020 芝麻鹽兒

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  吃過早飯,林媛趁著天好趕緊把那兩蘿枸杞拿出來曬上,又囑咐兩個妹妹去給小兔子拔些嫩草,便去林二栓家跟他說聲明兒一起去打鐵鋪的事。既然爹說鐵匠鋪里就有那種烤月餅的烤箱,那她明天去鎮上賣枸杞的時候就得趕緊去定一個,她不確定現在的工藝水平幾天能做好一個烤箱,還有不到半個月就是中秋了,她得提前做出來去賣,所以得抓緊時間才行。

  「桂枝嫂子,忙著呢?」半上午的時間林二栓肯定早早就出門去做活兒了,林媛進了林二栓大門,看到他媳婦兒馮桂芝正在拾掇地上的一堆芝麻杆子,她的婆婆三嬸子正餵小孫子喝棒子麵兒糊糊。

  聽到林媛的喊聲,馮桂芝放下手裡的活兒笑道:「媛兒來啦,吃飯了嗎?」

  林媛點點頭,喊了三嬸子一聲,又逗了逗小石頭,才說:「桂枝嫂子,我二栓哥去做活兒了?」

  「是啊,你二栓哥接了個鎮裡的活兒,給人家做椅子呢。」馮桂芝給林媛搬了個小板凳放在一邊,他家二栓以前跟著林家信做活兒,每個月掙的銀子基本能夠家裡花銷了,所以兩口子對林媛也特別好,就連歲數大的三嬸子也只信自己眼睛看到的,從來不聽村里那些亂嚼舌根兒的婆娘們胡咧咧。

  小石頭咽下最後一口棒子麵兒糊糊,抹了抹小嘴兒,衝著林媛咧嘴兒一樂:「媛姐,小丫丫在家嗎?我去找她玩兒行不?」

  小石頭比小林霜大一歲,但是從小被林二栓兩口子護得緊,三嬸子又疼孫子,所以他可比林霜長得虎實多了,個兒頭也高。

  「她和二丫在我家旁邊的小水窪兒那給兔子拔草呢。」二丫是林薇,小丫丫自然是小林霜了,這還都是林家信給起的,不過也只有跟他們家親近的人才會這樣叫。

  得了馮桂芝的允許,小石頭像出了籠的小雞崽兒一溜煙兒就跑遠了,村子裡的娃兒向來散養,而且林媛說的那個小水窪兒基本沒多少水,一點也不危險,所以三嬸子也就隨著他去了,洗了碗就在一旁接著拾掇芝麻杆子。

  林媛也抓了一把在手裡,幫忙往外敲芝麻:「嫂子,明兒我想去鎮上打鐵鋪一趟,我爹說二栓哥跟老鐵頭認識,所以我想讓二栓哥給我指指路。」

  「行啊,等你二栓哥回來我就跟他說,正好你二栓哥明兒也得接著去鎮上做活兒。」

  林媛點頭,其實她更喜歡跟馮桂芝一家人在一起的另一個原因是她們從來不多嘴問別人的事,雖然已經話到嘴邊了,但是她不提,桂枝嫂子和三嬸兒卻是誰都沒有問她去打鐵鋪幹啥。

  林媛瞧著地上這一堆芝麻杆子,有些納悶,據她所知這裡的人一般是吃不起香油的,因為芝麻軋油成本太高,只有那些有錢吃飯又講究的大戶人家才會買芝麻油來吃。只是,桂枝嫂子家怎麼會種這麼多芝麻?莫非是要賣?

  林媛這樣想也就這樣問了,三嬸兒嘆了口氣面有愁容,馮桂芝也嘆氣說道:「你二栓哥也是聽鎮上的人說的,說是鎮上有些大戶人家喜歡拿芝麻來軋油吃,可是也不知道咋回事,今年等我們種出來了,卻是根本沒有人收。明年啊,可不能再種這東西了,費錢還費勁兒。」

