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幫梁芷緣的蒜香排骨炸好後，李均在院子裡找到準備躲掉廚房工作的姜衡。
「姜老師，輪到你了。」
剛做了個壓腿動作的姜衡心知躲不掉，還是乖乖跟著李均進廚房，他就不應該提這個建議。
番茄肉醬義大利面的做法不算太難，很簡單。
姜衡進來前，李均已經把豬肉切成丁放入料酒、澱粉和鹽醃製一會兒，西紅柿去皮後切丁，洋蔥則切成小塊狀，姜衡叫進來後，其實可以直接開始下一個步驟。
這是姜衡來節目後首次下廚，林立舒等人都站在一旁圍觀，好奇姜老師到底是個什麼水平，肯定比他們更爛，看到比自己優秀的人出糗，特別可以。
煮麵條的鍋里已經發出咕嚕嚕的水滾聲，李均放完鹽後提醒姜衡：「姜老師，可以下面了。」
姜衡熟練的將麵條放入水中，他自己都有點意外，他似乎就知道怎麼意面。
腦海里閃過一句話：「等面煮得有點泛白就是熟，從現在開始大約要煮十五分鐘左右，撈出瀝乾水分，再加橄欖油拌入麵條里，麵條就會看起來充滿光澤。」
等他回過神時發現大家都盯著著他，沒錯，他剛才把腦海里閃過的話一字不差給說出來了。
李均有點意外，回道：「對，就是這樣。」
等面出鍋後，姜衡都不帶疑惑的將一旁的黃油放下洗淨的鍋中，用小火融化，將李均切好的肉丁放入，並翻炒至變色，緊接著加入洋蔥，將之翻炒至變軟，再放入西紅柿，把小火變成中火，三種食材翻炒出湯汁，再加入番茄醬炒勻，最後就是把原來擱置在一旁的意面倒入鍋中，與番茄肉醬湯一起翻炒，同時加入黑胡椒粉和鹽，味道差不多就可以直接裝盤。
看著色澤飽滿的番茄肉醬義大利面，姜衡都不敢相信這是自己單獨做出來的，李均除了幫他切好食材之外，基本上沒再給他更多的指導。
原來李均傍晚肯定地告訴自己會煮義大利面這件事，是真的啊！
連他自己都是不知道……
林立舒何宛星等人不停地誇讚姜衡，好可惜，沒看到姜老師炸個鍋什麼的。
何宛星：「姜老師，您可真是深藏不露！」
林立舒：「姜老師，您可真是廚藝天才，剛才肯定在外面查過資料，做足了功課！」
梁芷緣完全失去了自信：「……」她沒被李均的厲害擠出廚房，反倒被後來居上的姜衡比了下去，而且這炸排骨基本上是李均幫她完成的，根本不能彰顯她的厲害，現在連號稱死活不會做飯的姜衡都吊打她，難道她真的沒有下廚的天賦？
姜衡自己都感到難以置信，看到漂亮的擺盤後，他都愣了好半晌，要不是腦海里總是彈出一條條意面的製作方法教程，他怎麼可能會，即便身邊的李均沒出聲，但腦海里的聲音不會騙人，那是李均手把手教他好幾次才做出來的。
在眾人都忙著到餐廳恭維姜衡時，李均卻沒跟出去，而是揭開鍋，他今晚準備的海鮮燴飯已經可以出鍋了，這都是在指導其他人的時候抽空燜的米飯，今天要做的是簡易版海鮮燴飯，沒什麼難度。
他把鍋揭開，然後倒入過了水的豌豆，再把處理過的魷魚和蝦倒入，翻炒均勻，炒至水干米熟，一道海鮮燴飯就完成了。
李均忙的投入，姜衡擺脫那幾個只會吹彩虹屁的三人走進了廚房，視線隨著他的動作而轉動。
姜衡這麼一大個人杵在這兒，李均當然知道，只是他沒開口而已，從姜衡記得如何製作一道義大利面開始，他就知道自己得給他消化的時間，想起來了？還是只是肌肉記憶。
此時無聲勝有聲。
姜衡確實在思考自己為什麼會獨獨有這段記憶，不，應該是在再次經歷相同的事情，他腦子裡就會浮現相關的記憶，回憶里充斥著李均的身影。
到這個時候姜衡不得不承認，李均真的跟他有過這麼一段。
莫名的煩躁，為什麼會僅僅忘記李均一個人，他自己也想弄明白，現在就跟他聽故事聽到高潮處，突然戛然而止，令人撓心抓肺得很。
一大鍋海鮮燴飯，足夠當他們五人的晚餐，就算是把danny包含在內也是夠分的，更何況他們的晚餐還不止這些。
danny早已從其他人口中得知李均是客棧的主廚，還特意跑過來圍觀，正巧出現在海鮮燴飯出鍋的時候，說實話，他是被香味吸引而來的，他的出現打破了李均和姜衡現有的沉默。
danny：「我說怎麼這麼香，如果這是晚餐，我也不介意沒有煎牛排。」
李均將燴飯裝大盤子裡，抬頭對danny說：「牛排不要了？」
danny挑剔的臉上難得露也笑容道：「當然要啊，李均，像你這麼賢惠的，誰跟你在一起都會很幸福，除非那人不長眼。」
李均被他的話逗笑：「我一定好好給你煎牛排。」
姜衡聽著他倆若無他人的聊著天，danny還跟李均越湊越近，變得有點煩躁。
這個danny真煩人。
林立舒進來把燴飯端出去之後，開始準備餐具和紅酒。
姜衡的工作助理和新的生活助理傍晚已到位，剛過來跟姜衡報告，還給節目組買來不少吃喝的，至於紅酒是經紀人的要求，他們沒想到立馬就能用上。
紅酒搭配西餐，剛剛好。
李均單獨給客人烹飪獨家牛排，味道絲毫不遜色於其他菜式。