057 火鍋,收購百年餅屋

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  「行了行了,趕緊上車吧!」陳世美餘光瞥了旁邊的林媛二人一眼,只覺得這個老爹實在是太給他丟臉了,要不是家裡只有他這一個獨子,他是真的不想把他們接到鄴城去。

  見兒子不但不聽自己的話叩拜,還語氣強硬地打斷了自己,不禁又氣又惱,胳膊使勁兒一甩,掙脫了陳嬸子的手,哼道:「讓你叩拜,你叩拜了沒有?啊?別以為你現在攀上了縣太爺家的閨女,就覺得自己翅膀硬了!我告訴你,要是沒有你爹我,你這會兒早就死在大火了!可憐我老頭子配了一雙眼睛,竟然救了個白眼兒狼回來!早知如此,就該讓你燒死在那場大火里算了!」

  這話真是誅心啊!陳世美緊緊咬著嘴唇,小時候的記憶他其實有很多都已經模糊了,但是自己的家被燒那天的情形,卻是清晰地烙印在他的腦海里。若不是這個老爹喝醉了酒半夜回家耍酒瘋,他們家會無緣無故地起火嗎?還不是這個老頭子把煤油燈不小心碰到了炕上才著起來的嗎?要不是他,他們家的火也不會連累了街坊鄰居,讓他們一家子在老家混不下去!現在,他又開始埋怨自己了!背井離鄉那麼多年,都是拜這個老頭子所賜!活該瞎了一雙眼睛!

  林媛在一旁靜靜地聽著,此時才弄明白,原來這陳老頭兒一家子根本就不是逃難過來的,而是在家裡把自己房子給燒了啊!

  陳嬸子見爺倆又槓上了,陳老頭兒甚至都提起了當年的舊事,趕忙輕聲勸著兒子。

  但是讓陳世美給一個破房子叩拜那是不可能的,他哼了一聲,走到門口去,使勁兒跺了跺腳,而後用腳跟在地上砸了三個洞出來。反正陳老頭兒眼瞎,他有沒有真的叩拜又不知道。

  陳老頭兒豎著耳朵聽了半晌,根本分辨不出這聲音是不是在叩拜。陳嬸子趕忙在他耳邊說了句:「好了,兒子的衣裳都弄髒了,趕緊上馬車吧,太冷了。」

  聽了陳嬸子的話,陳老頭兒這才哼了一聲,任由她把他扶進了馬車裡。

  陳世美演了一齣好戲,可把林媛和夏征給樂壞了,沒想到這陳世美看著文質彬彬的,竟然還有這樣的心眼兒,連他老子都敢騙,真是有意思。

  讓林媛和夏征看了一場好戲,陳世美面色微赧,他摸了摸鼻子,咳嗽一聲,走到二人面前,神色複雜地看著林媛說道:「林媛,我要走了,以後,應該就會在鄴城生活了。雖然咱們倆沒能走到一起,不過,我還是要謝謝你這些日子以來對我爹娘的照顧。」

  林媛撇了撇嘴,昨天還說跟她要二兩銀子呢,今兒就來感謝她了,真當她是二愣子啊,能隨便忽悠。

  見林媛不說話,陳世美瞥了旁邊的夏征一眼,雖然知道林媛是福滿樓的東家,但是對於夏征他卻是不知道的,只是以為是駐馬鎮哪家有錢人家的公子哥兒。不過,有錢又怎樣,跟鄴城相比,也只是個鄉巴佬兒。

  想到這裡,陳世美的優越感油然而生,有些傲慢地收回視線,假惺惺地說道:「雖然你是福滿樓的東家,鄴城也有你的分店,不過,鄴城大了去了,在那裡,你的香滿樓就就只能算是個一般的酒樓,根本就上不得台面的。所以,看在這幾年我們是鄰居的情分上,我也提醒你一句,做事啊,不要太過驕傲,一定要腳踏實地,踏踏實實的。知道了嗎?」

  不等林媛說話,陳世美已經自顧自地繼續顯擺自己的優越感了:「以後你們若是到了鄴城,不妨去縣太爺府上找我,遇到了什麼解決不了的事情了,也可以來找我。看在咱們同為鄰居的份上,能幫忙的我一定會伸把手的。哦對了,你們若是想去的話,一定要早些去,我怕你們去晚了,我就已經不在鄴城了。」

  林媛狐疑地看著他,你怎麼知道我們一定會遇到麻煩呢,沒準遇到麻煩的就是你呢!

