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98分!
第一個選手就給了這麼高的分數,讓全場的所有人感覺到了沉重的壓力。
持續了很久,都沒有第二個人上台。
他們都知道,在這時候上菜。如果菜品不能壓過森田真一的河豚刺身,分數一定會比平時低上一截!
最後,還是好幾個也是做生魚片的廚師,因為需要保證食材的新鮮口感,才不得不把菜品呈上去,得了幾個不高的分數。
森田真一的突然冒出頭讓楚陌心裡也是一驚。
他是參加慣了各種比賽的,知道在一道驚艷的菜品之後需要等待一段時間,讓評審們嘴巴里的餘味散去,再呈上自己菜品才是最好的。
楚陌掐著時間,示意自己要上菜。
而一直關注著楚陌的葉蓁,在楚陌示意上菜之後,也立馬舉手示意。
——這前後兩道菜之間,比拼才會更加明顯。
觀眾席上。
明明和葉蓁說不來法國在家裡看直播的黃大廚居然坐在那裡。
兩邊分別坐的是餘味和袁昆。
看到葉蓁卡著楚陌上菜的時間立馬把自己的菜品端上去,袁昆在自己的大腿上就是一巴掌,“這也太急了!”
袁昆心裡,葉蓁進步雖然飛快,但是離楚陌還是有一定距離的。這時候跟著楚陌上菜,就有點不太明智了。
本就走的吊兒郎當的隨性風格的餘味對此卻不太在意,隨口說道:“年輕人嘛,有衝勁也是好的。”
之前沉默不語的黃大廚傲嬌的看了兩人一眼,“你們覺得,葉蓁是這種沒把握就會往上沖的人?!”
黃大廚覺得,葉蓁一定有後手。
三人說話之間,楚陌的白汁河豚的分數已經出來了。
多種食材燉煮出來的高湯的確是無比的鮮美。皮肥肉嫩,湯汁醇濃,口味極鮮。湯鮮味美、香氣撲鼻。
這樣充滿精華的美味料理,當的上97分這樣的高分。
雖然沒有到98分,但是楚陌對於這個分數還挺滿意的。
這樣下去,只要第三輪自己不失誤,龍級廚師已經穩了。
評審席上。
葉蓁的清蒸河豚已經上桌了。
表面上,葉蓁的清蒸河豚並不起眼。
畢竟這麼多選手,做清蒸河豚的也有不少人。
但是很快,在嘗過第一口之後,評審們驚訝了。
新鮮!
仿佛剛剛從海洋里出來的河豚,充滿了新鮮的滋味。
明明是清蒸過的河豚,其中帶來的新鮮感和海洋的氣息,卻比生魚片更加的濃厚!
“為、為什麼會這麼的新鮮?!”
仿佛自己置身於五彩斑斕的海底世界,一群群姿態各異的魚群在身邊自由的游來游去。
評審們的疑問,遠在下面的葉蓁當然是沒法回答他們的了。
當然如果要葉蓁回答的話,葉蓁只能說,秘密就在魚身上抹的一層東西里。
當然更加具有對比性的是。
本來,嘗過楚陌的白汁河豚,會覺得各種食材燉煮出來的湯汁鮮美無比。
但是和葉蓁端上來的看起來簡單,吃起來卻充滿神奇的清蒸河豚一對比,剛才喝的湯瞬間就覺得太過於濃郁了,一點河豚的新鮮都沒有體現出來。
這就是葉蓁想要取得的效果!
本來,清蒸河豚的優勢並不是那麼的明顯。
但是葉蓁特製的清蒸河豚,憑藉其獨一無二的新鮮,在味蕾的爭奪上壓制住了楚陌的魚湯,這麼一來,葉蓁的分數只能比楚陌高不能比楚陌低。
要是隔幾個人之後再上菜,即使葉蓁的菜品新奇美味,頂多也就和楚陌拿個評分而已。
98分。
一看到這個分數,參賽者們一個個都忍不住發出驚呼。
“哐當”
楚陌的菜刀掉在案板上。
他當然知道排在自己後面上菜的人是誰。
“葉蓁!”嘴裡咬牙切齒的說出這兩個字,楚陌只覺得心裡的陰影越來越重。
“哈哈!好樣的!”觀眾席上黃大廚等三人一看到這個分數,都笑出了聲。
葉蓁這樣的做法,委實是給大家出了一口氣。
第277章 酸梅炒飯
第二輪的比賽結束, 丹尼爾、大衛、里昂以及楚陌聚集在一個辦公室里。
第二輪的情況很不樂觀, 導致辦公室里的四個人臉色都不好看。
煩躁極了的里昂抓了抓頭髮, 從口袋裡抽出一根煙, 正準備點燃。
“別抽!”楚陌和丹尼爾同時開口說道。
作為對自己要求很高的廚師,要保證自己的味覺和嗅覺的靈敏度, 所以對於吸二手菸, 兩個廚師都是拒絕的。
對於這一點,同樣是料理大師的大衛很認同, “里昂,為了保證廚藝水平,你最好還是少抽菸。”
里昂對此毫不在意。
雖然是法國廚師協會的會長,但是本身廚藝平平, 更多的是在管理經營方面很有才能,里昂才能毫無顧忌的抽菸。
想要吸菸都被阻止了,里昂煩躁的把香菸一扔,說道:“別再說這些有的沒的了。你們該考慮的是現在怎麼辦?”
