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今天一大早起來,又把大米同樣浸泡在水裡。
在大米浸泡一個小時左右之後,把大米和糯米按照五比六的比例混合,然後倒入電飯煲中,加水至略高過米粒,煮熟米飯。
因為加的水比平時做飯的要少,所以做出來的米飯雖然熟了,但是還稍稍有點硬。
用飯勺把米飯攪松,然後放到一邊等它慢慢冷卻。
等到米飯到達常溫的時候,往裡面加入少許鹽,攪拌均勻。然後找一個方形的玻璃盒,先鋪上一層保鮮膜,然後將米飯放進去,稍稍按壓壓平。
再玻璃盒蓋上放到冰箱裡冷卻定型。
陳老闆看到的就是剛剛從冰箱裡拿出來的米飯。
葉蓁在刀上抹一層橄欖油,然後將取出來的米飯切成一塊塊的長方形小塊。
接著就是煎炸。
取平底鍋,往鍋里倒油,然後將一塊粢飯糕放進平底鍋煎,等到一面微微發黃,就可以換一面繼續煎,煎到兩面金黃,一塊粢飯糕就做好了。
陳老闆本來打算問一句就回去坐下的,到了這裡看到粢飯糕又來了興趣,在旁邊看葉蓁一塊一塊的炸,一點兒也不覺得無聊。
等到粢飯糕的香味冒出來之後,肚子也開始咕嚕咕嚕叫了。
看到要上菜了,陳老闆趕緊回到自己的位子上坐下,乖乖等著屬於自己的那一份早飯的到來。
粢飯糕外層呈金黃色,內層為雪白的軟糯糍飯,咬起來噴香鬆脆,吃在口裡,且脆、且咸、且鮮。
最好吃的是四個邊,香香脆脆的,咬起來別提有多好吃了!
光吃粢飯糕可能還略微有點干。葉蓁這邊搭配著一盤粢飯糕的是一杯杏仁牛奶。
葉蓁自己煮的杏仁牛奶,用大鍋,將浸泡了八個小時的黃豆磨碎濾渣之後,和杏仁壓成的粉一塊兒進行煮的。
沒有加糖,裡面只有杏仁自帶的香甜和豆漿的香氣。
熱騰騰的一杯,一口一口小心的喝下去,一股暖流從胃裡流向四肢百骸,整個人都舒服了。
陳老闆之前說的那個高談論闊的瘦巴巴的高個子,這會兒也不說話了,一口粢飯糕一口杏仁豆漿,吃的話都說不出來了。
這個瘦高個名字和他的人很相稱,叫做高軒,家裡開了一家外貿公司,也算是小有資產,是個二代。
看他的身材就知道,高軒之前對於食物其實是有點可有可無的,只是用來填飽肚子維持健康而已。
至於為什麼會找到食味來。
那是因為高軒一次早上過來的時候,正好聽到了前台兩個女生在談論。
“唉,又沒有搶到。你搶到了嗎?”這是前台小歡。
“我也是。按下去就說沒有名額了。”這是前台小麗。
“只有一百個名額,能搶到的不知道人品有多好。”小歡嘆氣,現在這年頭,連想好好吃個早飯都那麼困難。
“如果有人能請我天天一起去吃就好了,那我做對方女朋友我都願意!”小麗托腮做著白日夢。
本來高軒還以為是兩個小女生在淘寶上買東西之類的,後來再仔細一聽,原來是想在一家餐廳吃早餐預定名額沒搶到。
高軒覺得奇了,但是當時也就聽了一耳朵。
沒想到進去之後,發現公司里幾個電腦技術不錯的程式設計師也在討論搶沒搶到預定名額的問題。
這回高軒就覺得更奇怪了,這群程式設計師他都認識,平時都是宅男,也不喜歡專門出去吃飯的,這會兒怎麼好像都變了個人似的?!
不由上前詢問了幾句,就遭到了這一群宅男的瘋狂安利。
“太好吃了!”
“可惜發現的太晚了,聽說以前還有午飯和晚飯的。”
“高總你有空一定要去吃一次,絕對不會後悔的。”
“沒錯沒錯,吃完你就會發現,有美食的世界是多麼的美好!”
……
這都是被灌了什麼迷魂湯了?!
心裡不太相信又隱隱有些好奇的高軒在第二天一早,鬼使神差的就點擊了食味APP的預定兩個字,沒想到一次成功了。
高軒:“……”
果然之前說的什麼火爆預定不到都是騙人的吧?!
抱著懷疑的心思來到食味,高軒吃了一頓灌湯小籠包。
然後就驚為天人。
從此淪為食味的自來水,除了來這裡吃飯,碰到朋友就會向他們安利這邊的早餐有多好吃。
聽到這邊的食客談論著以前這邊還提供午餐和晚餐,菜單每天一換,每天都有三樣不同的菜品可以品嘗。
想起之前聽公司那群程式設計師說的話,高軒也開始惋扼,太虧了!