  只是她這個迷茫的眼神在陳世美眼裡,已經完全變了模樣。

  陳世美笑道:「哦,你是想問我去京城做什麼吧?咳咳,我啊,是要去京城考狀元的。哎,不用預祝我成功,我啊,是一定會把狀元的頭銜收入囊中的。到時候,我肯定會得到皇帝陛下的青睞,將我留在翰林院做個掌院什麼的,那還不是一句話的事?」

  末了,陳世美十分慷慨地拍了拍夏征的肩膀,一副哥倆兒好的模樣:「以後若是有機會,就到京城轉轉,那可是個大地方,保准你大開眼界。別總是待在駐馬鎮這個小破鎮子裡,以為自己能耐的不行,跟只井底之蛙似的。」

  說完,還不等林媛二人反應過來,陳世美已經施施然地上了馬車,跟兩人揮了揮手,出村去了。

  林媛夏征面面相覷,突然都撲哧一聲笑了出來,夏征更是厲害,一隻手捂著肚子,另一隻手扶住了牆,才沒有讓自己笑得癱軟在地上。

  林媛擦了擦眼角笑出來的淚花,學著方才陳世美的口氣,在夏征身上拍了拍,道:「以後有機會,就到京城轉轉,別總待在駐馬鎮,跟個井底之蛙似的。哈哈。」

  林媛這話,讓原本已經有些止住笑的夏征再次狂笑起來。沒想到啊沒想到,他夏征活了將近二十年,居然還有人告訴他讓他去京城開開眼界!要知道,他可是從京城裡千方百計逃出來的啊!

  「這個,這個陳柱子,真以為,攀上了個王巧心,就成了,成了人上人了?」

  夏征笑得都快上不來氣兒了,好不容易順了順氣,才把話說完整:「以為翰林院那麼好進的?還掌院,讓翰林院那些老學究們聽到了,不得一人一口口水把他給淹了?哎呦,我的肚子!」

  林媛也好笑地看著他,道:「哎,不是我看不起他,你覺得,他能考中狀元?」

  夏征搖搖頭:「他要是真有那個自信,還能跟王巧心勾搭上了?再說了,京城裡有才學的人多了,他這個半吊子,能考進前五十都是奇蹟!」

  對於夏征的這句話,林媛是贊同的。陳世美口口聲聲說讓夏征去京城見見世面,其實最該去見世面的應該是他才對。京城裡那些麒麟才子們哪個不比他學問高?居然還妄想能夠考上狀元!

  且不說京城裡的人了,就光駐馬鎮學堂里的學子們,他應該都比不上。雖然這個學堂風氣不大好,但是裡邊有真材實學的也大有人在。

  她可記得,當初陳柱子去考試,就沒有考上呢,回來了不找自己的原因,反而說考上的那些人都是找了門路託了關係的。若真是如此,那她二表哥劉志陽又怎麼說?他可完全是靠自己的實力考進去的呢!還有馬家莊的馬俊英,瞧人家那氣度,明顯就比陳世美高出好幾個檔次。

