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【就是啊，我第一次看到這樣的做法。】
【主播，您到底要做什麼呀？快點揭秘吧！我都急死了！】
這當下，因為穆冉這一動作，擠進直播間的人越來越多了，並且隱隱有創紀錄的架勢，很快，就有1000萬粉絲同時觀看直播，這是從未有過的數字。
忽然，一個電子音響起：
“恭喜穆冉主播，您獲得了第一個千萬粉絲勳章！希望主播再接再厲，再創輝煌！”
穆冉低頭微笑，這是屬於她的榮譽！
“我明白了！”米小川忽然睜大眼睛，說：“主播叫我們選這隻雞，是不是因為這隻雞正好可以塞進這隻冬瓜里？”
“還不算太笨！”穆冉沉聲道：“冬瓜的大小，開口口徑我都考慮過，只有這隻雞的大小肥瘦最適合這個冬瓜！”
“穆姐你太厲害了！提前連雞的尺寸都考慮進去了？”
【主播好牛逼啊！】
【主播你那雙眼睛是不是可以透視啊？】
【話說為什麼主播能知道雞去毛以後的大小？這不科學啊！】
這時，穆冉沉聲道：“雪梨，看看灰堆準備好沒有！”
“好！”
“米小川，幫我把冬瓜扶住！”
“是，穆姐！”
這當下，穆冉取來一個做菜專用的針筒，把煮好的一鍋湯吸進去，之後再把所有的湯汁打進冬瓜內壁和雞的空隙里，反覆多次以後，湯汁很快把雞蓋住，這時，冬瓜變得比之前還要重，穆冉讓米小川牢牢抱住冬瓜，就是怕冬瓜裡面的湯汁會灑出來。
【莫名覺得主播好厲害啊！】
【好精細的一道菜，這道菜要費很多功夫呢！】
穆冉像是沒聽到一般，繼續用手在冬瓜的外幣不停摸著捏著，這樣一來，她便可以判定冬瓜里的雞在什麼位置，哪個是雞的頭，哪裡是腿，哪裡的湯汁多，哪裡的湯汁少，這會幫助她掌握火候。
這時，穆冉自覺已經完全掌握了冬瓜里的情況，她的雙目似乎能看透厚厚的冬瓜外壁。
穆冉雙目微縮，認真地開口：“雪梨、米小川，把冬瓜抬去灰堆里！”
果然……所有人都在心裡說，穆冉果然是要用這個灰堆來煮冬瓜，難不成就像是咱們小時候把紅薯、大蒜等食物埋在灰堆里一樣？
所有人動都不動地盯著穆冉，生怕錯過她哪怕最微小的動作。
不知不覺，廚神大賽又成了穆冉的主場，至於其他人……呵呵，那些個陪襯啊背景板真煩人！老是不是冒出來打擾他們看穆冉。
米小川和雪梨費了好多勁兒才把冬瓜抬到灰堆里，大冬天的，兩人的汗卻都下來了，他們緊張的要死，生怕手滑把冬瓜給摔碎了。
“穆姐，好了，下面該怎麼做？”米小川問。
穆冉拿起四根長竹籤，走過去，沿著冬瓜的四面直接插入土中，這樣一來，竹籤把冬瓜固定在了地上，這時，穆冉再把之前切下來的冬瓜皮蓋上去，如此一來，乍一看，只見四根竹籤固定著一個完整的冬瓜，而冬瓜壓根不像是被切開過的。
觀眾們都被這精細的活兒給鎮住了。
這時，鏡頭開始分給其他人，其他人做的食物雖然看起來也不錯，但但不得不說，跟穆冉比起來就顯得實在過於普通，其中程揚和穆天心做得都是藥膳雞，蔣天佑做得是藥膳魚鍋，別人做得也無非是這種樣式，大部分人都把功夫放在了煮上面，因此早早做完，希望能煮的時間久一點，入味一點。
只有穆冉，做的不能再精細了，這樣做飯，讓人大開眼界！
這時，方大廚靠在穆天心耳邊，低聲說：
“小姐，那個穆冉做的似乎是冬瓜煨雞，看起來很不錯，咱們的藥膳雞比起來實在是有些普通，再者，咱們做得都是雞，同一食材比起來，容易吃虧。”
誰知，穆天心卻忽然冷笑一聲，道：
“吃虧什麼！就算她穆冉做的是金子！每個人都喜歡，卻也逃不過必敗的命運！”
方大廚似乎知道些什麼，聽了這話，稍顯安心：
