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  這幾年來,他已盡最大的努力,僅能勉強與赤坎酒樓打成平手,然而這樣的結果並不是他爹能接受的。

  望子成龍永遠是一個父親的心愿,他爹希望他能夠青出於藍。

  由於他娘出身不佳,又去世得早,他在府里沒有任何靠山,他能爬到今日這個位子,全是他自己努力掙來的。

  如今這丫頭竟然誇大海口,要在三個月內把酒樓的生意拉起來,賭上的是他的將來,適教他如何能接受?

  「沒試試看怎麼會知道成敗呢?」關小愛小聲地道,覺得自己像是面對一頭髮怒的野獸。

  「試?」鐵慕禎挑眉,此時,他的笑容比哭還難看,陰沉得像是帶著青光,看得她忍不住全身打顫。「你知不知道我試了多少年,砸下多少銀兩?自各地網羅名廚,為了獲得最頂級的食材,更是費盡心思,你能想到的我全都想到了!」關小愛默不作聲,任他把怒意全都發泄出來。

  「你以為經營一間酒樓很簡單嗎?還是你以為當鐵家的少爺很風光?含著金湯匙出生,整天只要等著數銀票就好?」他雙手握拳,用力的捶向她肩後的門扉。

  「我沒有這麼想。」好啦,她只有在心裡偷偷腹誹,說他身為富二代很神氣而已。

  不過,瞧瞧他這會兒焦躁的模樣,原來他也只是外表風光,若真的被鐵老爺收回經營權,那麼他真的會落得一無所有。

  「少爺。」關小愛咬了咬唇,小聲的安撫著。「至少老爺給了你三個月的時間,還是可以想出一些方法……」「你懂什麼?」鐵慕禎氣得咬牙瞪著她。「你這個連自己來自哪裡都說不清楚的女人,對於商場上的事情又懂得幾分?你懂酒樓怎麼經營嗎?你懂怎麼批貨嗎?你懂得如何打敗赤坎酒樓嗎?」「不懂。」她直截了當地道,惹來了他一對火眼金睛。「商場上的事情我不懂,但你懂:如同我懂做菜、懂如何取悅客人的心,我懂該怎麼幫你。」「幫我?」鐵慕禎皺眉望著她,嘴角有些不屑的往上一揚。「你拿什麼幫我?」「全部。」關小愛抬眸,毫不掩飾一雙燦爛的美眸,淡笑如春風。「你只要投資我一項東西,我保證這三個月盡我所學,讓你的酒樓能夠在城裡脫穎而出。」「你要我拿出什麼投資你?」錢?還是入脈?

  「你的信任。」她巧笑的摸樣映入他的眸底,她在他的眼裡見到自己的倒影。

  她笑得很有自信,也笑得很自在。

  關小愛心想,她應該可以做到的。

  她讀的是餐飲管理,雖然目標是當上飯店的大廚,不過,她最大的希望其實是能夠開一間屬於自己的餐廳,對於人事管理那一套,她在學校里和打工時已學了不少。

  「信任?」鐵慕禎的眉宇往中間緊攏。

  「當然。」關小愛雙手輕貼在他的胸膛上,然後將他一推。「你一個人扛下這麼多責任,難怪無法面面俱到,如果你把我當成你商場上的助手,不但可以為你分憂解勞,還可以幫你注意到你不曾注意的小事,多一個夥伴不是很好嗎?」鐵慕禎被她的一番歪理說得一臉茫然。

  商場如戰場,他自小就被教導這樣的道理,而在商場上他的目標只有利益,為了利益,他可以犧牲一切,就算是背叛好友他也做得到,因此,他從來沒想過在商場上找個盟友,因為,連盟友都會背叛他。

  商場就是如此殘酷。

  而他手上的籌碼不多,所以他行事向來步步為營,也不輕易相信任何人,何況連自家人都毫不留情的想擊垮他,他還有什麼人可以信任呢?

  如今,這個名叫關小愛的小姑娘,正站在他面前,只跟他要一項東西——信任。

  信任這種東西,他還有嗎?

  「你在怕什麼呢?」關小愛側著頭,圓亮的美眸盯著他瞧。「如果你現在想反悔,那只能等著三個月後一無所有,但如果你願意在我身上賭上一把,你也許還有翻身的機會。」鐵慕禎知道,她說得對極了。

  他現在已經沒有任何退路,只能往前走,後方是極深的斷崖,一旦回頭就會得落得粉身碎骨。

  現在他能做的,就是賭上這一把。

  眼前的姑姨,竟然是他最後的籌碼。

  鐵慕禎的臉上忍不住揚起一抹冷笑,自嘲道:「你到底是我的克星,還是我命中的災星呢?」「我是你的秘密武器。」關小愛甜甜的一笑,仰起下巴望著他。「我們來談個條件。」「條件?」

  「三個月後,我若成功幫你振興酒樓的生意,欠你的債款就全都一筆勾銷。」她乘機為自己爭取利益。

  「成。」這是小事。

  「到時候,你還得分給我酒樓一個月的盈收淨利。」關小愛心想,這應該不為過吧?

