菜單子。
屋裡幾個人，除了李玉嬌以外，都是不識字的。
是以鄒娘子瞅了半天也沒瞅出個名堂來，但是卻得出了一個結論，那便是：這個姑娘她不簡單。
便笑著看了一圈，道：「李姑娘啊，這你看我們都是不識字的，你也別寫了，給念念就行了。」
白荷也問：「是啊，你寫的都是菜名兒嗎？都是些什麼菜？」
李玉嬌把寫好的菜單子拿起來放嘴邊吹了吹，道：「這一桌，叫做百年好合宴。」
「啊喲，」那鄒娘子驚奇道，「我這孫子都快一歲了，平時家裡人都叫他大毛，也沒個正經名字，沒想到你這一桌子菜居然還有個這麼吉利的名字，比人名還氣派呢。」
一席話說的在場的大家都笑了，李玉嬌也沒閒著，又開了一張單子，專門列了這些菜所需的食材和佐料……