“行，那我們只要把手頭的菜給做好就行，咱們的藥膳雞配方也來自於宮廷御膳，實打實做好的話也不一定就比他們蔣家的差。”
蔣家、穆家，還有程家都算是美食世家，手裡肯定有不少關於藥膳的方子，這次的比拼是高手的對決，來自於宮廷的御膳，在這個場合都不稀罕。
想到這，方大廚忍不住為穆天心捏把汗。
-
當下，穆冉用穀殼在冬瓜周圍圍了一圈，直到把冬瓜腰部也給埋起來，之後，再用早就準備好的還帶火星的木柴灰鋪在穀殼的外面，一層層鋪上去，就像是女人塗面膜一般，直到把冬瓜的頂端也給埋好了，就這樣，穆冉才退到一邊，開始收拾餐桌。
【主播，為什麼還要收拾餐桌啊？】
【就是啊！主播，餐桌讓雪梨去收拾就行了，你要學會使喚人。】
【對啊！主播，你把菜做好就行！】
然而，穆冉卻不顧直播器里的話，到山裡走了一圈，取來要用的器物和花糙之後，便開始布置餐桌。
於是乎，觀眾朋友只看得到穆冉在山裡面進進出出，爬上爬下的把一堆花糙堆到了餐桌上。
大家都不明白她為什麼費這麼多心思布置餐桌，畢竟，對於廚神大賽而言，比的只有菜！
可穆冉卻依舊笑著布置著。
終於，比賽時間到了。
隨寧走出來，笑道：
“這是廚神大賽第一次把賽場移到了野外，我相信各位廚師也在這裡找到了久違的感覺，在這裡看著植物生長，百花盛開，看著家禽飛走，逃離霧霾，呼吸著新鮮空氣，我相信大家的心裡都和我一樣寧靜。”
到此，四位評委也走了出來，他們像是普通的食客一般在每家餐桌前轉了一圈。
“好多美食，咱們有口福了！”朱庸笑道。
“可不是嗎？8位頂級廚師的較量，難得一見！現場的香味濃的就連我們這種吃慣了美食的人，都忍不住要咽口水！”劉一帆也跟著笑。
難得來野外，四位評委的心情也不錯，加上到了決賽，品嘗食物的量也不大，只有8個人的菜要嘗，對他們來說也相對輕鬆一些，於是，大家抱著真正來吃飯的心情，為這8位廚師點評。
蔡憑欄見狀，道：“朱兄，劉兄，戴兄，不如，咱們先入座吧？”
“好！”
於是，四個人先去1號選手程揚處吃飯。
身為廚師，不可能忘記餐桌裝飾，程揚的餐桌擺盤類似於西餐的擺放，白色桌布，白色的盅，不帶一絲紋路的餐具，簡單明了，布置得一絲不苟，沒有一絲差錯。
四位評委見了，不由點頭稱讚：
“江山代有人才出！程揚的餐桌擺設得挑不出錯來！”
於是，四人在桌子四面坐了下來，程揚把菜端了上來，並介紹道：
“這道藥膳雞的秘方來自於漢朝，後來經過程家多個大廚的打磨改進，演化為今天這道藥膳雞，我在這道藥膳中加入了黨參、枸杞等食材，適合冬日進補，能改善體虛的狀況。”
聽了這話，四人並未顯得過於驚訝，只笑道：
“那就讓我們嘗嘗！”
蔡憑欄第一個吃完並點頭，他笑道：“和其他菜一樣，程揚的菜並非是典型的中式味道，反而有種西餐的感覺，並且一貫的清淡，喝完給人的感覺很不舒服，假以時日，絕對能在這個行業中綻放光芒。”
聽了這話，程揚的眉頭緊緊皺起。
這話像是一個緊箍咒，讓他的頭越發大了。
戴家平倒是很喜歡這道菜，他笑道：“程揚年紀輕輕，能把藥膳做到這種水平！實屬難得！我很喜歡吃雞，也喜歡這道菜，清慡不油膩，有點粵菜的味道！”
“不錯！”劉一帆也眯著眼笑，進了決賽，幾個評委打分也更慎重。“只是對我來說，沒有太多驚艷的感覺，但就味道而言，能做到這樣已經很不錯了。”
“我贊成劉兄的說法，中規中矩做藥膳，做到這種程度，已經很厲害了！”朱庸道。
“那麼就讓我們來打分吧？”蔡憑欄說完，舉起一個9.4分的牌子。