  所以,這些芝麻也就只能這樣在家裡放著了,而且放了有幾個月了,都幹得不行了。

  林媛瞧著這些芝麻,想起自己小時候在姥姥家住,最愛吃的就是芝麻鹽兒,就是把芝麻炒熟,然後加上鹽一起碾碎,吃麵條的時候放上一勺,別提多香了。

  「嫂子,這芝麻沒人收那就留著自個兒吃唄。」

  三嬸子卻是苦笑一聲:「自個兒吃?每次吃飯我都給小石頭放點芝麻進去,現在這孩子見了芝麻就煩,還說只要有芝麻他就不吃了,哎,沒挨過餓哪裡知道糧食是好東西啊。」

  看來應該是天天吃芝麻,連小石頭都吃膩了,不過林媛看著剛才他們吃飯的時候,好像的確在糊糊里看到了煮熟的芝麻粒兒,這樣煮熟的芝麻當然沒啥味兒了,怪不得孩子不愛吃。

  「嬸子,我有個辦法保證小石頭愛吃。」說起吃來林媛就興奮,看來還是老本行在作祟啊。

  「您把這芝麻弄乾淨後在大鍋里炒,什麼都不用放,不用油就那麼干炒,等到炒熟了就自己出香味兒了。等晾涼了,加點鹽,用擀麵杖把芝麻跟鹽一起擀成碎末末,吃飯的時候舀上一勺別提多香了。」

  見林媛說的這麼熱鬧,馮桂芝婆媳倆兒好像已經聞到了芝麻的香味兒似的,三嬸子笑道:「真有這麼香?那我中午就得做點嘗嘗。」

  馮桂芝卻是個腦筋靈活的女人,眼珠子一轉,低聲道:「哎媛兒,我以前沒聽過這種吃法,要是真像你說的那麼香,咱可以把這個做好了拿到鎮上去賣啊,你說咋樣?」

  林媛一邊感嘆馮桂芝有商業頭腦,一邊又暗暗稱讚她明事理,雖然這芝麻鹽兒的做法是林媛想出來的,但是芝麻卻是她自己家的,就算她拿出去賣也沒林媛什麼事兒。不過她還是先問了問自己的想法,的確不是個為了錢就不管不顧的人。

  「嫂子,這芝麻鹽兒雖然好吃,但若是去賣應該掙不了大錢。」聽她說起賣芝麻鹽兒的事來,林媛突然就想起了前世最常見的小吃涼皮,不過那是用芝麻醬,現在她們沒有那麼奢侈磨芝麻醬,但是往裡邊加一勺子芝麻鹽兒,效果也是一樣的啊。

  林媛還沒來得及說自己的想法,就見馮桂芝皺了眉頭:「哎,我也是被銀子沖昏了頭了,這芝麻連大戶人家都不要,一般人家哪裡捨得買?媛兒啊,你是不知道啊,自從你爹出事以後,你二栓哥他們的活兒就不好幹了,他們幾個誰都沒有你爹那樣的手藝,左不過就是做做椅子凳子啥的,勉強能掙個花銷,可是小石頭過了年就七歲該上學堂了,沒有銀子,咋交束脩啊。」

  聽嫂子說起這事,林媛也想到了她家那倆妹子上學堂的事,還有她娘也得好好補補身子,她一定要加緊掙錢才行。

  「嫂子你聽我說完,雖然芝麻鹽兒不能賣錢,但是我想到了一個可以掙錢的好法子,不過就是有點累。」

  馮桂芝一聽能掙錢兩隻眼睛都亮了:「累怕啥,咱農村裡的人要是怕累還能活嗎?」

  「就是說呢,孩子有我看著,你倆別操心。」為了孫子上學堂,三嬸子自然也是支持的。

  林媛當下便把做涼皮的構思簡單說了說,不過能不能做成,還得等她明兒從鎮上回來以後才能最終確定。馮桂芝立即痛快地應了,臨走時還給林媛塞了滿滿一大碗的芝麻,讓她回去以後也給妹妹們做點芝麻鹽兒吃。

  ------題外話------

  某玥:倫家最愛吃芝麻鹽兒了,啦啦啦。

  媛姐兒:吃貨!

  小霜兒:大姐你快嘗嘗,真的很好吃呢,啦啦啦。

  媛姐兒無語看天:遇到一家子吃貨,腫麼破?

  某玥:謝謝小二色澀送的花花,麼麼噠~




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