124 大師傅(三更)

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  林媛一愣,隨即噗嗤一笑,抬手拍在了夏征的額頭上,害她白擔心了半天。

  「那你覺得這個設計怎麼樣?」

  夏征拍手稱好:「怎麼樣?當然是好了!我敢跟你保證,只要你這個酒樓一開張,絕對會把天下所有的人都吸引來的!」

  林媛撇嘴,對他這麼明顯的恭維奉承話十分不信,不過還是很高興自己的設計能夠得到別人的贊同。說實話,這個設計她在上輩子就想過,可是一沒有資金,二沒有人脈,真可謂是心有餘而力不足。

  「那這裝修的事就交給你了?」

  接到任務的夏征自然是拍著胸脯作保證:「你就放心吧,明兒我就讓怡然居關門重新裝修。雖然你這畫得東西有些複雜,不過,多請一些人的話,最多一個半月也就完工了。」

  一個半月也足夠了,而且她不僅要重新裝修店面,還要把店鋪里的夥計和廚房裡的廚子們全都再重新培訓一番。

  「除了店面以外,我還要看看你找來的那些人怎麼樣。」

  說起招來的人,夏徵收起了圖紙,也坐到了桌邊道:「都是按照你的要求,女子都是十四歲到十七歲之間的小姑娘,且家境一般,心靈手巧,模樣周正的。」

  只是這樣還是不夠,林媛補充道:「身高呢?」

  夏征揚揚唇角,抬手勾了勾她的鼻頭,笑道:「都是按照你的要求找的,這些人的身高相差不到兩公分。」

  「還……」

  「還要十個身材高挑的嘛!」不等她說完,夏征便打斷了她,笑道:「真不知道你是怎麼想的,別人家的酒樓里都是小夥計們來回跑堂,你倒好,愣是找的都是些小姑娘們,不知道的,還以為咱們開的不是酒樓,而是……」

  後邊的話他沒好意思開口,不過看那臉色卻是已經瞧出來他話里的意思了。

  林媛挑眉,嗔道:「是什麼?青樓對不對?哼,你啊,就是目光短淺,我告訴你吧,這些女子我可都是當寶貝似的供著的,誰敢對她們動手動腳,小心我就讓他們沒手沒腳!」

  說到這裡,林媛也意識到了一個問題,叮囑道:「不過你說的這個還是值得考慮的,等會兒你再幫我找些打手,一定要身手好的,多少錢都無所謂。」

  剛說完,林媛就看到夏征故作神秘地笑了起來,連眼角都微微上挑了。

  林媛眼珠子一轉,試探地問道:「怎麼,你該不會是已經幫我找好了吧?」

  夏征勾唇,搖頭:「打手這種事還用再找?怡然居里的打手多的是,要不你以為大哥平白養著怡然居做什麼?那裡邊的打手足足有二十多個,且個個都是身手矯健的。知道為啥不?」

  林媛張了張嘴,還未說出自己的猜測,便又被夏征給搶白了:「因為啊,那些人都是大哥手把手教導的,只要大哥沒事的時候,就來怡然居教導他們的功夫。」

  嘖嘖。

  林媛忍不住咂了咂舌,原來夏臻還有教導別人功夫的愛好啊!

  不過聽了這些,林媛卻也明白為什麼怡然居的生意這麼差勁了,連東家的心思都不在做生意上,還怎麼讓底下的人們好好幹活掙銀子?

  暗暗搖了搖頭,林媛十分嚴肅地讓夏征回頭把酒樓里的那些打手們全都叫到一起來,讓林毅好好地試試他們,不僅是試功夫,更要試他們的人品。

  林毅的功夫就不用說了,只要跟他對上兩招就能看清楚對方的底子如何。只是這人品,可就不是他能試出來的了。夏征咂咂舌,知道這又是他的活兒了。

  除了女子以外,林媛也讓夏征幫她招了幾個年輕的小伙子,不過跟女子比起來,這個時候的年輕小伙子還是不怎麼好找的,生得好的一般都是富家子弟,或者去了富戶當小廝,比當小夥計強得多。而那些能吃得了苦的人,模樣就有些拿不出手了。

  所以,夏征也只是找了七八個這樣的小伙子而已。不過好在之前怡然居還有一些,若是找幾個合適的補上應該不成問題。

  接下來就該是後廚這個大頭兒了,既然是廚子,自然需要林媛親自出馬了。

  第二天一大早,林媛便跟夏征來到了怡然居,肖掌柜已經提前將廚子們都叫到了大堂里來等著她了。

  這麼一看,還真讓林媛震驚不已。別看怡然居的生意不怎麼樣,這裡的廚子們可真是不少。不算幫工的小夥計們,光是掌勺的大師傅就有六個!

  六個啊,若是一個大師傅按照每月五兩銀子的工錢來算,這就足足有三十兩銀子呢!

  林媛好看的細眉緊緊地蹙在了一起,有些責備地看向了夏征。

  在看到這些廚子的時候,夏征也被嚇了一跳。被林媛看得心虛,他尷尬地摸摸鼻子,暗自嘀咕道:「這都是大哥弄得,可不是我的。」

  林媛也沒心思聽他給自己洗白了,走到這些廚子們面前,清了清嗓子道:「各位,我是你們的新東家,既然是新東家,我自然有自己的管理方法,只要你有真材實料,又踏實肯干,我絕對不會虧待了各位。」

  幾個廚子們早就知道怡然居被夏臻送了人的事,只是之前說是送給了夏家二公子的,今兒突然來了個小姑娘還真是讓他們意外得很。

  不過有夏征在面前,一些心懷鬼胎的人還是老老實實地點頭哈腰,沒有說什麼。

  林媛淡淡地掃了這些人一眼,心裡大致有了個了解。她愜意地往後邊的椅子裡一坐,正色道:「今兒是我跟大家的頭一次見面,自我介紹什麼的先不急,因為,接下來我們不一定還能是僱傭關係。」

  這話一出,立即引得不少人議論起來,連肖掌柜也有些心驚,拱手問道:「敢問林小姐,剛剛這話的意思是……」

  這個肖掌柜年紀稍長,為人雖然精明,但是還是少了幾分激情,所以林媛對他不是特別滿意。所以她想著再從幾個管事裡邊挑個厲害點的人來做副掌柜,這樣等以後肖掌柜年紀大了做不動的時候,就可以後繼有人了。

  當然她現在是不會提出這個想法的。




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