劉一帆笑笑給9.5分，朱庸打了9.4分，戴家平給了9.6分。
因為是第一個出場，分數也和複賽差不多，因此，程揚的表情並沒有太大起伏，只面色不變地站在那裡，眼睛不由盯著穆冉。
-
終於，評委們來到了第二家。
和一號的程揚截然相反的是，二號蔣天佑不管是擺盤還是餐具的食用，都走的是中國風路線。
淡黃色桌布，明黃色底帶著繁花圖案刺繡的桌旗，桌旗兩邊綴著一個黃色絲絡，帶著淺色花鳥圖案的精美瓷具擺放在桌子上，為餐桌增添了不少生氣，體現了中國風的美。
刺繡、瓷器都是中國的傳統物件，這樣的菜，明顯的中國風，看著也賞心悅目。
果然，評委們的表情更和悅了一些。
“不錯！擺盤精緻，坐在這樣的餐桌前吃飯，無疑是一種享受！”蔡憑欄稱讚道。
聽了這話，蔣天佑吁了口氣，事實上，原本他也沒打算太重視擺盤和餐桌擺設，可是看見穆冉非常重視之後，在幫廚的提醒下，也好好地布置了餐桌，沒想到還得到了讚賞。
蔣天佑人很低調，話也不多，他聽了這話，笑笑，沒說什麼，只是把菜端了上去，只見精美的砂鍋內，放著一個魚頭，和濃白的湯汁，蔣天佑把菜盛到評委們面前的餐具內，魚香陡然竄入評委們的鼻子裡。
“好聞！湯汁濃白鮮美，湯頭甘甜，雖然沒有加入藥材，但所用的食物為山藥、鏈子、山楂等，這些食材都有養生之效！”蔡憑欄說道。
“沒錯！”蔣天佑解釋道：“我沒有放任何藥材，但山藥、蓮子、山楂也都有藥用價值，中藥藥材里也都會這些食物，在古代宮廷，他們稱之為‘八珍食品’，加入這些食物，人的免疫力會有所提高，胃口也會變得更好，再加上魚的滋補效用，這樣的藥膳才是我認為的合格的藥膳！”
劉一帆聽聞，大加讚賞：
“不錯！藥膳並非加入藥材的才叫藥膳，發掘食物本身的藥用價值，是一個廚師應該做的事！”
朱庸也笑道：“我吃過蔣家菜，蔣家菜的胃口很好，擺盤也講究，不愧是御廚後人的手筆！”
【主播，您到底要做什麼呀？快點揭秘吧！我都急死了！】
這當下，因為穆冉這一動作，擠進直播間的人越來越多了，並且隱隱有創紀錄的架勢，很快，就有1000萬粉絲同時觀看直播，這是從未有過的數字。
忽然，一個電子音響起：
“恭喜穆冉主播，您獲得了第一個千萬粉絲勳章！希望主播再接再厲，再創輝煌！”
穆冉低頭微笑，這是屬於她的榮譽！
“我明白了！”米小川忽然睜大眼睛，說：“主播叫我們選這隻雞，是不是因為這隻雞正好可以塞進這隻冬瓜里？”
“還不算太笨！”穆冉沉聲道：“冬瓜的大小，開口口徑我都考慮過，只有這隻雞的大小肥瘦最適合這個冬瓜！”
“穆姐你太厲害了！提前連雞的尺寸都考慮進去了？”
【主播好牛逼啊！】
【主播你那雙眼睛是不是可以透視啊？】
【話說為什麼主播能知道雞去毛以後的大小？這不科學啊！】
這時，穆冉沉聲道：“雪梨，看看灰堆準備好沒有！”
“好！”
“米小川，幫我把冬瓜扶住！”
“是，穆姐！”
這當下，穆冉取來一個做菜專用的針筒，把煮好的一鍋湯吸進去，之後再把所有的湯汁打進冬瓜內壁和雞的空隙里，反覆多次以後，湯汁很快把雞蓋住，這時，冬瓜變得比之前還要重，穆冉讓米小川牢牢抱住冬瓜，就是怕冬瓜裡面的湯汁會灑出來。
【莫名覺得主播好厲害啊！】
【好精細的一道菜，這道菜要費很多功夫呢！】
穆冉像是沒聽到一般，繼續用手在冬瓜的外幣不停摸著捏著，這樣一來，她便可以判定冬瓜里的雞在什麼位置，哪個是雞的頭，哪裡是腿，哪裡的湯汁多，哪裡的湯汁少，這會幫助她掌握火候。
這時，穆冉自覺已經完全掌握了冬瓜里的情況，她的雙目似乎能看透厚厚的冬瓜外壁。