本來第一場結束的時候,丹尼爾的表現讓里昂和大衛都有了問鼎最後廚神之位的信心。
但是很可惜,這樣的信心才維持了不到一天。
今天,丹尼爾在河豚料理上失利了。
哦。
也不算是失利。
95分的分數,比起其他的廚師們來說已經很不錯了。
但是用廚神的標準來看, 丹尼爾基本已經出局了。
丹尼爾深呼吸了一口氣, “我還有機會,別忘了,第一輪我有98分。”
丹尼爾對於廚神的位置也是抱有期望的。
“哼!”楚陌聞言, 冷哼一聲,“98分又怎麼樣?!你別忘了,還有個兩輪都是98分的。”
——楚陌說的是葉蓁。
除了葉蓁兩輪加起來196分,林琛和楚陌以194分並列第二。
又一次跟楚陌同分的林琛表示,這樣的"孽緣"他實在不想再要了。
分數跟在後面的是193分的丹尼爾、蘭淵和森田真一。
打死楚陌也不會想到,當初一個他壓根不放在眼裡的菜鳥小廚師,會把他壓制到這種地步!
連續兩次菜品都被壓制,這個時候楚陌也沒法違心的說葉蓁這是靠運氣分數才比他高的了。
“華國的那些人,不管怎麼說都是一個巨大的威脅。”大衛說道。
“那能怎麼辦?技不如人,咱們法國又要再一次屈居華國之下嗎?”里昂很暴躁,作為法國廚師協會的會長,如果這次廚神爭霸賽失利,他這個會長估計也就做到頭了。
“這可不一定。”楚陌的聲音把其他三個人的注意力都吸引過來了。
“里昂先生,這裡是法國……如果發生什麼事情,影響了華國隊到達賽場這也是有可能的,對嗎?”
楚陌的神情意味深長,但是眼睛裡的亮光讓里昂他們都覺得心驚。
第一個選手就給了這麼高的分數,讓全場的所有人感覺到了沉重的壓力。
持續了很久,都沒有第二個人上台。
他們都知道,在這時候上菜。如果菜品不能壓過森田真一的河豚刺身,分數一定會比平時低上一截!
最後,還是好幾個也是做生魚片的廚師,因為需要保證食材的新鮮口感,才不得不把菜品呈上去,得了幾個不高的分數。
森田真一的突然冒出頭讓楚陌心裡也是一驚。
他是參加慣了各種比賽的,知道在一道驚艷的菜品之後需要等待一段時間,讓評審們嘴巴里的餘味散去,再呈上自己菜品才是最好的。
楚陌掐著時間,示意自己要上菜。
而一直關注著楚陌的葉蓁,在楚陌示意上菜之後,也立馬舉手示意。
——這前後兩道菜之間,比拼才會更加明顯。
觀眾席上。
明明和葉蓁說不來法國在家裡看直播的黃大廚居然坐在那裡。
兩邊分別坐的是餘味和袁昆。
看到葉蓁卡著楚陌上菜的時間立馬把自己的菜品端上去,袁昆在自己的大腿上就是一巴掌,“這也太急了!”
袁昆心裡,葉蓁進步雖然飛快,但是離楚陌還是有一定距離的。這時候跟著楚陌上菜,就有點不太明智了。
本就走的吊兒郎當的隨性風格的餘味對此卻不太在意,隨口說道:“年輕人嘛,有衝勁也是好的。”
之前沉默不語的黃大廚傲嬌的看了兩人一眼,“你們覺得,葉蓁是這種沒把握就會往上沖的人?!”
黃大廚覺得,葉蓁一定有後手。
三人說話之間,楚陌的白汁河豚的分數已經出來了。
多種食材燉煮出來的高湯的確是無比的鮮美。皮肥肉嫩,湯汁醇濃,口味極鮮。湯鮮味美、香氣撲鼻。
這樣充滿精華的美味料理,當的上97分這樣的高分。
雖然沒有到98分,但是楚陌對於這個分數還挺滿意的。
這樣下去,只要第三輪自己不失誤,龍級廚師已經穩了。
評審席上。
葉蓁的清蒸河豚已經上桌了。
表面上,葉蓁的清蒸河豚並不起眼。
畢竟這麼多選手,做清蒸河豚的也有不少人。
但是很快,在嘗過第一口之後,評審們驚訝了。
新鮮!
