第013章 好吃，泡菜走起喲
用完了中午飯以後，謝家的男女老少們，各自回到了房間裡面休息。
唯獨剩下了二小姐沒有睡意，搬了個板凳到院子裡面，一邊曬著太陽一邊用意識跟系統交流。作為最能夠睡覺的人，為什麼這會兒不睡了？不是她不想睡，實在是因為她才剛剛起床沒有多久啊！所以生物鐘跟別人不同步什麼的，真的是太讓人憂傷了。
濃濃的鄉野氣息夾雜著微風吹來，陽光把她整個人都曬得暖洋洋的。
「喂，出來！」
二小姐召喚著腦海中的那個機械音。
「笨蛋宿主！」
這個半點也不可愛的系統君，唯一的優點就是隨叫隨到了。
然後沒有等到二小姐開口詢問，它便迫不及待地追問道：「昨天買的那塊石頭呢？快拿出來交給我！」
「這個東西有什麼特別的地方？」
二小姐把那塊指節大小的玉石，托在掌心裏面細細地打量。
「能量石。」
系統飛快地把石頭吸收了。
「哎，不見了。」
指節大小的玉石，瞬間便消失不見。
二小姐訝然地看著，自己的手心裏面，只剩下了少許的粉末。
她不是初次看到系統，把東西變出來、變回去，但她還是感覺到非常的神奇。
系統吸收完能量石，才用十分鄙視的口吻，向她解釋著來龍去脈。當日二小姐掉下山崖，它選擇了把她傳送到翡翠王朝，就是因為這個時空的玉石礦藏，豐富到了驚人的地步。而在玉石礦藏中，某種蘊含著特殊能量的石頭，正是它所迫切需要的。
這種石頭在修真界有個名字，叫做靈石，分為上、中、下品。
而在高等文明中，各種高大上的機甲啊、宇宙飛船啊，都是依靠這種石頭來驅動。
只用指甲大小的能量石，便可以製作出幾千羅的能量盒，足夠讓系統運行兩年的時間。它在落入地球後，花費了數年的時間，吸收空氣中游離的能量份子，然後才勉強可以開機啟動，獲得的能量值還不及它方才吸收的百分之一。
對於這個超級智能的系統來說，能量不足休眠的滋味太難受了。
所以當它檢測出那塊指節大小的玉石，裡面蘊含著它所需要的能量的時候，立即就兩眼冒綠光地要求二小姐把它買下來了。
「我下回還替你，找很多這種石頭！」
二小姐聽完後非常的高興。
雖然系統是很不可愛啦，但是金手指什麼的，她真的是很需要啊。
「蠢宿主！」
系統覺得自己的智能心臟，都跳動得雀躍了起來。
在高等文明的星球中，人類進化成為了矽基人。它是還沒有跟進化程度這麼低、土生土長的地球碳基人綁定過啦，不過她雖然是蠢了點、笨了點，但是脾氣真的是很不錯哦，它開始有那麼一點點兒的喜歡她了。
二小姐意外地還清欠債，此刻心情是無比的舒暢。
她向系統詢問道：「在你的資料庫裡面，有沒有什麼菜譜之類的東西，我要找個製作泡菜的方子。」
她下廚小試牛刀便震懾了謝家所有人。
但是她不可能頓頓親自下廚啊，謝家上下有二十幾口人，是想要累死她啊？
既然謝家頓頓吃水煮大白菜，原材料是最不缺少了，她可以做些泡菜出來改善伙食，泡菜既好吃又省事，她就不需要天天犯愁飯桌上面的黑暗料理了。
「方子+增味劑，五個能量值便可以交換了。」
居然買個方子也要五兩銀子！她的總資產才五十兩銀子啊。
二小姐鬱悶得不要不要的，但是最後還是掏出了碎銀子。因為系統是不收銀票的，所以昨天在鎮上的時候，她就讓謝齊越陪著她到錢莊裡面，把銀票都兌成了銀子。
五兩重的碎銀轉瞬間便不見，手心裏面多出來另外的東西。
薄薄的紙張上面記錄著，製作泡菜所需要的材料。
而裝在小袋子裡面的，是如同魚眼睛般大小的增味劑，數量共有五十粒，可以製作五千斤泡菜。
想到謝齊越在山林中受傷的時候，系統賒給她的那瓶功效奇佳的藥膏。
二小姐明白這小袋的增味劑，肯定也有它的特別的地方，她雀躍地期待自己，可以製作出全宇宙最好吃的泡菜！
她仔細地琢磨著製作泡菜所需要的材料：
大白菜：1棵（3斤左右）、大蒜：2頭、生薑：50克、胡蘿蔔：半根、白蘿蔔：半根、韭菜：20根、糯米粉：3大匙（約50克）、蘋果：1個（或者梨 1個）、辣椒粉：100克、魚露：3大匙、糖：3大匙。
胡蘿蔔在夏朝，是從元代開始才通過西域傳入，幸好在這個地方也有種植。
魚露是用小魚蝦醃製而成的魚醬油，味道鮮美，這裡是真的沒有了。她希望系統所出售的增味劑足夠給力，缺少了其中一樣調味料，也能夠做出滋味正宗的泡菜。
而蘋果則是不需要特意地尋找，幾日前她跟隨著謝齊越下山，在山間見到過野梨樹的蹤影。不過因為果子很小而且非常的酸澀，所以即使是生長在山路旁邊，也沒有人會感興趣，她花點時間上山就可以採摘許多回來了。