穆冉雙目微縮，認真地開口：“雪梨、米小川，把冬瓜抬去灰堆里！”
果然……所有人都在心裡說，穆冉果然是要用這個灰堆來煮冬瓜，難不成就像是咱們小時候把紅薯、大蒜等食物埋在灰堆里一樣？
所有人動都不動地盯著穆冉，生怕錯過她哪怕最微小的動作。
不知不覺，廚神大賽又成了穆冉的主場，至於其他人……呵呵，那些個陪襯啊背景板真煩人！老是不是冒出來打擾他們看穆冉。
米小川和雪梨費了好多勁兒才把冬瓜抬到灰堆里，大冬天的，兩人的汗卻都下來了，他們緊張的要死，生怕手滑把冬瓜給摔碎了。
“穆姐，好了，下面該怎麼做？”米小川問。
穆冉拿起四根長竹籤，走過去，沿著冬瓜的四面直接插入土中，這樣一來，竹籤把冬瓜固定在了地上，這時，穆冉再把之前切下來的冬瓜皮蓋上去，如此一來，乍一看，只見四根竹籤固定著一個完整的冬瓜，而冬瓜壓根不像是被切開過的。
觀眾們都被這精細的活兒給鎮住了。
這時，鏡頭開始分給其他人，其他人做的食物雖然看起來也不錯，但但不得不說，跟穆冉比起來就顯得實在過於普通，其中程揚和穆天心做得都是藥膳雞，蔣天佑做得是藥膳魚鍋，別人做得也無非是這種樣式，大部分人都把功夫放在了煮上面，因此早早做完，希望能煮的時間久一點，入味一點。
只有穆冉，做的不能再精細了，這樣做飯，讓人大開眼界！
這時，方大廚靠在穆天心耳邊，低聲說：
“小姐，那個穆冉做的似乎是冬瓜煨雞，看起來很不錯，咱們的藥膳雞比起來實在是有些普通，再者，咱們做得都是雞，同一食材比起來，容易吃虧。”
誰知，穆天心卻忽然冷笑一聲，道：
“吃虧什麼！就算她穆冉做的是金子！每個人都喜歡，卻也逃不過必敗的命運！”
方大廚似乎知道些什麼，聽了這話，稍顯安心：
“行，那我們只要把手頭的菜給做好就行，咱們的藥膳雞配方也來自於宮廷御膳，實打實做好的話也不一定就比他們蔣家的差。”
蔣家、穆家，還有程家都算是美食世家，手裡肯定有不少關於藥膳的方子，這次的比拼是高手的對決，來自於宮廷的御膳，在這個場合都不稀罕。
想到這，方大廚忍不住為穆天心捏把汗。
-
當下，穆冉用穀殼在冬瓜周圍圍了一圈，直到把冬瓜腰部也給埋起來，之後，再用早就準備好的還帶火星的木柴灰鋪在穀殼的外面，一層層鋪上去，就像是女人塗面膜一般，直到把冬瓜的頂端也給埋好了，就這樣，穆冉才退到一邊，開始收拾餐桌。
【主播，為什麼還要收拾餐桌啊？】
【就是啊！主播，餐桌讓雪梨去收拾就行了，你要學會使喚人。】
【對啊！主播，你把菜做好就行！】
然而，穆冉卻不顧直播器里的話，到山裡走了一圈，取來要用的器物和花糙之後，便開始布置餐桌。
於是乎，觀眾朋友只看得到穆冉在山裡面進進出出，爬上爬下的把一堆花糙堆到了餐桌上。
大家都不明白她為什麼費這麼多心思布置餐桌，畢竟，對於廚神大賽而言，比的只有菜！
可穆冉卻依舊笑著布置著。
終於，比賽時間到了。
隨寧走出來，笑道：
“這是廚神大賽第一次把賽場移到了野外，我相信各位廚師也在這裡找到了久違的感覺，在這裡看著植物生長，百花盛開，看著家禽飛走，逃離霧霾，呼吸著新鮮空氣，我相信大家的心裡都和我一樣寧靜。”
到此，四位評委也走了出來，他們像是普通的食客一般在每家餐桌前轉了一圈。
“好多美食，咱們有口福了！”朱庸笑道。
“可不是嗎？8位頂級廚師的較量，難得一見！現場的香味濃的就連我們這種吃慣了美食的人，都忍不住要咽口水！”劉一帆也跟著笑。
難得來野外，四位評委的心情也不錯，加上到了決賽，品嘗食物的量也不大，只有8個人的菜要嘗，對他們來說也相對輕鬆一些，於是，大家抱著真正來吃飯的心情，為這8位廚師點評。
