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我記得最清楚的兩樣東西就是：千層餅、蓮藕粉！還有一些是父親並沒有說卻又常做給我吃的東西。
千層餅是什麼？我並沒有見過！父親說那真的是有千層，大致是要放油鍋里炸的，工序很多。
吃上蓮藕粉的時候，父親的年紀已紀很大了！可這天，父親非要到別人的蓮藕田裡去挖！雖然別人同意了的但那蓮藕卻是很難挖上來的，因為沒有任何的工具，就是一雙手。
晚上時，父親把洗好的蓮藕切塊放進了機器！這一晚，父親好晚才睡。
蓮藕很多，可真正成蓮藕粉的卻少之有少！看著碗裡沖好的蓮藕粉，父親的牙齒也經掉了很多，但還是很開心的說著：“就是這個味！”
如今，好多人已逝，好多事已淡！逝者解脫，生者痛。
紅豆腐和湯圓（１５）
我不知道外面是怎麼稱呼的？只是我從父親的口中就是這麼聽來的，我是個只會吃不會做的人！雖然爸在我眼前做那紅豆腐有不下四次了。我只記得的是我一頓飯要吃掉一塊，爸說那是三頓飯的量！雖然我吃後會喝很多的水但我就是喜歡豆腐里麻辣的味道。
在家，每年快要過年時，爸會很忙！裝香腸，醃肉、殺雞、殺鴨，還要做花椒油和湯圓餡，在我印象中做湯圓餡可是最麻煩的了。要用河沙炒好的花生，炒好的芝麻、買來的紅糖、涼乾的橘子皮、白糖，只這些就要忙活上兩天。
幾年不回家的我，爸說現在人都是指著便宜的去了，能用錢買的事便不動手！我知道他一定是還有什麼沒說的？有次我只是電話中跟一朋友說我想吃回鍋肉了，回家時，他卻忙著去地里弄蒜苗！他說之前聽朋友電話里，你說的想吃回鍋肉了。
我每次從家裡走時，他總是會給些零花錢給我！說人在外沒點零花錢不方便的。
含谷生（１６）
這時小時從爺爺那聽來的一個故事！
有個縣官很是聰明，別人要三天才能破的案，他一天就能破了。
這天，一個老婆子來報官說她家兒子不見了！誰都知道這老婆子的兒子好玩，不見了算是常事，沒準明天就回來了。當差的三兩句話就把老婆子打發了回去。
第二天，心急的老婆子又來了！當差的說今天縣官很早就出去了。老婆子說什麼也不走，就是坐在門口哭天喊地的！
晚上，縣官終於回來了！只是身後卻跟著兩個抬單架的人，上面躺著的人一看就知道是個死人。
老婆子還沒緩過勁來，一看單架上的人，老婆子更是暈了過去。
縣官叫當差的人把死屍抬了進去，放在了一間屋子裡。
臉上慘白，肚子鼓鼓的，對！是被水淹死的。只是在一口人經常喝水的古井裡邊，他是被人綁著繩子捆上大石頭給沉下去的！要不是喝水的人發現水有些味道，可能還不會發現井裡居然會有死人的。
縣官當然是知道，平時被淹死的人一般都是嘴巴張得大大的，而眼前這個小孩卻沒有！他的嘴緊閉著，手一碰卻是發現他的嘴唇被人用線串了起來，只是縫的是裡面，而且從外面竟是看不出來。
喚人拿來剪刀一剪，這小孩的嘴裡卻含著有稻穀！而且稻穀已經發芽了。
經過一番推定和手指頭上的現象來看，這小孩應該不是被水淹死的！只是這胃分明已經是破了而且還就是水！那這些水是哪的呢？
第三天，縣官去了那口井邊，井的水居然被人挑幹了！昨晚明明是吩咐過了的，一開始還以為一定是殺人兇手乾的，可一問竟是挑這水喝的人做的。
這縣官是出了名的好官自然是不會遷恕於百姓，何況別人也是不知！只是想竟早喝上乾淨水，一個村子井雖然還有但卻離這有一里多遠的路程。
縣官回去路過街上時，卻突然被人叫住！一看是個賣豬肉的。縣官平日裡就不怎麼吃肉，偶爾吃，也是叫家丁些到街來買些。
看這天這麼熱，他的肉還有好些沒有賣完！蒼蠅也是一旁飛來飛去的，上前問價時，縣官卻覺得有些高。
正要走時，卻是又被叫住，說是看在縣官的面上，肉就便宜些，少兩文錢！
接過肉時，他卻又說：“我含谷生，買肉可是從都很隨合的！整條街決無二家。”
縣官本來都是要走了！聽著這話更是走得快了些。回去叫上人，再次來了著。
賣豬肉的，本來看著穿官服的人就有些怕，之前會叫住縣官也只是心生計而已！這時也是笑著問是不是要把這些肉全買了去？而手裡的刀卻扔了出去，雖然傷了一個個當差的但他終還是不敵人多，不一會兒，便被抓了回去。
堂上，縣官並沒有問話，只是揮手讓人抬了一樣東西到那人的面前！雖然是白布蓋著但遠遠的就聞見了有一股味。圍觀的百姓中傳出了哭聲，他一聽這聲音忙是嚇得魂不守舍：“快抬走，快抬走……快”
縣官：“你招嗎？”
他：“招，招，我招！”
縣官一拍板：“如何害死李家小兒，還不一五一十說來？”
他：“你們去了我家就知道了。”
縣官帶著人到了他家時，路上不少人遠遠的看著。到家時才知道這人原來是個沒有父母的外鄉人！此時，一隻貓從案板上跳下，驚了大家一跳。