  「你……」真是獅子大開口。「那若失敗呢?」「要錢是沒有,要命一條。」她說得理直氣壯。

  「好。」鐵慕禎陰驚的望著她。「到時若是失敗,我會把你賣了抵債!」關小愛聳聳肩,無所謂的一擺手。「記得,要把我賣了之前,替我找個大戶人家,這樣我過去後才不會餓著。」鐵慕禎為她這番無恥的話氣得咬牙,這小丫頭說起話來真是囂張,她還真以為她很值錢?

  若不是他好心收留她,她現在有可能在外頭要飯了!

  嗯哼,他就睜大眼睛看看這小丫頭到底有什麼三頭六臂,能將所有對他不和的情勢逆轉!

  關小愛花了十天的時間,把無雙城的地理位置清楚的了解一番。

  原來無雙城分為東、西、南、北城,鐵府的涎香酒樓就坐落於北城城門附近,由於此地連接著通往西域的絲路,不少番邦外族或是商旅往來都從這兒經過,因此涎香酒樓就成了他們最方便的住宿選擇。

  不過,知己知彼也很重要,關小愛為此還特地偽裝戍一名普通的客人到赤坎酒樓去,除了用餐,更刻意留宿一晚。

  赤坎酒樓也不愧是無雙城數一數二的酒樓,廂房十分乾淨,小二的服務也十分周到,餐點更是無可挑剔。

  至於涎香酒樓,就像是赤坎酒樓的複製版,赤坎有的涎香也沒少,雖說是比不出上下,但若是遮住彼此的招牌,也分不出兩者之間的差別。

  於是,她拿出現代所學的餐飲管理知識,餐飲業最重要的雖然是捉住客人的胃,但為何明明涎香酒樓都用極好的食材,大廚的手藝更是不輸人,客人選是不見得願意再上門呢?這時候,了解市場就很重要了。

  關小愛設計了一份問卷,將酒樓的外觀、菜色、整潔度、服務等方面讓人評價,還設有意見欄,然後複印了一千份,其中兩百份請客人結帳後填寫,另外八百份就差人分別請城裡的青年、中年、老年人填寫,其中一百份是給有小孩的家庭填寫。

  她把畢生所學的管理知識都用上了。

  雖然在鐵慕禎的眼裡看來,她的行徑十分詭異,但卻見她把這套流程做得十分流暢。

  而她也絲毫不在意他的冷嘲熱諷,也不在意他袖手旁觀,每天裡里外外的奔波,忙得不亦樂乎。

  關小愛確實是樂此不疲,因為她的夢想就是開一間屬於自己的餐廳,如今有幢中式酒樓由她來當店長,她當然不放過這樣的好機會。

  她原本以為穿越時空後來到古代會很無聊,沒想到老天爺對她還不差,知道她對吃的這方面有興趣,還是給了她一個努力的目標。

  這半個月來,關小愛每天光是處理市場調查的結果,就得忙到大半夜,畢竟這個年代沒有電腦,而且也只有她看得懂這份問卷的意義。

  整理完後,結果確實如她所想,赤坎酒樓與涎香酒樓其實是不分上下的,換句話說,他們這兩間酒樓的性質太過相似,賓客上哪兒都覺得差不多。

  不過,涎香酒樓有一個非常嚴重的問題——

  服務品質實在是爛、透、了。

  這天,關小愛女扮男裝到酒樓瞧瞧,正好在門外看見一名衣容著華麗的公子與友人走向店門,只見跑堂的小二一臉笑容的迎上前。

  「客官,裡邊請。」

  兩名衣著華麗的公子頷首一笑,大搖大擺的踏進酒樓。

  沒多久,一名大漢攜家帶眷前來。他一身粗布衣裳,上頭選有幾處補丁,看樣子並不是有錢人。

  他手上牽著的孩童與他身旁的妻子均開心的笑著。

  「小牛,今天是你生辰,咱們一家人難得上館子吃飯,走,咱們就進涎香酒樓吃一頓,也慰勞你娘的辛苦。」今天他的老闆好不容易賞他幾錠銀子,他想好好犒賞妻小,於是趁兒子過生辰,全家上酒樓吃頓飯。

  只是他們一接近涎香酒樓,剛剛帶笑迎賓的小二隨即變了臉,跨開雙腳擋在門口,以鼻孔朝著他們。

  「幹什麼?」

  「來你們涎香酒樓能幹嘛?」大漢也抬眸瞪著小二。「不就是想帶著我的妻小進去吃飯,不成嗎?」「來咱們酒樓吃飯當然可以。」小二挖了挖鼻孔,一臉不屑的望著大漢。「只是—你有銀子嗎?」這句話把漢子激得臉紅耳赤,舉起手便揪住小二的衣襟。「你說這是什麼混帳話?你是看不起老子嗎?」小二依然極踐的回話。「大爺,你知道這裡是什麼地方吧?鐵家的酒樓啊!小的是怕你走得進來,到時卻沒錢走出去,你也不想在孩子面前失了面子吧?尤其,到時候若是報官,還不知道是誰看不起誰呢。」小二的話非常勢利,在門口就這麼和大漢吵了起來,也引起路過的人們悉索的談論聲。




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