他之前錯過了多少好吃的啊!
下定決心把以前少吃的補回來的高軒在連續三次都沒有搶到預定名額之後,終於了解到食味的預定名額有多火爆,以及他之前能搶到一個是多走運。
憤怒的二代終於第一次利用了自己身為二代的權利,找了幾個公司的員工們幫他搶預定名額。
——公司里手速最快的幾個人。
有了人幫忙搶名額的高軒已經連續一個禮拜在這邊吃早飯了。
每天種類不同但是一樣美味的早餐讓高軒迅速的從一個對食物不太感興趣的普通人成為了一個高級吃貨。
現在,這個新晉吃貨正在和對面和他拼桌的一對情侶普及他來這邊吃飯的那些事兒。
斯斯文文,帶著眼鏡,一看就剛畢業的學生模樣,吃起來卻如同餓虎撲食的男生。
充滿了書卷氣,看著溫婉有氣質,但是吃起來氣勢絲毫不弱於男朋友的女生。
這兩個一看就是新來的!
情侶兩個是在高軒過來之後的幾天過來的,每次都是情侶兩個一起來,已經連續好幾天了。
高軒在第三天碰到這對情侶的時候就上心了。今天是特意和他倆拼桌,就是想問問滿足自己的好奇心。
“哎,兄弟,我已經連續好幾天在這裡看到你了。你也是來這邊吃過一次就喜歡上了吧?!”高軒自來熟的就對著對面喊兄弟了。
對面也不是個難相處的,對著高軒笑道:“對啊,這邊的飯菜太好吃了。”
聊了幾句,熟了之後,高軒就提出自己的疑問了。
“我說,這邊的預定名額那麼難搶,我都是僱人幫忙,才能保證這一個星期每天都有名額的,你是怎麼才搶到名額的?”
這是高軒最想弄清楚的問題了。
要說這兄弟也是僱人幫忙,看起來也不太像啊!
但要是沒人幫忙的話,這兄弟的手速該有多驚人呢?!
對面的女生已經開始捂嘴偷笑了。
“額……”男生抓了抓頭髮,“我……手速快?”
高軒半信半疑,看這兄弟吃飯的時候手速也挺正常的啊!
旁邊的女生笑道:“大哥,我偷偷告訴你,我男朋友是個程式設計師,你知道的,手機APP總是會有一些小漏洞的……”
“真的?”高軒覺得有點不對頭。
在大米浸泡一個小時左右之後,把大米和糯米按照五比六的比例混合,然後倒入電飯煲中,加水至略高過米粒,煮熟米飯。
因為加的水比平時做飯的要少,所以做出來的米飯雖然熟了,但是還稍稍有點硬。
用飯勺把米飯攪松,然後放到一邊等它慢慢冷卻。
等到米飯到達常溫的時候,往裡面加入少許鹽,攪拌均勻。然後找一個方形的玻璃盒,先鋪上一層保鮮膜,然後將米飯放進去,稍稍按壓壓平。
再玻璃盒蓋上放到冰箱裡冷卻定型。
陳老闆看到的就是剛剛從冰箱裡拿出來的米飯。
葉蓁在刀上抹一層橄欖油,然後將取出來的米飯切成一塊塊的長方形小塊。
接著就是煎炸。
取平底鍋,往鍋里倒油,然後將一塊粢飯糕放進平底鍋煎,等到一面微微發黃,就可以換一面繼續煎,煎到兩面金黃,一塊粢飯糕就做好了。
陳老闆本來打算問一句就回去坐下的,到了這裡看到粢飯糕又來了興趣,在旁邊看葉蓁一塊一塊的炸,一點兒也不覺得無聊。
等到粢飯糕的香味冒出來之後,肚子也開始咕嚕咕嚕叫了。
看到要上菜了,陳老闆趕緊回到自己的位子上坐下,乖乖等著屬於自己的那一份早飯的到來。
粢飯糕外層呈金黃色,內層為雪白的軟糯糍飯,咬起來噴香鬆脆,吃在口裡,且脆、且咸、且鮮。
最好吃的是四個邊,香香脆脆的,咬起來別提有多好吃了!