蔡憑欄見狀，道：“朱兄，劉兄，戴兄，不如，咱們先入座吧？”
“好！”
於是，四個人先去1號選手程揚處吃飯。
身為廚師，不可能忘記餐桌裝飾，程揚的餐桌擺盤類似於西餐的擺放，白色桌布，白色的盅，不帶一絲紋路的餐具，簡單明了，布置得一絲不苟，沒有一絲差錯。
四位評委見了，不由點頭稱讚：
“江山代有人才出！程揚的餐桌擺設得挑不出錯來！”
於是，四人在桌子四面坐了下來，程揚把菜端了上來，並介紹道：
“這道藥膳雞的秘方來自於漢朝，後來經過程家多個大廚的打磨改進，演化為今天這道藥膳雞，我在這道藥膳中加入了黨參、枸杞等食材，適合冬日進補，能改善體虛的狀況。”
聽了這話，四人並未顯得過於驚訝，只笑道：
“那就讓我們嘗嘗！”
蔡憑欄第一個吃完並點頭，他笑道：“和其他菜一樣，程揚的菜並非是典型的中式味道，反而有種西餐的感覺，並且一貫的清淡，喝完給人的感覺很不舒服，假以時日，絕對能在這個行業中綻放光芒。”
聽了這話，程揚的眉頭緊緊皺起。
這話像是一個緊箍咒，讓他的頭越發大了。
戴家平倒是很喜歡這道菜，他笑道：“程揚年紀輕輕，能把藥膳做到這種水平！實屬難得！我很喜歡吃雞，也喜歡這道菜，清慡不油膩，有點粵菜的味道！”
“不錯！”劉一帆也眯著眼笑，進了決賽，幾個評委打分也更慎重。“只是對我來說，沒有太多驚艷的感覺，但就味道而言，能做到這樣已經很不錯了。”
“我贊成劉兄的說法，中規中矩做藥膳，做到這種程度，已經很厲害了！”朱庸道。
“那麼就讓我們來打分吧？”蔡憑欄說完，舉起一個9.4分的牌子。
劉一帆笑笑給9.5分，朱庸打了9.4分，戴家平給了9.6分。
因為是第一個出場，分數也和複賽差不多，因此，程揚的表情並沒有太大起伏，只面色不變地站在那裡，眼睛不由盯著穆冉。
-
終於，評委們來到了第二家。
和一號的程揚截然相反的是，二號蔣天佑不管是擺盤還是餐具的食用，都走的是中國風路線。
淡黃色桌布，明黃色底帶著繁花圖案刺繡的桌旗，桌旗兩邊綴著一個黃色絲絡，帶著淺色花鳥圖案的精美瓷具擺放在桌子上，為餐桌增添了不少生氣，體現了中國風的美。
刺繡、瓷器都是中國的傳統物件，這樣的菜，明顯的中國風，看著也賞心悅目。
果然，評委們的表情更和悅了一些。
“不錯！擺盤精緻，坐在這樣的餐桌前吃飯，無疑是一種享受！”蔡憑欄稱讚道。
聽了這話，蔣天佑吁了口氣，事實上，原本他也沒打算太重視擺盤和餐桌擺設，可是看見穆冉非常重視之後，在幫廚的提醒下，也好好地布置了餐桌，沒想到還得到了讚賞。
蔣天佑人很低調，話也不多，他聽了這話，笑笑，沒說什麼，只是把菜端了上去，只見精美的砂鍋內，放著一個魚頭，和濃白的湯汁，蔣天佑把菜盛到評委們面前的餐具內，魚香陡然竄入評委們的鼻子裡。
“好聞！湯汁濃白鮮美，湯頭甘甜，雖然沒有加入藥材，但所用的食物為山藥、鏈子、山楂等，這些食材都有養生之效！”蔡憑欄說道。
“沒錯！”蔣天佑解釋道：“我沒有放任何藥材，但山藥、蓮子、山楂也都有藥用價值，中藥藥材里也都會這些食物，在古代宮廷，他們稱之為‘八珍食品’，加入這些食物，人的免疫力會有所提高，胃口也會變得更好，再加上魚的滋補效用，這樣的藥膳才是我認為的合格的藥膳！”
劉一帆聽聞，大加讚賞：
“不錯！藥膳並非加入藥材的才叫藥膳，發掘食物本身的藥用價值，是一個廚師應該做的事！”
朱庸也笑道：“我吃過蔣家菜，蔣家菜的胃口很好，擺盤也講究，不愧是御廚後人的手筆！”