二小姐把方子收了起來，等到謝家人午睡完畢，便拽著謝齊越去摘梨子。
野梨樹生長得太高了，她自己是爬不上去啦。
這個傷疤大個子，不單止是力氣夠大，而且身手也很不錯。
有這麼好用的幫手在身邊，既省心又省力，她是不用就白不用啊啊啊。
謝齊越不明白她要這種，又酸又澀的野梨子來幹什麼，不過她有什麼吩咐他都盡辦地辦成了。他的腰間系了個布袋，身手靈敏地爬上樹幹，伸手把野梨子採摘下來。二小姐在樹下仰起了脖子，秋日的陽光映照在她的臉上，映襯得她的膚色更加是如玉般透澈，他的唇角不由自主愉悅地彎翹了起來。
「阿越，別全摘光了！」
二小姐在樹下大聲地沖他說話。
她讓他挑著個頭大的摘下來，剩餘的就讓它們，掛在樹上繼續生長。
「知道。」
謝齊越明白地點了點頭。
他很快就摘夠了梨子，從樹幹上面滑了下來。
兩個人沿著來路走回謝家，中途經過小山坡，二小姐又採摘了許多紅辣椒。
因為這裡的人都不吃辣椒的緣故，所以辣椒的種子隨意地生長，茂密的枝葉間掛滿了紅辣椒。有些已經是熟透了，摘下來直接就可以磨成碎末，不需要她再花時間去曬乾。
因為沒有足夠的裝泡菜的罈子，所以二小姐只能夠是分批製作。
她向楊氏開口說要兩百斤的大白菜，楊氏錯愕地用詢問的目光，看向了站在她旁邊的三孫子。
她要這麼多大白菜來幹什麼？
大白菜雖然很便宜、不值錢，但是讓她浪費了也是不好啊。
「給她。」
謝齊越同意地點了點頭。
楊氏真的是拿這個孫子沒有辦法，跟他討要解釋，他是怎樣都說不清的了。
「四奶奶——」
二小姐向她開口道：「不用擔心，我是要製作泡菜，不會浪費的。」
她心心念念地想要製作泡菜，除了滿足自己以及謝家人的口腹之外，實際上還有其它的想法。不過在沒有形成規模以前，談錢就太傷感情了。所以她並沒有對楊氏說，按照市場價格來購買這批大白菜。她存了考驗謝家人值不值得信任的心思，就看楊氏會有什麼樣的反應了。
「讓三小兒替你割菜去！」
想到二小姐在中午，露出來的那手廚藝。
楊氏只是稍稍地作猶豫，便讓謝齊越挑著籮筐，陪著她下地割菜去了。
她對二小姐有種盲目的有求必應，弄明白了她是想要踅摸好吃的，她便讓她踅摸好了。此時此刻她並沒有想到，在不久之後她以及謝家上下，正是因為這種鄉下人淳樸、簡單的心理，獲得了超出他們所有想像的豐厚回報。
謝齊晴和謝問青已經成為了，二小姐的貼身小尾巴，自然是她去哪兒都跟著。謝齊越挑著籮筐走在前面，二小姐抱著兩歲多的謝問青走在後面，身邊還跟隨著五歲半的謝齊晴。他們一行四人走在田間，眾人的目光紛紛地投注過來。
「謝家三小兒上山打獵，帶回來的那個姑娘，聽說是出身富貴人家呢。」
「這都是聽誰說的呀？」
「你看她水靈靈的，能不是好人家的女兒嗎？」
「出身再好，還不是便宜了那個傷疤小子。」
「謝家五婆子，你怎麼說話的？」
「我哪裡說錯了，好人家的姑娘會跟個大男人在山林裡面過夜？深山野嶺，孤男寡女，我要說他們是清清白白你們信不信？」
不大不小的說話聲音，傳入了謝齊越的耳中。
二小姐的耳力不及他，所以對於這些鄉婦村姑的閒言碎語，是半句也沒有聽見。
謝齊越的臉色沉暗下來，目光冷冷地掃看了過去。
幾乎占滿了半邊臉孔的傷疤，實在是太過怵人了，所以當他的目光掃視過去的時候，那些長舌的婦人們立即便噤言了。
二小姐由頭到尾都不知曉，中間是發生了什麼事情。
幾個人回到了謝家後，她便動手去製作泡菜，謝齊越當仁不讓地成為了幫手。
剛剛從地里割回來的大白菜，剝掉老葉，對半切成四份，然後泡入到鹽水中，撈出來後瀝乾水分，再在表面以及葉片抹上適量的鹽，放在舂米的石臼中拿石頭壓上兩個時辰，等到葉片變軟，用清水清洗兩次後擠干水分。
接下來便是把大蒜、生薑、胡蘿蔔、白蘿蔔、韭菜和梨子全部弄成碎末。
糯米粉加水調開，煮成糊糊狀，干辣椒也磨成粉末。
把所有的調味料拌勻，抹在大白菜上面，從根部向葉尾捲起來，用最早剝出來的老葉包裹好，碼進了罈子裡面，然後靜待至有酸味便可以食用。
正常的泡菜需要醃製以及發酵2-3天，因為有了系統售出的增味劑，這個時間縮短至12個小時，並且在常溫下面的保存時間也會延長許多。
果然是高大上的文明，連製作泡菜的方法，也是如此的先進啊！
二小姐愉快地露出了笑容，她最快在明天早上，便可以吃到自己製作的泡菜了。