光吃粢飯糕可能還略微有點干。葉蓁這邊搭配著一盤粢飯糕的是一杯杏仁牛奶。
葉蓁自己煮的杏仁牛奶,用大鍋,將浸泡了八個小時的黃豆磨碎濾渣之後,和杏仁壓成的粉一塊兒進行煮的。
沒有加糖,裡面只有杏仁自帶的香甜和豆漿的香氣。
熱騰騰的一杯,一口一口小心的喝下去,一股暖流從胃裡流向四肢百骸,整個人都舒服了。
陳老闆之前說的那個高談論闊的瘦巴巴的高個子,這會兒也不說話了,一口粢飯糕一口杏仁豆漿,吃的話都說不出來了。
這個瘦高個名字和他的人很相稱,叫做高軒,家裡開了一家外貿公司,也算是小有資產,是個二代。
看他的身材就知道,高軒之前對於食物其實是有點可有可無的,只是用來填飽肚子維持健康而已。
至於為什麼會找到食味來。
那是因為高軒一次早上過來的時候,正好聽到了前台兩個女生在談論。
“唉,又沒有搶到。你搶到了嗎?”這是前台小歡。
“我也是。按下去就說沒有名額了。”這是前台小麗。
“只有一百個名額,能搶到的不知道人品有多好。”小歡嘆氣,現在這年頭,連想好好吃個早飯都那麼困難。
“如果有人能請我天天一起去吃就好了,那我做對方女朋友我都願意!”小麗托腮做著白日夢。
本來高軒還以為是兩個小女生在淘寶上買東西之類的,後來再仔細一聽,原來是想在一家餐廳吃早餐預定名額沒搶到。
高軒覺得奇了,但是當時也就聽了一耳朵。
沒想到進去之後,發現公司里幾個電腦技術不錯的程式設計師也在討論搶沒搶到預定名額的問題。
這回高軒就覺得更奇怪了,這群程式設計師他都認識,平時都是宅男,也不喜歡專門出去吃飯的,這會兒怎麼好像都變了個人似的?!
不由上前詢問了幾句,就遭到了這一群宅男的瘋狂安利。
“太好吃了!”
“可惜發現的太晚了,聽說以前還有午飯和晚飯的。”
“高總你有空一定要去吃一次,絕對不會後悔的。”
“沒錯沒錯,吃完你就會發現,有美食的世界是多麼的美好!”
……
這都是被灌了什麼迷魂湯了?!
心裡不太相信又隱隱有些好奇的高軒在第二天一早,鬼使神差的就點擊了食味APP的預定兩個字,沒想到一次成功了。
高軒:“……”
果然之前說的什麼火爆預定不到都是騙人的吧?!
抱著懷疑的心思來到食味,高軒吃了一頓灌湯小籠包。
然後就驚為天人。
從此淪為食味的自來水,除了來這裡吃飯,碰到朋友就會向他們安利這邊的早餐有多好吃。
聽到這邊的食客談論著以前這邊還提供午餐和晚餐,菜單每天一換,每天都有三樣不同的菜品可以品嘗。
想起之前聽公司那群程式設計師說的話,高軒也開始惋扼,太虧了!
他之前錯過了多少好吃的啊!
下定決心把以前少吃的補回來的高軒在連續三次都沒有搶到預定名額之後,終於了解到食味的預定名額有多火爆,以及他之前能搶到一個是多走運。
憤怒的二代終於第一次利用了自己身為二代的權利,找了幾個公司的員工們幫他搶預定名額。
——公司里手速最快的幾個人。
有了人幫忙搶名額的高軒已經連續一個禮拜在這邊吃早飯了。
每天種類不同但是一樣美味的早餐讓高軒迅速的從一個對食物不太感興趣的普通人成為了一個高級吃貨。
現在,這個新晉吃貨正在和對面和他拼桌的一對情侶普及他來這邊吃飯的那些事兒。
斯斯文文,帶著眼鏡,一看就剛畢業的學生模樣,吃起來卻如同餓虎撲食的男生。
充滿了書卷氣,看著溫婉有氣質,但是吃起來氣勢絲毫不弱於男朋友的女生。
這兩個一看就是新來的!
情侶兩個是在高軒過來之後的幾天過來的,每次都是情侶兩個一起來,已經連續好幾天了。
高軒在第三天碰到這對情侶的時候就上心了。今天是特意和他倆拼桌,就是想問問滿足自己的好奇心。
“哎,兄弟,我已經連續好幾天在這裡看到你了。你也是來這邊吃過一次就喜歡上了吧?!”高軒自來熟的就對著對面喊兄弟了。
對面也不是個難相處的,對著高軒笑道:“對啊,這邊的飯菜太好吃了。”
聊了幾句,熟了之後,高軒就提出自己的疑問了。
“我說,這邊的預定名額那麼難搶,我都是僱人幫忙,才能保證這一個星期每天都有名額的,你是怎麼才搶到名額的?”
這是高軒最想弄清楚的問題了。
要說這兄弟也是僱人幫忙,看起來也不太像啊!
但要是沒人幫忙的話,這兄弟的手速該有多驚人呢?!
對面的女生已經開始捂嘴偷笑了。
“額……”男生抓了抓頭髮,“我……手速快?”
高軒半信半疑,看這兄弟吃飯的時候手速也挺正常的啊!
旁邊的女生笑道:“大哥,我偷偷告訴你,我男朋友是個程式設計師,你知道的,手機APP總是會有一些小漏洞的……”
“真的?”高軒覺得有點不對頭。