仿佛剛剛從海洋里出來的河豚,充滿了新鮮的滋味。
明明是清蒸過的河豚,其中帶來的新鮮感和海洋的氣息,卻比生魚片更加的濃厚!
“為、為什麼會這麼的新鮮?!”
仿佛自己置身於五彩斑斕的海底世界,一群群姿態各異的魚群在身邊自由的游來游去。
評審們的疑問,遠在下面的葉蓁當然是沒法回答他們的了。
當然如果要葉蓁回答的話,葉蓁只能說,秘密就在魚身上抹的一層東西里。
當然更加具有對比性的是。
本來,嘗過楚陌的白汁河豚,會覺得各種食材燉煮出來的湯汁鮮美無比。
但是和葉蓁端上來的看起來簡單,吃起來卻充滿神奇的清蒸河豚一對比,剛才喝的湯瞬間就覺得太過於濃郁了,一點河豚的新鮮都沒有體現出來。
這就是葉蓁想要取得的效果!
本來,清蒸河豚的優勢並不是那麼的明顯。
但是葉蓁特製的清蒸河豚,憑藉其獨一無二的新鮮,在味蕾的爭奪上壓制住了楚陌的魚湯,這麼一來,葉蓁的分數只能比楚陌高不能比楚陌低。
要是隔幾個人之後再上菜,即使葉蓁的菜品新奇美味,頂多也就和楚陌拿個評分而已。
98分。
一看到這個分數,參賽者們一個個都忍不住發出驚呼。
“哐當”
楚陌的菜刀掉在案板上。
他當然知道排在自己後面上菜的人是誰。
“葉蓁!”嘴裡咬牙切齒的說出這兩個字,楚陌只覺得心裡的陰影越來越重。
“哈哈!好樣的!”觀眾席上黃大廚等三人一看到這個分數,都笑出了聲。
葉蓁這樣的做法,委實是給大家出了一口氣。
第277章 酸梅炒飯
第二輪的比賽結束, 丹尼爾、大衛、里昂以及楚陌聚集在一個辦公室里。
第二輪的情況很不樂觀, 導致辦公室里的四個人臉色都不好看。
煩躁極了的里昂抓了抓頭髮, 從口袋裡抽出一根煙, 正準備點燃。
“別抽!”楚陌和丹尼爾同時開口說道。
作為對自己要求很高的廚師,要保證自己的味覺和嗅覺的靈敏度, 所以對於吸二手菸, 兩個廚師都是拒絕的。
對於這一點,同樣是料理大師的大衛很認同, “里昂,為了保證廚藝水平,你最好還是少抽菸。”
里昂對此毫不在意。
雖然是法國廚師協會的會長,但是本身廚藝平平, 更多的是在管理經營方面很有才能,里昂才能毫無顧忌的抽菸。
想要吸菸都被阻止了,里昂煩躁的把香菸一扔,說道:“別再說這些有的沒的了。你們該考慮的是現在怎麼辦?”
本來第一場結束的時候,丹尼爾的表現讓里昂和大衛都有了問鼎最後廚神之位的信心。
但是很可惜,這樣的信心才維持了不到一天。
今天,丹尼爾在河豚料理上失利了。
哦。
也不算是失利。
95分的分數,比起其他的廚師們來說已經很不錯了。
但是用廚神的標準來看, 丹尼爾基本已經出局了。
丹尼爾深呼吸了一口氣, “我還有機會,別忘了,第一輪我有98分。”
丹尼爾對於廚神的位置也是抱有期望的。
“哼!”楚陌聞言, 冷哼一聲,“98分又怎麼樣?!你別忘了,還有個兩輪都是98分的。”
——楚陌說的是葉蓁。
除了葉蓁兩輪加起來196分,林琛和楚陌以194分並列第二。
又一次跟楚陌同分的林琛表示,這樣的"孽緣"他實在不想再要了。
分數跟在後面的是193分的丹尼爾、蘭淵和森田真一。
打死楚陌也不會想到,當初一個他壓根不放在眼裡的菜鳥小廚師,會把他壓制到這種地步!
連續兩次菜品都被壓制,這個時候楚陌也沒法違心的說葉蓁這是靠運氣分數才比他高的了。
“華國的那些人,不管怎麼說都是一個巨大的威脅。”大衛說道。
“那能怎麼辦?技不如人,咱們法國又要再一次屈居華國之下嗎?”里昂很暴躁,作為法國廚師協會的會長,如果這次廚神爭霸賽失利,他這個會長估計也就做到頭了。
“這可不一定。”楚陌的聲音把其他三個人的注意力都吸引過來了。
“里昂先生,這裡是法國……如果發生什麼事情,影響了華國隊到達賽場這也是有可能的,對嗎?”
楚陌的神情意味深長,但是眼睛裡的亮光讓里昂他們都覺得心驚。