  連駐馬鎮的人都比不上,他還妄想打敗京城的人,真是太自大了。

  「好了,不許再想他了。」夏征見林媛如有所思的模樣,一隻大手附上她的頭頂,在她剛剛梳好的頭髮上來回揉了揉,「以後,你這小腦袋瓜里只能想我一個男人!」

  夏征霸道地宣示著主權,林媛皺眉將他的手打開,哼道:「就你一個男人?那我爹呢?」

  也不行!夏征差點就脫口而出這三個字,不過在看到林媛危險的眼神時,還是及時改了口,笑嘻嘻道:「你爹就是我爹,當然可以了。只有我倆,不能再有別人了。」

  「那永嚴呢?」林媛歪著頭,眯著眼睛好笑地看著他。

  夏征咬了咬牙,這個堅決不行。

  「永嚴有娘想著,以後還會有他媳婦兒想著,哪裡還輪得到你?」

  林媛被夏征那嫌棄的目光打敗了,敢情她盼來盼去的這個小弟弟,都沒有她的份兒了啊。

  眼看著已經是冬月了,離臘月不遠了,火鍋的事也得提上日程了。鍋子和爐子,因為要的太多,即便老鐵頭那裡推掉了不少別的活兒,但是一時半會兒也做不出來。

  所以,林媛趁著這個工夫,就趕緊琢磨著火鍋的配菜了。青菜的事今年是沒有了,之前她想好了用溫室的辦法來種菜,並且把這個想法跟大舅說過之後,他真的就回去琢磨了。雖然到目前為止,只建出了一間溫室來,但是好在裡邊的菜真的長大了,就是比當季的要小一些,所以造溫室的事,還要再好好琢磨琢磨才行,恐怕今年是造不出來了。

  雖然沒有反季蔬菜,但是應季蔬菜也不少,大白菜胡蘿蔔冬瓜豆芽,都能涮鍋子吃。至於其他的東西,除了已經開始製作的魚丸和牛肉丸,林媛又從豆腐下手,做出了豆皮和豆乾。豆皮和豆乾都是豆腐的附屬品,製作技藝又簡單,所以林媛很快就把這兩樣東西做了出來。

  豆皮和豆乾在涮鍋的時候很好吃,而且豆製品也有營養,林媛做出來的東西都是沒有添加任何其他東西的,所以大家都很喜歡。不僅如此,豆皮還能涼拌,豆乾還能炒菜。林媛想著等以後有空了,她還可以做出乾鍋來,肯定又能引起一場轟動。

  說起了火鍋,夏征也邀功似的湊了上來,在她耳邊低語了幾聲什麼。

  林媛一愣,眉頭高挑:「你是說,那個小土豆沒有毒?」

  夏徵得意勾唇:「當然沒毒了,你看老煩,這不還活蹦亂跳的嗎?」

  林媛噗哧一樂,想到老煩這兩天為了火鍋跑前跑後,又是主動試菜,又是包攬大活兒小活兒的,確實很是活躍。

  不過,對於夏征說的小土豆沒毒的事,林媛也是意料之中的,畢竟土豆有不少品種,看來夏征這次趕巧碰到了那種迷你土豆了。雖然這種土豆很小,但是味道卻是差不多的,而且很適合做一些蒸炸的小食兒吃。

  土豆園的大難題解決了,夏征這幾天也是神清氣爽精神抖擻,天天跟在林媛屁股後頭轉悠,瞧得她都有些頭暈了。

  索性林媛就把製作土豆粉的事跟他說了,讓他趕緊找人。一聽說又有新東西上市,別說夏征了,就連老煩都來勁了,自告奮勇地要當第一個試菜的人!

  林媛一陣無語,這老煩真是生錯了時代,若是在大清朝,只怕慈禧太后會稀罕死他的!

  夏征的土豆園不小,土豆更是收穫豐富,除了給各個店鋪送貨,剩下的還有不少,正好可以用來做土豆粉。做土豆粉工序不難,經過一系列的提粉打芡之後,再把芡粉育香和面,然後在沸水裡用漏勺把麵團做成條狀,最後過冷水晾乾就行了。

  土豆粉烹飪之後,色澤鮮亮,柔軟筋顫,潤滑爽口,特別美味。特別是在涮鍋的時候吃,跟其它配菜一起下鍋,完全可以當做主食來吃。

  除了涮鍋吃,土豆粉還可以單獨做成一道小吃,加上切成細絲的豆皮和青菜滷蛋,就是一碗地地道道的酸辣土豆粉了。不過,林媛現在還不想把酸辣土豆粉做出來,好東西若是一下子上市,大家就不稀罕了,一定要一樣一樣來才會更加吸引人。

