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陳星笑逐顏開，知道自己又打贏一場戰役。他美滋滋地轉過身奔至靠近門口的一個沒被占用的水管前，只是他還未來得及開水管，整個人就被定在洗手池前。
「為什麼每次見你都是不同的樣子？」蔣弼之淡笑地看著他，眼裡竟有幾分促狹。
陳星目瞪口呆，手裡的塑料籃子應聲落地，各類水果「咕嚕嚕」滾得到處都是。
蔣弼之彎腰從腳邊撿起一隻火龍果，往前走了幾步，遞給陳星。
陳星傻愣愣地接過來，心想，這人是妖怪嗎？是魔鬼嗎？要不然是如何做到這般無所不在？
蔣弼之轉身對李經理說：「我們晚餐的水果由他來準備。」他頓了半秒，又補充道：「等他把眼前這個重要的果盤送過去再說，要不然——」他又回頭看向陳星，那促狹之意更明顯了，「我怕他一生氣會在我的晚飯里做手腳。」
56、
蔣弼之一行人在廚房裡攪起一團旋風后就自顧自地離開了，留陳星處於暴風眼中醒不過神來。
「張師傅，剛才，咱經理管那人喊什麼，蔣董……什麼蔣董？」
張師傅也是一副劫後重生的模樣，他看向陳星的眼神已然充滿敬佩，同時也帶了幾分同情：「能讓總經理親自陪同的，除了天盛的蔣董還能是哪個？」 他拍拍陳星肩膀，讓他自求多福。
陳星如遭雷劈。
李經理摸不准蔣弼之的意思，他們在宴會廳里坐定後，便主動詢問蔣弼之是餐前吃水果還是餐後。
蔣弼之一聽這話就又笑了，唇角微微展開：「餐後吧。」
李經理似乎明白了些什麼，頭腦中飛速權衡後立刻問道：「那讓陳星過來服務，您覺得——」
蔣弼之未置可否，算是默許。
劉經理本就是此次宴請的主要服務人員之一，他得了令，立刻拿著今晚的菜單和酒單找到陳星，對他進行緊急培訓。
劉經理往日給陳星的印象只有兩個，一個是睡不醒，一個是自由散漫。此時這人突然警醒起來，神色異常嚴肅，語速也非常快，令陳星也不由地跟著緊張起來。
雖說小凱師父平時肯教他東西，膽子也大，敢讓他一個沒受過培訓的實習生進包間實踐，讓陳星勉強算有些經驗。可俱樂部那些客人多是九十年代發家的商人，吃的是中餐，玩兒的是卡拉OK，與「蔣董」的喜好截然不同。
劉經理同他講那些為西餐服務的重要事項，他雖不說是完全抓瞎，但也大概只聽懂了五成。
晚飯馬上就要開始，劉經理不敢再耽誤，一邊領著陳星快步往宴會廳走，一邊飛快地說著：「餐檯已經擺好了，我負責詢問，你只用管上菜和倒酒水就可以。」
「頭盤會直接裝在裝飾盤裡，由廚房送過來，你只需要接過來擺蔣董面前就可以。一定要手穩，湯千萬不能灑出來！」
陳星用力點頭：「知道！」
「等蔣董放下刀叉後再收盤子、上主菜，記住，一定要看清蔣董怎麼擺放刀叉，重複一遍那幾種刀叉擺放的含義！」
「頂角放是一會兒還要繼續吃，平行放是吃完可以撤盤，還有一種是……」
陳星稍作猶豫，劉經理就立刻打斷他飛快地說道：「還有一種可能，是刀叉十字放置，這是再要一份的意思，這你不用管，我來負責和廚房說。你只要記住蔣董平行放置刀叉的時候才能收盤子，千萬不要記錯！」
「記住了！」
「上菜和撤盤是從哪個方向？」
「用右手從他右側上菜。」
劉經理嚴厲訓斥道：「什麼『他』『他』！時刻都要記著喊『蔣董』！」
陳星胸膛劇烈起伏了一下，低聲回道：「記住了！」
「再說一遍幾種杯子怎麼分辨！」
「按位置從外到里是冰水杯、紅酒杯、白酒杯、香檳杯……」
劉經理一路快速問答，把陳星搞得精神極度緊張。
兩人行至宴會廳門口，劉經理做了個深呼吸，對陳星低聲道：「跟在我後面，進去後站蔣董身後右側先鞠躬說——『蔣董好，今天的晚餐由我來為您服務』，蔣董如果沒說什麼，你就退回兩米左右的距離隨時等候吩咐。萬一有拿不準的，先不要動，看我眼色。」
劉經理深深看他一眼：「最後，最重要的，時刻看著蔣董臉色，一切以蔣董的意願為先。」顯然劉經理也聽說了陳星在廚房裡的壯舉，看向陳星的眼神充滿警告意味：「陳星，記住你的身份，你是服務人員，客人就是上帝。」
陳星點點頭，攥了下手心，發現掌心已經一片濡濕。
最後，劉經理嘆了口氣，敲了三下門後將門推開。
他並不知道蔣弼之一提起陳星就會笑，只覺得陳星一個沒有受過培訓的小實習生是萬萬應付不來這種高端商務晚餐的。今晚的宴會恐怕要砸，而身後這孩子，恐怕也要凶多吉少……
不要說他，陳星也是這麼以為的，因為他覺得蔣弼之一定會趁機整他，畢竟他剛才又……罵他了，而那個人似乎極討厭別人罵他……當然這是廢話，誰喜歡別人罵自己？只不過那個人有能力輕鬆報仇罷了。
讓他伺候那個「蔣董」，他心裡真是一百萬個不情願，可他心裡又憋了口氣。
自己跟著師父在十六樓工作了半個月，幾乎每天都被小凱誇獎聰明能幹，說他比那些名校畢業的實習生厲害多了，進這一行算是進對了。從來沒什麼人說過他有什麼天賦，這令他極為自豪，也極為珍惜。