  豆腐坊的豆皮豆乾和土豆園的土豆粉準備好了之後,老鐵頭那邊也已經做出來了第一批涮鍋的鍋子和爐子了。瞧著那一個個嶄新的鍋子,林媛心裡一陣激動,這火鍋是繼豆腐和糕點之後,她的又一個創新。因為鍋子和爐子還沒有完全做出來,所以林媛打算先在福滿樓上市火鍋,其它分店再陸續上市。

  這些天忙活著火鍋的事,百年餅屋那邊也有了消息,誠如金氏所言,陳掌柜因為危害百姓身體,被李昌一下子打入大牢五年。五年雖然不長,但是對於年近五旬的陳掌柜來說,這五年能不能熬得下來還真是個大事。

  對於陳掌柜被打入大牢的事,鎮上不少人都已經提前得知了消息。而且,跟林媛了解到的一樣,大家應該都已經清楚了陳掌柜的夫人並不是能夠撐起大局的人物,所以,在林媛找上陳氏的時候,就已經有不少人找上了門。就連孟家酒坊都打起了她的主意,想要把百年餅屋給買下來。

  只是,那個陳氏顯然也不是吃素的,把價格提得有些高,在看到找上門來的人更多了之後,也不知道是不是利慾薰心,更是把價格一提再提,讓不少買家有些接受不了。

  如此一來,一些別有用心的人就開始動歪腦筋了,軟的不行來硬的。不少城裡的小混混三更半夜就到陳宅去鬧事,有時候丟點磚頭,有時候往院子裡潑糞。還有更狠的,也不知道大冬天的從哪兒弄來了一大袋子蛇,竟然給扔進了陳宅去,滿袋子蛇亂竄亂爬,這可把陳氏給嚇癱了,小兒子更是嚇得接連病了三天。

  來鬧事的還不僅僅是這些人,因為陳掌柜在糕點裡放五石散引起了民憤,不少比較激憤的百姓又氣又惱,天天堵著陳宅的大門,又是扔臭雞蛋又是扔爛菜葉子的,非要陳家人給他們一個說法,如此一來,陳家人根本連門都不敢再出了。

  這樣一鬧,白天出不了門,晚上還得時時刻刻提心弔膽,陳氏的精神沒有幾天就已經瀕臨崩潰的邊緣,此時她已經萬分後悔自己當初漫天要價了,可是想要再改也已經沒有人能幫她了。

  就在這個時候,劉掌柜就像個蓋世英雄一樣出現在了陳氏面前,幫她平息了民憤,趕走了小混混。

  陳氏感激不盡,當即就跟劉掌柜簽訂了轉讓鋪子的協議,雖然價格高了一點點,但是比起她當初的漫天要價還是公道了許多的。

  拿著百年餅屋的地契,林媛唇角不自覺地勾起了一個弧度,價格高一些就高一些吧,一個女人也不容易。不過,這件事還真是多謝了那些藏在背後挑事兒的人,不然的話,她還真不知道從何下手呢。

  因為這個鋪子是給劉麗敏買的,所以在簽協議的時候,劉掌柜直接把名字寫成了她的名字,所以在外看來,這個鋪子根本就不是福滿樓買下的,而是一個鄉下女子買的。

  將地契交給了劉麗敏,劉麗敏激動地差點落淚,她終於有自己的鋪子了,簡直跟做夢似的!

  百年餅屋雖然號稱百年,但是根本沒有那麼久遠的歷史,所以這個鋪子裡不少東西都是新的,劉麗敏接手之後,只需要把其中的貨架改一改,別的地方根本就不用裝修,特別是二樓的雅間。如此一來,劉麗敏又節省了不少裝修的費用。

  這邊剛開始著手做貨架,陳氏那邊又傳出來了新鮮事。據說在陳氏把百年餅屋轉手之後的第二天,陳氏就把下人們全都遣散了,第三天陳氏娘倆兒就已經不見了蹤影,原來的陳宅也已經低價賣了出去。而最值得一提的事是,跟陳氏母子一起消失的,還有陳宅的管家,這個管家在陳宅多年,雖然只有三十來歲,但是據說能力極好。




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